eRESTAURANT NFC

• Տեսնել մենյուն
• Լրացուցիչ տեղեկատվություն
• Գտեք մեզ
• Թարգմանություն խնդիրը.
• Օգնություն

Դուք պետք է ավելի շատ տեղեկատվություն.

• Ա լա ճաշացուցակ մենյուն

Ա լա ճաշացուցակ մենյուն

Հարաբերականություն - «կիսելու» - 35 €

• «Աշխարհի չեմպիոն» խաշած կարկանդակ

  (35.00 €)

Ստորագրություն - «Իմ համը .... սեզոն» - 120 € («Մենյուն է բոլոր հյուրերին»)

• Scallops եւ White Truffles

• Թռչնաբուծական խմիչքներ Foie Gras- ի հետ

• Lotte Petit Bateau եւ Moules de Bouchot

• Պոչիտու եւ բզեզի Acidulé կուտակում

• Նախընտրական աղանդեր

• Լողացող կղզին վերանայվեց

Համտեսում - «Աշուն» (ընտրության ճաշատեսակներ)

• Զգուշացեք բուշը

• Սանկտ-Պետերբուրգում եւ Լայեկում գտնվող Carpaccio- ն

• Ֆերմերային ձու եփած ապխտած մաղադանոս

• Langoustines եւ Black Pearl Caviar

• Bar "Coastal" եւ Kumquat

• Տապակած եղնիկ, լոռամիրգով

• Նախընտրական աղանդեր

• «Դիլիկատներ»

• 2 կամ 3 ճաշարաններում - 95 €

  (95.00 €)

• 4 ճաշատեսակներ `115 €

  (115.00 €)

• 5 ճաշատեսակներ `135 €

  (135.00 €)

Ոգեշնչում `« Chef »- 78 €

• Եկեք առաջնորդվեք խոհարարի ոգեշնչմամբ: Շուկայական խոհանոցով

  (78.00 €)

Ժամանակը `« Cheese »- 12 €

• Պանիրի սայլը

  (12.00 €)

Delicacies - «Ձեր ընտրությունը»

• Փոքր այգի `ցիտրուսի շուրջ

• Տերեւ «կարկանդակ» տերեւով

• Շոկոլադե սոֆլե եւ աղած կարագ կարամել

«Աշխարհի չեմպիոն» խաշած կարկանդակ

(Pâté en Croûte " Champion du Monde")

Գին :

35.00 €

 

  (Allergen: Կաթ)

Scallops եւ White Truffles

(Saint-Jacques et Truffes Blanches)

  (Allergen: Խեցեմորթների, Կաթ, Կակղամորթների)

Թռչնաբուծական խմիչքներ Foie Gras- ի հետ

(Pithiviers de Volaille au Foie Gras)

Lotte Petit Bateau եւ Moules de Bouchot

(Lotte Petit Bateau et Moules de Bouchot)

  (Allergen: Խեցեմորթների, Ձուկ, Ընկույզ, Նեխուր, Կակղամորթների)

Պոչիտու եւ բզեզի Acidulé կուտակում

(Pigeonneau du Poitou et Betterave Acidulée)

  (Allergen: Նեխուր)

Նախընտրական աղանդեր

(Pré-dessert)

  (Allergen: Կակղամորթների)

Լողացող կղզին վերանայվեց

(L’île Flottante Revisitée)

  (Allergen: Կաթ)

Զգուշացեք բուշը

(Amuse-Bouche)

Սանկտ-Պետերբուրգում եւ Լայեկում գտնվող Carpaccio- ն

(Carpaccio de Saint-Jacques et Poireau confit)

  (Allergen: Խեցեմորթների)

Ֆերմերային ձու եփած ապխտած մաղադանոս

(L’oeuf Fermier Cuit Mollet Fumé)

  (Allergen: Ձվեր)

Langoustines եւ Black Pearl Caviar

(Langoustines et Caviar Perle Noire)

  (Allergen: Խեցեմորթների)

Bar "Coastal" եւ Kumquat

(Bar « Côtier » et Kumquat)

  (Allergen: Ձուկ)

Տապակած եղնիկ, լոռամիրգով

(Chevreuil Rôti aux Airelles)

Նախընտրական աղանդեր

(Pré-dessert)

«Դիլիկատներ»

(« Gourmandises »)

2 կամ 3 ճաշարաններում - 95 €

(En 2 ou 3 plats - 95€)

4 ճաշատեսակներ `115 €

(4 plats - 115€)

5 ճաշատեսակներ `135 €

(5 plats - 135€)

Եկեք առաջնորդվեք խոհարարի ոգեշնչմամբ: Շուկայական խոհանոցով

(Laissez-vous guider en suivant l'inspiration du Chef. À travers une cuisine de Marché)

Պանիրի սայլը

(Le Chariot de fromages affinés)

Փոքր այգի `ցիտրուսի շուրջ

(Petit Jardin autour des Agrumes)

  (Allergen: Կաթ, Ընկույզ)

Տերեւ «կարկանդակ» տերեւով

(Feuille à Feuille Façon « Pie »)

  (Allergen: Կաթ, Ընկույզ)

Շոկոլադե սոֆլե եւ աղած կարագ կարամել

(Soufflé au Chocolat et Caramel Beurre Salé)

  (Allergen: Կաթ)

Օրվա մենյու

Իրադարձություն

Թարգմանություն խնդիրը.