eRESTAURANT NFC

Դուք պետք է ավելի շատ տեղեկատվություն.

  La Taverne de la Marine
  2 Place de Bretagne
  35000   35000 RENNES

  Tel:   02 99 31 53 84

  La Taverne de la Marine

  Email:   latavernedelamarine@orange.fr

  Web:   http://www.tavernedelamarine.com/

  Վճարման:
                   

aperitifs

The ԽՈՐՏԻԿՆԵՐ

Գարեջուրները

Կոկտեյլներ

Սեղանները

The Spritz

Առաջին ուտեստներ

Առաջին ուտեստ

Oysters եւ ծովամթերք

ծովամթերք Platers

Marine Plateau Royale

Boat ձկնորս

Giant Platters

օմար

Ծովամթերք Platters

միս

Մսեղեն

Ձուկ

Wild ձկան ծառայել ամբողջին եւ կտրել ձեր սեղանին

Ձուկը

ՔՐՈՒՍ

Վինտաժները

ԱՐԳՈՒՅԻ ՖՈՐՄՈՒԼԱ (Երկուշաբթիից շաբաթ)

Մուտքերը

Ուտեստները

Դեսերտներ

Գինիները

Ընտրացանկերը

The Bisquine Մենյու - €56,00

The Goëlette մենյու - 39,50 եվրո

ՏԵՂԵԿՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ

Տեղեկատվություն ասպեկտների մասին

Տեղեկատվություն խմորեղենի եւ խեցգետնիների մասին

Տեղեկատվություն

Տեղեկատվություն ձկների մասին

ԳԻՇԵՐ

Պանիրներ

ՆԱԽԱԳԾԵՐ

Աղանդերը

Ձկները

Սուրճերը

Cup Champagne 12cl ...............................

(La Coupe de Champagne 12cl...............................)

Գին : 12.00 € (6600 Դ)

Գավաթ Champagne Perrier-Jouet 12cl ......

(La Coupe de Champagne Perrier-Jouët 12cl ......)

Գին : 13.90 € (7645 Դ)

 

Cup Rose Champagne 12cl ................

(La Coupe de Champagne Rosé 12cl ................)

Գին : 14.50 € (7975 Դ)

 

Kir Royal 12cl ............................................... ....

(Le Kir Royal 12cl ..................................................)

Գին : 12.30 € (6765 Դ)

 

Մեր Կիրը 12cl .............................................. ...

(Notre Kir Maison 12cl................................................)

Գին : 4.50 € (2475 Դ)

 

Kir Imperial է Cherry 12cl ........................

(Le Kir Impérial à la Griotte 12cl........................)

Գին : 6.50 € (3575 Դ)

 

Ricard 3cl ................................................ ...............

(Ricard 3cl ...............................................................)

Գին : 4.50 € (2475 Դ)

 

Americano տուն 10cl .......................................

(Américano Maison 10cl .......................................)

Գին : 9.00 € (4950 Դ)

Martini Rosso, Bianco 5cl .........................

(Martini Rosso, Bianco 5cl .........................)

Գին : 5.00 € (2750 Դ)

Porto կարմիր կամ սպիտակ 5cl ........................................

(Porto Rouge ou Blanc 5cl........................................)

Գին : 5.00 € (2750 Դ)

Lillet Կարմիր, սպիտակ կամ վարդագույն տոնիկ ...................................... ......................

(Lillet Rouge, Blanc ou Rosé tonic..................................................................)

Գին : 6.00 € (3300 Դ)

Suze 5cl ................................................ ...................

(Suze 5cl...................................................................)

Գին : 5.00 € (2750 Դ)

Մուսկատ 4cl ................................................ ..............

(Muscat 4cl ..............................................................)

Գին : 5.00 € (2750 Դ)

4cl Jameson ................................................ .......

(Jameson 4cl.......................................................)

Գին : 7.90 € (4345 Դ)

Chivas Regal 4cl ..............................................

(Chivas Regal 4cl..............................................)

Գին : 10.90 € (5995 Դ)

 

Հարցրեք վիսկիի մենյու

(Demandez la carte des whiskies)

Գինի է ապակու

(Vins au Verre)

  Սպիտակ - Rose - Red

Գալիայի ճնշում ......................25cl

(Gallia Pression ..........................25cl)

Գին : 4.30 € (2365 Դ)

 

Գալիայի ճնշում ...................33 կլ

(Gallia Pression ..........................33 cl)

Գին : 5.60 € (3080 Դ)

 

Գալիայի ճնշում ......................50 կլ

(Gallia Pression ..........................50 cl)

Գին : 8.60 € (4730 Դ)

Affligem գարեջուր .................. 25 կլ

(Affligem pression ........................... 25 cl)

Գին : 4.90 € (2695 Դ)

 

Affligem գարեջուր ................... 33cl

(Affligem pression .............................33cl)

Գին : 6.45 € (3547.5 Դ)

 

Affligem գարեջուր ................. 50 կլ

(Affligem pression .............................50 cl)

Գին : 9.80 € (5390 Դ)

 

Marովային 12 կլ

(La Marine 12cl)

Գին : 9.50 € (5225 Դ)

 
  La Marine 12cl: Gin Beefeater, կանաչ խնձորի լիկյոր, արքայախնձորի հյութ, կրաքարի, Curaçao

Mojito Havana 3 տարի 12cl

(Mojito Havana 3 años 12cl)

Գին : 9.50 € (5225 Դ)

 
  Թարմ անանուխ, լայմի հյութ, եղեգի օշարակ, ռոմ, սոդա, մանրացված սառույց

Mojito Havana 3 տարի թագավորական 12cl

(Mojito Havana 3 años Royal 12cl)

Գին : 13.50 € (7425 Դ)

 
  Թարմ անանուխ, լայմի հյութ, եղեգի օշարակ, ռոմ, շամպայն, մանրացված սառույց

Daiquiri Havana 3 años 10cl

(Daïquiri Havana 3 años 10cl)

Գին : 9.00 € (4950 Դ)

 
  Հավանայի ռոմ 3 տարի, կես լայմի հյութ, եղեգնաշաքարի օշարակ, մանրացված սառույց

Plymouth Tonic 15cl

(Plymouth Tonic 15cl)

Գին : 10.50 € (5775 Դ)

 
  Plymouth Tonic 15cl. 1 ճզմ քամած կիտրոնի հյութ, 1/3 Plymouth Ջին, 2/3 Տոնիկ

The Pink 15cl.

(Le Pink 15cl .)

Գին : 8.90 € (4895 Դ)

  The Pink 15cl: Lillet, գրեյպֆրուտ կրեմ, Pulco, լիմոնադ

The Bramble 10cl

(Le Bramble 10cl)

Գին : 9.00 € (4950 Դ)

  Տավարի մսով ջին, կիտրոնի հյութ, ձեռնափայտ շաքար, մոշի կրեմ

Բացարձակ կիրք 14cl

(La Passion Absolue 14cl)

Գին : 9.80 € (5390 Դ)

 
  Absolut օղի, Olderberry լիկյոր, վանիլային լիկյոր, կրքի մրգահյութ

Կոկա-Կոլա ....................................... 33cl

(Coca-Cola .........................................33cl)

Գին : 4.80 € (2640 Դ)

Ֆանտա նարնջագույն ............................................ 25կլ.

(Fanta orange............................................. 25cl.)

Գին : 4.60 € (2530 Դ)

Schweppes ցիտրուսային մրգեր................................. 25cl

(Schweppes agrumes................................. 25cl)

Գին : 4.60 € (2530 Դ)

Պերարի ................................................. ....... 33cl

(Perrier ............................................. 33cl)

Գին : 4.60 € (2530 Դ)

Օրանգինա ..................................... 25cl

(Orangina .....................................25cl)

Գին : 4.60 € (2530 Դ)

Մրգային հյութ ............................................. 25cl

(Jus de fruits ..................................25cl)

Գին : 4.20 € (2310 Դ)

Fuze Tea .......................................... 25cl

(Fuze Tea ..........................................25cl)

Գին : 4.60 € (2530 Դ)

Aperol Spritz -15cl

(L’Apérol Spritz -15cl)

Գին : 8.90 € (4895 Դ)

 
  Ապերոլ, գազավորված ջուր, պրոսեկո

L'Italicus Spritz - 15cl

(L'Italicus Spritz - 15cl)

Գին : 9.50 € (5225 Դ)

 
  Իտալիկուս լիկյոր, գազավորված ջուր, պրոսեկո

The Saint-Germain Spritz -15cl

(Le Saint-Germain Spritz -15cl)

Գին : 10.50 € (5775 Դ)

 
  Սեն-Ժերմեն լիկյոր, գազավորված ջուր, պրոսեկո

IGP Հարավ-Արևմտյան բադ ֆուա գրա, խոհարար Օլիվյե- թուզ չատնիից

(Foie gras de canard IGP Sud-Ouest, du chef -Olivier- chutney de figues)

Գին : 18.00 € (9900 Դ)

Կեղևավորված խեցգետին, համեմունքներ և տնական մայոնեզ

(Tourteau décortiqué, condiments et mayonnaise maison)

Գին : 19.50 € (10725 Դ)

Թայլանդական ոճի տավարի մսով տատակի

(Tataki de bœuf façon thaï)

Գին : 15.50 € (8525 Դ)

Սաղմոնի և ծովային լապշի թաթար մանգոյով

(Tartare de saumon et dorade à la mangue)

Գին : 15.50 € (8525 Դ)

6 Չեղարկված փափկամորթներով օճառներ N ° 4 ..........................................

(6 Huitres creuses Cancalaise N°4 ..........................................)

Գին : 8.50 € (4675 Դ)

12 չկալալիզացված թավայի ոստրեները թիվ 4 .......................................

(12 Huitres creuses Cancalaise N°4 .......................................)

Գին : 17.00 € (9350 Դ)

6 Չեղարկված օվստերների կեղև թիվ 3 ..........................................

(6 Huitres creuses Cancalaise N°3 ..........................................)

Գին : 12.00 € (6600 Դ)

12 Չեղարկված գանգուրներով օճառներ թիվ 3 ........................................

(12 Huitres creuses Cancalaise N°3 ........................................)

Գին : 24.00 € (13200 Դ)

9 խոռոչ ոստրեներ Կանկալեզ N ° 4

(9 Huitres creuses Cancalaise N°4 )

Գին : 12.75 € (7012.5 Դ)

9 խոռոչ ոստրեներ Կանկալեզ N ° 3

(9 Huitres creuses Cancalaise N°3)

Գին : 18.00 € (9900 Դ)

  (Allergen: Կակղամորթների)

6 Լա Գիլարդո № 3 խոռոչավոր խեցգետիններ

(6 Huîtres creuses La Gillardeau n°3)

Գին : 27.50 € (15125 Դ)

9 Լա Ջիլարդո բաժակավոր խեցգետիններ № 3

(9 Huîtres creuses La Gillardeau n°3)

Գին : 41.25 € (22687.5 Դ)

12 Լա Ջիլարդո բաժակավոր խեցգետիններ № 3

(12 Huîtres creuses La Gillardeau n°3)

Գին : 55.00 € (30250 Դ)

Ծովախեցգետիններ (150 գ) .............................................:

(Crevettes grises (150g) ..............................................)

Գին : 10.50 € (5775 Դ)

Ծովախեցգետիններ (200 գ) ........................................

(Crevettes roses (200g) ........................................)

Գին : 12.50 € (6875 Դ)

Լամպ (250 գ) .............................................. ................

(Bulots (250g) ..............................................................)

Գին : 13.50 € (7425 Դ)

Winkles (150 գ) .............................................. .......

(Bigorneaux (150g) .....................................................)

Գին : 8.90 € (4895 Դ)

Crab կամ spider ............................................... ........

(Tourteau ou araignée .......................................................)

Գին : 21.50 € (11825 Դ)

Կենդանի լանչուհիներ (300 գ)

(Langoustines vivantes (300g))

  դասընթացի համաձայն

Սառը օմար (500,550 գ)

(Homard froid (500,550g))

  Դասընթացի համաձայն

Royal Marine սկուտեղ (2 հոգի) - €165,00

(Plateau Royal Marine (2 pers.) - 165.00€)

  1 օմար (կարելի է մատուցել կոնյակի մեջ ֆլամբեացված, հավելումը՝ 5 €) - 12 սնամեջ ոստրե N ° 3 - 12 նուշ - 3 նուշ - կակղամորթ կամ կակղամորթ (կախված սեզոնից) - ցողուններ - մոխրագույն ծովախեցգետիններ - վարդագույն ծովախեցգետիններ - 1 մեծ խեցգետիններ կամ սարդ - (կախված սեզոնից)

Ձկնորսի նավակ (2/3 անձի համար) - 129,00 եվրո

(Barque Du Pêcheur (2/3 pers.) - 129.00€)

  18 ոստրե թիվ 3 -12 կակղամորթներ - կակղամորթեր կամ կակղամորթեր (Կախված սեզոնից) - կակղամորթեր, աչքաձողեր - ծովախեցգետիններ - ծովախեցգետիններ - 6 նուշ - 2 խոշոր խեցգետին կամ ծովային սարդ (Կախված սեզոնից)

Giant Platter (2 հոգի) - €85,00

(Plateau Géant (2 pers.) - 85.00€)

  12 ոստրե n ° 3 - 8 նուշ - 3 նուշ - նուշ - կակղամորթ - կակղամորթ կամ կակղամորթ - ծովախեցգետին - ծովախեցգետին - 1 մեծ տորթ կամ սարդ (կախված սեզոնից)

Ծովախեցգետին. որսացել է մեր ծովային ջրամբարում: (Բրետանից կամ Եվրոպայի ափերից):

(Le Homard: Pêché dans notre vivier d’eau de mer. (Provenance Bretagne ou Côtes Européennes))

  Կարող է մատուցվել սառը մեր ափսեներից մեկի վրա կամ խորոված մարջանային սոուսով կամ ֆլամբե կոնյակով կամ տապակած արմորիկենի ոճով կամ խորոված իր խեցիով։ Եվրոպական չափաբաժին։ Մոտավորապես 500 գ (գինը կախված է գնի վրա)։ Մեծ կտոր ծովախեցգետին (գինը կախված է գնի վրա)։

Platter Mareyeur (1 անձ.) ......................................

(Assiette du Mareyeur (1 pers.) ......................................)

Գին : 22.50 € (12375 Դ)

  4 ոստրե N ° 3 - 2 լանգին - պտուկներ - կոճղանուշներ - գորշ ծովախեցգետիններ - վարդագույն ծովախեցգետիններ - 1 կակղամորթեր կամ մարգագետին (կախված սեզոնից)

Royal զրահ (1 անձ.) ........................................... .......

(Royal Armor (1 pers.) ..................................................)

Գին : 48.00 € (26400 Դ)

  1 մեծ crab կամ ծովային սարդ (մրցաշրջանում) - 6 langoustines - whelks, winkles - Shrimp - prawns

Plateau Mareyeur (1 անձ) .......................................... . .

(Plateau du Mareyeur (1 pers.) ............................................)

Գին : 39.00 € (21450 Դ)

  9 ոստրե թիվ 3 - 4 կակղամորթ - 1 կակղամորթ կամ կակղամորթ (կախված սեզոնից) - կակղամորթեր, պերվինկլեր - մոխրագույն ծովախեցգետիններ - վարդագույն ծովախեցգետիններ

Plateau Mini (1 հոգի) ..................................... .............

(Plateau Mini (1 pers.) ........................................................)

Գին : 51.00 € (28050 Դ)

  6 ոստրե թիվ 3 - 4 կակղամորթ - կակղամորթ - պերվինկ - մոխրագույն ծովախեցգետին - վարդագույն ծովախեցգետին - 1 մեծ ծովախեցգետին կամ սարդի ծովախեցգետին (կախված սեզոնից) - 1 կակղամորթ կամ կակղամորթ (կախված սեզոնից)

Տավարի ֆիլե (180գ), բեարնեզ սոուս և տնական ֆրի

(Filet de bœuf (180g), sauce béarnaise et frites maison)

Գին : 29.50 € (16225 Դ)

Rib-eye սթեյք ըստ քաշի (1կգ/1,2կգ) 2 անձի համար, խորոված և փորագրված ձեր սեղանի վրա, բեարնեզ սոուս և խավարտ ձեր ընտրությամբ՝ 78,00 եվրո/կգ

(Côte à l’os au poids (1kg/1.2kg) pour 2 personnes grillée et découpée à votre table, sauce béarnaise et garniture au choix - 78.00€/kg)

Ռիբ սթեյք (300 գ) բեարնեզ սոուսով և տնական կարտոֆիլով

(Entrecôte (300g) sauce béarnaise et frites maison)

Գին : 33.00 € (18150 Դ)

Տավարի ֆիլե (180 գ) տապակած պղպեղով, կոնյակով և սերուցքով բամբակված

(Filet de bœuf(180g) poêlé au poivre, flambé au Cognac et crème)

Գին : 32.50 € (17875 Դ)

Տապակած հորթի ֆիլե մորելով, պորտվեյնի հյութով, մանկական կարտոֆիլով

(Filet de veau ,poêlé aux morilles,jus au porto, grenaille)

Գին : 25.50 € (14025 Դ)

Ամբողջական ձուկ՝ բաժանելու համար՝ կախված առկայությունից՝ 9,00 եվրո ....... 100 գ-ի դիմաց

(Poisson entier à partager, selon arrivage - 9,00€....... les 100g)

  • Խորոված վայրի բաս (նվազագույնը 1կգ) • Խորոված Ջոն Դորի (նվազագույնը 1կգ) • Խորոված ներբան կամ մեունիեր (նվազագույնը 900գ)

Վայրի լոռամրգի ֆիլե (180 գ), խորոված, անիսոնի յուղ, զաֆրանով ռիզոտտո

(Filet de Bar sauvage (180g), grillé, beurre anisé, risotto safrané)

Գին : 33.50 € (18425 Դ)

Լոբի (մոտավորապես 400 գ), խորոված, կարտոֆիլի պյուրե

(La Sole (400g environ), grillée, écrasé de pommes de terre)

Գին : 43.90 € (24145 Դ)

Սոլե մյունիեր (մոտավորապես 400 գ), կարտոֆիլի պյուրե

(Sole meunière (400g environ), écrasé de pommes de terre)

Գին : 43.90 € (24145 Դ)

Արմորիկենի ոճով ծովային ձկան մեդալիոններ, արևի տակ չորացրած բանջարեղեն

(Médaillons de lotte à l’armoricaine, légumes du soleil)

Գին : 28.50 € (15675 Դ)

Մեր թթու կաղամբը չորս սպիտակ կարագի ձկներով (սաղմոն, թթվասեր, ապխտած սկումբրիա)

(Notre choucroute aux quatre poissons beurre blanc (saumon, haddock, églefin, maquereau fumé))

Գին : 27.50 € (15125 Դ)

Եփած Ջոն Դորիի ֆիլե, խեցգետնակերպերի մարինիեր, մարջանային ոսպով ռիզոտտո

(Filet de Saint-Pierre poché, marinière de coquillages, risotto de lentilles corail )

Գին : 29.00 € (15950 Դ)

Տապակած թունայի սթեյք լայմի սոյայի սոուսով և թայլանդական բանջարեղենով

(Pavé de thon snacké sauce soja citron vert, légumes thaï)

Գին : 25.50 € (14025 Դ)

Դանակով կտրատած տավարի թաթար, տնական կարտոֆիլի ֆրի

(Tartare de bœuf coupé au couteau, frites maison)

Գին : 23.50 € (12925 Դ)

Սաղմոնի թարթար, խոտաբույսերի յուղ, տալյատելե

(Tartare de saumon, huile aux herbes, tagliatelles)

Գին : 23.50 € (12925 Դ)

Թունա թարթար, լայմի սոյայի սոուս, թայերեն բանջարեղեն

(Tartare de thon, sauce soja citron vert, légumes thaï)

Գին : 24.50 € (13475 Դ)

Ձու և տնական մայոնեզ

(Oeuf & mayonnaise maison)

Գին : 3.90 € (2145 Դ)

Վարդագույն ծովախեցգետինների փունջ, տնական մայոնեզ

(Bouquet de crevettes roses, mayonnaise maison)

Գին : 6.50 € (3575 Դ)

Գանգուր էնդիվ բեկոնով և եփած ձվով

(Frisée aux lardons et oeuf poché)

Գին : 5.90 € (3245 Դ)

6 Կանկալազե խեցգետիններ № 4

(6 Huîtres Cancalaises n°4)

Գին : 8.50 € (4675 Դ)

Միմոզայի ոճով սպիտակ պրաս

(Blanc de poireau façon mimosa)

Գին : 5.50 € (3025 Դ)

Տատիկի ոճով գյուղական տեռին

(Terrine de campagne façon Grand-Mère)

Գին : 4.90 € (2695 Դ)

Սաղմոնի կարպաչչո, կիտրոն, ձիթապտղի յուղ, համեմունքներ

(Carpaccio de saumon, citron, huile d'olives, herbes)

Գին : 7.50 € (4125 Դ)

Տաք այծի պանրով փքված խմորեղեն

(Feuilleté de chèvre chaud)

Գին : 5.90 € (3245 Դ)

Միդիաների ափսե, ֆրի

(Assiette de moules marinières, frites)

Գին : 11.90 € (6545 Դ)

Հավի սուպրեմ, թունդ հյութ, կարտոֆիլի ֆրի

(Suprême de volaille, jus corsé, frites)

Գին : 12.50 € (6875 Դ)

Մսագործի կտոր, շալոտի սոուս, կարտոֆիլի ֆրի

(Pièce du boucher, sauce échalotes, frites)

Գին : 17.50 € (9625 Դ)

Խորոված սկումբրիայի ֆիլե մանանեխի սոուսով

(Filet de maquereau grillé, sauce moutarde)

Գին : 13.00 € (7150 Դ)

Լցոնած լոլիկ, բրինձ

(Tomate farçie, riz)

Գին : 8.90 € (4895 Դ)

Երշիկ, տնական պյուրե

(Saucisse, purée maison)

Գին : 13.50 € (7425 Դ)

Հադոկի ֆիլե, Արմորիկան սոուս, բրինձ

(Filet d'églefin, sauce armoricaine, riz)

Գին : 15.50 € (8525 Դ)

Տալիատելլե արևով թրջված բանջարեղենով

(Tagliatelles aux légumes du soleil)

Գին : 12.50 € (6875 Դ)

Լողացող կղզի

(Ile flottante)

Գին : 4.90 € (2695 Դ)

Կոկոսի բրնձի պուդինգ

(Riz au lait coco)

Գին : 5.50 € (3025 Դ)

Ֆար Բրետոն

(Far breton)

Գին : 4.90 € (2695 Դ)

2 գնդիկ պաղպաղակ

(Glace 2 boules)

Գին : 4.90 € (2695 Դ)

Շոկոլադե մուս

(Mousse au chocolat)

Գին : 5.50 € (3025 Դ)

Սպիտակ կամ կարմիր գինու փուչիկ

(Ballon de vin blanc ou rouge)

Գին : 3.00 € (1650 Դ)

Գինիների մեծ ընտրանի՝ բաժակով

(Large choix de vins au verre disponible)

------------------------------- The Bisquine ճաշացանկը: Առաջին ուտեստներ

(------------------------------- Le menu Bisquine : Les entrées)

Խեցգետնի միս մայոնեզով և համեմունքներով

(Chair de tourteau mayonnaise et condiments)

Տնական ֆուա գրա տեռին թզի կոնֆիով

(Terrine de foie gras de la Maison confit de figues)

------------------------------- The Bisquine Մենյու: ուտեստներ

(------------------------------- Le Menu Bisquine : Les Plats)

Արմորիկենի ոճով ծովային ձկան մեդալիոններ, արևի տակ չորացրած բանջարեղեն

(Médaillons de lotte à l’armoricaine, légumes du soleil)

Խորոված տավարի ֆիլե բեարնեզ սոուսով, կարտոֆիլի ֆրի

(Filet de bœuf grillé sauce béarnaise, frites)

Եփած Ջոն Դորիի ֆիլե, խեցգետնակերպերի մարինիեր, մարջանային ոսպով ռիզոտտո

(Filet de Saint-pierre poché, marinière de coquillages, risotto de lentilles corail)

------------------------------- The Bisquine Մենյու: Դեսերտ

(------------------------------- Le Menu Bisquine : Les desserts)

Դեսերտ ճաշացանկում

(Dessert à la carte)

------------------------------- The Goëlette Մենյու: Առաջին ուտեստներ

(------------------------------- Le Menu Goëlette : Les entrées)

Սեղմված ծովախեցգետնի միս, լոլիկ և գուակամոլե

(Pressé de chair de crabe, tomates et guacamole)

Սաղմոնի և ծովային լապշի թաթար մանգոյով

(Tartare de saumon et dorade à la mangue)

6 Cancale ոստրե No3

(6 huîtres de Cancale N°3)

Թայլանդական ոճի տավարի մսով տատակի

(Tataki de bœuf façon thaï)

------------------------------- The Goëlette Մենյու: ուտեստներ

(------------------------------- Le Menu Goëlette : Les Plats)

Գրիլի վրա պատրաստված ծովատառեխի ֆիլե, անիսոնի կարագ, զաֆրանով ռիզոտտո

(Filet de bar à la plancha, beurre anisé, risotto safrané )

Ձողաձողաձուկ, լանգուստին կրեմ, վիտելոտ խյուս

(Dos de cabillaud, crème de langoustines, purée de vitelottes)

Տապակած հորթի ֆիլե, պորտվեյնի հյութ, սունկ և մանկական կարտոֆիլ

(Filet de veau poêlé, jus au porto, champignons et pommes de terre grenaille)

Տապակած թունայի սթեյք լայմի սոյայի սոուսով և թայլանդական բանջարեղենով

(Pavé de thon snacké sauce soja citron vert, légumes thaï)

------------------------------- The Goëlette Մենյու: Դեսերտ

(------------------------------- Le Menu Goëlette : Les Desserts)

Վանիլային կրեմ բրյուլե

(Crème brulée à la vanille)

Kouign Amann-ը Saint-Malo-ից, վանիլային պաղպաղակ

(Kouign Amann de Saint-Malo, glace vanille)

Հոսող շոկոլադե սիրտ, աղի կարագով կարամելային պաղպաղակ

(Coeur coulant au chocolat, glace caramel au beurre salé)

Ժամանակի տիրամիսուն

(Tiramisu du moment)

3 գդալ պաղպաղակ կամ սորբետ

(3 boules de glace ou sorbet)

Ծառայություն մինչեւ կիրակի օրը, ժամը 23:00 - Ծառայություն մինչեւ կեսգիշերին Ուրբաթ եւ Շաբաթ

(Service jusqu’à 23h du dimanche au jeudi - Service jusqu’à minuit le vendredi et samedi)

Oysters- ը գալիս է Քանկaleի գավառից, շոգեխաշածներն են վայրի եւ langoustines ապրում:

(Les huîtres proviennent de la Baie de Cancale, les crevettes roses sont sauvages et les langoustines vivantes.)

  Մեր քարտեզում չկան վտանգված ծովային տեսակներ:

Անձնակազմը ձեր տրամադրության տակ է ուտեստներում առկա ցանկացած ալերգենների վերաբերյալ ցանկացած տեղեկատվության համար:

(Le personnel est à votre disposition pour tout renseignement concernant les éventuels allergènes présents dans les plats.)

.Մենք տեղեկացնում ենք մեր բարի հաճախորդներին, որ որոշակի օրերին չենք կարող բավարարել նրանց ագահությունը, քանի որ կախված ենք ժամանումներից

(.Nous informons notre aimable clientèle que nous ne pouvons satisfaire certains jours leur gourmandise, car nous sommes dépendants des arrivages)

Մարսողական քարտը ձեր տրամադրության տակ է:

(Une carte de digestifs est à votre disposition !)

Մեր քարտեզում վտանգված ծովային տեսակներ չկան

(Aucune espèce de la mer en voie de disparition dans notre carte)

Ամբողջ ծովային Կամբերտը հում կաթով, աղացած իր աղյուսով, խառնել կանաչիները

(Le Camembert entier de la marine au lait cru, rôti dans sa brick, mesclun)

Գին : 12.50 € (6875 Դ)

4 պանրի ափսե

(L’assiette de 4 fromages)

Գին : 8.50 € (4675 Դ)

Պահի տիրամիսուն՝ ըստ օրվա ոգեշնչման

(Tiramisu du moment - selon l’inspiration du jour -)

Գին : 10.50 € (5775 Դ)

Վանիլային կրեմ բրյուլե

(Crème brulée à la vanille)

Գին : 9.50 € (5225 Դ)

Յուզու ելակի մակարոն

(Macaron Fraise Yuzu)

Գին : 10.50 € (5775 Դ)

Հոսող շոկոլադե սիրտ, աղի կարագով կարամելային պաղպաղակ

(Coeur coulant au chocolat, glace caramel au beurre salé)

Գին : 9.50 € (5225 Դ)

Kouign-amann Saint-Malo-ից, վանիլային պաղպաղակ

(Kouign-amann de Saint-Malo, glace vanille)

Գին : 10.50 € (5775 Դ)

2 գնդակ

(2 boules)

Գին : 4.90 € (2695 Դ)

  պիստակ, վանիլ, շոկոլադ, սուրճ, սև հաղարջ, լայմ, աղի կարագի կարամել, մանգո, ելակ, մարակույա և կանաչ խնձոր

3 գնդակ։

(3 boules.)

Գին : 7.30 € (4015 Դ)

  Պիստակ, վանիլ, շոկոլադ, սուրճ, սև հաղարջ, լայմ, աղի կարագի կարամել, մանգո, ելակ, մարակույա և կանաչ խնձոր։

Ելակի Մելբա գավաթ

(Coupe Fraise Melba)

Գին : 9.50 € (5225 Դ)

  1 գդալ վանիլային պաղպաղակ, 1 գդալ ելակի սորբետ, ելակի կուլիս, թարմ ելակ, Chantilly

Կիրակնօրյա Մարինե.

(Sunday Marine.)

Գին : 8.90 € (4895 Դ)

  2 գդալ վանիլային պաղպաղակ, աղած կարագ կարամել կուլիս, գետնանուշ, Շանտիլի

The Gourmet Café

(Le Café Gourmand)

Գին : 9.50 € (5225 Դ)

  Սուրճ կամ առանց կոֆեինի` օրվա քաղցրավենիքի ուղեկցությամբ

Իռլանդական սուրճ

(L’Irish Coffee)

Գին : 9.50 € (5225 Դ)

 
  Վիսկի, եղեգնաշաքար, սուրճ, հարած սերուցք

Մարնիսիմո

(Le Marnissimo)

Գին : 9.50 € (5225 Դ)

  Grand Marnier, սուրճի եղեգնաշաքար, հարած սերուցք

Օրվա մենյու

Իրադարձություն

Թարգմանություն խնդիրը.

Create issue

  Իմաստով պատկերակների :
      Halal
      Կոշեր
      Ալկոհոլ
      Allergen
      Բուսակերների
      Vegan
      Defibrillator
      BIO
      Տնական
      կով
      Սնձան ազատ
      ձի
      .
      Կարող է պարունակել սառեցված արտադրանք
      Խոզ

  Պարունակվող տեղեկատվությունը ոստայնում էջերում eRESTAURANT NFC ընդունում ընկերությանը Delenate գործակալություն. Լրացուցիչ տեղեկությունների համար, խնդրում ենք խորհրդակցել ծրագրի իրականացման ժամկետները եւ պայմանները մեր կայքում www.e-restaurantnfc.com

  Սեղան գնելու համար


Կտտացրեք հաստատելու համար

  Սեղան գնելու համար





Վերադառնալ հիմնական էջին

  Պատվեր կատարելու համար




Doանկանո՞ւմ եք այն չեղարկել:

Անկանու՞մ եք խորհրդակցել դրա հետ:

  Պատվեր կատարելու համար






Այո Ոչ

  Պատվեր կատարելու համար




Նոր կարգ?