Մարոկկայի աղցաններ | (140.00 MAD) |
Յարիրա | (90.00 MAD) |
Լոբի եւ սիսեռի բիսարա (L) | (90.00 MAD) |
Բաղադրյալ պաստիլլա (N) | (180.00 MAD) |
Պաստիլլա ծովամթերքներով (25 րոպե պատրաստում) (F) | (180.00 MAD) |
Տեսակավորված Briouates | (180.00 MAD) |
Մեր ամենօրյա couscous բաղադրատոմսը | (250.00 MAD) |
Թեյզին սեզոնային բանջարեղենի (բուսական ճաշատեսակ), գինու սոուսով | (190.00 MAD) |
Հոր Մխադարը | (240.00 MAD) |
Hout Բիլ Լայմուն | (240.00 MAD) |
Կանգնեք բալ (N) | (200.00 MAD) |
Ջաջ Մ'համմեր (N) | (210.00 MAD) |
Միս կամ հավի ցիր. Այսօրվա բաղադրատոմսը | (220.00 MAD) |
Կուոնային աղցան սեզոնային բանջարեղենով, արգանի յուղով եւ փխրուն այծի պանիրով | (140.00 MAD) |
Սունկ ռավիոլի, սպիտակ գինու էմուլսիա truffle chips | (160.00 MAD) |
Խորոված տապակած կաղամբ, կարամելացված տանձ, զաֆրանով եւ տապակած խնձորով, կարտոֆիլով կարտոֆիլով | (220.00 MAD) |
Սաղմոն կարկանդակ կաթնաշոռով, մանգոով եւ գազար վիշապով, կակաոյի յուղի վինագեթտով (F, L, N) | (160.00 MAD) |
Ձիթապտղի միջերկրածովյան Ատլաս լեռներից փետուրը, սալոր մուսլինը `կիտրոնով եւ կարագով | (210.00 MAD) |
Տապակած սանրվածքներ, նարնջի ռեսոտտոն (F, L) | (240.00 MAD) |
Ֆերմայի բադ կրծքամիս, polenta, չորացրած պտուղներով եւ սալորաչիրներով, տավարի սոուսով նարնջի ծաղկունի մեղրով | (240.00 MAD) |
Տավարի սալոր Rossini սնկով duxelle, տնային gnocchi | (260.00 MAD) |
Nice ribeye սթեյք (8 ունց), կանաչ պղպեղ սոուս, կողմնակի ճաշատեսակների ընտրություն | (260.00 MAD) |
Խառնել աղցանը | (50.00 MAD) |
Fricassee սեզոնային բանջարեղեն | (50.00 MAD) |
Պյուրե կարտոֆիլ | (50.00 MAD) |
Basmati բրինձ | (50.00 MAD) |
Ցորենի ալյուր, բանջարեղենով եւ մաղադանոսով | (50.00 MAD) |
Կաթնային կիտրոնի կեղեւը քերծվածքով, mojito sherbet | (95.00 MAD) |
Ռայսի պուդինգը պիստակով եւ կարմիր մրգերով | (95.00 MAD) |
Սպիտակ պանիր, որը համեմված է անանուխի եւ ցիտրուսի բույրով, Sellou նուշ յուղով | (95.00 MAD) |
Շոկոլադե ֆոնդի ծովախեցգետնով, վանիլային պաղպաղակով (L) | (95.00 MAD) |
Պաստիլլա կրեմով եւ նարնջի շերտով | (95.00 MAD) |
Նարնջի տտիպ, զաֆրանային պիստիլներ եւ նուշ | (95.00 MAD) |
Կծու պտուղը tajine է մանգո sorbet (N) | (95.00 MAD) |
Անանուխով համեմված նարինջի կտորներ, բշտիկային օշարակով պաղպաղակ | (95.00 MAD) |
Սուրճի սուրճ `կիտրոնի կարկանդակ, շոկոլադե կաղապար, նուշ եւ կրեմի կրեմ | (110.00 MAD) |