eRESTAURANT NFC

• Տեսնել մենյուն
• Լրացուցիչ տեղեկատվություն
• Գտեք մեզ
• Թարգմանություն խնդիրը.
• Օգնություն

Դուք պետք է ավելի շատ տեղեկատվություն.

• snacking մենյու
• երեկոյ մենյու

snacking մենյու

Ժամը 1

• Օրվա ապուր

  (12.00 €)

• Ռավիոլի լցոնած սնկով, truffles եւ սերուցքային սոուսով հետ parmesan

  (16.00 €)

• Սաղմոնի մեջ մանրախիճ

  (17.00 €)

• Տնական կիսաֆաբրիկատներ, սեզոնային կաթնայր եւ աղացած բրոնխ

  (17.00 €)

• Կիսաֆաբրիկատ, կաթնաշոռ կարմիր սոխ

  (19.00 €)

Հիմնական ուտեստներ

• Ակումբի սենդվիչ հավով, ֆրանսիական կարտոֆիլով եւ կանաչ աղցանով

  (22.00 €)

• Cheeseburger at Grand Hotel, ֆրի եւ կանաչ աղցան

  (23.00 €)

• «Angus» տավարի ribsteak հետ "Cafe de Paris» ԿԱՐԱԳԻ եւ կարտոֆիլի ֆրիով

  (28.00 €)

• Ետ խաբել, քսուքանման risotto

  (33.00 €)

• Ժամանակի եւ սեզոնային բանջարեղենի ձկնորսությունը

  (26.00 €)

• Խոշոր ռավիոլի սնկով truffle համով, parmesan կրեմ

  (28.00 €)

• Wok ճապոնական արիշտա սոուսացված բանջարեղենով

  (18.00 €)

• Տորտելինին ռիկոտտայի հետ բուսակեր է արգանակում

  (20.00 €)

հավի մենյու - Մինչեւ 10 տարեկան (15 €)

• Մեկ ուտեստ ու մի աղանդեր, ըստ շուկայի առաջարկների (առանց խմիչքների)

  (15.00 €)

երեկոյ մենյու

1.Երեւանի երեկո

• Տնական կես եփած Foie gras, Tatin ոճով chutney եւ մեղրաբլիթ

  (12.00 €)

• Dombes ապխտած սաղմոն Cannelloni, ծնեբեկ եւ ծովաբողկ սերուցք

  (17.00 €)

• Բրի պանիր de Meaux թավալած հետ համեմունքների, երիտասարդ աղցան տերեւների եւ քնջութի vinaigrette

  (17.00 €)

• Crab rillettes վրա Parmesan փխրուն կարկանդակ, բարակ բողկ flavored հետ kalamanzi կրաքարի

  (17.00 €)

• Melon տրիլոգիա

  (19.00 €)

Հիմնական ուտեստ

• Թայերեն ոճը զարմացած prawns եւ բանջարեղենի հետ աշխուժացնել

  (22.00 €)

• Ետ ձկան հետ aioli ընդերքը, պյուրե կարտոֆիլ հետ, դեղաբույսերի

  (27.00 €)

• Կամաց-կամաց եփում շքանշանով գառան

  (29.00 €)

• Ռավիոլի լցոնած սնկով, գետնասունկ եւ սերուցքային սոուսով հետ parmesan

  (26.00 €)

• Վարդագույն իշխանի ֆիլե `նուշով, լոբով և պարմեզան ռիզոտով

  (28.00 €)

• Խոշոր ռավիոլի սնկով truffle համով, parmesan կրեմ

  (20.00 €)

• Wok ճապոնական արիշտա սոուսացված բանջարեղենով

  (20.00 €)

աղանդեր

• Gourmet սուրճ

  (10.00 €)

• Limoncello crème brûlée եւ կարմիր հատապտուղներ

  (10.00 €)

• Շոկոլադ եւ սեւ սխտոր

  (10.00 €)

• Սեզոնով քրոմե բրուլե

  (10.00 €)

Օրվա ապուր

(Soupe fraîche de saison)

(Dagens soppa)

Գին :

12.00 €

 

Ռավիոլի լցոնած սնկով, truffles եւ սերուցքային սոուսով հետ parmesan

(Chèvre doré au miel du Domaine sur une tartine de campagne)

(Ravioli fylld med svamp, tryffel och krämig sås med parmesan)

Գին :

16.00 €

 

Սաղմոնի մեջ մանրախիճ

(Salade Caesar au filet de poulet croustillant)

(Lax i grusax)

Տնական կիսաֆաբրիկատներ, սեզոնային կաթնայր եւ աղացած բրոնխ

(Tartare de dorade au citron vert et pomme Granny Smith)

(Hemlagad halvkokt foie gras, säsongschutney och rostad brioche)

Կիսաֆաբրիկատ, կաթնաշոռ կարմիր սոխ

(Foie gras mi-cuit, compotée d'oignons rouges)

(Halvkokt foie gras, stewed rödlök)

Ակումբի սենդվիչ հավով, ֆրանսիական կարտոֆիլով եւ կանաչ աղցանով

(Le Cheese burger du Grand-Hôtel et pommes frites)

(Klubbsmörgås med kyckling, pommes frites och grönsallad)

Cheeseburger at Grand Hotel, ֆրի եւ կանաչ աղցան

(Steak tartare, pommes frites et salade fraîcheur)

(Cheeseburger på Grand Hotel, pommes frites och grönsallad)

«Angus» տավարի ribsteak հետ "Cafe de Paris» ԿԱՐԱԳԻ եւ կարտոֆիլի ֆրիով

(Filet de canette des Dombes cuit à basse température)

("Angus" köttbiffstek med "Café de Paris" smör och pommes frites)

Գին :

28.00 €

 

Ետ խաբել, քսուքանման risotto

(Entrecôte Angus grillée au beurre frais, pommes frites et salade verte)

(Baksida av torsk, krämig risotto)

  (Allergen: Ձուկ, Կաթ)

Ժամանակի եւ սեզոնային բանջարեղենի ձկնորսությունը

(La pêche du moment et légumes de saison)

(Fisket i ögonblicket och säsongsbetonade grönsaker)

Խոշոր ռավիոլի սնկով truffle համով, parmesan կրեմ

(Steak de thon à la plancha, légumes d’été grillés et coulis de tomates au basilic)

(Stora ravioli med champinjoner tryffelsmak, parmesankräm)

Wok ճապոնական արիշտա սոուսացված բանջարեղենով

(Taboulé de blé concassé à la méditerranéenne)

(Wok av japanska nudlar med sauterade grönsaker)

Տորտելինին ռիկոտտայի հետ բուսակեր է արգանակում

(Tortellinis à la ricotta, pochés au bouillon de légumes)

(Tortellini med ricotta, pocherade i vegetabilisk buljong)

Մեկ ուտեստ ու մի աղանդեր, ըստ շուկայի առաջարկների (առանց խմիչքների)

(UN PLAT ET UN DESSERTselon les suggestions du marché (hors boissons))

(En maträtt och en efterrätt enligt marknadsförslaget (utan drycker))

Տնական կես եփած Foie gras, Tatin ոճով chutney եւ մեղրաբլիթ

(Soupe fraîche du moment)

(Hemgjord halvkokt foie gras, Tatin-stil chutney och pepparkaka)

Գին :

12.00 €

 

Dombes ապխտած սաղմոն Cannelloni, ծնեբեկ եւ ծովաբողկ սերուցք

(Tataki d’espadon aux graines de sésame)

(Dombes rökt lax cannelloni, sparris och pepparrotkräm)

Բրի պանիր de Meaux թավալած հետ համեմունքների, երիտասարդ աղցան տերեւների եւ քնջութի vinaigrette

(Salade Caesar au filet de poulet croustillant)

(Brie de Meaux brödad med kryddor, unga salladsbladen och sesamvinägrett)

  (Allergen: Սնձան, Ձվեր, Կաթ, Նեխուր)

Crab rillettes վրա Parmesan փխրուն կարկանդակ, բարակ բողկ flavored հետ kalamanzi կրաքարի

(Tartelette fine aux champignons, crème à la châtaigne)

(Krabba rillettes på en Parmesan shortbread, tunna rädisor flavored med kalamanzi lime)

  (Allergen: Սնձան, Խեցեմորթների, Կաթ)

Melon տրիլոգիա

(Foie gras mi-cuit, confiture de figues et brioche dorée)

(Melontrilogi)

Թայերեն ոճը զարմացած prawns եւ բանջարեղենի հետ աշխուժացնել

(Burger du Grand Hotel et frites)

(Thai-stil wok av räkor och grönsaker med ingefära)

Ետ ձկան հետ aioli ընդերքը, պյուրե կարտոֆիլ հետ, դեղաբույսերի

(Escalope de veau à la milanaise, linguines au beurre)

(Bakre torsk med aïoli skorpe, potatismos med örter)

  (Allergen: Ձուկ, Արախիս, Կաթ, Մանանեխ)

Կամաց-կամաց եփում շքանշանով գառան

(Faux-filet grillé, sauce béarnaise et pommes frites)

(Långkokt medaljong av lamm)

Ռավիոլի լցոնած սնկով, գետնասունկ եւ սերուցքային սոուսով հետ parmesan

(La pêche du moment et sa garniture)

(Ravioli fylld med svamp, tryffel och krämig sås med parmesan)

Վարդագույն իշխանի ֆիլե `նուշով, լոբով և պարմեզան ռիզոտով

(Filet de truite rose aux amandes, risotto aux fèves et parmesan)

(Rosa öringfilé med mandlar, bönor och parmesanrisotto)

Խոշոր ռավիոլի սնկով truffle համով, parmesan կրեմ

(Risotto crémeux aux jeunes pousses et mascarpone)

(Stora ravioli med champinjoner tryffelsmak, parmesankräm)

Wok ճապոնական արիշտա սոուսացված բանջարեղենով

(Tajine de légumes aux épices douces et au miel)

(Wok av japanska nudlar med sauterade grönsaker)

Gourmet սուրճ

(Banoffee)

(Gourmet kaffe)

Limoncello crème brûlée եւ կարմիր հատապտուղներ

(Palet noisette du Grand Hôtel)

(Limoncello crème brûlée och röda bär)

Շոկոլադ եւ սեւ սխտոր

(Eclair façon expresso et sorbet cassis)

(Choklad- och Blackberry dessert)

Սեզոնով քրոմե բրուլե

(Crème brûlée de saison)

(Kryddad crème brûlée)

Օրվա մենյու

Իրադարձություն

Թարգմանություն խնդիրը.