E-TraiteurNFC

Դուք պետք է ավելի շատ տեղեկատվություն.

  So Good Traiteur
  88, Rue du Mont Blanc
  01220   Divonne les Bains

  Tel:   +33 9 53 85 43 53

  Mercredi au samedi 10h/13h - 14h/19h30 -- Dimanche 9h/14h

  Email:   sogoodtraiteur@gmail.com

  Web:   sogoodtraiteur.com

  Վճարման:
               

Աղի համեմունքներ

Սկսնակներ (ոչ սպառիչ ցուցակ)

Աղցաններ (ոչ սպառիչ ցուցակ)

Զարդարի (ոչ սպառիչ ցուցակ)

Աղի վիրիններ (ոչ սպառիչ ցուցակ)

Աշատեսակները (ոչ սպառիչ ցուցակ)

տեղեկատվություն

Քաղցր համեմունքներ

Քաղցր ապակիներ

Անհատական աղանդեր

Քաղցր վերաբերմունք

Ընդունումները

«Տնական» կոկտեյլներ

«A la carte» կոկտեյլներ

Անհատականացված տնային իրադարձություններ

Հասարակական սննդի ընտրացանկեր

Շուկայի օրվա ճաշացանկ 29 €

«Grand Chef» ընտրացանկերը

բուֆետներ

«Հարսանիք և համտեսում» մենյու 59 €

Անդալուսական լոլիկի գազպաչո

(Gaspacho de tomates Andalous)

(Andalusian tomato gaspacho)

Սոֆլեն Comté- ի հետ

(Soufflé au Comté)

(Soufflé with Comté)

  (Allergen: Կաթ)

Տնական ապխտած վայրի սաղմոն ՝ հաճարիով

(Saumon sauvage fumé maison au hêtre)

(Homemade smoked wild salmon with beech)

  (Allergen: Ձուկ)

Բանջարեղեն տերևեով

(Terrine de légumes)

(Vegetables terrine)

Քաղցրավենիքի տերևը փրեյ-գրասով

(Terrine de ris de veau au foie gras)

(Terrine of sweetbreads with foie gras)

Quiches. Սպանախ և այծ, լորա ...

(Quiches : épinard et chèvre, lorraine...)

(Quiches: spinach and goat, lorraine ...)

Pâté croute «Աշխարհի առաջնություն 2016» (Bresse թռչնաբուծություն, Dombes Canard, տնական foie gras, հորթի և ֆերմայի խոզի միս)

(Pâté croûte "championnat du monde 2016" (volaille de Bresse, Canette des Dombes, foie gras maison, veau et porc fermier))

(Pâté croute "world championship 2016" (Bresse poultry, Dombes canard, homemade foie gras, veal and farm pork))

Duck foie gras- ի տեռորը բնական է

(Terrine de foie gras de canard au naturel)

(Terrine of duck foie gras in natural)

Սնկով կամ ծաղկակաղամբ Greecke ոճով

(Champignons ou chou fleur à la Grecque)

(Mushrooms or cauliflower Greecke style)

Սառը սաղմոն տտաս սոուսով

(Saumon froid sauce tartare)

(Cold salmon with tartar sauce)

  (Allergen: Ձուկ)

Nicoise կիսով չափ պատրաստված թունա, հարավային բանջարեղեն

(Nicoise thon mi-cuit, légumes du sud)

(Nicoise half-cooked tuna, southern vegetables)

  (Allergen: Ձուկ)

Կեսար, կռուտոններ պարսեմանի սափրիչներ, սախիններ

(César, croûtons copeaux de parmesan, sucrines)

(Caesar, croutons parmesan shavings, sucrines)

  (Allergen: Կաթ)

Մակարոնեղեն pesto- ով

(Pâtes au pesto)

(Pasta with pesto)

Խորոված բանջարեղեն

(Légumes grillés)

(Grilled vegetables)

Լոլիկ, մոցարելլա, ձիթապտուղ

(Tomate, mozzarella, olives)

(Tomato, mozzarella, olives)

  (Allergen: Կաթ)

Տաբուշը ծովախեցգետիններով և թարմ անանուխով

(Taboulé aux crevettes et menthe fraîche)

(Tabouleh with shrimps and fresh mint)

  (Allergen: Խեցեմորթների)

Կրետե աղցան. Պղպեղ, վարունգ, ֆետա

(Salade Crétoise : Poivrons, concombre, féta)

(Cretan salad: Peppers, cucumber, feta)

Ողջամիտ endive

(Endives braisées)

(Braised endive)

Gratin dauphinois

(Gratin dauphinois)

(Gratin dauphinois)

Վաղ բանջարեղենի Fricassee

(Fricassée de légumes primeurs)

(Fricassee of early vegetables)

Ոսպը համեմով

(Lentilles à la coriandre)

(Lentils with coriander)

Կաթնագույն պոլենտան `պարմեզանով

(Polenta crémeuse au parmesan)

(Creamy polenta with parmesan)

  (Allergen: Կաթ)

Curry ցուկկինի

(Courgettes au curry)

(Curry zucchini)

Սպանախ ֆոնգե կտորներով

(Fondue d'épinards aux échalotes)

(Spinach fondue with shallots)

Պյուրեով քաղցր կարտոֆիլ

(Purée de patate douce)

(Mashed sweet potato)

Խորոված բանջարեղեն (պղպեղ, ցուկկինի, սմբուկ)

(Légumes grillés (poivrons, courgettes, aubergines))

(Grilled vegetables (peppers, zucchini, eggplant))

Risotto. Parmesan - սպանախ - օմարի ֆոնդ

(Risotto : parmesan - épinards - fumet de homard)

(Risotto: parmesan - spinach - lobster stock)

Բասմատի բրինձ համեմունքներով կամ կիտրոնով

(Riz basmati aux épices ou au citron)

(Basmati rice with spices or lemon)

Կարտոֆիլը խորոված սխտորով

(Pommes de terre sautées à l'ail)

(Potatoes sauteed with garlic)

Quinoa և բանջարեղեն

(Quinoa et légumes)

(Quinoa and vegetables)

Foie gras- ի մանգոյի հետ ռոյալ

(Royale de foie gras à la mangue)

(Royale of foie gras with mango)

Ապխտած սկումբրիայից և նոր կարտոֆիլից հեռացնել

(Rémoulade de maquereaux fumé et pommes nouvelles)

(Remoulade of smoked mackerel and new potatoes)

  (Allergen: Ձուկ)

Վիեննան ջախջախել են ծովախեցգետինն ու ավոկադոն

(Viennoise émietté de tourteau et avocat)

(Viennese crumbled with crab and avocado)

  (Allergen: Խեցեմորթների)

Tuna tartare, wasabi սերուցք

(Tartare de thon, crème de wasabi)

(Tuna tartare, wasabi cream)

  (Allergen: Ձուկ)

Ծովախեցգետինների, գուակամոլի, գետնանուշների ֆրիկասե

(Fricassée de crevettes roses, guacamole, cacahuètes)

(Fricassee of prawns, guacamole, peanuts)

  (Allergen: Խեցեմորթների)

Ապխտած սաղմոն և թարմ սաղմոն ՝ հավով

(Duo de saumon fumé et saumon frais à la ciboulette)

(Smoked salmon and fresh salmon with chives)

  (Allergen: Ձուկ)

Ապխտած սաղմոնի և Avruga մարգարիտների կրեմ

(Crème de saumon fumé et perles d’Avruga)

(Cream of smoked salmon and Avruga pearls)

  (Allergen: Ձուկ)

Chavignol, ցուկկինի և քաղցր պղպեղի կրեմ

(Crème de Chavignol, courgettes et poivrons doux)

(Cream of Chavignol, zucchini and sweet peppers)

Գազարով և պյուրեով պատրաստված սերուցք

(Crème de carottes et purée de cèpes)

(Cream of carrots and mashed ceps)

Հին վարսակի հորթի բլանկ

(Blanquette de veau à l’ancienne)

(Old-fashioned veal blanquette)

Թռչնաբուծական tikka massala (հնդկական ուտեստ)

(Volaille tikka massala (plat Indien))

(Poultry tikka massala (Indian dish))

Hachis մակնիշի տավար կամ բադ

(Hachis parmentier de boeuf ou canard)

(Hachis parmentier of beef or duck)

Տապակած խոզի միսը մանանեխով

(Rôti de porc à la moutarde)

(Roast pork with mustard)

Հորթի paupiette

(Paupiette de veau)

(Veal paupiette)

Ռիսոտո գարնանային բանջարեղենով

(Risotto aux légumes de Printemps)

(Risotto with spring vegetables)

Մրգահյութի տորթ, ծովախեցգետնյա և օմարի բիբիկ

(Gâteau de Saint-Jacques, crevettes et bisque de homard)

(Scallop cake, shrimp and lobster bisque)

  (Allergen: Խեցեմորթների)

Ienուլիենի ֆիլե, պահածոյացված կիտրոնի կրեմ

(Filet de Julienne, crème de citron confit)

(Julienne filet, preserved lemon cream)

Թայերենի ոճով ծովախեցգետին կոկոսի կաթով

(Crevettes façon Thaï au lait de coco)

(Thai style shrimps with coconut milk)

Հավի տաջին բանջարեղենով

(Tajine de poulet aux légumes)

(Chicken tajine with vegetables)

Տավարի լազագնա

(Lasagne de bœuf)

(Beef lasagna)

Հավի կոկոս / արքայախնձոր

(Poulet coco / ananas)

(Chicken coconut / pineapple)

Տավարի միս կիտրոնախոտով

(Boeuf à la citronnelle)

(Beef with lemongrass)

Աղացած բադի ֆիլեը հաղարջով

(Filet de canette rôti aux groseilles)

(Roasted duck fillet with currants)

Սև կոդով խեցգետնի սոուսով ետ

(Dos de lieu noir sauce crustacés)

(Back of black cod crustaceans sauce)

  (Allergen: Ձուկ)

Monkfish casserole- ը կոկոսի կաթով

(Cassolette de lotte au lait de coco)

(Monkfish casserole with coconut milk)

  (Allergen: Ձուկ)

Sautéed բադը Corinthe խաղողի հետ

(Sauté de canard aux raisins de Corinthe)

(Sautéed duck with Corinthe grapes)

Հավի ֆիլե Satay սոուսով (Թայերեն ուտեստ)

(Filet de poulet sauce Satay (plat Thaï))

(Fillet of chicken with Satay sauce (Thai dish))

Գառան նավավար

(Navarrin d'agneau)

(Lamb navarrin)

Կոճապղպեղ հավ

(Poulet au gingembre)

(Ginger chicken)

Ամեն կիրակի. Տնական paella

(Tous les dimanches: Paëlla maison)

(Every sunday: Homemade paella)

  Հեռացնել. Տեղադրեք դե լ'Եգլիզ (Grande Rue) տեղում ՝ խանութի դիմաց, (rue du Mont-Blanc)

Ամեն կիրակի. Ոստրեների Cancale և Marennes d'Oléron- ի համտեսում և վաճառք, ապրում են արտադրողից

(Tous les dimanches: Dégustation et vente d'huîtres Cancale et Marennes d'Oléron, en direct du producteur)

(Every sunday: Tasting and sale of oysters Cancale and Marennes d'Oléron, live from the producer)

Շուտով. «Մսից / ֆրի ֆրի» վերադարձը

(Bientôt: retour des "moules marinières / frites")

(Soon: return of "mussels / french fries")

Apple- ը փշրվում է սպեկուլյացիաներով

(Crumble pomme au spéculos)

(Apple crumble with speculos)

Շոկոլադե մուս

(Mousse chocolat)

(Chocolate mousse)

Panna cotta կիրքը

(Panna cotta passion)

(Panna cotta passion)

Ելակի ոճը

(Façon fraisier)

(Strawberry style)

Տիրամիսու

(Tiramisu)

(Tiramisu)

Կղզիների քաղցրությունը `լիճ և կիվի

(Douceur des îles : litchi et kiwi)

(Sweetness of the islands: lychee and kiwi)

Mont-Blanc` սպիտակ շոկոլադ և ազնվամորի

(Mont-Blanc : chocolat blanc et framboise)

(Mont-Blanc: white chocolate and raspberry)

Ութից հետո `մուգ շոկոլադ և անանուխ

(After eight : chocolat noir et menthe)

(After eight: dark chocolate and mint)

Լոբին և կիտրոնը `կաթնային շոկոլադ և կիտրոնի սերուցք

(La fève et le citron : chocolat au lait et crème citron ​)

(The bean and lemon: milk chocolate and lemon cream)

Խնձոր / տանձը քանդվում է

(Crumble pomme / poire)

(Apple / pear crumble)

Տնական շոկոլադ և աղած կարագ տտլետ

(Tartelette chocolat et beurre salé maison)

(Homemade chocolate and salted butter tartlet)

Կիտրոնի տտլետ, limoncello սերուցք

(Tartelette citron, crème limoncello)

(Lemon tartlet, limoncello cream)

Nutella մուս

(Mousse Nutella)

(Nutella mousse)

Տանձի նուշ tartlet

(Tartelette poire amandes)

(Pear almonds tartlet)

Շոկոլադե ֆանտանտ և պեկանի ընկույզ

(Fondant au chocolat et noix de pécan)

(Chocolate fondant and pecan nut)

Macaron (տարբեր համային տեսականի)

(Macaron (saveurs diverses))

(Macaron (various flavors))

Մինի կանելներ

(Mini canelés)

(Mini canelés)

ճահճուտներ

(Guimauves)

(marshmallows)

6 հատ ՝ 12 € / մեկ pers.

(6 pièces : 12 €/par pers.​ ​)

(6 pieces: 12 € / per pers.)

  - Աղած ձեթ «տարտարա երկու սաղմոնով, հում և ապխտած, թթվասերով» - Samossa կոկոսի հավ - Focaccia canapé "Tapas style" - Canapé "Mascarpone, chives & ընկույզ" - Քաղցր ապուր «Eight After» (շոկոլադ և անանուխ) - Կիտրոն կրեմ տտիպ

9 հատ (ընտրելու համար) ՝ 18 € / մեկ pers.

(9 pièces (au choix) : 18 €/par pers.​)

(9 pieces (to choose): 18 € / per pers.)

  - Աղած ձեթ «տտարան երկու սաղմոնով, հում և ապխտած, թթվասերով» - աղած տտլետ «Lorrene ոճը» - աղի տտլետ «ricotta spinach» - Կանապե «մանանեխ սպիտակ խոզապուխտ» - Canapé «Mascarpone, chives & ընկույզ» - Gambas փխրուն, կծու սոուս

12 հատ ՝ 24 € / մեկ pers.

(12 pièces : 24 €/par pers.​)

(12 pieces: 24 € / per pers.)

  - աղած վրին «տարտա» երկու սաղմոնով ՝ հում և ապխտած, թթվասերով »- Verrine salée« Tabouleh shrimps coriander & saffron »- Աղած տտլետ« Lorrene ոճը »- աղի տտլետ« ricotta spinach »- Canapé« ham մանանեխ »- Canapé« Mascarpone , փխրուն և ընկուզեղենի միջուկներ »- խրթխրթան prawns, կծու սոուս - Մարինացված տավարի միս բլիթ բրոշետ, տտաս սոուս - Քաղցր ապուր« Ութից հետո »(շոկոլադ և անանուխ) - Քաղցր ապուր« Panna cotta հատապտուղներ »- քաղցր տարտլեթ« կիտրոն, limoncello սերուցք »- Macaron (ձեր ընտրությամբ օծանելիք)

6 հատ ՝ 15 € / մեկ pers.

(6 pièces : 15 €/par pers.​)

(6 pieces: 15 € / per pers.)

  - 1 աղ աղած - 1 աղ աղցան - 2 կանեփ - 1 քաղցր վերին - 1 քաղցր տարտլետ կամ քաղցր

9 հատ ՝ 21 € / մեկ pers.

(9 pièces : 21 €/par pers.​)

(9 pieces: 21 € / per pers.)

  - 1 աղ աղած - 2 աղի տտլետ - 2 կանեփ - 1 տաք կամ սառը հաճույք - 2 քաղցր վրինին - 1 քաղցր տարտլեթ կամ քաղցր

12 հատ ՝ 28 € / մեկ pers.

(12 pièces : 28 €/par pers.​)

(12 pieces: 28 € / per pers.)

  - 2 աղի վրինիններ - 2 աղի թաթլետներ - 2 կանեփ - 2 տաք կամ սառը նրբություն - 2 քաղցր վրինիններ - 2 քաղցր կամ քաղցր թարթել

Դուք ստեղծագործում եք ձեր սեփական կոկտեյլը:

(Vous composez vous-même votre cocktail.)

(You compose your own cocktail.)

պաելա

(Paella)

(paella)

  Մենք պատրաստում ենք մեր paella տեղում ՝ մասնավոր տներում: Այս ծառայությունը ներառում է `խոհարար, պաելայի պատրաստման համար անհրաժեշտ սարքավորումների հավաքում, պատրաստում / պատրաստում, պաելլայի ծառայություն և նյութի ապամոնտաժում: Հանգստյան օրերին հանգստանալու paella- ի պատրաստման հնարավորությունը նույնպես 20 հոգուց:

Կուսկուս

(Couscous)

(Couscous)

  Մեր քուսուկը ավանդաբար եփվում է (գառան, հավի միս և խառնուրդ) Ծառայության համար couscous- ի համար մենք ձեզ տրամադրում ենք ճարմանդային ափսեներ (էլեկտրական շաֆինգային ուտեստներ), որոնք թույլ են տալիս ներկայացում `միզուկը միսից և բանջարեղենից բաժանելով, մինչդեռ անհրաժեշտության դեպքում մի քանի ժամ տաք պահեք ձեր քուսուկը: .

Պատկերացրեք ձեր իրադարձությունը…

(Imaginez votre événement....)

(Imagine your event ....)

  Մենք կատարում ենք շատ այլ օգուտներ, որոնք մենք կազմում ենք ըստ այն ուղեցույցների, որոնք դուք ներկայացնում եք մեզ: - Տարեդարձեր - Ընկերական սնունդ - Ընտանեկան տոնակատարություններ -…:

Գների համար խնդրում ենք կապվել մեզ հետ

(Pour les tarifs, nous consulter)

(For rates, please contact us)

Ընտրելու սկսնակները

(Entrées au choix)

(The starters to choose)

Շոտլանդական սաղմոնի տտարան ցիտրուսով և մեսկլունով

(Tartare de saumon écossais aux agrumes et bouquet de mesclun)

(Scottish salmon tartare with citrus and mesclun)

 
  (Allergen: Ձուկ)

Բանջարեղենի տերեինը խոտաբույսերով և Curry տտաս սոուսով

(Terrine de légumes aux herbes et curry sauce tartare)

(Vegetable terrine with herbs and curry tartar sauce)

 
  (Allergen: Սնձան, Ձվեր, Կաթ, Ընկույզ)

Ձեր ընտրության տաք ուտեստ.

(Plat chaud au choix:)

(Hot dish of your choice:)

Կոդ-ձկան ֆիլե, սոուս կույս, կիտրոն և կորիան բրինձ

(Filet de lieu sauce vierge, riz citron et coriandre)

(Cod-fish fillet, sauce virgin, lemon and coriander rice)

 
  (Allergen: Ձուկ, Կաթ)

Sautéed խոզի միս սերուցքով մանանեխով, յուղալի polenta- ով

(Sauté de porc à la crème de moutarde, polenta crémeuse)

(Sautéed pork with cream of mustard, creamy polenta)

   
  (Allergen: Կաթ, Մանանեխ)

Հավի Tikka massala, basmati բրինձ կարագով և նուշով

(Poulet Tikka massala, riz basmati au beurre et amande)

(Chicken Tikka massala, basmati rice with butter and almond)

 
  (Allergen: Կաթ, Ընկույզ)

Ձեր ընտրության աղանդերը

(Les desserts au choix)

(The desserts of your choice)

Կարամելացված պուրակի կրեմ `Bourbon վանիլով

(Crème brûlée à la vanille Bourbon)

(Caramelized custard cream with Bourbon vanilla)

 
  (Allergen: Ձվեր, Կաթ)

Սուրճի ավանդական Tiramisu- ն

(Tiramisu traditionnel au café)

(Traditional Tiramisu in coffee)

 
  (Allergen: Սնձան, Ձվեր, Կաթ)

Շոկոլադե տտլետ և տնական աղած կարագ կարամել

(Tartelette chocolat et caramel au beurre salé maison)

(Chocolate tartlet and homemade salted butter caramel)

 
  (Allergen: Սնձան, Ձվեր, Կաթ)

Այս ցանկը կատարվում է նվազագույնը 6 մարդու համար

(Ce menu est réalisé pour 6 personnes minimum)

(This menu is realized for 6 people minimum)

3 դասընթացների ընտրացանկ (նախուտեստ, ուտեստ, աղանդեր) 36 €

(Menu 3 plats (entrée, plat, dessert) 36€)

(3 courses menu (starter, dish, dessert) 36 €)

Գին : 36.00 € (19800 Դ)

4 դասընթացի ընտրացանկ (2 նախուտեստ, ուտեստ և աղանդեր) 44 €

(Menu 4 plats (2 entrées, plat et dessert) 44€)

(4 course menu (2 starters, dish and dessert) 44 €)

Գին : 44.00 € (24200 Դ)

Ընտրելու սկսնակները

(Entrées au choix)

(The starters to choose)

Ծովամթերքի գրատին և կեռաս օղի բծախնդրությամբ

(Gratin de fruits de mers et pétoncles à la bisque de homard)

(Seafood gratin and scallops with lobster bisque)

  (Allergen: Խեցեմորթների, Ձուկ, Կաթ, Կակղամորթների)

Տնական ապխտած սաղմոնի հրճվանք, blinis րոպե, avruga ձվի mascarpone

(Délice au saumon fumé maison, blinis minute, mascarpone aux oeufs d'Avruga)

(Homemade smoked salmon delight, blinis minute, avruga egg mascarpone)

 
  (Allergen: Ձուկ)

Duck foie gras- ի տեռորը սպիտակ պորտով, fleur de sel brioche, mango chutney

(Terrine de foie gras de canard au porto blanc, brioche à la fleur de sel, chutney de mangue)

(Terrine of duck foie gras with white porto, fleur de sel brioche, mango chutney)

Հալածում վայրի սնկերի կափույրը

(Vol au vent de champignons des bois en persillade)

(Vol au vent of wild mushrooms in persillade)

Ձեր ընտրածի տաք ուտեստ

(Plat chaud au choix)

(Hot dish of your choice)

Կոդի կոկով ֆիլե կարագով Nant- ից ՝ պիլաֆ բրինձ

(Filet de cabillaud au beurre nantais, riz pilaf)

(Fillet of cod with butter from Nantes, pilaf rice)

  (Allergen: Ձուկ)

Charolais տավարի ֆիլե տապակած բորդելա սոուսով, գրատինա դեֆինոյով և գազարով չամանով

(Filet de boeuf Charolais poêlé sauce bordelaise, gratin dauphinois et carottes au cumin)

(Charolais beef fillet fried with bordelaise sauce, gratin dauphinois and carrots with cumin)

Տապակած տապակի ֆիլեը կարտոֆիլի փաթիլներով, բանջարեղենային մուսակով

(Filet de dorade rôti aux écailles de pomme de terre, moussaka de légumes)

(Roasted bream fillet with potato flakes, vegetable moussaka)

  (Allergen: Ձուկ)

Քվասի հորթի ցածր ջերմաստիճանի եփած, սպանախ ֆոնտե և պարմեզան ռիզոտո

(Quasi de veau cuit basse température, fondue d'épinards et risotto au parmesan)

(Quasi of veal low temperature cooked, spinach fondue and parmesan risotto)

  (Allergen: Կաթ)

Ձեր ընտրության աղանդերը

(Les desserts au choix)

(The desserts of your choice)

Wերմ ազնվամորու շոկոլադե ֆանտանտա մանգոյի կուլլիզով

(Fondant tiède chocolat framboises et son coulis à la mangue)

(Warm raspberry chocolate fondant with mango coulis)

Խնձորով տտիպ խցիկով

(Tarte fine aux pommes, crème anglaise)

(Apple tart with custard)

Verrines trilogy: panacotta կիրքը, ութից հետո և խնձորի փխրունությունը

(Trilogie de verrines : panacotta passion, after eight et crumble pomme)

(Trilogy of verrines: panacotta passion, after eight and apple crumble)

Այս ընտրացանկը պատրաստված է նվազագույնը 8 հոգու համար

(Ce menu est réalisé pour 8 personnes minimum)

(This menu is made for 8 people minimum)

Նախուտեստ:

(Apéritif:)

(Aperitif:)

Մինի բուրգեր

(Mini-burger)

(Mini burger)

Ապխտած սաղմոնի Blinis սերուցք

(Blinis crème de saumon fumé)

(Blinis cream of smoked salmon)

  (Allergen: Ձուկ)

Սառը խորտիկ.

(Buffet froid:)

(Cold buffet:)

Մսով մածուկով կարկանդակ «Աշխարհի առաջնություն 2016» (հորթի և ֆերմայի խոզի բադի բլիթի ֆաս)

(Pâté en croûte « Championnat du monde 2016 » (veau et porc fermier foie gras de canard))

(Meat-paste pie "World Championship 2016" (veal and farm pork duck foie gras))

 

Սաղմոնի և շալվարների տեռոր, թարթրի սոուս

(Terrine de saumon et Saint jacques, sauce tartare)

(Terrine of salmon and scallops, tartar sauce)

  (Allergen: Ձուկ, Կակղամորթների)

Հին լոլիկի Carpaccio (արքայախնձոր լոլիկ, կանաչ լոլիկ, ...), բալզամային վինիգրետ

(Carpaccio de tomates anciennes (tomates ananas, tomates vertes,…), vinaigrette balsamico)

(Carpaccio of old tomatoes (pineapple tomatoes, green tomatoes, ...), balsamic vinaigrette)

Բուսական մարգարիտ աղցան ռեհանով և մոցարելլա գնդիկներով

(Salade de perles de légumes au basilic et billes de mozzarella)

(Vegetable pearl salad with basil and mozzarella balls)

  (Allergen: Կաթ)

Տաք սառը թռչնաբուծական սոուս Meaux մանանեխ

(Chaud froid de volaille sauce moutarde de Meaux)

(Hot cold poultry sauce Meaux mustard)

Աղացած տավարի միս և դրա համեմունքներ

(Tranche de roastbeef et ses condiments)

(Slice of roastbeef and its condiments)

Մեսկլուն աղցան և կրուտոններ

(Salade de mesclun et ses croûtons)

(Mesclun salad and croutons)

Penne սալսա pesto- ով

(Salsa de penne au pistou)

(Penne salsa with pesto)

Աղանդեր բուֆետ.

(Buffet de desserts:)

(Dessert buffet:)

Թարմ մրգահյութ

(Brochette de fruits frais)

(Fresh fruit skewer)

Կարամել շոկոլադի տտլետ

(Tartelette chocolat caramel)

(Caramel chocolate tartlet)

Մակարոնների տեսականի

(Assortiment de macarons)

(Assortment of macaroons)

Կարմիր մրգերի panacotta verrine

(Verrine panacotta fruits rouges)

(Red fruit panacotta verrine)

Ելակի / շոկոլադե գավաթ

(Brochette de fraise / chocolat)

(Strawberry / chocolate skewer)

Կիտրոնի տտլետ

(Tartelette citron)

(Lemon tartlet)

Մինի կրոնական տեսականի

(Assortiments de mini religieuses)

(Mini religious assortments)

Verrine panacotta էկզոտիկ մրգեր

(Verrine panacotta fruits exotiques)

(Verrine panacotta exotic fruits)

Ամառային խորտիկ.

(Buffet d été:)

(Summer buffet:)

Հին լոլիկի Carpaccio բալզամային vinaigrette

(Carpaccio de tomates anciennes vinaigrette balsamique)

(Carpaccio of ancient tomatoes balsamic vinaigrette)

Իտալական penne salsa և pesto ռեհան

(Salsa de penne à l'italienne et pesto basilic)

(Italian penne salsa and pesto basil)

Կարկանդակ «Աշխարհի առաջնություն 2016»

(Pâté en croûte « Championnat du monde 2016 »)

(Meat-paste pie "World Championship 2016")

Բուսական աղցան և ֆետա հունական ոճը

(Salade de légumes et féta à la Grecque)

(Vegetable salad and feta Greek style)

Փնջեր mesclun, parmesan, croutons, vinaigrette

(Bouquet de mesclun, parmesan, croûtons, vinaigrette)

(Bouquet of mesclun, parmesan, croutons, vinaigrette)

  (Allergen: Կաթ)

Զաֆրեն տաբբուլե, ծովախեցգետին և պղպեղ

(Taboulé safran, crevettes et poivrons)

(Saffron tabbouleh, shrimps and peppers)

  (Allergen: Խեցեմորթների)

Կանաչ ծնեբեկի երկրպագու ՝ թաթար սոուսով

(Eventail d'asperges vertes sauce tartare)

(Fan of green asparagus with tartar sauce)

Տաք ուտեստ (ըստ ցանկության).

(Plat chaud (au choix):)

(Hot dish (optional):)

Կեղծ ֆիլե մի կտոր բերենա սոուսով

(Tranche de faux filet sauce béarnaise)

(Slice of fake fillet with béarnaise sauce)

  (Allergen: Ձուկ)

Լրացուցիչ ֆիլմի բար à la plancha կույս սոուս

(Filet de bar à la plancha sauce vierge)

(Fillet of bar à la plancha virgin sauce)

  (Allergen: Ձուկ)

Հավի շոգեխաշած կարիով

(Brochette de poulet au curry)

(Chicken skewer with curry)

Թոփերը (ընտրելու համար 2).

(Les garnitures (2 au choix):)

(The toppings (2 to choose):)

Նոր կարտոֆիլ `հալածանքի մեջ

(Pommes nouvelles en persillade)

(New potatoes in persillade)

Բուսական ֆրասիզա

(Fricassée de légumes)

(Vegetable fricassee)

Seared գազար չամանով

(Poêlée de carottes au cumin)

(Seared carrots with cumin)

Բասմատի բրինձ նուշով

(Riz basmati aux amandes)

(Basmati rice with almonds)

Ասիայի բուֆետային կոկտեյլ.

(Cocktail buffet Asiatique:)

(Asian buffet cocktail:)

Tartar verrine- ը երկու սաղմոնի թթվասերով

(Verrine tartare aux deux saumons crème acidulée)

(Tartar verrine with two salmon sour cream)

  (Allergen: Ձուկ)

Samossa կծու սոուսով բանջարեղենով

(Samossa aux légumes sauce épicée)

(Samossa with spicy sauce vegetables)

Հավի գարունը գլորում է սոյայի սոուսով

(Nems de poulet sauce soya)

(Chicken spring rolls with soy sauce)

  (Allergen: Սոյա)

Փոքր տավարի բուրգեր, բեկոն և պանիր

(Petit burger boeuf, bacon et fromage)

(Small beef burger, bacon and cheese)

  (Allergen: Կաթ)

Ռեհան լոլիկի gazpacho

(Gaspacho tomate basilic)

(Basil tomato gazpacho)

Ավոկադոյի, ծովախեցգետինների և գետնանուշների վերին

(Verrine avocat, crevettes et cacahuètes)

(Avocado, shrimp and peanuts verrine)

  (Allergen: Խեցեմորթների)

Տաք ուտեստ.

(Plat chaud:)

(Hot dish:)

Բար ֆիլե լիմոնրասի և թայլանդական պղպեղի հետ

(Filet de bar à la citronnelle et piment Thaï)

(Bar filet with lemongrass and Thai pepper)

  (Allergen: Ձուկ)

Տավարի ֆիլե մի ընդերքը bordelaise սոուսով

(Filet de bœuf en croûte sauce bordelaise)

(Beef fillet in a crust bordelaise sauce)

Fricassee բանջարեղենի հետ fleur de sel- ով

(Fricassée de légumes à la fleur de sel)

(Fricassee of vegetables with french sea salt)

Կանտոն բրինձ

(Riz cantonais)

(Cantonese rice)

ԴԵՍԵՐՏ բուֆետ (շարունակություն).

(Buffet de desserts (suite):)

(Dessert buffet (continued):)

Պանրի ափսեներ Michelin- ից (St Point, Gex blue, Comté պանիր, հաց զամբյուղ)

(Plateau de fromages de chez Michelin (St Point, bleu de Gex, Comté affiné, corbeille de pain))

(Cheese platter from Michelin (St Point, Gex blue, Comté cheese, basket of bread))

  (Allergen: Կաթ)

Ավանդական ելակի վանիլային կրեմ

(Traditionnel fraisier crème vanille)

(Traditional strawberry vanilla cream)

Բուֆետի այս օրինակները արվում են նվազագույնը 20 մարդու համար

(Ces exemples de buffets sont confectionnés pour 20 personnes minimum)

(These examples of buffets are made for 20 people minimum)

Մենք ամեն ինչ անում ենք, որպեսզի ձեր իրադարձությունը բավարարի ձեր սպասումները: Բացի այդ, մենք հաճախ ստիպված ենք հարմարեցնել մեր առաջարկները ըստ հարցումների: Ստորև բերված է կուսակցական ընտրացանկի օրինակ

(Nous mettons tout en oeuvre pour que votre événement soit à la hauteur de vos attentes. Aussi, nous sommes souvent amenés à personnaliser nos propositions en fonction des demandes. Ci-dessous un exemple de menu de fête)

(We make every effort to ensure that your event meets your expectations. Also, we often have to customize our proposals according to requests. Below is an example of a party menu)

Duck foie gras- ի խորանարդը, բրիկոշի հացի և մանգոյի ժելեի վրա

(Cube de foie gras de canard, sur pain brioché et sa gelée de mangue)

(Cube of duck foie gras, on brioche bread and mango jelly)

Գանգուրներ իր shell- ում, պարզապես պատրաստված կարիով

(Noix de Saint-Jacques bretonne dans sa coquille, juste cuite au curry)

(Scallops in its shell, just cooked with curry)

  (Allergen: Կակղամորթների)

Լիմուզինի տավարի ֆիլե, մորթի սոուս, խոտաբույսերով մանրացված կարտոֆիլ, սպանախ fondue

(Filet de boeuf du Limousin, sauce aux morilles, pommes écrasées aux herbes, fondue d'épinard)

(Limousin beef fillet, morel sauce, crushed potatoes with herbs, spinach fondue)

Mister Michelin- ի պանիր, հացահատիկային հաց

(Les fromages de Monsieur Michelin, pain aux céréales)

(The cheeses of Mister Michelin, cereal bread)

  (Allergen: Կաթ)

Քաղցր նրբություններ կամ ձեր ընտրությամբ դեսերտ

(Les délices sucrés ou dessert au choix)

(Sweet delicacies or dessert of your choice)

Այս ընտրացանկը պատրաստված է նվազագույնը 8 հոգու համար

(Ce menu est réalisé pour 8 personnes minimum)

(This menu is made for 8 people minimum)

Օրվա մենյու

Իրադարձություն

Թարգմանություն խնդիրը.

Create issue

  Իմաստով պատկերակների :
      Halal
      Կոշեր
      Ալկոհոլ
      Allergen
      Բուսակերների
      Vegan
      Defibrillator
      BIO
      Տնական
      կով
      Սնձան ազատ
      ձի
      .
      Կարող է պարունակել սառեցված արտադրանք
      Խոզ

  Պարունակվող տեղեկատվությունը ոստայնում էջերում eRESTAURANT NFC ընդունում ընկերությանը Delenate գործակալություն. Լրացուցիչ տեղեկությունների համար, խնդրում ենք խորհրդակցել ծրագրի իրականացման ժամկետները եւ պայմանները մեր կայքում www.e-restaurantnfc.com

  Սեղան գնելու համար


Կտտացրեք հաստատելու համար

  Սեղան գնելու համար





Վերադառնալ հիմնական էջին

  Պատվեր կատարելու համար




Doանկանո՞ւմ եք այն չեղարկել:

Անկանու՞մ եք խորհրդակցել դրա հետ:

  Պատվեր կատարելու համար






Այո Ոչ

  Պատվեր կատարելու համար




Նոր կարգ?