eRESTAURANT NFC

• Տեսնել մենյուն
• Լրացուցիչ տեղեկատվություն
• Գտեք մեզ
• Թարգմանություն խնդիրը.
• Օգնություն

Դուք պետք է ավելի շատ տեղեկատվություն.

• Աշնանային / ձմեռային քարտեզ
• Բանաձեւերը
• Խմիչքները
• Ալկոհոլներ
• Գինիներ
• Տեղեկատվություն

Աշնանային / ձմեռային քարտեզ

Պարզ և լավ է կիսվել...

• Վոսգես Հոգին

  (21.00 €)

• Խորհուրդը

  (18.00 €)

Սկսնակը

• Ֆուա գրա. տեռինի մեջ՝ դդմի կրեմ բրյուլե ապխտած պապրիկայով, շերտավոր խմորով բրիոշ տոստ։

  (20.00 €)

• Velouté. Cep Viennese, տարեկանի հացի կրուտոններ պնդուկի յուղով, խորոված Val d'Ajol andouille երշիկ:

  (15.00 €)

• Լ'Էսկարգո՝ ռավիոլի, կրեմային սխտորով պաստեռնակ, տապակած սունկ, մաղադանոսի հյութ։

  (16.00 €)

• Սաղմոն՝ տատակի, պիստակով կարմիր կաղամբի աղցան, յուզու մայոնեզ։

  (17.00 €)

Անխուսափելին

• 100% Vosges բուրգեր

  (19.00 €)

• Խրթխրթան հավի բուրգեր

  (17.00 €)

• Charolais տավարի թարթառ

  (19.50 €)

• Ֆրանսիական կողոսկրով սթեյք 300 գ՝ կանաչ պղպեղի սոուս, թարմ կարտոֆիլի ֆրի և խրթխրթան աղցանի փունջ

  (29.50 €)

Ուտեստները

• Հորթի միս. Նուրբ չակ սև շեփորներով, սեղմված կարտոֆիլ Վոսգյան պանրով, բրոկկոլի կայենյան պղպեղով

  (26.00 €)

• Թռչնամիս. ծովային հավերի սուպրեմ՝ լցոնված ֆուա գրայով, փայլեցված շագանակի շաղգամով, զաֆրանով տանձով և լիարժեք հյութով։

  (25.00 €)

• Պիկեպերչ՝ միակողմանի եփած սթեյք, կարրիով դդմի պյուրե, շոգեխաշած նեխուր, տրյուֆել-բըր-բլանկ սոուս

  (24.00 €)

• Ծովախեցգետիններ. տապակած տապակի վրա, տապակած պաստեռնակ և քաղցր կարտոֆիլ, սուրճի համով մսի հյութ, տապակած ընկույզի կտորներ։

  (26.00 €)

• Ռիզոտտո՝ դդմիկով և մորելով, պարմեզանով

  (17.00 €)

Խոհարարի զտիչ

• Հնեցված պանիրներ Ferme du Haut de Salmon-ից

  (8.50 €)

Gourmet Pleasures

• Թարթլետը

  (8.00 €)

• Սև անտառ

  (8.00 €)

• Կրեմ կարամելի և դրա մադլեինի համար

  (8.00 €)

• Շագանակագույն (առանց գլյուտենի)

  (8.00 €)

• Vanilla & Plombières Vacherin (առանց սնձան)

  (8.00 €)

• Պաննա Կոտա

  (8.00 €)

• Ֆոնդանտ (8 րոպե սպասել)

  (8.00 €)

The Historic Plombières Ice Cream

• - Պատմական Plombières Ice Cream Sundae-. 2 գդալ և կատվի լեզու

  (9.00 €)

Բանաձեւերը

Մանկական ճաշացանկ - Le Petit Voyageur (- 10 տարեկան) - 11 €

• Պանրի բուրգեր, ֆրի կամ հավի հատիկներ, ֆրի - 2 գդալ պաղպաղակ ձեր ընտրությամբ - 1 խմիչք ձեր ընտրությամբ (սոդա, մրգային հյութ կամ դիաբոլո)

Շուկայական բանաձև - 17 €

• Նախուտեստ և հիմնական ուտեստ կամ հիմնական ուտեստ և աղանդեր

Formula -Express- 13.90€

• Օրվա ուտեստ & 1 ըմպելիք ձեր ընտրությամբ՝ Pays d'Oc գինի. 12,5 մլ Heineken խմիչք՝ 25 մլ Սոդա՝ 25 մլ Մրգային հյութ՝ 20 cl H2 Ծագումով գազավորված կամ գազավորված ջուր 70 մլ

Discovery փաթեթ - €21 (օրվա բանաձև)

• Նախուտեստի աղանդեր

Formula -Pleasure- €42,00, ներառյալ €10 անվճար խաղի վարկերը**

• Velouté. Cep Viennese, տարեկանի հացի կրուտոններ պնդուկի յուղով, խորոված Val d'Ajol andouille երշիկ:

• Կամ սաղմոն՝ տատակի, պիստակով կարմիր կաղամբի աղցան, յուզու մայոնեզ

• Ռիզոտտո սպելտայով դդմիկով և մորելով՝ պարմեզանով

• Կամ՝ Ծովատառեխը

• Կամ՝ 100% Vosges Burger

• Կամ՝ խրթխրթան հավի բուրգեր

• Հնեցված պանիրներ Ferme du Haut de Salmon-ից

• Ձեր ընտրությամբ աղանդեր à la carte

Խմիչքները

Նախուտեստներ

• Pastis 51 / Ricard - 2cl

  (2.90 €)

• Մարտինի Սպիտակ - Կարմիր - 6cl

  (4.50 €)

• Կարմիր Պորտո - Սպիտակ - 6cl

  (5.00 €)

• Շաքարավազ - 6 կլ

  (4.50 €)

• Բաժակ Շամպայն - Ժակվարտ - 10կլ

  (10.00 €)

• Glass of Crémant d'Alsace -Weber- 10cl

  (7.00 €)

• Կիր սպիտակ գինի Sauvignon - 10cl

  (4.50 €)

• Kir Crémant d'Alsace -Weber- 10cl

  (7.50 €)

• Kir Royal -Jacquart- 10cl

  (10.50 €)

• Կրեմ (սև հաղարջ - հապալաս - մոշ - դեղձ - ազնվամորու Mirabelle)

• Ամերիկանո - 15 կլ

  (10.00 €)

Մարսողական

• Ստացեք 27 / Ստացեք 31 - 4կլ

  (4.00 €)

• Bailey's - 4cl

  (4.80 €)

• Cointreau - 4cl

  (7.00 €)

• Կալվադոս - 4 cl

  (4.80 €)

• Արմանյակ - 4 cl

  (7.00 €)

• Կոնյակ - 4 cl

  (8.30 €)

• Eau de Vie (Mirabelle Plum - Pear - Kirsch) - 4cl

  (9.00 €)

Մրգային հյութեր / գազավորված ըմպելիքներ

• ԳՐԱՆԻՆԻ մրգային հյութ (նարնջագույն - ծիրան - արքայախնձոր - գրեյպֆրուտ - խնձոր - ելակ - լոլիկ) - 25 մլ.

  (4.70 €)

• Coca Cola Օրիգինալ / Coca Cola առանց շաքարի - 33cl

  (4.50 €)

• Coca Cola Cherry - 33cl

  (6.50 €)

• Օրանգինա - 25 cl

  (4.50 €)

• Fuzetea - 25cl

  (4.20 €)

• Sprite - 25cl

  (3.80 €)

• Լիմոնադ -La Vosgienne- 25cl

  (2.10 €)

• Diabolo - 25cl

  (2.80 €)

• Schweppes (Տոնիկ - Ցիտրուս) - 25cl

  (4.50 €)

• Red Bull - 25 cl

  (7.50 €)

• Հավելում օշարակ (Անանուխ - Ելակ - Գրենադին - Կիտրոն - Մանուշակ - Կիտրոնի համ - Վարդագույն Գրեյպֆրուտ - Դեղձ - Օրգեատ) - 2cl

  (0.70 €)

Ջուր

• Վիտել

• Perrier - 33cl

  (4.50 €)

• Սան Պելեգրինո

• Ջրի օշարակ - 20 մլ

  (1.80 €)

• H2Origine անթառամ ջուր - 70cl

  (4.10 €)

• Finly Sparkling H2Origine Water - 70cl

  (4.50 €)

• Օշարակ հավելում – 2cl

  (0.70 €)

Տակառի գարեջուր

• Գալոպին - 15 կլ

  (2.50 €)

• Կես - 25 կլ

  (4.30 €)

• Պինտա - 50 կլ

  (8.20 €)

• Խառը / Մոնակո - 25cl

  (4.00 €)

Picon գարեջուր (Picon կամ Amer Authentique -Alsace-)

• Օրիգինալ - 25կլ

  (5.00 €)

• Կիտրոնով - 25 մլ

  (5.50 €)

• Double Picon Pint - 50cl

  (8.90 €)

Գարեջրի շիշ

• Heineken - 25 cl

  (5.70 €)

• Heineken 00 - 33 cl

  (7.00 €)

• Affligem Blonde - 33 cl

  (8.40 €)

• Desperados - 33cl

  (8.40 €)

• Հանկարծակի մահվան վիտտե - 33cl

  (9.40 €)

• Պելֆորթ Բրյուն - 33 cl

  (8.40 €)

• Mort Subit Kriek - 33cl

  (9.40 €)

Շշալցված գարեջուր - Vosges-

• La Madelon Blonde - 33cl

  (8.90 €)

• La Madelon Darou des Vosges - 33cl

  (9.40 €)

Սեզոնային գարեջուրներ

• Սեզոնային գարեջուր՝ 25 մլ՝ 6,50 եվրո / 50 մլ՝ 13,00 եվրո

Տաք ըմպելիքներ

• Սուրճ

  (1.70 €)

• Մեծ սուրճ

  (3.40 €)

• Ռիստրետտո

  (1.70 €)

• Երկար սուրճ

  (1.70 €)

• Այս կողմը

  (1.70 €)

• Grand Deca

  (3.40 €)

• Երկար առանց կոֆեին

  (1.70 €)

• Կապուչինո

  (4.20 €)

• Շոկոլադ

  (2.50 €)

• Վիեննական շոկոլադ

  (3.40 €)

• Իռլանդական սուրճ

  (8.30 €)

• Թեյ

  (3.10 €)

• Ինֆուզիոն

  (3.10 €)

• Հարած սերուցքի հավելում

  (0.80 €)

• Կաթի հավելում

  (0.30 €)

Կոկտեյլներ ալկոհոլով

• Մոխիտո անանուխ - 15 կլ

  (10.00 €)

• Ազնվամորու Mojito - 15cl

  (10.00 €)

• Pina colada - 20 cl

  (10.00 €)

• Սամբա - 20 cl

  (11.00 €)

• Cuba Libre - 15cl

  (11.00 €)

• Tini Rose - 15cl

  (11.00 €)

• Ջին Ֆիզ - 15 կլ

  (9.00 €)

• Spritz - 15 cl

  (8.00 €)

Ոչ ալկոհոլային կոկտեյլներ

• Virgin Mojito Mint - 15cl

  (7.00 €)

• Virgin Raspberry Mojito - 15cl

  (8.00 €)

• Virgin Colada - 20cl

  (7.00 €)

• Virgin Samba - 20cl

  (6.50 €)

• Մրգային կոկտեյլ - 20 մլ

  (5.50 €)

Ալկոհոլներ

Վիսկի

• Ուիլյամ Լոուսոն

• Չորս Վարդեր

• Ջեք Դանիելի 7 տարին

• Չիվաս

Մեծ արևելյան վիսկի

• -Դա կյանք է- 4cl

  (9.90 €)

• -Սեր առաջին հայացքից- 4cl

  (12.90 €)

• -Հանդիպում- 4cl

  (12.90 €)

Ռոմներ

• Բակարդի սպիտակ - 4 cl

  (5.90 €)

• Diplomatico - 4cl

  (9.70 €)

• Don Papa - 4cl

  (9.70 €)

Սպիտակ ոգիներ

• Bombay Ջին - 4cl

  (5.90 €)

• Bombay Saphire Ջին - 4 cl

  (6.90 €)

• Էրիստոֆ օղի - 4 կլ

  (5.90 €)

• Camino Real Tequila - 4cl

  (5.90 €)

Մյուսները

• Մալիբու - 4cl

  (5.90 €)

• Փափուկ հավելում - 8 cl

  (1.50 €)

Գինիներ

Կարմիր գինիներ՝ Բորդո

• AOC - Côtes de Blaye - Château Vieux Charron

• AOC- Médoc- Կադետ ոչխար

• AOC - Saint-Emilion-Rothschild

Կարմիր գինիներ՝ արևելյան գինի

• AOC - Pinot Noir - Domaine SCHWACH

• AOP - Burgundy Pinot Noir - André DUCAL

Կարմիր գինիներ: Այլ

• AOC - Saint-Nicola de Bourgueil - Les Javeaux

• AOP - Côtes Du Rhône - Les Magérans

Սպիտակ գինիներ՝ Էլզաս

• AOC - Pinot blanc - Domaine SCHWACH

• AOC - Pinot gris - Domaine SCHWACH

• AOC - Riesling - Cuvée Clément - Domaine SCHWACH

• AOC - Riesling Joseph Hanskeller

• AOC - Gewurztraminer - Cuvée Particulière

Սպիտակ գինիներ՝ Բուրգունդի

• AOC - Burgundy Aligoté - André DUCAL

• AOC - Burgundy Chardonnay - André DUCAL

Սպիտակ գինիներ: Այլ

• PGI - Sauvignon blanc

Վարդագույն գինիներ

• AOP - Կոտ դե Պրովանս - Վալադաս

• IGP - Pays d 'OC Cinsault - Les jamelles

Շամպայն և Կրեմանտ

• Շամպայն-JACQUART-

• Կրեմանտ դ'Ալզաս -ՎԵԲԵՐ-

Փափուկ Վոսգես

• Crillon des Vosges

Տեղեկատվություն

Խոհարարություն բաղադրատոմսեր:

• Մեր բոլոր բաղադրատոմսերը պատրաստված են մեր կողմից

Տարածաշրջանային մատակարարներ

• Մենք կողմ ենք մատակարարում մեր տեղական եւ տարածաշրջանային մատակարարների հետ:

Տարածաշրջանի պանիրները

• Մենք ընտրում ենք որակյալ պանիրներ Տարածաշրջանից

Գինիների ընտրություն

• Տեղական արտադրողների կողմից գինիների ընտրություն

Մեր աղանդերը

• The - Աղանդեր de Pauline- մեր խմորեղենը ագահ են տանը

Ռեստորանային մենյուի ստեղծում

• Ճաշացանկը ստեղծվել է Յանիկ ԲԱԼԼԱՆԴ-ի կողմից՝ մեր խոհարարի կողմից

Մսամթերքի ծագումը

• Մսամթերքի ծագումը

Վոսգես Հոգին

(L'Esprit Vosges )

Խորհուրդը

(La Planche)

Ֆուա գրա. տեռինի մեջ՝ դդմի կրեմ բրյուլե ապխտած պապրիկայով, շերտավոր խմորով բրիոշ տոստ։

(Le Foie Gras: En terrine, crème brûlée de courge butternut au paprika fumé, toast de brioche feuilletée.)

Velouté. Cep Viennese, տարեկանի հացի կրուտոններ պնդուկի յուղով, խորոված Val d'Ajol andouille երշիկ:

(Le Velouté: Viennois de cèpes, croûtons de pain de seigle à l'huile de noisette, éclats d'andouille du Val d'Ajol grillée.)

Գին :

15.00 €

 

Լ'Էսկարգո՝ ռավիոլի, կրեմային սխտորով պաստեռնակ, տապակած սունկ, մաղադանոսի հյութ։

(L’Escargot: Ravioles, crémeux de panais à l'ail, champignons frits, jus persillé.)

Սաղմոն՝ տատակի, պիստակով կարմիր կաղամբի աղցան, յուզու մայոնեզ։

(Le Saumon: Tataki, salade de choux rouge pistache,mayonnaise au yuzu.)

100% Vosges բուրգեր

(Burger 100%Vosges)

Խրթխրթան հավի բուրգեր

(Burger poulet croustillant)

Charolais տավարի թարթառ

(Tartare de boeuf Charolais)

Ֆրանսիական կողոսկրով սթեյք 300 գ՝ կանաչ պղպեղի սոուս, թարմ կարտոֆիլի ֆրի և խրթխրթան աղցանի փունջ

(Entrecôte Française 300 g: Sauce poivre vert, pommes frites fraîches & bouquet de salade croquante)

Հորթի միս. Նուրբ չակ սև շեփորներով, սեղմված կարտոֆիլ Վոսգյան պանրով, բրոկկոլի կայենյան պղպեղով

(Le Veau: Paleron fondant aux trompettes de la mort, pressé de pommes de terre à la tomme des Vosges, tombée de brocolis au piment de Cayenne)

Թռչնամիս. ծովային հավերի սուպրեմ՝ լցոնված ֆուա գրայով, փայլեցված շագանակի շաղգամով, զաֆրանով տանձով և լիարժեք հյութով։

(La Volaille: Suprême de pintade farci au foie gras, navet châtaigne glacée, poire au safran, jus corsé.)

Պիկեպերչ՝ միակողմանի եփած սթեյք, կարրիով դդմի պյուրե, շոգեխաշած նեխուր, տրյուֆել-բըր-բլանկ սոուս

(Le Sandre: Pavé cuit à l'unilatéral, purée de potimarron au curry, céleri braisé, sauce beurre blanc à la truffe)

Ծովախեցգետիններ. տապակած տապակի վրա, տապակած պաստեռնակ և քաղցր կարտոֆիլ, սուրճի համով մսի հյութ, տապակած ընկույզի կտորներ։

(La Saint-Jacques: Snackée à la plancha, panais et patate douce rôtis, jus de viande au café, éclats de noix torréfiée.)

Ռիզոտտո՝ դդմիկով և մորելով, պարմեզանով

(Le risotto: D'épeautre à la courge butternut et morilles au parmesan)

Գին :

17.00 €

 

Հնեցված պանիրներ Ferme du Haut de Salmon-ից

(Fromages affinés de la Ferme du Haut de Salmon)

Գին :

8.50 €

 

Թարթլետը

(La Tartelette)

Սև անտառ

(La Forêt Noire)

Կրեմ կարամելի և դրա մադլեինի համար

(Crème caramel à tomber par terre et sa madeleine)

Գին :

8.00 €

 

Շագանակագույն (առանց գլյուտենի)

(La Chataîgne ( sans gluten))

Vanilla & Plombières Vacherin (առանց սնձան)

(Vacherin vanille & Plombières (sans gluten))

Գին :

8.00 €

 

Պաննա Կոտա

(La Panna Cotta)

Ֆոնդանտ (8 րոպե սպասել)

(Le Fondant (8 mn d'attente))

- Պատմական Plombières Ice Cream Sundae-. 2 գդալ և կատվի լեզու

(Coupe de -Glace Plombières Historique-: 2 boules et langue de chat)

Պանրի բուրգեր, ֆրի կամ հավի հատիկներ, ֆրի - 2 գդալ պաղպաղակ ձեր ընտրությամբ - 1 խմիչք ձեր ընտրությամբ (սոդա, մրգային հյութ կամ դիաբոլո)

(Cheese Burger, frites ou Nuggets poulet, frites - 2 boules de glaces au choix - 1boisson au choix ( soda, jus de fruits ou diabolo))

Նախուտեստ և հիմնական ուտեստ կամ հիմնական ուտեստ և աղանդեր

(Entrée & Plat ou Plat & Dessert)

Օրվա ուտեստ & 1 ըմպելիք ձեր ընտրությամբ՝ Pays d'Oc գինի. 12,5 մլ Heineken խմիչք՝ 25 մլ Սոդա՝ 25 մլ Մրգային հյութ՝ 20 cl H2 Ծագումով գազավորված կամ գազավորված ջուր 70 մլ

(Plat du jour & 1Boisson au choix: Vin du Pays d'Oc : 12,5 cl Heineken pression : 25 cl Soda : 25 cl Jus de fruits : 20 cl Eau H2Origine plate ou pétillante 70 cl)

Նախուտեստի աղանդեր

(Entrée, Plat & Dessert)

Velouté. Cep Viennese, տարեկանի հացի կրուտոններ պնդուկի յուղով, խորոված Val d'Ajol andouille երշիկ:

(Le Velouté: Viennois de cèpes, croûtons de pain de seigle à l'huile de noisette, éclats d'andouille du Val d'Ajol grillée.)

 

Կամ սաղմոն՝ տատակի, պիստակով կարմիր կաղամբի աղցան, յուզու մայոնեզ

(Ou Le Saumon: Tataki, salade de choux rouge pistache,mayonnaise au yuzu)

Ռիզոտտո սպելտայով դդմիկով և մորելով՝ պարմեզանով

(Le risotto d'épeautre à la courge butternut et morilles au parmesan)

Կամ՝ Ծովատառեխը

(Ou: Le Sandre)

Կամ՝ 100% Vosges Burger

(Ou: Burger 100 %Vosges )

Կամ՝ խրթխրթան հավի բուրգեր

(Ou: Burger poulet croustillant)

Հնեցված պանիրներ Ferme du Haut de Salmon-ից

(Fromages affinés de la Ferme du Haut de Salmon)

Ձեր ընտրությամբ աղանդեր à la carte

(Dessert au choix parmi les -Plaisirs Gourmands- à la carte)

 

Pastis 51 / Ricard - 2cl

(Pastis 51 / Ricard - 2cl)

Գին :

2.90 €

 

Մարտինի Սպիտակ - Կարմիր - 6cl

(Martini Blanc - Rouge - 6cl)

Գին :

4.50 €

 

Կարմիր Պորտո - Սպիտակ - 6cl

(Porto Rouge - Blanc - 6cl)

Գին :

5.00 €

 

Շաքարավազ - 6 կլ

(Suze - 6cl)

Գին :

4.50 €

 

Բաժակ Շամպայն - Ժակվարտ - 10կլ

(Coupe de Champagne -Jacquart- 10cl)

Գին :

10.00 €

 

Glass of Crémant d'Alsace -Weber- 10cl

(Coupe de Crémant d'Alsace -Weber- 10cl)

Գին :

7.00 €

 

Կիր սպիտակ գինի Sauvignon - 10cl

(Kir vin blanc Sauvignon - 10cl)

Գին :

4.50 €

 

Kir Crémant d'Alsace -Weber- 10cl

(Kir Crémant d'Alsace -Weber- 10cl)

Գին :

7.50 €

 

Kir Royal -Jacquart- 10cl

(Kir Royal -Jacquart- 10cl)

Գին :

10.50 €

 

Կրեմ (սև հաղարջ - հապալաս - մոշ - դեղձ - ազնվամորու Mirabelle)

(Crème (Cassis - Myrtille -Mûre - Pêche - Framboise Mirabelle))

Ամերիկանո - 15 կլ

(Americano - 15cl)

Գին :

10.00 €

 

Ստացեք 27 / Ստացեք 31 - 4կլ

(Get 27 / Get 31 - 4cl)

Գին :

4.00 €

 

Bailey's - 4cl

(Bailey 's - 4cl)

Գին :

4.80 €

 

Cointreau - 4cl

(Cointreau - 4cl)

Գին :

7.00 €

 

Կալվադոս - 4 cl

(Calvados - 4cl)

Գին :

4.80 €

 

Արմանյակ - 4 cl

(Armagnac - 4cl)

Գին :

7.00 €

 

Կոնյակ - 4 cl

(Cognac - 4cl)

Գին :

8.30 €

 

Eau de Vie (Mirabelle Plum - Pear - Kirsch) - 4cl

(Eau de Vie (Mirabelle - Poire - Kirsch) - 4cl)

Գին :

9.00 €

 

ԳՐԱՆԻՆԻ մրգային հյութ (նարնջագույն - ծիրան - արքայախնձոր - գրեյպֆրուտ - խնձոր - ելակ - լոլիկ) - 25 մլ.

(Jus de fruits GRANINI (Orange - Abricot - Ananas - Pamplemousse - Pomme - Fraise - Tomate)- 25 cl)

Coca Cola Օրիգինալ / Coca Cola առանց շաքարի - 33cl

(Coca Cola Original / Coca Cola sans sucres - 33cl)

Coca Cola Cherry - 33cl

(Coca Cola Cherry - 33cl)

Օրանգինա - 25 cl

(Orangina - 25cl)

Fuzetea - 25cl

(Fuzetea - 25cl)

Sprite - 25cl

(Sprite - 25cl)

Լիմոնադ -La Vosgienne- 25cl

(Limonade -La Vosgienne- 25cl)

Diabolo - 25cl

(Diabolo - 25cl)

Schweppes (Տոնիկ - Ցիտրուս) - 25cl

(Schweppes (Tonic - Agrumes) - 25cl)

Red Bull - 25 cl

(Red Bull - 25 cl)

Հավելում օշարակ (Անանուխ - Ելակ - Գրենադին - Կիտրոն - Մանուշակ - Կիտրոնի համ - Վարդագույն Գրեյպֆրուտ - Դեղձ - Օրգեատ) - 2cl

(Supplément Sirop (Menthe - Fraise - Grenadine - Citron - Violette - Citron zeste - Pamplemousse rose - Pêche - Orgeat) - 2cl)

Վիտել

(Vittel)

Perrier - 33cl

(Perrier - 33cl)

Սան Պելեգրինո

(San Pellegrino )

Ջրի օշարակ - 20 մլ

(Sirop à l'eau - 20cl)

H2Origine անթառամ ջուր - 70cl

(Eau H2Origine Plate - 70cl)

Finly Sparkling H2Origine Water - 70cl

(Eau H2Origine finement Pétillante - 70cl)

Օշարակ հավելում – 2cl

(Supplément sirop - 2cl)

Գալոպին - 15 կլ

(Galopin - 15cl)

Գին :

2.50 €

 

Կես - 25 կլ

(Demi - 25cl)

Գին :

4.30 €

 

Պինտա - 50 կլ

(Pinte - 50cl)

Գին :

8.20 €

 

Խառը / Մոնակո - 25cl

(Panaché / Monaco - 25cl)

Գին :

4.00 €

 

Օրիգինալ - 25կլ

(Original - 25cl)

Գին :

5.00 €

 

Կիտրոնով - 25 մլ

(Avec citron - 25cl)

Գին :

5.50 €

 

Double Picon Pint - 50cl

(Double Picon Pinte - 50cl)

Գին :

8.90 €

 

Heineken - 25 cl

(Heineken - 25 cl)

Գին :

5.70 €

 

Heineken 00 - 33 cl

(Heineken 00 - 33 cl)

Affligem Blonde - 33 cl

(Affligem Blonde - 33 cl)

Գին :

8.40 €

 

Desperados - 33cl

(Desperados - 33cl)

Գին :

8.40 €

 

Հանկարծակի մահվան վիտտե - 33cl

(Mort Subite Witte - 33cl)

Գին :

9.40 €

 

Պելֆորթ Բրյուն - 33 cl

(Pelforth Brune - 33cl)

Գին :

8.40 €

 

Mort Subit Kriek - 33cl

(Mort Subit Kriek - 33cl)

Գին :

9.40 €

 

La Madelon Blonde - 33cl

(La Madelon Blonde - 33cl)

Գին :

8.90 €

 

La Madelon Darou des Vosges - 33cl

(La Madelon Darou des Vosges - 33cl)

Գին :

9.40 €

 

Սեզոնային գարեջուր՝ 25 մլ՝ 6,50 եվրո / 50 մլ՝ 13,00 եվրո

(Bières de saison: 25cl: 6.50€ / 50cl: 13.00€)

 

Սուրճ

(Café)

Մեծ սուրճ

(Grand Café)

Ռիստրետտո

(Ristretto)

Երկար սուրճ

(Café allongé)

Այս կողմը

(Déca)

Grand Deca

(Grand Déca)

Երկար առանց կոֆեին

(Déca allongé)

Կապուչինո

(Cappuccino)

Շոկոլադ

(Chocolat)

Վիեննական շոկոլադ

(Chocolat viennois)

Իռլանդական սուրճ

(Irish coffee)

Թեյ

(Thé)

Ինֆուզիոն

(Infusion)

Հարած սերուցքի հավելում

(Supplément Chantilly)

Կաթի հավելում

(Supplément Lait)

Մոխիտո անանուխ - 15 կլ

(Mojito menthe - 15cl)

Գին :

10.00 €

 

Ազնվամորու Mojito - 15cl

(Mojito framboise - 15cl)

Գին :

10.00 €

 

Pina colada - 20 cl

(Pina colada - 20cl)

Գին :

10.00 €

 

Սամբա - 20 cl

(Samba - 20cl)

Գին :

11.00 €

 

Cuba Libre - 15cl

(Cuba Libre - 15cl)

Գին :

11.00 €

 

Tini Rose - 15cl

(Tini Rose - 15cl)

Գին :

11.00 €

 

Ջին Ֆիզ - 15 կլ

(Gin Fizz - 15cl)

Գին :

9.00 €

 

Spritz - 15 cl

(Spritz - 15cl)

Գին :

8.00 €

 

Virgin Mojito Mint - 15cl

(Virgin Mojito Menthe - 15cl)

Virgin Raspberry Mojito - 15cl

(Virgin Mojito Framboise - 15cl)

Virgin Colada - 20cl

(Virgin Colada - 20cl)

Virgin Samba - 20cl

(Virgin Samba - 20cl)

Մրգային կոկտեյլ - 20 մլ

(Cocktail de fruits - 20cl)

Ուիլյամ Լոուսոն

(William Lawson)

 

Չորս Վարդեր

(Four Roses )

 

Ջեք Դանիելի 7 տարին

(Jack Daniel's 7 ans )

 

Չիվաս

(Chivas )

 

-Դա կյանք է- 4cl

(-C'est la Vie- 4cl)

Գին :

9.90 €

 

-Սեր առաջին հայացքից- 4cl

(-Coup de Foudre- 4cl)

Գին :

12.90 €

 

-Հանդիպում- 4cl

(-Rendez-vous- 4cl)

Գին :

12.90 €

 

Բակարդի սպիտակ - 4 cl

(Bacardi blanc - 4cl)

Գին :

5.90 €

 

Diplomatico - 4cl

(Diplomatico - 4cl)

Գին :

9.70 €

 

Don Papa - 4cl

(Don Papa - 4cl)

Գին :

9.70 €

 

Bombay Ջին - 4cl

(Gin Bombay - 4cl)

Գին :

5.90 €

 

Bombay Saphire Ջին - 4 cl

(Gin Bombay Saphire - 4 cl)

Գին :

6.90 €

 

Էրիստոֆ օղի - 4 կլ

(Vodka Eristoff - 4 cl)

Գին :

5.90 €

 

Camino Real Tequila - 4cl

(Téquila Camino Real - 4cl)

Գին :

5.90 €

 

Մալիբու - 4cl

(Malibu - 4cl)

Գին :

5.90 €

 

Փափուկ հավելում - 8 cl

(Supplément Soft - 8cl)

AOC - Côtes de Blaye - Château Vieux Charron

(AOC - Côtes de Blaye - Château Vieux Charron)

 

AOC- Médoc- Կադետ ոչխար

(AOC- Médoc- Mouton cadet)

 

AOC - Saint-Emilion-Rothschild

(AOC - Saint Emilion-Rothschild)

 

AOC - Pinot Noir - Domaine SCHWACH

(AOC - Pinot Noir - Domaine SCHWACH)

 

AOP - Burgundy Pinot Noir - André DUCAL

(AOP - Bourgogne Pinot Noir- André DUCAL)

 

AOC - Saint-Nicola de Bourgueil - Les Javeaux

(AOC - Saint - Nicolas de Bourgueil - Les Javeaux)

 

AOP - Côtes Du Rhône - Les Magérans

(AOP - Côtes Du Rhône - Les Magérans)

 

AOC - Pinot blanc - Domaine SCHWACH

(AOC - Pinot blanc - Domaine SCHWACH)

 

AOC - Pinot gris - Domaine SCHWACH

(AOC - Pinot gris - Domaine SCHWACH)

 

AOC - Riesling - Cuvée Clément - Domaine SCHWACH

(AOC - Riesling - Cuvée Clément - Domaine SCHWACH)

 

AOC - Riesling Joseph Hanskeller

(AOC - Riesling Joseph Hanskeller)

 

AOC - Gewurztraminer - Cuvée Particulière

(AOC - Gewurztraminer - Cuvée Particulière)

 

AOC - Burgundy Aligoté - André DUCAL

(AOC - Bourgogne Aligoté- André DUCAL)

 

AOC - Burgundy Chardonnay - André DUCAL

(AOC - Bourgogne Chardonnay - André DUCAL)

 

PGI - Sauvignon blanc

(IGP - Sauvignon blanc)

 

AOP - Կոտ դե Պրովանս - Վալադաս

(AOP - Côtes de Provence - Valadas)

 

IGP - Pays d 'OC Cinsault - Les jamelles

(IGP - Pays d 'OC Cinsault - Les jamelles)

 

Շամպայն-JACQUART-

(Champagne -JACQUART- )

 

Կրեմանտ դ'Ալզաս -ՎԵԲԵՐ-

(Crémant d'Alsace -WEBER- )

 

Crillon des Vosges

(Crillon des Vosges)

 

Մեր բոլոր բաղադրատոմսերը պատրաստված են մեր կողմից

(Toutes nos recettes sont cuisinées et pâtissées par nos soins dans nos ateliers)

Մենք կողմ ենք մատակարարում մեր տեղական եւ տարածաշրջանային մատակարարների հետ:

(Nous privilégions un approvisionnement avec nos fournisseurs locaux et régionaux.)

Մենք ընտրում ենք որակյալ պանիրներ Տարածաշրջանից

(Nous sélectionnons des fromages de qualité provenant de la Région)

Տեղական արտադրողների կողմից գինիների ընտրություն

(Sélection de vins de producteurs locaux)

The - Աղանդեր de Pauline- մեր խմորեղենը ագահ են տանը

(Les "Desserts de Pauline" notre pâtissière sont gourmands comme à la maison)

Ճաշացանկը ստեղծվել է Յանիկ ԲԱԼԼԱՆԴ-ի կողմից՝ մեր խոհարարի կողմից

( La Carte est élaborée par Yannick BALLAND, notre Chef de cuisine)

Մսամթերքի ծագումը

(Origines des viandes)

Օրվա մենյու

Իրադարձություն

Թարգմանություն խնդիրը.