eRESTAURANT NFC

• Օրվա մենյու
• Տեսնել մենյուն
• Լրացուցիչ տեղեկատվություն
• Գտեք մեզ
• Թարգմանություն խնդիրը.
• Օգնություն

Դուք պետք է ավելի շատ տեղեկատվություն.

• ծովային ուտելիքներ
• Նախուտեստներ եւ աղցաններ
• Meats եւ tartare
• Risottos
• Ձուկ
• աղանդեր
• Ընտրացանկերը
• Մանկական մենյու € 10
• The ICES
• Մենյու 39,90 €

ծովային ուտելիքներ

ծովային ուտելիքներ

• Ընտրել նախնտրելի տարադրամը prawns (12)

  (9.50 €)

• Whelks (400 գ)

  (9.00 €)

• Բիստրո Board (6 oysters, 6 whelks, 6 prawns, aioli)

  (21.00 €)

• Oysters է 6

  (12.00 €)

• Oysters կողմից 9

  (17.00 €)

• Oysters է 12

  (21.00 €)

Նախուտեստներ եւ աղցաններ

նախուտեստներ

• The seared Duck Foie Gras, երկիրը հաց, կարմիր սոխ ջեմ

  (16.90 €)

• Duck tataki, սպիտակ կաղամբ եւ սուսեր

  (12.00 €)

• Տավարի լեզուն carpaccio

  (8.50 €)

• Սալմոն մակը երեք դասընթացներում

  (12.40 €)

• Բուսական tartare

  (6.50 €)

• Bruschetta է այծի պանիր, լոբի եւ չոր լոլիկ

  (7.90 €)

• Սոխի գաթին

  (7.90 €)

• Foie gras փշրվել է իր հավի հյութ է pot

  (16.90 €)

• Ձուկ ապուր

  (8.90 €)

• Mimosa ձվի հետ, թունա

  (6.90 €)

Աղցաններ

• La Landaise (Mesclun աղցան, հատիկներ, ապխտած հավի դոշը, կեքս, gizzards, foie gras տոստ)

  (15.90 €)

• La Paysanne (Mesclun աղցան, տապակած կամամբեր, բեկոն, croutons, տապակած)

  (13.90 €)

• Հողը եւ ծովային (աղցան Mesclun, սաղմոն, մանր ծովախեցգետինը, mussels, Serrano խոզապուխտ, ապխտած բադ, Foie Gras)

  (14.90 €)

• Կեսար աղցան (աղցան, լոլիկ, Պարմեզան չիպսեր, մարինացված հավի, չորահաց, դժվար խաշած ձու, Կեսար սոուս)

  (13.90 €)

Meats եւ tartare

միս

• Կող տավարի միս 2 (1kg200), խորոված կարտոֆիլով, CEPES սոուս / foie gras

  (31.00 €)

• Սթեյքը (300 գ), ֆրիով եւ աղցանով

  (26.00 €)

• Հորթի լյարդը կեղտոտ եւ անուշաբույր, սալոր մուսս `4 համեմունքներով

  (17.90 €)

• Շերտավոր բադ կրծքամիս (400 գ), կեռասի սոուս, տապակած տանձ եւ խնձոր

  (23.00 €)

• Հորթի կիտ, կիտրոնի շագանակագույն սոուս, քաղցր կարտոֆիլի խյուս

  (32.00 €)

• Հորթի գլուխը Ravigote սոուսով եւ բանջարեղենով

  (18.50 €)

• Խոզի այտ, կարտոֆիլ

  (17.50 €)

• Duck Parmentier- ը Foie Gras- ի հետ

  (24.00 €)

tartare

• ավանդական tartare

  (15.50 €)

• Իտալական tartare, arugula pesto / ռեհան եւ Parmesan

  (16.90 €)

• Սաղմոնի tartare, ցիտրուսային սոուս, կանաչ աղցան

  (17.10 €)

Risottos

Risottos

• Mango risotto, monkfish մեդալիոն եւ կիտրոնի կարագ

  (22.00 €)

• Risotto սնկով եւ Foie gras

  (22.00 €)

Ձուկ

Ձուկ

• Salmon à la Bordelaise

  (18.90 €)

• Բար ֆիլե բուսական ագռավով, ձիթապտղի հյութ, կրաքարի հետ

  (20.50 €)

• Սխտորի սոուս Bordelaise յուղալի, շոգեխաշած խնձոր

  (17.00 €)

• Ազնվամորի քացախի սալոր, պղտոր

  (15.90 €)

• Խառնել, կիտրոնի կարագի եւ բուսական այգեպան

  (14.50 €)

• Սեն Ժակ Ռոսսինին

  (27.00 €)

աղանդեր

աղանդեր

• Պանիր ափսե

  (8.00 €)

• լողացող կղզին

  (7.00 €)

• Profiteroles Girondines

  (7.50 €)

• Creme Brulee վանիլի

  (7.00 €)

• Gourmet Coffee

  (9.50 €)

• ռոմ Baba

  (7.00 €)

• Շոկոլադե fondant

  (7.50 €)

• Տիրամիսու

  (7.50 €)

Ընտրացանկերը

Daily մենյու € 9,90

• Ընտրյալ ճաշատեսակ + բաժակ գինի (կարմիր, սպիտակ կամ վարդ) կամ 33 րոպեան Էվյան կամ Բեոթա

  (9.90 €)

Մենյու 14.00 €

• Օրվա սկիզբ + օրվա ճաշատեսակը + օրվա աղանդեր

  (14.00 €)

Մենյու 18.00 €

• Starter + հիմնական դասընթաց կամ հիմնական դասընթաց + դեսերտ

Մենյու 24.00 €

• Starter + ուտեստ + դեսերտ

Սկսնակները `

• Starter Օրվա (տես մեր թերթաքար)

• Սոխի գաթին

• Տավարի լեզուն carpaccio

• Mimosa ձվի հետ, թունա

Հիմնական դասընթացներ:

• Այսօրվա հատուկ

• Ֆլեյտե սթեյք կեղտոտ եւ ֆրիով

• Խոզի այտ, կարտոֆիլ

• Խառնել, կիտրոնի կարագի եւ բուսական այգեպան

Աղանդեր:

• Տիրամիսու

  (7.50 €)

• լողացող կղզի

  (7.00 €)

• Gourmet սուրճ

  (9.50 €)

Մանկական մենյու € 10

12 տարեկան, ըմպելիք ընդգրկված

• թակած սթեյք, ֆրի կամ սթեյք է, սաղմոն, կարտոֆիլ ֆրի, կամ ձկան սթեյք, կարտոֆիլ ֆրի

• 1 Ice-cream շերեփ ընտրությունը `վանիլին, սուրճ, շոկոլադ, ազնվամորի, ելակ, կիտրոն

• Մրգային հյութ: նարնջագույն, արքայախնձոր, գրեյփֆրուտ, խնձոր կամ ջուր օշարակ

The ICES

The Movenpick սառույցը

• Սուրճ, թե շոկոլադ Liege

  (7.50 €)

• Գնդապետ (կիտրոն / կրաքարի, օղի)

  (7.50 €)

• Sun Cup (արքայախնձոր, passion, մանգո, ծիրան)

  (7.50 €)

• Կտրում կարմիր պտուղ (blackcurrant, ելակ, ազնվամորի)

  (7.50 €)

• Իտալիայի առաջնության (կրկնակի սերուցք meringue, straciatella, տիրամիսու)

  (7.50 €)

• Trilogy ընտրությունը `վանիլին, սուրճ, շոկոլադ, ազնվամորու, կիտրոն, ելակ, սեւ հաղարջ, ծիրանի, մանգո, passion միրգ, արքայախնձոր, կրկնակի բեզե սերուցք, Stracciatella, տիրամիսու)

  (7.50 €)

Մենյու 39,90 €

Նախուտեստներ ցանկի 39.90 €

• 9-րդ վիշառները `թիվ 3

• Duck tataki

• Foie gras փշրվել է իր հավի հյութ է pot

• Սալմոն մակը երեք դասընթացներում

Ափսեներ մենյու 39,90 €

• Սովորած բադի կրծքամիս (400 գ) եւ պյուրե քաղցր կարտոֆիլ

• Հորթի գլուխը Ravigote սոուսով եւ բանջարեղենով

• Mango risotto, մանրացված մետալոն

• Բար ֆիլե բուսական ագռավով

Աղանդեր մենյու 39,90 €

• Profiteroles girondines

• Շոկոլադե ֆոնդան, ազնվամորու սիրտ

• Ռոմ հայր

• Ափսե պանիր է BEILLEVAIRE

Ընտրել նախնտրելի տարադրամը prawns (12)

(Bouquet de crevettes roses (12))

Գին :

9.50 €

 

  (Allergen: Խեցեմորթների, Ձուկ, Ընկույզ, Կակղամորթների)

Whelks (400 գ)

(Bulots (400g))

Գին :

9.00 €

 

  (Allergen: Խեցեմորթների, Ձուկ, Ընկույզ, Կակղամորթների)

Բիստրո Board (6 oysters, 6 whelks, 6 prawns, aioli)

(Plateau du Bistrot (6 huîtres, 6 bulots, 6 crevettes, aïoli))

Գին :

21.00 €

 

  (Allergen: Խեցեմորթների, Ձուկ, Ընկույզ, Կակղամորթների)

Oysters է 6

(Les huîtres par 6)

Գին :

12.00 €

 

  (Allergen: Խեցեմորթների, Ձուկ, Ընկույզ, Կակղամորթների)

Oysters կողմից 9

(Les huîtres par 9)

Գին :

17.00 €

 

  (Allergen: Խեցեմորթների, Ձուկ, Ընկույզ, Կակղամորթների)

Oysters է 12

(Les huîtres par 12)

Գին :

21.00 €

 

  (Allergen: Խեցեմորթների, Ձուկ, Ընկույզ, Կակղամորթների)

The seared Duck Foie Gras, երկիրը հաց, կարմիր սոխ ջեմ

(Le mi-cuit de Foie Gras de canard, pain de campagne, confiture d'oignons rouges)

Գին :

16.90 €

   

  (Allergen: Սնձան, Կաթ, Կակղամորթների)

Duck tataki, սպիտակ կաղամբ եւ սուսեր

(Tataki de canard, chou blanc et sucrine)

Գին :

12.00 €

 

Տավարի լեզուն carpaccio

(Carpaccio de langue de boeuf)

Գին :

8.50 €

 

Սալմոն մակը երեք դասընթացներում

(Maki de saumon en trois cuissons )

Գին :

12.40 €

 

Բուսական tartare

(Tartare de légumes)

Bruschetta է այծի պանիր, լոբի եւ չոր լոլիկ

(Bruschetta de chèvre, fèves et tomates séchées)

Գին :

7.90 €

 

Սոխի գաթին

(Gratiné à l'oignon)

Գին :

7.90 €

 

Foie gras փշրվել է իր հավի հյութ է pot

(Foie Gras poché dans son jus de poule au pot)

Գին :

16.90 €

 

Ձուկ ապուր

(Soupe de poisson)

Գին :

8.90 €

 

Mimosa ձվի հետ, թունա

(Oeuf mimosa au thon)

Գին :

6.90 €

 

La Landaise (Mesclun աղցան, հատիկներ, ապխտած հավի դոշը, կեքս, gizzards, foie gras տոստ)

(La Landaise (mesclun de salade, grenailles, magret fumé, Manchon, gésiers, toast de Foie gras))

Գին :

15.90 €

   

  (Allergen: Սնձան, Ձվեր, Մանանեխ)

La Paysanne (Mesclun աղցան, տապակած կամամբեր, բեկոն, croutons, տապակած)

(La Paysanne (mesclun de salade, camembert rôti, lardons, croûtons, frites))

Գին :

13.90 €

 

  (Allergen: Սնձան, Ձվեր, Կաթ, Մանանեխ)

Հողը եւ ծովային (աղցան Mesclun, սաղմոն, մանր ծովախեցգետինը, mussels, Serrano խոզապուխտ, ապխտած բադ, Foie Gras)

(La terre et mer (mesclun de salade, saumon, crevettes, moules, jambon Serrano, magret fumé, Foie Gras))

Գին :

14.90 €

   

  (Allergen: Սնձան, Խեցեմորթների, Ձուկ, Մանանեխ, Sulfite)

Կեսար աղցան (աղցան, լոլիկ, Պարմեզան չիպսեր, մարինացված հավի, չորահաց, դժվար խաշած ձու, Կեսար սոուս)

(Salade Caesar ( salade, tomates, copeaux de parmesan, poulet mariné, croutons, oeuf dur, sauce Caesar))

Կող տավարի միս 2 (1kg200), խորոված կարտոֆիլով, CEPES սոուս / foie gras

(Côte de boeuf, pommes au four, sauce cèpes/foie gras)

Սթեյքը (300 գ), ֆրիով եւ աղցանով

(L'entrecôte (300g), avec frites et salade)

Գին :

26.00 €

   

  (Allergen: Սնձան, Սոյա, Մանանեխ)

Հորթի լյարդը կեղտոտ եւ անուշաբույր, սալոր մուսս `4 համեմունքներով

(Foie de veau aux échalotes et gingembre, mousseline de céleri aux 4 épices)

Գին :

17.90 €

 

Շերտավոր բադ կրծքամիս (400 գ), կեռասի սոուս, տապակած տանձ եւ խնձոր

(Magret de canard tranché (400g), sauce griottes, poêlée de poires et pommes)

Գին :

23.00 €

   

  (Allergen: Սնձան, Ձվեր, Կաթ, Մանանեխ)

Հորթի կիտ, կիտրոնի շագանակագույն սոուս, քաղցր կարտոֆիլի խյուս

(Côte de veau, sauce brune au citron, purée de patate douce)

Գին :

32.00 €

 

Հորթի գլուխը Ravigote սոուսով եւ բանջարեղենով

(Tête de veau sauce Ravigote, et ses légumes)

Գին :

18.50 €

 

Խոզի այտ, կարտոֆիլ

(Joue de porc, pommes grenailles)

Գին :

17.50 €

 

Duck Parmentier- ը Foie Gras- ի հետ

(Parmentier de canard au Foie Gras)

Գին :

24.00 €

   

  (Allergen: Ձվեր, Կաթ)

ավանդական tartare

(Tartare traditionnel)

Գին :

15.50 €

 

  (Allergen: Ձվեր, Սոյա, Մանանեխ)

Իտալական tartare, arugula pesto / ռեհան եւ Parmesan

(Tartare Italien, pesto de roquette/basilic et copeaux de parmesan)

Գին :

16.90 €

 

  (Allergen: Ձվեր, Սոյա, Մանանեխ)

Սաղմոնի tartare, ցիտրուսային սոուս, կանաչ աղցան

(Tartare de saumon, salade verte)

Mango risotto, monkfish մեդալիոն եւ կիտրոնի կարագ

(Risotto à la mangue, médaillon de lotte et beurre citronné)

Գին :

22.00 €

   

  (Allergen: Սնձան, Կաթ, Մանանեխ)

Risotto սնկով եւ Foie gras

(Risotto aux champignons et Foie Gras)

Գին :

22.00 €

   

  (Allergen: Սնձան, Կաթ, Sulfite)

Salmon à la Bordelaise

(Saumon à la Bordelaise)

Գին :

18.90 €

   

  (Allergen: Ձուկ)

Բար ֆիլե բուսական ագռավով, ձիթապտղի հյութ, կրաքարի հետ

(Filet de Bar à la semoule de légumes, jus d'olive au au citron vert)

Գին :

20.50 €

   

  (Allergen: Սնձան, Ձուկ)

Սխտորի սոուս Bordelaise յուղալի, շոգեխաշած խնձոր

(Esturgeon sauce Bordelaise crémée, pommes vapeur)

Գին :

17.00 €

   

  (Allergen: Սնձան, Ձուկ, Կաթ, Մանանեխ, Sulfite, Կակղամորթների)

Ազնվամորի քացախի սալոր, պղտոր

(Raie au vinaigre de framboise, poireaux)

Գին :

15.90 €

   

  (Allergen: Ձուկ, Sulfite)

Խառնել, կիտրոնի կարագի եւ բուսական այգեպան

(Merlu, beurre citronné et jardinière de légumes)

Գին :

14.50 €

   

  (Allergen: Ձվեր, Ձուկ, Կաթ)

Սեն Ժակ Ռոսսինին

(Saint Jacques Rossini)

Գին :

27.00 €

   

  (Allergen: Խեցեմորթների, Ձուկ, Sulfite)

Պանիր ափսե

(L'assiette de fromage)

Գին :

8.00 €

 

  (Allergen: Կաթ)

լողացող կղզին

(Ile flottante)

Գին :

7.00 €

   

  (Allergen: Ձվեր, Կաթ)

Profiteroles Girondines

(Profiteroles Girondines)

Գին :

7.50 €

   

  (Allergen: Սնձան, Ձվեր, Կաթ)

Creme Brulee վանիլի

(Crème brûlée à la vanille)

Գին :

7.00 €

   

  (Allergen: Սնձան, Ձվեր, Կաթ)

Gourmet Coffee

(Café gourmand)

Գին :

9.50 €

 

  (Allergen: Սնձան, Ձվեր, Կաթ)

ռոմ Baba

(Baba au rhum)

Գին :

7.00 €

   

  (Allergen: Սնձան, Ձվեր, Կաթ, Sulfite)

Շոկոլադե fondant

(Fondant au chocolat)

Գին :

7.50 €

   

  (Allergen: Սնձան, Ձվեր, Կաթ)

Տիրամիսու

(Tiramisu)

Գին :

7.50 €

   

Ընտրյալ ճաշատեսակ + բաժակ գինի (կարմիր, սպիտակ կամ վարդ) կամ 33 րոպեան Էվյան կամ Բեոթա

(Plat au choix + verre de vin (rouge, blanc ou rosé.) ou 33 cl Evian ou Badoit)

Գին :

9.90 €

 

Օրվա սկիզբ + օրվա ճաշատեսակը + օրվա աղանդեր

(Entrée du jour + plat du jour + dessert du jour)

Գին :

14.00 €

   

Starter + հիմնական դասընթաց կամ հիմնական դասընթաց + դեսերտ

(Entrée + plat ou plat + dessert)

   

Starter + ուտեստ + դեսերտ

(Entrée + plat + dessert)

Starter Օրվա (տես մեր թերթաքար)

(Entrée du jour (consultez notre ardoise))

 

Սոխի գաթին

(Gratiné à l'oignon)

   

Տավարի լեզուն carpaccio

(Carpaccio de langue de boeuf)

   

Mimosa ձվի հետ, թունա

(Oeuf mimosa au thon)

   

Այսօրվա հատուկ

(Plat du jour)

   

Ֆլեյտե սթեյք կեղտոտ եւ ֆրիով

(Bavette à l'echalote et frites)

     

Խոզի այտ, կարտոֆիլ

(Joue de porc, pommes grenailles)

   

Խառնել, կիտրոնի կարագի եւ բուսական այգեպան

(Merlu, beurre citronné et jardinière de légumes)

   

Տիրամիսու

(Tiramisu)

Գին :

7.50 €

   

  (Allergen: Սնձան, Կաթ, Sulfite)

լողացող կղզի

(Ile flottante)

Գին :

7.00 €

   

  (Allergen: Ձվեր, Կաթ)

Gourmet սուրճ

(Café gourmand)

Գին :

9.50 €

   

  (Allergen: Սնձան, Ձվեր, Կաթ, Ընկույզ, Sulfite)

թակած սթեյք, ֆրի կամ սթեյք է, սաղմոն, կարտոֆիլ ֆրի, կամ ձկան սթեյք, կարտոֆիլ ֆրի

(Steack haché, frites ou Pavé de saumon, frites )

 

1 Ice-cream շերեփ ընտրությունը `վանիլին, սուրճ, շոկոլադ, ազնվամորի, ելակ, կիտրոն

(Glace 1 boule au choix: Vanille, café, chocolat, framboise, fraise, citron)

 

Մրգային հյութ: նարնջագույն, արքայախնձոր, գրեյփֆրուտ, խնձոր կամ ջուր օշարակ

(Jus de fruit: orange, ananas, pamplemousse, pomme ou sirop à l'eau)

Սուրճ, թե շոկոլադ Liege

(Café ou chocolat liégeois)

Գին :

7.50 €

   

  (Allergen: Կաթ, Ընկույզ)

Գնդապետ (կիտրոն / կրաքարի, օղի)

(Colonel (citron/citron vert, vodka))

Գին :

7.50 €

     

  (Allergen: Կաթ, Ընկույզ)

Sun Cup (արքայախնձոր, passion, մանգո, ծիրան)

(Coupe du soleil ( ananas, passion, mangue, abricot))

Գին :

7.50 €

   

  (Allergen: Կաթ, Ընկույզ)

Կտրում կարմիր պտուղ (blackcurrant, ելակ, ազնվամորի)

(Coupe fruits rouges (cassis, fraise, framboise))

Գին :

7.50 €

   

  (Allergen: Կաթ, Ընկույզ)

Իտալիայի առաջնության (կրկնակի սերուցք meringue, straciatella, տիրամիսու)

(Coupe italienne (double crème meringue, straciatella, tiramisu))

Գին :

7.50 €

   

  (Allergen: Կաթ, Ընկույզ)

Trilogy ընտրությունը `վանիլին, սուրճ, շոկոլադ, ազնվամորու, կիտրոն, ելակ, սեւ հաղարջ, ծիրանի, մանգո, passion միրգ, արքայախնձոր, կրկնակի բեզե սերուցք, Stracciatella, տիրամիսու)

(Trilogie au choix: vanille, café, chocolat, framboise, citron, fraise,cassis, abricot, mangue, passion, ananas, double crème meringue, stracciatella, tiramisu))

Գին :

7.50 €

   

  (Allergen: Կաթ, Ընկույզ)

9-րդ վիշառները `թիվ 3

(Les 9 huitres N°3)

   

Duck tataki

(Tataki de canard)

   

Foie gras փշրվել է իր հավի հյութ է pot

(Foie Gras poché dans son jus de poule au pot)

   

Սալմոն մակը երեք դասընթացներում

(Maki de saumon en trois cuissons )

   

Սովորած բադի կրծքամիս (400 գ) եւ պյուրե քաղցր կարտոֆիլ

(Magret de canard tranché (400g) et purée de patates douces)

   

Հորթի գլուխը Ravigote սոուսով եւ բանջարեղենով

(Tête de veau sauce Ravigote, et ses légumes)

   

Mango risotto, մանրացված մետալոն

(Risotto à la mangue, médaillon de lotte)

   

Բար ֆիլե բուսական ագռավով

(Filet de Bar à la semoule de légumes)

   

Profiteroles girondines

(Profiteroles girondines)

Շոկոլադե ֆոնդան, ազնվամորու սիրտ

(Fondant au chocolat, coeur framboise)

   

Ռոմ հայր

(Baba au rhum)

   

Ափսե պանիր է BEILLEVAIRE

(Assiette de fromage de chez BEILLEVAIRE)

Օրվա մենյու

Իրադարձություն

Թարգմանություն խնդիրը.