| Տնական երկրագնդի տերմինը, սոխի խառնուրդը, մկխելինը | (14.00 €) |
| Պանրի գինու համով տապակած տապակած ռավիոլի | (18.00 €) |
| Fricassee սեզոնային սնկով | (18.00 €) |
| Հարթ octopus քաղցր համեմունքներով, քաղցր կարտոֆիլի mousseline | (15.00 €) |
| Ձիթապտուղներ Մյուրեյթում | (14.00 €) |
| Fresh cod carpaccio եւ խոտաբույսեր, խոտի աղցան | (15.00 €) |
| Sautéed կաղամար է մաղադանոս, բուսական brunoise | (16.00 €) |
| Ծաղկակաղամբը, սպիտակ ձիթապտուղը, պսակի ժիլենը | (27.00 €) |
| Բաղադրյալ տավարի մաշկը բալզամիկ քացախով, գազարով եւ շագանակագույն շագանակներով | (24.00 €) |
| Հորթի լյարդը մաղադանոսով եւ մակարոնեղենով | (24.00 €) |
| Տավարի ֆիլե, մորի սոուս, տնական կարտոֆիլի պյուրե | (28.00 €) |
| Monkfish մեդալիոնները, կրեմի խառնուրդ, սպանախ ֆոնդի | (25.00 €) |
| Գարու արջուկ, հզոր հյութ, Tarbes լոբի | (24.00 €) |
| Տավարի միս, Սբ Մարկելլինի սոուս | (24.00 €) |
| Պաուլո աղցան ըստ շուկայի | (14.00 €) |
| Թարմ կարտոֆիլները տապակվել են որպես Dombes (300 գ), սխտոր եւ մաղադանոս | (28.00 €) |
| Մարի Ռիչարդի կես մատուռը | (5.50 €) |
| Սենթ Նեկտարյան ֆերմեր | (5.50 €) |
| Ferme du Puy- ի տարբեր տեսակի այծի պանիրներ | (7.00 €) |
| Cervelle de Canut | (4.50 €) |
| Սպիտակ պանիր, սերուցք կամ կարմիր հատապտուղներ | (4.50 €) |
| Sautéed կաղամար է մաղադանոս, բուսական brunoise |
| Կամ `Fresh cod carpaccio եւ համեմունքներ, խոտի աղցան |
| Կամ Fricassee սեզոնային սնկով |
| Հորթի լյարդը մաղադանոսով եւ մակարոնեղենով |
| Կամ `Monkfish մեդալիոններ, Chorizo կրեմ, սպանախ ֆոնդի |
| Գարու արջուկ, հզոր հյութ, Tarbes լոբի |
| Ձիթապտուղներ Մյուրեյթում |
| Կամ `տնական երկրագնդի տերմինը, սոխի համը, մեսխլունը |
| Կամ `տապակած ութոտնուկ, քաղցր համեմունքներով, քաղցր կարտոֆիլ մուսալին |
| Քյենելլը խոզապուխտով եւ մորթերով, խեցգետնի սոուսով, պահածոյացված բանջարով |
| Կամ `խնկացրած տավարի մաշկը բալզամիկ քացախով, գազարով եւ շագանակագույն շաղգամով |
| Կամ `սաղմոնի սթեյք, մաղադանոս կրեմ, պահածո բանջարեղեն |
| Coca, Coca Zero - 33cl | (4.50 €) |
| Լիմոնադ, Դիաբոլո - 25 սբ | (4.00 €) |
| Սիրոպներ. Ելակի, գրենադայն, կիտրոն, դեղձ, հարթ, գրեյպֆրուտ ... - 25 սմ | (3.50 €) |
| San Bitter - 10cl | (3.50 €) |
| Կոկտեյլ առանց ալկոհոլի | (7.00 €) |
| Virgin Mojito - 20cl | (9.00 €) |
| Fuzetea - 25cl | (4.00 €) |
| Orangina - 25cl | (4.00 €) |
| Perrier - 33cl | (4.50 €) |
| Schweppes տոնիկ - 25 սմ | (4.00 €) |
| մեզ Apple, Orange, արքայախնձոր, ծիրան, տոմատի - 25cl | (4.00 €) |
| Սուրբ Տրոպեզ - 15 սբ | (9.00 €) |
| Գրեյպֆրուտ վարդ - 12cl | (8.00 €) |
| Բաղադրիչ `15cl | (8.00 €) |
| Spritz - 15cl | (10.00 €) |
| Mojito 20cl | (12.00 €) |
| Mojito Royal - 20 սբ | (16.00 €) |
| Կիր Կասսին, մոշի, ազնվամորու, շագանակ, դեղձ, կոմունիստ - 12 սբ | (6.50 €) |
| Կիր Royal Cassis, մոշի, ազնվամորու, շագանակ, դեղձի - 12cl | (13.00 €) |
| Շամպայն գավաթ - 12cl | (12.00 €) |
| Մարտինի Սպիտակ, Կարմիր, Ռոզե - 8cl | (6.00 €) |
| Ամերիկյան «House» - 10cl | (10.00 €) |
| Սպիտակ պորտ, կարմիր - 8cl | (6.00 €) |
| Suze, Campari - 8cl | (6.00 €) |
| Aniseed aperitifs - 2cl | (6.00 €) |
| Ճնշում Paulaner, Panaché, Monaco - 25cl | (4.50 €) |
| Օշարակ ճնշում, Պիկոն - 25 սբ | (5.00 €) |
| Heineken շիշը `25cl | (5.00 €) |
| Vittel - 50cl | (4.50 €) |
| Vittel 100cl | (6.50 €) |
| Perrier ջրի հեղուկ փուչիկները - 100cl | (6.50 €) |
| Սան Պելեգրինո - 50 սբ | (4.50 €) |
| Սան Պելեգրինո - 100cl | (6.50 €) |
| Chateldon, Սենտ Ժերոն (ըստ ժամանման) - 75cl | (9.00 €) |