Ֆուա գրա տերին Sauternes-ով, տապակած բրիոշ, մանգոյի չատնի Espelette պղպեղով |
Կամ. Խորտիկ խեցգետիններ, խեցգետնի էսպումա |
Խորոված բադի ամբողջ կրծքամիս, մեղրով թանձր սոուս, տապակած պոչինի սունկ, տապակած կարտոֆիլ համեմունքներով |
Կամ՝ Տապակած վանական ձկան մեդալիոն, շանթերելի սոուս, բուսական այգեպան խոտաբույսերով |
Կիսատ եփած ֆուա-գրա տերինե սաուտերնով և բրիոշով (լրացուցիչ €5) |
Սաղմոնի աղյուս, կարտոֆիլի պյուրե համեմով |
Նուրբ պրասի տորթ, կաբեկու մեղրով, բալզամիկ ռեզուս |
Խորտկարան, դդումի ապուր |
Փափուկ խաշած ձու, խոզի սնկով կրեմ, Կոպա չիպսեր, սխտորով կրուտոններ |
Հացաբուլկեղենի տախտակ Աբոտիա ֆերմայից (Բասկերի երկիր), սերրանո խոզապուխտ, չորացրած լոմո, chorizo, երշիկ |
Մսավաճառի ընտրություն |
Խորոված կոշտուկ սթեյք, ուրց մսի հյութ |
Խորոված էնտրեկոտ 250 գր, շողոքորթ սոխ (լրացուցիչ €5) |
Աճուրդից եկած ձուկ, կարտոֆիլի պյուրե, խաշած էնդիվ |
Եփած գառան բշտիկ մեղրով և շողոքորթ կիտրոնով |
Խնձորի բարակ տորթ, վանիլային պաղպաղակ |
Սպիտակ տիկին, նուշ տուիլ |
Տանձի միլֆեյ, մասկարպոնե մուս |
Բորդոյի կանելե շոկոլադե սոուսով, վանիլային պաղպաղակ |
Համեղ սուրճ կամ թեյ |
Պանիրների ափսե՝ Saint-Marcellin, Tomme de brebis |
Բաժակ պաղպաղակ (3 գդալ) |
Ավանդական «տնական» խոհանոց |
Ալերգիայի կամ անհանդուրժողականության դեպքում խնդրում ենք տեղեկացնել մեզ։ Շնորհակալություն պատրաստման ժամանակի համար ըմբռնման համար |
LE BISTRO DU MUSEUM-ը ողջունում է ձեզ երկուշաբթիից շաբաթ՝ առավոտյան 8-ից մինչև երեկոյան 23-ը: Կեսօր և երեկոյան ժամերգություն երկուշաբթիից շաբաթ. Ուշ ծառայություն ուրբաթ և շաբաթ, մինչև երեկոյան 22:30-ը |
Մեր պաղպաղակները պատրաստվում են «Fleur de Sel» Master Artisan Glacier-ի կողմից |
Առանց կոֆեինի սուրճ | (2.20 €) (1210 Դ) |
Սուրճի կրեմ, կրկնակի սուրճ, Շոկոլադ | (4.10 €) (2255 Դ) |
Թեյ, Ինֆուզիոն | (4.10 €) (2255 Դ) |
Կապուչինո | (4.30 €) (2365 Դ) |
Համեղ սուրճ կամ թեյ | (9.00 €) (4950 Դ) |
Սպանդանոց 75 քլ | (5.70 €) (3135 Դ) |
Սպանդանոց 33 cl | (4.20 €) (2310 Դ) |
Badoit կարմիր 33 cl | (4.30 €) (2365 Դ) |
Diabolo 25 կլ | (4.30 €) (2365 Դ) |
գազավորված ըմպելիք 33 կլ | (4.30 €) (2365 Դ) |
Fuzetea - 25cl | (4.30 €) (2365 Դ) |
Լիմոնադ 25կլ | (4.30 €) (2365 Դ) |
Մրգային հյութ - 25 մլ | (4.30 €) (2365 Դ) |
Ամերիկյան տուն 15 կլ | (11.00 €) (6050 Դ) |
Glass of Sauternes 15 cl | (8.20 €) (4510 Դ) |
Lillet սպիտակ, կարմիր կամ վարդագույն 6 կլ | (6.20 €) (3410 Դ) |
Ռիկարդ 4 կլ | (5.60 €) (3080 Դ) |
Մարտինի կարմիր, սպիտակ 6 կլ. | (5.60 €) (3080 Դ) |
Պորտ, կարմիր կամ սպիտակ սոճի 6 կլ | (5.60 €) (3080 Դ) |
Կիր սպիտակ գինու մեջ 12 կլ | (5.90 €) (3245 Դ) |
Շամպայնի բաժակ, Kir Royal 15 կլ | (14.00 €) (7700 Դ) |
Gin Beefeater 4 կլ | (7.90 €) (4345 Դ) |
Absolut օղի 4 կլ | (7.90 €) (4345 Դ) |
Moon Harbour Single ածիկ 4 կլ | (9.00 €) (4950 Դ) |
Կլան Քեմփբել 4 կլ | (7.50 €) (4125 Դ) |
Իռլանդական վիսկի Jameson 4 կլ | (8.50 €) (4675 Դ) |
Միայնակ ածիկ Lagavulin 16 տարեկան 4 կլ | (14.00 €) (7700 Դ) |
Բուրբոն Danielեք Դանիել 4 կլ | (9.50 €) (5225 Դ) |
Diplomatico 4 կլ | (9.70 €) (5335 Դ) |
Bailly 3 տարեկան 4 կլ | (9.00 €) (4950 Դ) |
Bas-Armagnac Domaine de Marquestau 4 կլ | (8.00 €) (4400 Դ) |
Կոնյակ ABK6 VS պրեմիում 4 կլ | (8.00 €) (4400 Դ) |
Տարբեր մարսողականներ, տանձի ալկոհոլ, Ստացեք 27,4 կլ | (8.00 €) (4400 Դ) |
Manzana 4 կլ | (8.00 €) (4400 Դ) |
1664 (նախագիծ) 25 կլ | (4.50 €) (2475 Դ) |
Eguzki պրեմիում (նախագիծ) 25 կլ | (4.80 €) (2640 Դ) |
1664 Ալկոհոլազերծ 33 կլ | (4.50 €) (2475 Դ) |
Desperado 33 կլ | (6.30 €) (3465 Դ) |
Grimbergen 33 cl | (5.10 €) (2805 Դ) |
Սպիտակ գարեջուր 1664 33 կլ | (5.30 €) (2915 Դ) |
1664 (Նախագիծ) 50cl | (8.60 €) (4730 Դ) |
Eguzki պրեմիում (Draught) 50cl | (9.20 €) (5060 Դ) |
Բորդո. Grande Reserve Kressmann 2020 - 37,5cl | (14.60 €) (8030 Դ) |
Բորդո. Grande Reserve Kressmann 2020 - 75cl | (22.90 €) (12595 Դ) |
Բորդո. Château Chillac BIO 2020 - 75cl | (26.90 €) (14795 Դ) |
Cadillac Côtes-de-Bordeaux: Château Sissan Grande Reserve 2020 - 75cl | (24.90 €) (13695 Դ) |
Côtes-de-Castillon: Château La Pierriere 2019- 75cl | (24.90 €) (13695 Դ) |
Côtes-de-Bourg: Château les Eyquems 2019 - 75cl | (26.90 €) (14795 Դ) |
Côtes-de-Blaye: Château des Tourtes 2019 - 50cl | (19.90 €) (10945 Դ) |
Côtes-de-Blaye: Château des Tourtes 2019 - 75cl | (26.90 €) (14795 Դ) |
Côtes-de-Blaye: Château Pey-Bonhomme 2020 - 75cl | (32.50 €) (17875 Դ) |
Graves de Vayres: Château Barre Jeantillot 2020 - 75cl | (31.90 €) (17545 Դ) |
Գերեզմաններ՝ Grande Reserve Kressmann 2020 - 75cl | (31.90 €) (17545 Դ) |
Գերեզմաններ՝ Château Langlet 2018 - 75cl | (39.50 €) (21725 Դ) |
Սեն-Ժյուլիեն՝ Ասպիրանտ դե Բեյշևել 2020 - 75 կլ | (82.90 €) (45595 Դ) |
Pauillac: Flowers of Pedesclaux 2019 - 75cl | (56.90 €) (31295 Դ) |
Pauillac: The Countess Reserve 2011 - 75cl | (71.90 €) (39545 Դ) |
Pessac-Léognan. Château Lagrave Martillac 2018 - 50cl | (27.90 €) (15345 Դ) |
Pessac-Léognan. Château Lagrave Martillac 2018 - 75cl | (49.90 €) (27445 Դ) |
Pessac-Léognan: Château Latour Martillac 2015 - 75cl | (95.70 €) (52635 Դ) |
Saint-Julien: The Little Pebble 2017 - 75cl | (68.90 €) (37895 Դ) |
Margaux: Prieuré Lichine-ի վստահությունը 2016 - 75cl | (73.90 €) (40645 Դ) |
Margaux: Les Hauts du Tertre 2018 - 75cl | (65.90 €) (36245 Դ) |
Listrac-Médoc: Château Clarke 2014 - 75cl | (58.90 €) (32395 Դ) |
Haut-Médoc: Les Granges 2016 - 75cl | (48.90 €) (26895 Դ) |
Haut-Médoc. Chateau Bel Air Gloria 2015 - 75cl | (48.90 €) (26895 Դ) |
Moulis-en-Medoc: Chateau Maucaillou 2017 - 75cl | (82.10 €) (45155 Դ) |
Saint-Estèphe: Château La Commanderie 2018 - 75cl | (51.90 €) (28545 Դ) |
Lalande-Pomerol: Château Haut-Caillou 2021 - 75cl | (48.90 €) (26895 Դ) |
Montagne Saint-Emilion: Château Rocher Corbin 2020 - 37,5cl | (24.00 €) (13200 Դ) |
Montagne Saint-Emilion: Château Rocher Corbin 2019 - 75cl | (43.90 €) (24145 Դ) |
Saint-Emilion Grands Crus: Château Haut Saint Brice 2018 - 75cl | (48.90 €) (26895 Դ) |
Saint-Estèphe: Château de Pez 2010 - 75cl | (109.90 €) (60445 Դ) |
Puisseguin-Saint-Emilion: Château les Laurets 2016 - 75cl | (48.90 €) (26895 Դ) |
Clairet. Château Tour Saint-Paul 2022 - 75cl | (24.90 €) (13695 Դ) |
Բորդո՝ Կրեսմանի վարդագույն 2022 - 75 cl | (22.90 €) (12595 Դ) |
Պրովանս՝ Roseline Prestige 2022 - 75cl | (35.90 €) (19745 Դ) |
Entre-Deux-Mers: Château Lauduc 2022 - 75cl | (26.90 €) (14795 Դ) |
Côtes-de-Blaye: Château des Pies 2021 - 75cl | (27.00 €) (14850 Դ) |
Բորդո. Grande Reserve Kressmann 2022 - 75cl | (22.90 €) (12595 Դ) |
Գերեզմաններ՝ Grande Reserve Kressmann 2021 - 75cl | (36.90 €) (20295 Դ) |
Pessac-Léognan. Château Lagrave Martillac 2021 - 50cl | (27.90 €) (15345 Դ) |
Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2022 - 75cl | (49.90 €) (27445 Դ) |
Pessac-Léognan: Château Latour-Martillac 2018 - 75cl | (95.70 €) (52635 Դ) |
Côtes de Gascogne IGP: Domaine Marquestau - 75cl | (21.90 €) (12045 Դ) |
Sainte-Croix-Du-Mont PDO: Château des Arroucats 2021 - 75cl | (29.70 €) (16335 Դ) |
Sauternes AOP: Château Roumieu Haut-Placey 2020 - 75cl | (46.00 €) (25300 Դ) |
Էլզաս՝ Ռիզլինգ 2020 - 37,5 cl | (23.20 €) (12760 Դ) |
Էլզաս՝ Ռիզլինգ 2020 - 75cl | (38.90 €) (21395 Դ) |
Էլզաս՝ Pinot Noir Reserve 2020 - 75cl | (43.90 €) (24145 Դ) |
Պրովանս Կարմիր՝ Roseline Prestige 2019 - 75cl | (36.90 €) (20295 Դ) |
Արգենտինա՝ Camelon Malbec red ORGANIC 2022 - 75cl | (31.50 €) (17325 Դ) |
Բորդո. Grande Reserve Kressmann 2020 թ | (4.90 €) (2695 Դ) |
Côtes-de-Blaye: Château des Tourtes 2019 թ | (5.60 €) (3080 Դ) |
Գերեզմաններ՝ Grande Reserve Kressmann 2020 թ | (6.50 €) (3575 Դ) |
Pessac-Leognan: Chateau Lagrave Martillac 2018 թ | (9.20 €) (5060 Դ) |
Burgundy: Pink by Kressmann 2022 թ | (4.90 €) (2695 Դ) |
Clairet: Château de Tour Saint-Paul 2022 թ | (5.20 €) (2860 Դ) |
Կոտ դը Պրովանս. Ռոզլին Պրեստիժ 2022 թ | (6.10 €) (3355 Դ) |
Entre-Deux-Mers: Château Lauduc 2022 | (5.20 €) (2860 Դ) |
Բորդո. Grande Reserve Kressmann 2022 թ | (4.90 €) (2695 Դ) |
Գերեզմաններ՝ Grande Reserve Kressmann 2022 թ | (6.50 €) (3575 Դ) |
Pessac-Léognan: Château Lagrave Martillac 2022 թ | (9.20 €) (5060 Դ) |