eRESTAURANT NFC
Կոկտեյլներ և տապասներ
Քարտեզը Մեծահասակների ճաշացանկ. Կապիտանի ճաշացանկ - €29.95
Մանկական երեխաների համար
Աղանդեր և քաղցր մենյու
Խմիչքները
Գինիներ
Կոկտեյլներ ալկոհոլով| Ծովերի շափյուղան | (9.90 €) |
| Արյունոտ ավար | (9.90 €) |
| Կապիտանի ծաղիկը | (9.90 €) |
| Հեղուկ ոսկու տակառ | (9.90 €) |
| Կորսեյրների ծովածոց | (9.90 €) |
| Ծովային օձի փրփուրը | (9.90 €) |
| Պիրատոն (Mojito) | (9.90 €) |
| Կղզու ծովահեն (Մոխիտո) + 1€ | (9.90 €) |
| Կոկո Պինա | (9.90 €) |
Կապիտանի կոկտեյլներ The Mocktails Նախուտեստները.| Նավաստու տարտին. Ոսկեգույն հաց՝ պատված հզոր Մարոյ պանրով, բավականաչափ ուժեղ՝ ամենաքնկոտ նավաստիներին արթնացնելու համար։ | (5.90 €) |
| Դիտարանի ապուր. սոխի արգանակ, տաքացված գալեոնի բոցով, զարդարված կրուտոններով և քերած էմենտալ պանրի քողով։ | (5.90 €) |
| Քվարթմեյստեր Ռուլետներ. Խրթխրթան հավի մսով գարնանային ռուլետներ, թաթախված քաղցրահամ սոուսով, որը արժանի է հեռավոր շուկաներին։ | (7.90 €) |
| Ակրաս ձողաձուկ. Փոքրիկ տապակած ձողաձկան ռումբեր, այնքան խրթխրթան, որ լսվում է դրանց ճռռոցը ամբողջ բեռնախցիկում: Իրենց քաղցրահամ կղզային թուրմի մեջ թաթախված՝ դրանք կստիպեին նույնիսկ անատամ ծեր նավաստուն պարել: | (7.90 €) |
| Չիկորիի տապակ. Հալվող ինդիվներ, կապված մարուայով, կնքված խրթխրթան սպեկուլոյով, որը զարմացնում է քաղցրավենիք և աղ փնտրող յուրաքանչյուր ծովահենի։ | (8.90 €) |
| Կանոնի տապակ. Սեն-Մարսելենի ամբողջական կտորը հալվում է տապակած կարտոֆիլի վրա՝ ուղեկցվելով խրթխրթան բեկոնով։ | (10.90 €) |
| Կարիբյան թաթար. մանր կտրատած մարինացված սաղմոն, մանգո, համեմ, ավոկադո, լայմ, մատուցվում է գյուղական հացի տոստի և կիտրոնի կրեմի հետ։ | (9.90 €) |
| Գանձապահի Ֆուա Գրա. Տնական, հազվագյուտ քաղցրավենիք, որը նախատեսված է միայն նավապետների և ծովերի թագավորների համար։ | (14.90 €) |
| Ֆինգերֆուդ՝ (12 հատ) կամեմբերի խայթոցներ, մոցարելլայի ձողիկներ, սոխի օղակներ, ձողաձկան ակրա, նաչոս, խորովածի սոուս | (13.90 €) |
Յոթ ծովերի ձկները| Կապիտանի ջրային զոի. Երեք ձուկ (սաղմոն, ձողաձուկ, պոլոկ), որոնք լողում են պրասի և գազարի կրեմոտ ծովում, մատուցվում են բուրավետ բրնձի կղզյակով։ | (19.90 €) |
| Ծովահենի ձուկն ու չիպսերը. ձկան ֆիլե՝ փոթորկի ժամանակ նավի կորպուսի պես խրթխրթան, ոսկեգույն կարտոֆիլի ֆրիով, թարմ աղցանով և տնական թաթար սոուսով։ | (18.90 €) |
| Արևադարձային թրաձուկ. Մարինացված ցիտրուսային սոուսով, խորոված կրակի վրա, ծածկված կրեմային համեմված համեմված սոուսով՝ հիշեցնելով հեռավոր նավահանգիստների մասին: Ըստ ընտրության՝ խավարտ: | (19.90 €) |
Կաթսաներ տախտակի վրա| Նորդի կարբոնադ. Ֆլամանդական հողերի ռագու, երկար ժամանակ եփվում է գարեջրի մեջ, մատուցվում է կարտոֆիլի ֆրիի և աղցանի հետ: | (19.90 €) |
| Կարիբյան հավ. կտրատած հավի ֆիլե՝ ողողված կոկոսի կաթով, լոլիկով, անանասով, նուշով, համեմով, պղպեղով և տնական համեմունքներով, մատուցվում է բուրավետ բասմատի բրնձով՝ ինչպես Կարիբյան մայրամուտը։ | (18.90 €) |
| Բուսակերական բեռը. դանդաղ եփված բանջարեղենային լազանիա՝ բոլոնեզե ոճով։ Այնքան խելացի, որ կմտածեք, թե դա տավարի միս է։ Բայց ոչ, նավաստի, սա 100% բուսական ծագում ունեցող գանձ է՝ ծածկված հալված մոցարելլայով։ | (16.90 €) |
| Ծովահենի պանիր. փափուկ բրիոշի բլիթ, 120 գ տավարի սթեյք, հալված չեդդար պանիր, բուրգերի սոուս, լոլիկ և աղցան: Նաև հասանելի է խրթխրթան ձկան տարբերակով: | (17.90 €) |
| «Կորսարի սև բուլկի». սև բրիոշ հաց, 120 գ տավարի սթեյք, բեկոնի կտոր, բարբեքյուի սոուս, սոխ, լոլիկ, թթու վարունգ և աղցան։ | (20.90 €) |
| Սև խրթխրթան՝ խրթխրթան հավ, սև բուլկի, կարտոֆիլի նրբաբլիթ, Ջեքիի գաղտնի սոուս, կարամելացված սոխ, հալված պանիր։ | (20.90 €) |
| Le Cordon Gourmand. հավի կորդոն բլու ոճով (բեկոն և կոմտե), բազմահատիկ բլիթ, շաքարապատ լոլիկ, կարամելացված սոխ, կարտոֆիլի նրբաբլիթ, ծածկված կրեմային էմենտալ սոուսով։ | (22.90 €) |
| Մսագործի կտոր. Մսագործի կտոր - 180 գ նուրբ և համեղ միս, մատուցվում է կարտոֆիլի ֆրիով, աղցանով և ձեր ընտրությամբ սոուսով: | (19.90 €) |
| Նավաստիների կրոմանիոն. 300 գ հետույքի սթեյք՝ տաք քարի վրա պատրաստելու համար, անսահմանափակ կարտոֆիլի ֆրի, մարուա և պղպեղի սոուսներ: Իսկական ծովահենների խնջույք: | (27.90 €) |
| Ուելսցի ծովահեններ. մատուցվում է շատ տաք՝ թուջե ամանի մեջ, գարեջրով թրջված հացով, տրյուֆելով պատված խոզապուխտով | (18.90 €) |
| Անիծված անտառային գրատեն. կտրատած հավի ֆիլե, վայրի սունկ (փարիզյան, պորչինի, խեցգետնի սունկ), համեմված կրեմային սխտորի սոուսով, գրատինացված մոցարելլայով և Գրանա Պադանո (ՊԴՕ) պանրով։ | (18.90 €) |
| Գրատեն դյու Նորդ. կտրատած հավի ֆիլե, ծածկված մարու պանրով, մատուցվում է կարտոֆիլի ֆրիով և աղցանով: | (20.90 €) |
| Կամամբեր դյու Կորսեր՝ տապակած կարտոֆիլ սխտորով և համեմունքներով, հում կաթով կամամբեր, բեկոն, բեկոնի կտոր, տոստ | (18.90 €) |
| Ծովահենի ձուկն ու չիպսերը |
| Թրաձուկ (+1€) |
| Ուելսի ծովահենները |
| Անիծված անտառի գրատին |
| Կարիբյան հավ |
| Չիզբուրգեր |
| Սաղմոնի թաթար |
| Սուրբ Մարսելինյան կարկանդակ |
| Գանձապահի ֆուա գրա |
| Բայց նաև քարտեզի վրա գտնվող բոլոր գրառումները։ |
| Կարբոնադ |
| Մսագործի կտոր |
| Հավի գրատին մարոյով |
| Կորսարի սև բուլկի |
| Սև խրթխրթան |
| Բայց նաև ճաշացանկի բոլոր ուտեստները (բացառությամբ Կրոմանիոնի): |
Moussaillon մենյու մինչև 14 տարեկան -14,95€ 1 խմեք ձեր ընտրությամբ (բոլոր մանկական բաժիններում) Կոկտեյլ երեխաների համար| Հավի նագեթներ |
| Հացի փշրանքներով պատված ձկան ֆիլե |
| Խրթխրթան պանիր |
| Մանրացված սթեյք 100 գ |
| Ձկան բուրգեր մուսով (+€1.50) |
| Մուս բուրգեր (+€1.50) |
| Էսպրեսո/Առանց կոֆեինի/Երկար | (2.50 €) |
| Կրեմի սուրճ | (2.70 €) |
| Կրկնակի էսպրեսսո | (3.50 €) |
| Կափուչինո | (4.50 €) |
| Թեյ | (3.20 €) |
| Լատտե՝ կարամել, շագանակ, ֆնդուկ | (4.70 €) |
| Հեղաշրջումը՝ օղի, Bailey's, Amaretto, սուրճի լիկյոր, կաթ | (8.50 €) |
| Կրեմային գանձ՝ օղի, Բեյլիի գինի, կարամելի օշարակ, աղացած դարչին, կաթ։ | (8.50 €) |
| Մրգային աղցան |
| Խնձորի խյուս |
| Շոկոլադե բլիթներ |
| Ջրային սառույց |
| Պաղպաղակի կոն (վանիլային/շոկոլադե կամ վանիլային/ելակային) |
| Պաղպաղակ հրելով-քաշելով (+1€) |
| Panna'Corsaire կարմիր բուտինով. կարմիր մրգային պաննակոտա | (5.90 €) |
| Անդունդի սև մուս. շոկոլադե մուս։ | (5.90 €) |
| Կրակենի լողացող կղզի. կրեմի օվկիանոս, ձվի սպիտակուցի ամպ, աղի կարամելի անձրև և նշի թեփուկներ | (7.90 €) |
| Բրիոշ «Կորուսյալ կղզիներից» տաք կարամելացված խնձորներով | (7.90 €) |
| Տիրամիսու՝ Շտիբուստյե բիսկվիթով և Սպեկուլուով | (7.90 €) |
| Տնական շաքարե կարկանդակ, պատրաստված մեր հացթուխի կողմից | (8.90 €) |
| Խրճիթի տղայի բաժինը՝ համեղ սուրճ կամ թեյ | (8.90 €) |
| Հրաշքների եռյակը Անիծված Սնդուկից. Հրաշքների եռյակ | (8.90 €) |
| Անիծված հրաբուխ շոկոլադե ֆոնդանտով. շոկոլադե ֆոնդանտ վանիլային պաղպաղակի գնդիկով, պիստակի սոուսով և հարած սերուցքի փրփուրով | (8.90 €) |
| Դամ Բլանշ՝ 3 գնդիկ վանիլային պաղպաղակ, տնական շոկոլադե սոուս, հարած սերուցք | (7.90 €) |
| Corsaire's Liégeois շոկոլադ. 3 գնդիկ շոկոլադե պաղպաղակ, տնական շոկոլադե սոուս, հարած սերուցք | (7.90 €) |
| Ծովահենի սրճարան Լիեժուա. 3 գնդիկ սուրճի պաղպաղակ, սուրճի կուլի, հարած սերուցք | (7.90 €) |
| Ֆիլիբաստեր - 4° |
| Վեդետ Բլանշ - 4.7° |
| Կադետ IPA - 6° |
| Անջելուս Բլոնդ - 7° |
| Կարմիր հավալուսին - 7.5° |
| Անգելուս Եռակի - 8° |
| Խաղաղություն Աստված / 10° |
| Մանկական կոկտեյլ. Գրենադինի օշարակ / Անանասի հյութ / Նարնջի հյութ | (7.50 €) |
| «Թնդանոթ» (2 անձի համար) | (19.90 €) |
| Պահի կոկտեյլ. Virgin կամ ալկոհոլով, հարցրեք ձեր մատուցողին | (15.00 €) |
| Կույսի թնդանոթ (2 անձի համար). Անանասի հյութ / Նարնջի հյութ / Կիտրոնի օշարակ - Ընտրություն՝ դեղձի օշարակ կամ բալի օշարակ | (17.90 €) |
| Իռլանդական սուրճ, վիսկի | (8.50 €) |
| Ֆրանսիական սուրճ՝ կոնյակ | (8.50 €) |
| Իտալական սուրճ՝ ամարետտո | (8.50 €) |
| Ճամայկայի սուրճ՝ ռոմ | (8.50 €) |
| Baileys սուրճ: Baileys | (8.50 €) |
| Ռուսական սուրճ՝ օղի | (8.50 €) |
| Ստացեք 27, Կուանտրո, Ամարետտո, Բեյլի, Լիմոնչելլո | (7.00 €) |
| Հին ռոմ՝ Don Papa, Diplomatico, Kraken, Trois Rivières, Double Wood - 4cl | (8.50 €) |
| Սպիտց Ապերոլ | (8.90 €) |
| Ջին և տոնիկ (վարդ, վարունգ, մանուշակ +1€) | (8.90 €) |
| Cuba Libre | (8.50 €) |
| Կիր | (4.90 €) |
| Կիր արքայական | (6.90 €) |
| Pastis 51 - 2cl | (3.90 €) |
| Picon սպիտակ գինի | (4.90 €) |
| Մարտինի (Ռոսսո կամ Բիանկո) | (5.10 €) |
| Հենդրիկի տոնիկ (վարդ, վարունգ, մանուշակ +1€) | (10.50 €) |
| Մալիբու կոկոս (+ մրգային հյութ) | (4.90 €) |
| Ballantine's (+ Pepsi 1 €) - 4cl | (6.50 €) |
| Jack Daniel's (+ Pepsi 1 €) - 4cl | (7.50 €) |
| Aberlour 12 տարի - 4cl | (8.00 €) |
| Վիսկի Talisker - 4cl | (8.90 €) |
| Օղի (+անանասի, նարինջի, խնձորի հյութ +1€) - 4 մլ | (6.50 €) |
| Pepsi, Pepsi max, 7Up, Oasis կամ Ice tea - 33cl բաժակ | (3.90 €) |
| Մրգային հյութ - 25 մլ | (3.70 €) |
| Տոմատի հյութ - 25 մլ | (3.90 €) |
| Շվեպս - 25 սմ | (4.10 €) |
| Pirate's Elixir, IGP Pays du Gard |
| Rouquets Chardonnay, IGP Pays d'Oc |
| Տրեբիակ ամրոց, Գրեյվս |
| Լա Կրուա կալվածք |
| Benoît Chauveau, Giennois Hillsides |
| Պասկալ Բոբան, Շաբլի |
| Pirate's Elixir, IGP Pays du Gard |
| Rouquets Cinsault, IGP Pays d'Oc - 75cl | (21.90 €) |
| Կամարգ ավազի մոխրագույն, խաղահրապարակ |
| Պրովանսի Վար բլուրներ, Օլիվյե բաստիդ (BIO) |
| Elixir du Pirate IGP, Pays du Gard |
| The 7 Mallets, Բորդո - 75cl | (21.90 €) |
| Դոմեն Մաբիլո, Բուրգեյլ |
| Château Comtesse du Parc, Haut Médoc |
| Լանգեդոկ, Պիկ Սեն Լու, Լավատեսը, Երազանքների ուղի - 75 սմ | (29.90 €) |
| Ռոն հովիտ, Քրոզ Էրմիտաժ, Ֆիլիպ և Վինսենթ Ժաբուլե - 75 cl | (34.00 €) |
| Burgundy Pinot Noir, Domaine Marillier - 75cl | (35.00 €) |
| Château La Croix, Saint-Estèphe - 75cl | (45.00 €) |
Լրացուցիչ տեղեկատվություն
Գտեք մեզ
Թարգմանություն խնդիրը.
Օգնություն