eRESTAURANT NFC

• Օրվա մենյու
• Տեսնել մենյուն
• Լրացուցիչ տեղեկատվություն
• Գտեք մեզ
• Թարգմանություն խնդիրը.
• Օգնություն

Դուք պետք է ավելի շատ տեղեկատվություն.

• Մենյու (ուտեստներ)
• Walt ի մենյու (€ 39.99 / € 49,99)
• Մենյու Signature (€ 69.99)
• Պրեմիում Մենյու (€ 59.99)
• The ըմպելիքներ

Մենյու (ուտեստներ)

նախուտեստներ

• Աղացած բանջարեղենի աղցան համեմ - ծաղկակաղամբ հետ թույլ կծու

  (17.99 €)

• Classic Կեսար աղցան: COS գազար - croutons - Parmesan

  (17.99 €)

• Ապխտած Duck կրծքի արքայախնձոր կաղամբով աղցան - ամբողջ հացահատիկի մանանեխ

  (18.99 €)

• Crab հետ կանկար եւ Fava լոբի - ձմերուկի հետ, ռեհան

  (20.99 €)

• օմար ապուր - sweetcorn Էմուլսիա - sorghum եւ Wasabi

  (20.99 €)

• Տտիպ հետ, լոլիկի confit եւ այծի պանրով Sainte-Maure - կծու կարմիր գինին

  (18.99 €)

• Թեթեվակի ապխտած սաղմոն - ցիտրուսային-մարինացված վարունգ - քանի dots եւ պղպեղ (քսուք Espelette պղպեղ)

  (18.99 €)

Ձուկ

• Օմար կարագ - պրասներ շոգեխաշած է նարնջի հյութ - կարտոֆիլի տորթ

  (64.99 €)

• Խորոված prawns եւ Սանկտ-Ժակ (խեցի Մարինե mollusc) - ի հետ պղպեղ Ջեկ վարսակաձավար եւ անուշաբույր արգանակ (մանր ծովախեցգետին, կարագ)

  (49.99 €)

• Աղացած սեզոնային ձուկ - Chardonnay risotto - թարմ խոտաբույսեր եւ այգի ոլոռ

  (41.99 €)

• Մակարոնեղեն - սոուս խորոված porcini սնկով (գետնասունկ նավթի) եւ մանկական բանջարեղենի

  (36.99 €)

միս

• Խորոված ֆիլե տավարի միս (Angus), ինչպես նաեւ կարտոֆիլ, կանաչ լոբի, shallot եւ կարմիր գինի

  (49.99 €)

• հավի (Label Rouge որակ), լցոնում, քաղցր կարտոֆիլ - giblet սուս

  (41.99 €)

• Չիզբուրգեր (Charolais խորոված տավարի), գազար, սոխ, չեդեր (unpasteurized կաթ), ինչպես նաեւ կարտոֆիլ եւ chilli con carne (սիրած ուտեստ Walt Disney)

  (49.99 €)

• խոզի կոտլետ - համեմ պեստո - լոլիկ, մակարոնեղեն պանրով, ծնեբեկ

  (41.99 €)

աղանդեր

• Շոռակարկանդակ հետ հապալաս սոուսով

  (15.99 €)

• Lemon meringue կարկանդակ

  (15.99 €)

• Արքայախնձոր Cake, արքայախնձորի sorbet

  (16.99 €)

• շոկոլադե տորթ հետ, ganache

  (16.99 €)

• Apple փինաչի եւ վանիլային պաղպաղակ

  (15.99 €)

• Assorted sorbets, պաղպաղակ եւ սեզոնային միրգ

  (14.99 €)

• Փառաբանեք Ձեր ծննդյան մեզ հետ: Մի մոռացեք պատվիրել Ձեր ծննդյան դեսերտ, նախքան ձեր ճաշի!

  (27.00 €)

Walt ի մենյու (€ 39.99 / € 49,99)

Walt ճաշացանկը

• առաջին ուտեստ + հիմնական դասընթացը (ըմպելիքներ ներառված չէ)

  (39.90 €)

• առաջին ուտեստ + հիմնական դասընթացը + դեսերտ (ըմպելիքներ ներառված չէ)

  (49.99 €)

առաջին ուտեստ

• Classic Կեսար աղցան: գազար, crouton, եւ Parmesan

• Ապխտած Duck կրծքի - կաղամբով հետ, արքայախնձոր - ամբողջ հացահատիկի մանանեխ

հիմնական կերակուր

• Աղացած սեզոնային ձուկ - Chardonnay risotto - թարմ դեղաբույսերի - Garden ոլոռ

• մակարոնեղեն - սոուս խորոված porcini սունկ (հետ գետնասունկ յուղ) - մանկական բանջարեղեն

• հավի (Label Rouge) - լցոնում - քաղցր կարտոֆիլի խյուս - giblet սուս

աղանդեր

• Apple փինաչի եւ վանիլային պաղպաղակ

• Assorted sorbets, պաղպաղակ եւ սեզոնային միրգ

առաջարկվող գինիները

• AOC Sauternes, Château Coutet (Բորդո)

  (25.00 €)

Մենյու Signature (€ 69.99)

Signature մենյու

• առաջին ուտեստ + հիմնական դասընթացը + դեսերտ (ըմպելիքներ ներառված չէ)

  (69.99 €)

նախուտեստներ

• crumbled crab, կանկար եւ soybeans, ձմերուկ թարմ ռեհան

• Տտիպ հետ, լոլիկի confit եւ այծի պանիր, կծու կարմիր

• օմար ապուր - sweetcorn - sorghum էմուլսիա հետ վասաբի

Հիմնական դասընթացներ

• Half օմար կարագ - պրասներ շոգեխաշած հետ, նարնջի հյութ - կարտոֆիլի տորթ

• Խորոված տավարի, կարտոֆիլի Թելմա, կանաչ լոբի, խրթխրթան shallots կարմիր գինի

• Դեղին հավի աղացած - լցոնում - քաղցր կարտոֆիլի խյուս եւ giblet սուս

The աղանդեր

• Lemon meringue կարկանդակ

• Արքայախնձոր Cake, արքայախնձորի sorbet

• շոկոլադե տորթ հետ, ganache

Պրեմիում Մենյու (€ 59.99)

Պրեմիում մենյու

• առաջին ուտեստ + հիմնական դասընթացը + դեսերտ (ըմպելիքներ ներառված չէ)

  (59.99 €)

նախուտեստներ

• Classic Կեսար աղցան: գազար, չորահաց, Պարմեզան

• Աղացած բանջարեղենի աղցան համեմ - ծաղկակաղամբ քաղցր համեմունքների

• Mid-ապխտած սաղմոն - վարունգ - մի քանի կաթիլներ էր Քսուք (քաղցր պղպեղ եւ Espelette պղպեղ)

հիմնական կերակուր

• Չիզբուրգեր գրիլի վրա տապակած տավարի միս (Charolais) - գազար - սոխով - չեդդեր (unpasterized) - կարտոֆիլ եւ chilli con carne (սիրած ուտեստ Walt Disney)

• մակարոնեղեն - սոուս խորոված porcini սունկ (հետ գետնասունկ նավթ) եւ մանկական բանջարեղենի

• խորոված վայրի ծովախեցգետնի եւ Saint-Jacques (խեցի), վարսակի ալյուր հետ քաղցր պղպեղ - Անուշաբույր արգանակ (ծովախեցգետին, կարագ)

• խոզի կոտլետ - համեմ պեստո - լոլիկ, մակարոնեղեն եւ պանիր - Ծնեբեկ

The աղանդեր

• Շոռակարկանդակ հետ հապալաս սոուսով

• Lemon meringue կարկանդակ

• Apple փինաչի եւ վանիլային պաղպաղակ

The ըմպելիքներ

կոկտեյլներ Պրեմիում

• Անանուխ շաքարաջուր սառեցրած օղի համեմունքներով (տասնութերորդ դարի - ԱՄՆ - ստեղծել նախահայր Mojito :)

  (14.49 €)

Աղացած բանջարեղենի աղցան համեմ - ծաղկակաղամբ հետ թույլ կծու

(Salade de légumes rôtis à la coriandre et chou-fleur aux épices douces)

Գին :

17.99 €

 

Classic Կեսար աղցան: COS գազար - croutons - Parmesan

(Salade Caesar classique, salade romaine, croûtons, tuile et copeaux de Parmesan)

  (Allergen: Սնձան, Ձուկ, Կաթ)

Ապխտած Duck կրծքի արքայախնձոր կաղամբով աղցան - ամբողջ հացահատիկի մանանեխ

(Magret de canard fumé, coleslaw à l’ananas, moutarde à l’ancienne)

  (Allergen: Մանանեխ)

Crab հետ կանկար եւ Fava լոբի - ձմերուկի հետ, ռեհան

(Emietté de crabe, d’artichaut et fèves de soja, fraîcheur de pastèque au basilic)

  (Allergen: Խեցեմորթների)

օմար ապուր - sweetcorn Էմուլսիա - sorghum եւ Wasabi

(Crème de bisque de homard - émulsion de maïs - et sorghum au wasabi)

  (Allergen: Սնձան, Խեցեմորթների, Կաթ)

Տտիպ հետ, լոլիկի confit եւ այծի պանրով Sainte-Maure - կծու կարմիր գինին

(Tarte à la tomate confite et fromage de chèvre Sainte-Maure, réduction de vin rouge épicé)

Գին :

18.99 €

 

  (Allergen: Սնձան, Կաթ)

Թեթեվակի ապխտած սաղմոն - ցիտրուսային-մարինացված վարունգ - քանի dots եւ պղպեղ (քսուք Espelette պղպեղ)

(Dos de saumon mi-fumé, brunoise de concombre acidulé, quelques gouttes de poivrons et crème d’Isigny au piment d’Espelette)

  (Allergen: Ձուկ, Կաթ)

Օմար կարագ - պրասներ շոգեխաշած է նարնջի հյութ - կարտոֆիլի տորթ

(Homard poché au beurre, poireaux braisés au jus d’orange et galette de pommes de terre Anna)

  (Allergen: Սնձան, Խեցեմորթների, Կաթ)

Խորոված prawns եւ Սանկտ-Ժակ (խեցի Մարինե mollusc) - ի հետ պղպեղ Ջեկ վարսակաձավար եւ անուշաբույր արգանակ (մանր ծովախեցգետին, կարագ)

(Crevettes Oso sauvages et Saint-Jacques grillées, gruau au Pepper Jack et nage de crevettes montée au beurre de baratte)

  (Allergen: Խեցեմորթների, Կակղամորթների)

Աղացած սեզոնային ձուկ - Chardonnay risotto - թարմ խոտաբույսեր եւ այգի ոլոռ

(Poisson du moment rôti à l’unilatérale, risotto au Chardonnay, herbes fraîches et petits pois)

Գին :

41.99 €

 

  (Allergen: Ձուկ)

Մակարոնեղեն - սոուս խորոված porcini սնկով (գետնասունկ նավթի) եւ մանկական բանջարեղենի

(Pâtes farfalle, sauce aux cèpes grillés à l’huile de truffe et jeunes légumes)

Գին :

36.99 €

 

  (Allergen: Սնձան)

Խորոված ֆիլե տավարի միս (Angus), ինչպես նաեւ կարտոֆիլ, կանաչ լոբի, shallot եւ կարմիր գինի

(Filet de boeuf Angus grillé, pomme de terre Thelma, haricots verts, échalotes croustillantes et réduction de vin rouge)

Գին :

49.99 €

 

հավի (Label Rouge որակ), լցոնում, քաղցր կարտոֆիլ - giblet սուս

(Suprême de poulet jaune fermier Label Rouge rôti, Thanksgiving Day stuffing, patate douce en purée et sauce aux gésiers)

  (Allergen: Կաթ)

Չիզբուրգեր (Charolais խորոված տավարի), գազար, սոխ, չեդեր (unpasteurized կաթ), ինչպես նաեւ կարտոֆիլ եւ chilli con carne (սիրած ուտեստ Walt Disney)

(Cheeseburger de Charolais grillé, laitue, oignon, cheddar au lait cru, accompagné de pommes Pont-Neuf et du Chili con carne préféré de Walt Disney)

  (Allergen: Սնձան, Կաթ)

խոզի կոտլետ - համեմ պեստո - լոլիկ, մակարոնեղեն պանրով, ծնեբեկ

(Côte de cochon fermier au pesto de coriandre, tomates, Macaroni au fromage "mac & cheese" et asperges)

  (Allergen: Սնձան, Կաթ)

Շոռակարկանդակ հետ հապալաս սոուսով

(Cheesecake au coulis de myrtilles)

  (Allergen: Սնձան, Կաթ)

Lemon meringue կարկանդակ

(Tarte au citron meringuée)

  (Allergen: Սնձան)

Արքայախնձոր Cake, արքայախնձորի sorbet

(Ananas renversé et son sorbet)

շոկոլադե տորթ հետ, ganache

(Gâteau au chocolat à la ganache)

  (Allergen: Սնձան)

Apple փինաչի եւ վանիլային պաղպաղակ

(Cobbler de pomme et sa glace à la vanille)

  (Allergen: Սնձան, Կաթ)

Assorted sorbets, պաղպաղակ եւ սեզոնային միրգ

(Assortiment de sorbets, glace et fruits de saison)

  (Allergen: Կաթ)

Փառաբանեք Ձեր ծննդյան մեզ հետ: Մի մոռացեք պատվիրել Ձեր ծննդյան դեսերտ, նախքան ձեր ճաշի!

(Célébrez votre anniversaire en notre compagnie et commandez votre dessert d’anniversaire en début de repas)

առաջին ուտեստ + հիմնական դասընթացը (ըմպելիքներ ներառված չէ)

(Entrée et Plat (boisson non comprise))

առաջին ուտեստ + հիմնական դասընթացը + դեսերտ (ըմպելիքներ ներառված չէ)

(Entrée, Plat et Dessert (boissons non comprises))

Classic Կեսար աղցան: գազար, crouton, եւ Parmesan

(Salade Caesar classique, salade romaine, croûtons, tuile et copeaux de Parmesan)

  (Allergen: Սնձան, Ձուկ, Կաթ)

Ապխտած Duck կրծքի - կաղամբով հետ, արքայախնձոր - ամբողջ հացահատիկի մանանեխ

(Magret de canard fumé, coleslaw à l’ananas, moutarde à l’ancienne)

  (Allergen: Մանանեխ)

Աղացած սեզոնային ձուկ - Chardonnay risotto - թարմ դեղաբույսերի - Garden ոլոռ

(Poisson du moment rôti à l’unilatérale, risotto au Chardonnay, herbes fraîches et petits pois)

 

  (Allergen: Ձուկ)

մակարոնեղեն - սոուս խորոված porcini սունկ (հետ գետնասունկ յուղ) - մանկական բանջարեղեն

(Pâtes farfalle, sauce aux cèpes grillés à l’huile de truffe et jeunes légumes)

 

  (Allergen: Սնձան)

հավի (Label Rouge) - լցոնում - քաղցր կարտոֆիլի խյուս - giblet սուս

(Suprême de poulet jaune fermier Label Rouge rôti)

  (Allergen: Կաթ)

Apple փինաչի եւ վանիլային պաղպաղակ

(Cobbler de pomme et sa glace à la vanille)

  (Allergen: Կաթ)

Assorted sorbets, պաղպաղակ եւ սեզոնային միրգ

(Assortiment de sorbets, glace et fruits de saison)

  (Allergen: Կաթ)

AOC Sauternes, Château Coutet (Բորդո)

(Sauternes AOC, Château Coutet (Bordeaux))

Գին :

25.00 €

 

առաջին ուտեստ + հիմնական դասընթացը + դեսերտ (ըմպելիքներ ներառված չէ)

(Entrée, Plat et Dessert (boissons non comprises))

crumbled crab, կանկար եւ soybeans, ձմերուկ թարմ ռեհան

(Emietté de crabe, d’artichaut et fèves de soja, fraîcheur de pastèque au basilic)

  (Allergen: Խեցեմորթների)

Տտիպ հետ, լոլիկի confit եւ այծի պանիր, կծու կարմիր

(Tarte à la tomate confite et fromage de chèvre Sainte-Maure, réduction de vin rouge épicé)

օմար ապուր - sweetcorn - sorghum էմուլսիա հետ վասաբի

(Crème de bisque de homard, émulsion de maïs et sorghum au wasabi)

  (Allergen: Խեցեմորթների)

Half օմար կարագ - պրասներ շոգեխաշած հետ, նարնջի հյութ - կարտոֆիլի տորթ

(Demi-homard poché au beurre, poireaux braisés au jus d’orange et galette de pommes de terre Anna)

  (Allergen: Խեցեմորթների, Կաթ)

Խորոված տավարի, կարտոֆիլի Թելմա, կանաչ լոբի, խրթխրթան shallots կարմիր գինի

(Filet de boeuf Angus grillé, pomme de terre Thelma, haricots verts, échalotes croustillantes et réduction de vin rouge)

 

Դեղին հավի աղացած - լցոնում - քաղցր կարտոֆիլի խյուս եւ giblet սուս

(Suprême de poulet jaune fermier Label Rouge rôti, Thanksgiving Day stuffing, patate douce en purée et sauce aux gésiers)

  (Allergen: Կաթ)

Lemon meringue կարկանդակ

(Tarte au citron meringuée)

  (Allergen: Սնձան, Ձվեր, Կաթ)

Արքայախնձոր Cake, արքայախնձորի sorbet

(Ananas renversé et financier accompagné de son sorbet)

  (Allergen: Սնձան)

շոկոլադե տորթ հետ, ganache

(Gâteau au chocolat à la ganache)

  (Allergen: Սնձան)

առաջին ուտեստ + հիմնական դասընթացը + դեսերտ (ըմպելիքներ ներառված չէ)

(Entrée, Plat et Dessert (boissons non comprises))

Classic Կեսար աղցան: գազար, չորահաց, Պարմեզան

(Salade Caesar classique, salade romaine, croûtons, tuile et copeaux de Parmesan)

  (Allergen: Սնձան, Կաթ)

Աղացած բանջարեղենի աղցան համեմ - ծաղկակաղամբ քաղցր համեմունքների

(Salade de légumes rôtis à la coriandre et chou-fleur aux épices douces)

 

Mid-ապխտած սաղմոն - վարունգ - մի քանի կաթիլներ էր Քսուք (քաղցր պղպեղ եւ Espelette պղպեղ)

(Dos de saumon mi-fumé, brunoise de concombre acidulé, quelques gouttes de poivrons et crème d’Isigny au piment d’Espelette)

  (Allergen: Ձուկ, Կաթ)

Չիզբուրգեր գրիլի վրա տապակած տավարի միս (Charolais) - գազար - սոխով - չեդդեր (unpasterized) - կարտոֆիլ եւ chilli con carne (սիրած ուտեստ Walt Disney)

(Cheeseburger de Charolais grillé, laitue, oignon, cheddar au lait cru, accompagné de pommes Pont-Neuf et du Chili con carne préféré de Walt Disney)

  (Allergen: Սնձան, Կաթ)

մակարոնեղեն - սոուս խորոված porcini սունկ (հետ գետնասունկ նավթ) եւ մանկական բանջարեղենի

(Pâtes farfalle, sauce aux cèpes grillés à l’huile de truffe et jeunes légumes)

  (Allergen: Սնձան)

խորոված վայրի ծովախեցգետնի եւ Saint-Jacques (խեցի), վարսակի ալյուր հետ քաղցր պղպեղ - Անուշաբույր արգանակ (ծովախեցգետին, կարագ)

(Crevettes Oso sauvages et Saint-Jacques grillées, gruau au Pepper Jack et nage de crevettes montée au beurre de baratte)

  (Allergen: Խեցեմորթների, Կակղամորթների)

խոզի կոտլետ - համեմ պեստո - լոլիկ, մակարոնեղեն եւ պանիր - Ծնեբեկ

(Côte de cochon fermier au pesto de coriandre, tomates, « mac and cheese » et asperges)

  (Allergen: Կաթ)

Շոռակարկանդակ հետ հապալաս սոուսով

(Cheesecake au coulis de myrtilles)

  (Allergen: Սնձան, Կաթ)

Lemon meringue կարկանդակ

(Tarte au citron meringuée)

  (Allergen: Սնձան, Ձվեր, Կաթ)

Apple փինաչի եւ վանիլային պաղպաղակ

(Cobbler de pomme et sa glace à la vanille)

  (Allergen: Սնձան, Կաթ)

Անանուխ շաքարաջուր սառեցրած օղի համեմունքներով (տասնութերորդ դարի - ԱՄՆ - ստեղծել նախահայր Mojito :)

(Mint Julep (XVIIIe siècle - USA - création de l'ancêtre du Mojito: ))

Գին :

14.49 €

 

Օրվա մենյու

Իրադարձություն

Թարգմանություն խնդիրը.