eRESTAURANT NFC

• Տեսնել մենյուն
• Լրացուցիչ տեղեկատվություն
• Գտեք մեզ
• Թարգմանություն խնդիրը.
• Օգնություն

Դուք պետք է ավելի շատ տեղեկատվություն.

• A la carte մենյու
• Ընտրացանկերը
• The Gourmet մենյուն

A la carte մենյու

Սկսնակները

• Շերտավարագույրների ափսե

  (10.50 €)

• Burgundy snails - 6 կտոր = 7,5 € --- 12 հատ = 14 €

• Փոշի ձու, կարմիր գինիով

  (10.50 €)

• Պլատոնի գավազանով

  (17.00 €)

Մեր աղցաններ

• Աղցան եւ այծի պանիր, տապակած հացի փոքրիկ խորանարդերով

  (10.50 €)

• Տապակած աղցան եւ գինձարդ, ազնվամորի քացախ

  (10.50 €)

• Աղացած սաղմոն աղցան

  (14.00 €)

• Նորվեգական աղցան

  (16.00 €)

• Առաքյալի տապակ Canon Kir

  (14.00 €)

• Պիրիդիստի ոճը աղցան

  (15.00 €)

Թարմ մակարոն

• Թարմ tagliatelle, Duck կրծքավանդակը եւ Foie Gras բլոկ

  (17.00 €)

• Fresh Tagliatelle- ը Scallops- ի եւ սաղմոնի հետ

  (17.50 €)

Մեր ձուկն ու մեր միսը

• Օրվա տապակած ձուկը

  (15.50 €)

• Սոլոնի սոուսի պոչը Սորելի հետ

  (14.00 €)

• Խորոված Fillet եւ Epoisse Cheese Sauce

  (16.00 €)

• Խորոված գրավիչ կանաչ պղպեղի սոուսով

  (16.00 €)

• Քյոնելլա կիտրոնի սոուսով

  (14.50 €)

• Աղացած սալորով հավի սերուցքի սոուսով

  (16.50 €)

• Բադ ոտքը կանաչ պղպեղի սոուսով

  (12.50 €)

• 12 Frog ոտքերը հալածանքների

  (20.00 €)

Մեր պանիրները

• Համեմված պանիրները ափսեի վրա

  (6.50 €)

• Սպիտակ պանիր կրեմով

  (3.50 €)

• Սպիտակ պանիր `կարմիր մրգով սոուսով

  (4.00 €)

Մեր աղանդերը

• Յուզ նուգը

  (5.00 €)

• Շոկոլադե թխվածք

  (6.00 €)

• Այրվող քսուքներ

  (5.00 €)

• Օրվա կարկանդակ

  (4.00 €)

• շահույթներ

  (6.50 €)

• Ice creams կամ sorbets 1 balls - 2.50; 2 գնդակներ `4.00; 3 գնդակներ `5.50

Ընտրացանկերը

Դասական Մենյու 19.50 € `1 սկիզբ + 1 հիմնական դասընթաց + 1 դիսեռ

• Gizzard աղցան, ազնվամորի քացախ

• կամ

• Ջերմ այծի պանրային աղցան

• --------------------------------------------

• Duck confit

• - կամ -

• Սաղմոն, խոզի սոուս

• -------------------------------------------

• Աղանդերի մենյու

Ձկների ցանկը

• 1 սկիզբ + 1 հիմնական կերակուր + պանիր կամ աղանդեր

  (28.50 €)

• Լրիվ մենյուն, պանիր եւ աղանդեր

  (35.00 €)

• Աղացած սաղմոն աղցան

The Gourmet մենյուն

Գարեջրի ճաշացանկ `27 €

• 1 սկիզբ + 1 հիմնական կերակուր + պանիր կամ աղանդեր

  (27.00 €)

Գորտերի մենյուն `33 €

• 1 սկիզբ + 1 հիմնական ուտեստ + պանիր + աղանդեր

  (33.00 €)

Շերտավարագույրների ափսե

(Assiette de charcuteries)

Գին :

10.50 €

 

Burgundy snails - 6 կտոր = 7,5 € --- 12 հատ = 14 €

(Escargots de Bourgogne -- 6 pièces =7,5€ --- 12 pièces = 14€)

  (Allergen: Կաթ, Կակղամորթների)

Փոշի ձու, կարմիր գինիով

(Oeufs pochés façon meurette)

Գին :

10.50 €

 

  (Allergen: Սնձան, Ձվեր, Sulfite)

Պլատոնի գավազանով

(Assiette de Foie Gras)

Գին :

17.00 €

 

  (Allergen: Սնձան, Sulfite)

Աղցան եւ այծի պանիր, տապակած հացի փոքրիկ խորանարդերով

(Salade et fromage de chèvre sur ses croûtons)

  (Allergen: Սնձան, Կաթ)

Տապակած աղցան եւ գինձարդ, ազնվամորի քացախ

(Salade et gésiers confits, vinaigre de framboise)

Գին :

10.50 €

 

  (Allergen: Sulfite)

Աղացած սաղմոն աղցան

(Salade de saumon fumé)

  (Allergen: Ձուկ)

Նորվեգական աղցան

(Salade de façon Norvégienne)

  (Allergen: Խեցեմորթների, Ձուկ)

Առաքյալի տապակ Canon Kir

(Toast du Chanoine Kir)

  (Allergen: Սնձան, Կաթ)

Պիրիդիստի ոճը աղցան

(Salade de façon Périgourdine)

  (Allergen: Սնձան, Sulfite)

Թարմ tagliatelle, Duck կրծքավանդակը եւ Foie Gras բլոկ

(Tagliatelles fraîches Magret de canard et Bloc de Foie Gras)

  (Allergen: Սնձան, Ձվեր, Կաթ, Sulfite)

Fresh Tagliatelle- ը Scallops- ի եւ սաղմոնի հետ

(Tagliatelles fraîches aux Noix de St Jacques et Saumon)

  (Allergen: Սնձան, Խեցեմորթների, Ձվեր, Ձուկ, Կաթ)

Օրվա տապակած ձուկը

(Poissons du jour poêlé)

  (Allergen: Ձուկ)

Սոլոնի սոուսի պոչը Սորելի հետ

(Pavé de Saumon Sauce à l'Oseille)

  (Allergen: Ձուկ)

Խորոված Fillet եւ Epoisse Cheese Sauce

(Faux Filet Grillé et Sauce au fromage d'Epoisse)

  (Allergen: Ձուկ)

Խորոված գրավիչ կանաչ պղպեղի սոուսով

(Entrecôte grillée sauce au poivre vert)

Քյոնելլա կիտրոնի սոուսով

(Quenelle de Brochet Sauce au Citron)

  (Allergen: Սնձան, Ձվեր, Ձուկ, Կաթ)

Աղացած սալորով հավի սերուցքի սոուսով

(Poulet de Bresse rôti sauce à la crème)

  (Allergen: Սնձան, Կաթ)

Բադ ոտքը կանաչ պղպեղի սոուսով

(Cuisse de Canard sauce au poivre vert)

  (Allergen: Կաթ)

12 Frog ոտքերը հալածանքների

(12 Cuisses de grenouille en persillade)

  (Allergen: Սնձան, Ձվեր)

Համեմված պանիրները ափսեի վրա

(Assortiment de Fromages à l'assiette)

  (Allergen: Կաթ)

Սպիտակ պանիր կրեմով

(Fromage Blanc à la crème)

  (Allergen: Կաթ)

Սպիտակ պանիր `կարմիր մրգով սոուսով

(Fromage blanc avec sauce de fruits rouges)

  (Allergen: Կաթ)

Յուզ նուգը

(Nougat Glacé)

  (Allergen: Արախիս, Կաթ, Ընկույզ)

Շոկոլադե թխվածք

(Moelleux au chocolat)

Գին :

6.00 €

 

  (Allergen: Սնձան, Ձվեր, Կաթ)

Այրվող քսուքներ

(Duo de crèmes Brulées)

Գին :

5.00 €

 

  (Allergen: Ձվեր, Կաթ)

Օրվա կարկանդակ

(Tarte du Jour)

  (Allergen: Սնձան, Ձվեր, Կաթ)

շահույթներ

(Profiteroles)

  (Allergen: Սնձան, Ձվեր, Կաթ)

Ice creams կամ sorbets 1 balls - 2.50; 2 գնդակներ `4.00; 3 գնդակներ `5.50

(Glaces ou sorbets 1 boules - 2.50 ; 2 boules - 4.00 ; 3 boules - 5.50)

  (Allergen: Կաթ)

Gizzard աղցան, ազնվամորի քացախ

(Salade de Gésiers, Vinaigre de Framboise)

  (Allergen: Sulfite)

կամ

(ou)

Ջերմ այծի պանրային աղցան

(Salade de Chèvre Chaud)

  (Allergen: Կաթ)

--------------------------------------------

(--------------------------------------------)

Duck confit

(Confit de Canard)

- կամ -

(- ou -)

Սաղմոն, խոզի սոուս

(Saumon, Sauce à L’Oseille)

  (Allergen: Ձուկ, Կաթ)

-------------------------------------------

(-------------------------------------------)

Աղանդերի մենյու

(La Carte des desserts)

1 սկիզբ + 1 հիմնական կերակուր + պանիր կամ աղանդեր

(Entrée, Plat, Fromage Ou Dessert)

Լրիվ մենյուն, պանիր եւ աղանդեր

(Menu complet, fromage et dessert)

Աղացած սաղմոն աղցան

(Salade de Saumon Fumé)

  (Allergen: Ձուկ)

1 սկիզբ + 1 հիմնական կերակուր + պանիր կամ աղանդեր

(Entrée, Plat, Fromage Ou Dessert)

1 սկիզբ + 1 հիմնական ուտեստ + պանիր + աղանդեր

(Entrée, Plat, Fromage Et Dessert)

Օրվա մենյու

Իրադարձություն

Թարգմանություն խնդիրը.