Թավշյա seasonnal բանջարեղեն ապուր Norman |
Norman ձկան ապուր, ժանգը սոուս, եւ չորահաց |
Ocean աղցան, ինչպես նաեւ, տնական, ապխտած սաղմոնի |
Երկիրը աղցան տաք Խրթխրթան camembert |
Mussels pot marinières, կարտոֆիլ ֆրի |
Անոթ mussels սերուցքով, ֆրի |
Միդիա pot հետ սիդր, ֆրիով |
Սաղմոնի լինգուինի, եւ սերուցք |
Կտոր տավարի միս, béarnaise սոուսով, ֆրի |
Ջեռոցի-տապակած ոտքը of lamb, կարտոֆիլի gratin |
Sea bream հետ Fleur դե sel, երիտասարդ բանջարեղեն |
Հաստ Սաղմոնի ֆիլե, կիտրոնի համով յուղ, Basmati բրինձ |
Կամեմբերտի եւ այծի պանրի դուստրը |
Gourmet վանիլային կրեմ |
Տնական շոկոլադե մուս |
Apple tart, մի տեսակ կրեմ |
Վանիլային Creme Brulee |
Tatin տտիպ, ինչպես նաեւ, կարամելային խնձոր |
Tiramisu, աղացած կարագամ կարմիր |
Հյութալի շոկոլադե տորթ |
Melba պաղպաղակ կարմիր հատապտուղներ |
Սառույցով համանախագահ ff EE, կամ, շոկոլադ, ինչպես նաեւ, հարած սերուցքով |
Նորման սեբբետ խնձոր - Կալվադոս |
Complete կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ նրբաբլիթ: ձու, խոզապուխտ, պանիր |
Brittany կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ նրբաբլիթ, ապխտած սաղմոն, Ռեւ, մանր սոխ |
Բուսական կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ նրբաբլիթ հետ parmesan, լոլիկ, սոխ, սունկ, պարմեզան |
Բլիթ կարագի եւ շագանակագույն շաքարավազ |
Nutella նրբաբլիթ |
Նրբաբլիթ կարամել հետ աղած կարագի |
Նրբաբլիթ բորբոքվել է Կալվադոսի հետ |
9 Խոռոչ oysters ից Cancale N ° 4 |
Երկիրը աղցան տաք Խրթխրթան camembert |
Ձկան ապուր, ժանգը եւ չորահաց |
Oceane աղցան, տնական սաղմոնով |
Կտոր տավարի միս, béarnaise սոուսով, կամ պղպեղ սոուսով, ֆրի |
Sea bream հետ Fleur դե sel, երիտասարդ բանջարեղեն |
Ջեռոցի-տապակած ոտքը of lamb, կարտոֆիլի gratin |
Հաստ Սաղմոնի ֆիլե, կիտրոնի համով յուղ, Basmati բրինձ |
Աղի կարագ կարամել տիրամիսու |
Tatin տտիպ, ինչպես նաեւ, կարամելային խնձոր |
Վանիլային Creme Brulee |
Melba պաղպաղակ կարմիր հատապտուղներ |
6 Cancale սնամեջ oysters N ° 4 |
Ocean աղցան, ինչպես նաեւ, տնական, ապխտած սաղմոնի |
Կարպաչիո լոլիկի հետ թարմ այծի պանիր |
Country աղցան տաք շիկահեր Camembert |
Սաղմոնի լինգուինի, եւ սերուցք |
Ֆիլե խաբել, նավթի infused հետ կիտրոնի, Basmati բրինձ |
Տավարի մսից, Béarnaise սոուսով կամ պղպեղ սոուսով եւ կարտոֆիլով քայքայված |
Ջեռոցի-տապակած հավ, կարտոֆիլ ֆրի |
Tat tartin հետ caramelized խնձոր |
Meltingly շոկոլադե տորթ |
Melba պաղպաղակ կարմիր հատապտուղներ |
Նորմանի խնձորի քաղցրավենիք - Calvados |
Ocean աղցան, ինչպես նաեւ, տնական, ապխտած սաղմոնի |
Սեզոնային բուսակերների աղցան |
Երկիրը ոճով աղցան բեկոնով |