| Թավշյա seasonnal բանջարեղեն ապուր Norman |
| Norman ձկան ապուր, ժանգը սոուս, եւ չորահաց |
| Ocean աղցան, ինչպես նաեւ, տնական, ապխտած սաղմոնի |
| Երկիրը աղցան տաք Խրթխրթան camembert |
| Mussels pot marinières, կարտոֆիլ ֆրի |
| Անոթ mussels սերուցքով, ֆրի |
| Միդիա pot հետ սիդր, ֆրիով |
| Սաղմոնի լինգուինի, եւ սերուցք |
| Կտոր տավարի միս, béarnaise սոուսով, ֆրի |
| Ջեռոցի-տապակած ոտքը of lamb, կարտոֆիլի gratin |
| Sea bream հետ Fleur դե sel, երիտասարդ բանջարեղեն |
| Հաստ Սաղմոնի ֆիլե, կիտրոնի համով յուղ, Basmati բրինձ |
| Կամեմբերտի եւ այծի պանրի դուստրը |
| Gourmet վանիլային կրեմ |
| Տնական շոկոլադե մուս |
| Apple tart, մի տեսակ կրեմ |
| Վանիլային Creme Brulee |
| Tatin տտիպ, ինչպես նաեւ, կարամելային խնձոր |
| Tiramisu, աղացած կարագամ կարմիր |
| Հյութալի շոկոլադե տորթ |
| Melba պաղպաղակ կարմիր հատապտուղներ |
| Սառույցով համանախագահ ff EE, կամ, շոկոլադ, ինչպես նաեւ, հարած սերուցքով |
| Նորման սեբբետ խնձոր - Կալվադոս |
| Complete կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ նրբաբլիթ: ձու, խոզապուխտ, պանիր |
| Brittany կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ նրբաբլիթ, ապխտած սաղմոն, Ռեւ, մանր սոխ |
| Բուսական կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ նրբաբլիթ հետ parmesan, լոլիկ, սոխ, սունկ, պարմեզան |
| Բլիթ կարագի եւ շագանակագույն շաքարավազ |
| Nutella նրբաբլիթ |
| Նրբաբլիթ կարամել հետ աղած կարագի |
| Նրբաբլիթ բորբոքվել է Կալվադոսի հետ |
| 9 Խոռոչ oysters ից Cancale N ° 4 |
| Երկիրը աղցան տաք Խրթխրթան camembert |
| Ձկան ապուր, ժանգը եւ չորահաց |
| Oceane աղցան, տնական սաղմոնով |
| Կտոր տավարի միս, béarnaise սոուսով, կամ պղպեղ սոուսով, ֆրի |
| Sea bream հետ Fleur դե sel, երիտասարդ բանջարեղեն |
| Ջեռոցի-տապակած ոտքը of lamb, կարտոֆիլի gratin |
| Հաստ Սաղմոնի ֆիլե, կիտրոնի համով յուղ, Basmati բրինձ |
| Աղի կարագ կարամել տիրամիսու |
| Tatin տտիպ, ինչպես նաեւ, կարամելային խնձոր |
| Վանիլային Creme Brulee |
| Melba պաղպաղակ կարմիր հատապտուղներ |
| 6 Cancale սնամեջ oysters N ° 4 |
| Ocean աղցան, ինչպես նաեւ, տնական, ապխտած սաղմոնի |
| Կարպաչիո լոլիկի հետ թարմ այծի պանիր |
| Country աղցան տաք շիկահեր Camembert |
| Սաղմոնի լինգուինի, եւ սերուցք |
| Ֆիլե խաբել, նավթի infused հետ կիտրոնի, Basmati բրինձ |
| Տավարի մսից, Béarnaise սոուսով կամ պղպեղ սոուսով եւ կարտոֆիլով քայքայված |
| Ջեռոցի-տապակած հավ, կարտոֆիլ ֆրի |
| Tat tartin հետ caramelized խնձոր |
| Meltingly շոկոլադե տորթ |
| Melba պաղպաղակ կարմիր հատապտուղներ |
| Նորմանի խնձորի քաղցրավենիք - Calvados |
| Ocean աղցան, ինչպես նաեւ, տնական, ապխտած սաղմոնի |
| Սեզոնային բուսակերների աղցան |
| Երկիրը ոճով աղցան բեկոնով |