eRESTAURANT NFC

Դուք պետք է ավելի շատ տեղեկատվություն.

  Agence Charges Perrigot
  2 Rue des Carrières,
  25360   Nancray

  Tel:   +33 6.79.55.51.00

 

  Email:   agenceperrigot@gmail.com

  Web:  

  Վճարման:
   

Կոնյակ

Guy Lhéraud

Գինիներ

Château de Ferrand - Grand Cru Classé St-Emilion

Ռոնեա

Ֆաբրը Պրովանսում

Օվալիեի գինեգործները (հարավ-արևմտյան Ֆրանսիա)

Վիսկի

Վիսկիի ընտրություն

Վիսկիի սահմանափակ շարքը

Japaneseապոնական վիսկի

Շամպայններ

Ոզեֆ Փերիեր

AR Լենոբլ

Մեյլին

Ռումս

Japaneseապոնական ռոմ

Insինս

Japaneseապոնական ջին

Կազմակերպված ռոմ

Ընտրություն 40 ° - 50cl

Հավաքածու 32 ° - 50cl

Ավանդույթ 23 ° - 70cl

Ռոմը դասավորված է 28 ° - 70cl

Ռում գարեջուր

The Magnum -150cl

Bas-Armagnac Pansue, Baron Gaston Legrand 1980 - 40% հատ:

(Bas-Armagnac Pansue, Baron Gaston Legrand 1980 - 40% vol.)

 
  Ծերացումը. Կասկանի և Լիմուզինի շրջանի կաղնու տակառներում; յուրաքանչյուր խաղողի բերքատվություն շշալցվում է միայն ըստ պահանջի Խաղող. Ուգի Բլան 50%, Բակո Բլան 40%, Ֆոլլ Բլանշ և Կոլոմբարդ 10% թորում: «Արմագնակ» Լեգրանն ունի 2 ավանդական, այսպես կոչված, «սյունակային պատուհաններ», որոնք պատրաստվել են 20-րդ դարի սկզբին: Այս ապարատները գործում են առանց հովացուցիչի (ջրի); դա սառը գինին է, որը ուղղակիորեն թափվում է դեռևս առաջինը, որը վերածվում է ալկոհոլային գոլորշու, որն ինքնին կոնյակ է խտացնում սառը գինու հետ շփման ժամանակ, որի մեջ լողանում է կոնդենսատորային կծիկը: Այս գործընթացը կոչվում է շարունակական թորում: Շիշ ՝ 2.00 լ Pansue Carafe ալկոհոլի մակարդակը ՝ 40% Փաթեթավորում ՝ ebony տուփ, բյուրեղյա կոճակ 1 տուփ: / ստվարաթուղթ: Համտեսային նոտաներ. Գույն. Սաթ, ինտենսիվ սաթ գույն, պղնձի արտացոլումներ Քիթը `էլեգանտ, թեթևակի պղպեղ շոշափումներով, տանձի և խնձորի շողոքորթված մրգերով, ինչպես նաև ծաղկային հպում ֆոնի ափի մեջ` ափի վրա լիարժեք և պայծառ, վանիլի և համեմունքների հպումներով: , կավարտված փոքր-ինչ մրգային, խիտ կառուցվածք (Մարկուս դել Մոնեգո- Աշխարհի լավագույն սոմելիե 1998 թ.):

Կոնյակ Bon Bois 1967 - 46% հատ:

(Cognac Bon Bois 1967 - 46% vol.)

 
  ➢ Ծերացում. Կաղնու տակառներում լիմուզինի շրջանից ➢ խաղողի բերք `լավ փայտից ➢ խաղող` 100% ugni Blanc ➢ թորում: Charentaise. տուփ ebony տուփ: մեկ խավաքարտ ➢ Գույն ՝ ինտենսիվ սաթ գույն, ose Քիթը `էլեգանտ և զուսպ, բույրեր, որոնք հիշեցնում են հասած տանձի, ինչպես նաև խնձորի ➢ բերանը. շատ լցվածություն, երկար և հաճելի ավարտ: Մեր բոլոր խաղողի բերքահավաքի կոնյակները սերտիֆիկացված և վավերացված են BNIC- ի կողմից (միակ պաշտոնական մարմինը, որը ունակ է նման վկայագրերի): Քանդվելով դեռևս 1920-ական թվականներին պատրաստված և ավանդական դարձած Լիմուզինի կաղնու տակառներում պատրաստված մեր ավանդական ավանդույթներով, մեր խաղողի բերքահավաք կոնյակները տակառի բշտիկ են (առանց կրճատման): Մեր բոլոր կոնյակները առանց խառնուրդի տարբեր տարիներ և առանց շաքարի և կարամելի ընդունման:

Կոնյակ Շառլ VII - 44% հատ:

(Cognac Charles VII - 44% vol.)

 
   Ծերացում. Լիմուզինի շրջանից 40 տարի կաղնու տակառներ  Տարածաշրջան ՝ Petite շամպայն  խաղող ՝ 100% Ugni Blanc  Carafe ՝ 0,7 L  Ալկոհոլի մակարդակը ՝ 44%  Փաթեթավորում ՝ 6-տուփի արկղում: մեկ խավաքարտ  Գույն ՝ սաթ գույն, ast համտեսում ՝ առատ, բարդ և պայծառ, շատ արտահայտիչ, վանիլային և տապակած հպումներով, պնդուկներով, գեղեցիկ հավասարակշռությամբ և երկարությամբ (Markus del Monego- Աշխարհի լավագույն սոմելիե 1998): Արտադրության եղանակ. Սպիտակ գինիների կրկնակի թորումը մեր արտադրության մեջ դեռևս ավանդական Չարենցիայում, այնուհետև ծերանում է մեր նկուղներում կաղնու տակառներով: LHERAUD- ի բոլոր կոնյակները առանց խառնուրդ ունեն տարբեր տարիքի տարբեր ոգիների և առանց շաքարի և կարամելի ընդունման:

Կոնյակ VSOP Զգացմունք - 40% հատ:

(Cognac V.S.O.P Émotion - 40% vol.)

 
   Ծերացում. Լիմուզինի շրջանից 5 տարի կաղնու տակառներ  Տարածաշրջան ՝ Petite Champagne  Խաղող ՝ 100% Ugni Blanc  Շիշ ՝ 0,7 լ  Ալկոհոլի մակարդակը ՝ 40%  Փաթեթավորում ՝ 6 հատ դեպքում:  Գույն ՝ ինտենսիվ ոսկե դեղին ՝ սաթ արտացոլումներով  Համտեսում ՝ հաճելի հավասարակշռություն, չամիչի բույրեր, վանիլային ակնարկ և կավե բրուլեի ակնարկ ՝ վերջում, ինչպես նաև ցիտրուսային հպում (Markus del Monego- Աշխարհի լավագույն սոմելիե 1998): Արտադրության եղանակ. Սպիտակ գինիների կրկնակի թորումը մեր արտադրության մեջ դեռևս ավանդական Չարենցիայում, այնուհետև ծերանում է մեր նկուղներում կաղնու տակառներով: LHERAUD- ի բոլոր կոնյակները առանց տարբեր տարիքի տարբեր ոգիների խառնուրդ են և շաքարի և կարամելի պարունակություն չեն ունենում:

Ch Differentteau de Ferrand- ի տարբերությունները - Vintage 2016

(Le Différent de Château de Ferrand - Millésime 2016)

 
  Խառնուրդ 89% Merlot 8% Cabernet franc 3% Cabernet sauvignon

Château de Ferrand - Vintage 2014 թ

(Château de Ferrand - Millésime 2014)

  Հզոր խաղողի բերքահավաք խաղողի բերք, որը կատարյալ կերպով կընթանա այնպիսի ուտեստների հետ, ինչպիսիք են խաղը կամ գառը: Խառնուրդ ՝ 82% Merlot 13% Cabernet franc 5% Cabernet sauvignon

Château de Ferrand - Vintage 2016 թ

(Château de Ferrand - Millésime 2016)

 
  Հիանալի վինտաժ ծերացման համար, բոլորն ուղեկցվում են մրգեղենով և տոստով համեղով: Անպայման 2010-ի արժանի իրավահաջորդը: Խառնուրդ. 80% Merlot 15% Cabernet franc 5% Cabernet sauvignon

Château de Ferrand - Vintage 2015

(Château de Ferrand - Millésime 2015)

  Բացառիկ խաղողի բերքատվություն Մեծ խաղողի բերք `ծերացման համար: Խառնուրդ ՝ 79% Merlot 11% Cabernet franc 10% Cabernet sauvignon

Le Pas de Montmirail, AOC Gigondas, red, 2018 - AOC Gigondas (Rhône Valley), Le Pas de Montmirail, Red 2018

(Le Pas de Montmirail, AOC Gigondas, rouge, 2018 - AOC Gigondas (Vallée du Rhône), Le Pas de Montmirail, Rouge 2018)

  GRAPES Grenache 77%, Syrah 17%, Mourvèdre 6% FOOD PAIRINGS Դա իդեալական կլինի տավարի սթեյքի և նրա գրատինային դեֆինզոյի, ծովախեցգետինների խյուսի, ուժեղ անհատականություններով պանիրների, ռիսոտոյի հետ, porcini սնկով կամ ջեռոցով կարտոֆիլով:

Le Petit Trias, AOC Beaumes de Venise, կարմիր, 2018 - AOC Beaumes de Venise (Ռոնի հովտ), Le Petit Trias, Red 2018

(Le Petit Trias, AOC Beaumes de Venise, rouge, 2018 - AOC Beaumes de Venise (Vallée du Rhône), Le Petit Trias, Rouge 2018)

 
  GRAPES Grenache noir, Syrah ՍՆՈՒՆԴԻ և ԳԻՆՈՒ ՊԱՐԱԳԱՆԵՐ Իդեալական է բուրգինյոն տավարի մսով, կարմիր միսով կամ պանրով ՝ բնավորությամբ:

Fontimple, AOC Vacqueyras, կարմիր - AOC Vacqueyras (Ռոնի հովտ), Fontimple, կարմիր 2018

(Fontimple, AOC Vacqueyras, rouge - AOC Vacqueyras (Vallée du Rhône), Fontimple, rouge 2018)

  GRAPES Grenache noir 56%, Syrah 15%, Mourvèdre 5%, Cinsault 2% FOOD and WINE PAIRINGS Այս գինին հրաշքներով վայրի նապաստակի վրա կիրականացնի բշտիկներով և ուրցով, բադի կրծքամիսով պաստառներով, բուսական շոգեխաշով կամ սնկով:

Marie-Christine rosé 2019, պատկերակային գինի - Château de l'Aumérade Cru Classé Pierrefeu du Var

(Marie-Christine rosé 2019, vin iconique - Château de l'Aumérade Cru Classé Pierrefeu du Var)

  Հայտարարություն. Côtes de Provence PDO դասակարգված աճը շոգեբաղնիքում GRAPES. 48% Cinsault, 30% Grenache, 22% Syrah VINTAGE: 2019 DEGREE: 13.5% Vol. ԸՆԿԵՐՈՒԹՅՈՒՆ. «Սրբապատկեր» վրացական պալատից, որը իդեալական է միջերկրածովյան և ասիական խոհանոցներով, մասնավորապես ՝ թայերենով և ճապոնականով:

Օ Omérade rosé - Maison Fabre Selection

(Oh! By Omérade rosé - Sélection Maison Fabre)

 
  ԿԱՐԳԱՎԻԱԿ. IGP du Var Շշալով սորտերի վրա. 50% նռնակ, 36% Syrah և 14% Cinsault DEGRÉ. 12% Vol. Պտուտակային փակումը:

Lord of Piegros rosé 2018, Gastronomy Wine - Château de l'Aumérade դասակարգված աճը Pierrefeu du Var

(Seigneur de Piegros rosé 2018, Vin de Gastronomie - Château de l'Aumérade Cru Classé Pierrefeu du Var)

  Հայտարարություն. Côtes de Provence PDO դասակարգված աճը շոգեբաղնիքում GRAPES. 62% Cinsault, 24% Grenache, 14% Syrah VINTAGE: 2018 DEGREE: 12.5% Vol. Փորձել տրոֆիլներ, հորթի միս, թռչնամիս, ձուկ, Reblochon- ով կամ Mont Mont- ով և աղանդերներով `սերուցքի, շոկոլադի կամ կրեմի բրյուրեների հիման վրա: Elegant gastronomic rosé, այն նաև գերազանց է խավիարով:

Henri Fabre rosé 2018 - Domains Fabre- ի ընտրություն

(Henri Fabre rosé 2018 - Sélection des Domaines Fabre)

  Հայտարարություն. Côtes de Provence PDO` Շշալցված անշարժ գույքում ԳՐԱՆESՈՒՄ ՝ 39% Գրենաչի, 33% Cinsault և 28% Syrah VINTAGE: 2018 DEGREE: 12% Vol.

Astrolabe Gaillac - AOP Gaillac կարմիր - 2015 խաղողի բերքահավաք խաղողի բերք

(Astrolabe Gaillac - AOP Gaillac rouge - Milllésime 2015)

 
  Խաղողի սորտեր. Syrah և Servadou երկաթ: Մատուցել 15 ° -16 ° C ջերմաստիճանում `որպես սոուսով լցոնված, լցոնած պահածո և կերպարի պանրով խաղերի ուղեկցում: Խմեք այսօր, համտեսեք 10 տարի:

Կես արյուն - Vin de France - Vintage 2018

(Sang-mêlé - Vin de France - Millésime 2018)

 
  Խաղողի բազմազանություն `Մալբեկ, Սիհրա, Բրուկոլ, Գրենաչե, Նեգրետտե, Կարինյան և Մուրվեդրե: Մատուցել 16 ° -ով `բադ բուրգերով, հասուն պանիրներով կամ շոկոլադե աղանդերով:

Սև Դևոն - IGP կոմսություն Տոլոսան

(Démon Noir - IGP Comté Tolosan)

 
  Խաղողի բազմազանություն ՝ Մալբեկ, Մերլոտ: Մատուցել 16-17 ° C ջերմաստիճանի պայմաններում, իդեալական է ապերիտիկ-տապասի, սառը մսի և խորոված երշիկի հետ: Խմեք հիմա, համտեսեք այն 2 տարվա ընթացքում:

Tarani - IGP Comté Tolosan red - Vintage 2018

(Tarani - IGP Comté Tolosan rouge - Millésime 2018)

 
  Մատուցել 14-16 ° C ջերմաստիճանում, իդեալական սառը նախուտեստներով, սառը միսով, խորոված միսով: Խմեք հիմա, համտեսեք այն 2 տարի:

Tarani - IGP Comté Tolosan rosé - Vintage 2018

(Tarani - IGP Comté Tolosan rosé - Millésime 2018)

 
  Մատուցել 8 ° C ջերմաստիճանում, իդեալական որպես ապերիտիվ, աղցանների վրա, խորոված մսով և խորոված միսով: Խմեք հիմա, համտեսեք այն 2 տարի:

Tarani - IGP Comté Tolosan չոր սպիտակ - Vintage 2018

(Tarani - IGP Comté Tolosan blanc sec - Millésime 2018)

 
  Մատուցել 8-10 ° C ջերմաստիճանում, իդեալական որպես ապերիտիվ կամ խորոված ծովամթերք և սպիտակ ձուկ: Խմեք հիմա, համտեսեք այն 2 տարի:

Լողավազան Rosé - Vin de France

(Rosé Piscine - Vin de France)

 
  Ծառայել 8 ° C ջերմաստիճանում: Միակ վարդը խորհուրդ է տրվում սառցե խորանարդերով: Այս գինին հարբած է որպես ապերիտիվ, աղցանների կամ միջերկրածովային խոհանոցի վրա: Խմեք հիմա, սպառում ամբողջ տարվա ընթացքում:

T2 Malbec - AOP Cahors - 2016 խաղողի բերքահավաք խաղողի բերք

(T2 Malbec - AOP Cahors - Millésime 2016)

 

Սև լեռ - BM N ° 1

(Black Mountain - BM N°1)

 
  Վիսկիը զտեց հարավ-արևմուտքի համը

Սև լեռ - BM N ° 2

(Black Mountain - BM N°2)

 
  Վիսկիը զտեց հարավ-արևմուտքի համը

Սև լեռ - ծխագույն նշումներ

(Black Mountain - Notes fumées)

 
  Ֆրանսիական կաղնու տակառներում խառնել և հասունացել է Օկտիսիայում:

Սև լեռ - գարեջրի կավարտիչ

(Black Mountain - Finition fût de bière)

 
  Խառը վիսկի խառնվեց և հասունացավ Օկտիկայում

Սև լեռ - ռումի տակառի ավարտ

(Black Mountain - Finition fût de rhum)

 
  Խառը վիսկի խառնվեց և հասունացավ Օկտիկայում

Սև լեռ - ծովի ոգի - 50 հատ

(Black Mountain - Spirit of the sea - 50cl)

 
  Ծովի ծերերը ֆրանսիական կաղնու տակառներով

The Matsui Mizunara Cask- ը

(The Matsui Mizunara Cask)

 

The Matsui Sakura Cask- ը

(The Matsui Sakura Cask)

 

The Matsui The Peated

(The Matsui The Peated)

 

Cuvée Royale Brut blanc de blancs

(Cuvée Royale Brut blanc de blancs)

 
  Մշակման խառնուրդ. 100% շարդոն, որից շուրջ 15% -ը պահուստային գինիներ են: Կոտ դեզ Բլանկից, Բասուեի շրջանից և մի քանի Շարդոններ մեր Cumières- ի խաղողի այգուց տասնհինգ գինիներ: Ծերացումը `նվազագույնը 5 տարի: Համտեսել գունատ դեղին ոսկու գույն, շատ պայծառ: Շատ նուրբ, աշխույժ և կանոնավոր ջրազրկում: Առաջին նրբագեղ և բարդ քիթը: Սպիտակ ծաղիկների, ծիրանի և mirabelle սալորի նոտաներ: Աշխույժ, լիարժեք և թարմ գրոհ, սեղմված ցիտրուսների գեղեցիկ շոշափելի բույրեր: Դարչինի և վանիլի քաղցր համեմունքները համեղ թխվածքաբլիթների նոտաներով, նրբորեն կիտրոնի կավարտվեն: Դաշինքներ Որպես հնարամիտ նախուտեստ ունեցող ապերիտիվ, ճաշի սկզբում թեթև և զտված ուտեստներով (խեցգետիններ, ազնվական ձուկ): Պահում նկուղում, պաշտպանված լույսից և մշտական ջերմաստիճանից: Ծառայելուց քսան րոպե առաջ սառցե դույլով թարմացվելու համար: Համտեսել 8-10 ° -ով `լիարժեք գնահատելու համար:

Blanc de Noirs դաժան բնույթ. «La Côte à Bras» սյուժե Cumières Premier Cru Vintage 2011

(Blanc de Noirs brut nature - Parcelle « La Côte à Bras » Cumières Premier Cru Vintage 2011)

  2011 թվական, հիշարժան տարի Այս խաղողի բերքահավաք խաղողի բերքն իր ամբողջ էությունը հանում է բացառիկ եղանակային իրադարձությունների կոնյուկտուրայից: Coldուրտ և չոր ձմռան ծանրությունը, հետևաբար ջրի բացակայությամբ, արագորեն տեղ կհաղորդի հզոր աղբյուրի ՝ շտապելով այլընտրանքային տաք եղանակի և առատ անձրևի: Հուլիսյան անձրևոտ ամիսը չի ազդել «La Côte à Bras» - ի մեր նուրբ Pinot Noir գինիների վրա, որոնց որակը մնում է անհավասար: Շամպայնում 2011-ի բերքը բացառիկ էր իր ծայրահեղության համար, մի բան, որը երբեք չի տեսել 1822 թվականից ի վեր: Խառնուրդ. 100% Pinot Noir- ը Cumières Premier Cru- ում գտնվող "La Côte à Bras" հողամասից: Ծերացում. Նվազագույնը 90 ամիս լիզերի վրա: 7475 շշի սահմանափակ թողարկում: Դոզան ՝ 0 գր / լ - Պտղի բնություն: Համտեսում Աչքը նկատում է ծղոտե դեղին ոսկե հագուստ, որը կանաչված է կրակոտ սաթ սայրերով: Քիթը բացվում է խոնավ, նուրբ և գրավիչ բույրերով, որոնք բացահայտում են գրեյպֆրուտի և մանդարինի թարմ քամած ցիտրուսային մրգերի նոտաները: Բերանը ցողուն է և ծայրահեղ արդարությամբ, որը զարգանում է սրված հանքային նոտաների նկատմամբ: Ավարտը երկար և ներդաշնակ է, գերակշռում է կիտրոնի թարմության բույրով, որն այնքան բնորոշ է մեր Տունին: Դաշինքներ աշխույժությամբ և մաքրությամբ, այս կվովը հիանալի կերպով կուղեկցի նուրբ սարդի ծովախեցգետին իր սամիթով կրեմով կամ սպագետտիով `պուտարխուով և կիտրոնի համով: Պահեստավորում Պահպանեք նկուղում, պաշտպանված լույսից և մշտական ջերմաստիճանից: Մատուցելուց քսան րոպե հետո սառցե դույլով թարմացնելու համար: Համտեսել 10-12 ° C ջերմաստիճանի դեպքում, առկա է 6 շշի դեպքում: Յուրաքանչյուր շիշ պաշտպանված է մուսլինով, որը տպված է «Կոտա Բրաս» հողամասի կադաստրային քարտեզի վրա:

Cuvée Royale Brut

(Cuvée Royale Brut)

 
  Տան ոճի, երկարության, թարմության, հավասարակշռության, նրբագեղության և թեթևության հավատարիմ արտահայտություն, խնջույք տաղավարի համար: Խառնուրդ ՝ 35% Շարդոնայ, 35% Պինոո Նոյ, 30% Պինո Մունիեր, ներառյալ մոտ 20% պահուստային գինիներ: Ավելի քան 20 տարբեր խաղողի այգիներ մտնում են այս գարնանոցի կազմի մեջ, ներառյալ մեր տան խաղողի այգիները, որոնք տեղակայված են Կումիերես, Դամերի, Հաուտվիլս և Վերնեվիլ քաղաքներում: Ծերացում ՝ 3 տարի: Համտեսել գունատ դեղին ոսկու գույն, երանգավորված պղնձե կարևորություններով և հոյակապ ինտենսիվությամբ: Շատ նուրբ ջրազրկում, աշխույժ և ցրված: Առաջին զուսպ, նուրբ և բարդ քիթ: Կանաչ խնձորի և խաղողի դեղձի նոտաները բերում են մրգերի: Հզոր, աշխույժ և ճկուն գրոհ: Գեղեցիկ կլորություն բերանում, թարմացնող ավարտ: Դաշինքներ, որոնք հասանելի են բոլորին ՝ մրգեղենից և ծաղկեփնջերից, այս կվովը գայթակղելու է կանանց: իր զորությամբ և համառությամբ այն հրապուրելու է տղամարդկանց: Թարմության և մարմնի միջև հավասարակշռության մոդել, այն ամենալավն է համտեսվում որպես ապերիտիվ և կարող է լինել նաև կերակուրի միակ գինին: Պահում նկուղում, պաշտպանված լույսից և մշտական ջերմաստիճանից: Ծառայելուց քսան րոպե առաջ սառցե դույլով թարմացվելու համար: Համտեսել 8-10 ° -ով `լիարժեք գնահատելու համար:

Cuvée Royale Brut rosé

(Cuvée Royale Brut rosé)

  Խառնուրդ ՝ 25% Շարդոնայ, 75% Պինոո Նոիր և Պինո Մունիեր, ներառյալ մեր խաղողի այգիներից շուրջ 12% կարմիր Cumières գինի: Այս cuvée- ի կազմի մեջ օգտագործվում են 15 տարբեր վինտաժներ: Ծերացում ՝ 3-ից 4 տարի: Համտեսում շատ պայծառ նարնջագույն-վարդագույն հագուստով: Շատ նուրբ, աշխույժ և կանոնավոր ջրազրկում: Առաջին քիթը կարմիր մրգերի վրա: Հետևում են վայրի մանուշակի և անալիզի նշումներ: Համեղ և ողբալի հարձակումը, գեղեցիկ երկարությունը: Finesse և եռանդը ափի վրա, երկար ավարտ ՝ փոքր մենթոլի նոտաներով: Դաշինքներ Իր ուժեղ անհատականությամբ, որը ծառայում է անպտուղ և թարմ բուրմունքներով դաշնակված վինիր և ամուր սրտով, այս կուվինը տոնայնությունը կսահմանի ամառային ապերիտիվի համար, կներկայացնի մի ամբողջ կերակուր ՝ հիմնվելով սպիտակ միսերի, քաղցր աղանդերի վրա: Մի շամպայն, որը հրապուրում է բոլոր կանանց և խորհուրդ է տալիս ... զգայական փախուստի սիրահարներին: Պահում նկուղում, պաշտպանված լույսից և մշտական ջերմաստիճանից: Ծառայելուց քսան րոպե առաջ սառցե դույլով թարմացվելու համար: Համտեսել 8-10 ° -ով `լիարժեք գնահատելու համար:

Cuvée Royale Joséphine 2008

(Cuvée Royale Joséphine 2008)

  2008 թվական, ցնցող տարի: Theուրտը իր կնիքն էր նշում 2008-ին ՝ մինչև դեկտեմբերի վերջ: Շարունակվող ձմեռը հետաձգեց խաղողի այգիները: Ապրիլ ամսվա ընթացքում նկատվում էր դրական ջերմաստիճանների վերադարձ, ինչպես նաև տեղումներ, որոնք նպաստում էին բացառիկ ծաղկման: Երկու ամառային ամիսները շոգ էին և անձրևոտ: Բերքը սկսվեց սեպտեմբերի 15-ին: Մշակումը Խոսեֆինը բաղկացած է 54% Չարդոննայից և 46% -ից Պինոո Նոյրով Պրեմիերներից և Grands Crus- ից `Avize, Vertus, Chouilly, Cumières, Mailly and Mesnil sur Oger: Ծերացում. Ծանրոցների անոթներում, ապա շշերի մեջ առնվազն 6 տարի: Ձեռնարկի զննում երաժշտական տրիբունաները Յուրաքանչյուր շիշ անցնում է տասնյակ տղամարդկանց ձեռքերով, որոնք կրքոտ են բացառիկ շամպայնով: Համտեսել դեղին ոսկե հագուստ, որը հատվում էր փայլուն պղնձի կայծերով: Առաջին քիթը համատեղում է պարտեզի իրիս ծաղկային բույրը սանդալու էկզոտիկ բույրով: Ակտիվացումը իսկական հոտավետ ճամփորդություն է չոր մրգերի, թուզի և սալորաչիր բույրերի միջով: Կծու նոտաներով ավարտը զգայական է: Գայթակղության վրա հարձակումը լավ կայացած է աշխույժության և վայրիության միջև: Pinot Noir- ը ազատում է մրգային համեմունքները `դառը նուշով, հիմնական հեղուկով և վանիլային գիծով: Շարդոնան դեպքի վայր է գալիս խմորեղենի համեմունքներով: Ավարտը կայուն, բարդ և կոշտ է սպիտակ Alba տրիֆլայի հանգստացնող բույրերով: Խոսեֆինը թարգմանվում է երկու բառի ՝ ինտենսիվություն և ներդաշնակություն: Դաշինքները Joséphine- ը հիանալի կերպով անցնում է այնպիսի թարմ ուտեստով, ինչպիսին է կարմրուկի կարպակը: Այն կլուսացնի տողի բարերի քնքուշ մարմինը և կբացահայտի դրա համերը: Դրա նրբությունն ու անառողջությունը թեթևացնում են խաղի մարմնի ծուխը: Մատուցվում է քաղցրավենիք ծիրանի և ընկույզների նրբությամբ, այն խաղում է իր հրուշակեղենի և համեղ նոտաների հետ: Խոսեֆինը պահածոյացումն անժամկետ է և չունի պահպանման սահման: յուրաքանչյուր դար ունի իր հաճույքները: Պահպանեք նկուղում պաշտպանված լույսից և մշտական ջերմաստիճանից: Ծառայել մոտ 10 ° C- ով:

AR Lenoble Cuvée Gentilhomme Grand Cru Blanc de Blancs - Chouilly vintage 2013

(AR Lenoble Cuvée Gentilhomme Grand Cru Blanc de Blancs - Chouilly vintage 2013)

 
  ՄՇԱԿՈՒՅԹԻ ՎԱՐԻԵՏԻ. Շարդոնի 100% ԴՈՍԱՇՐՈՒՄ ՝ 3 գ / լ CRU: ՉՈՒԼԻ ՍՊԱՍԱՐԿՄԱՆ ՁԵՌՆԱՐԿՈՒԹՅՈՒՆ. 11 ° - 12 ° C ՍՆՆԴԱՄԹ / ԳԻՆՈՒ ԾԱՌԱՅՈՒՄ. Բար աշնանային բանջարեղենով,

AR Lenoble Brut nature mag 14 - Զրո դեղաքանակ

(AR Lenoble Brut nature mag 14 - Dosage zéro)

 
  25% Chardonnay - Chouilly Grand Cru 30% Pinot Noir - Bisseuil Premier Cru 45% Pinot Meunier - Damery, Marne Valley Բազան գինի. Բերք 2014 պահուստի գինիներ. 35% դեղաչափ: 0 գ / լ Ծառայության ջերմաստիճան ՝ 9 ° - 10 ° C սնունդ / գինու ասոցիացիա. ձկան carpaccio, բալասաններ, ոստրեներ

AR Lenoble Grand Cru Blanc de Blancs - Vintage 2008

(AR Lenoble Grand Cru Blanc de Blancs - Vintage 2008)

 
  100% Chardonnay - Chouilly Grand Cru փայտի գինիների համամասնությունը `10% դեղաքանակ` 4 գ / լ Ծառայության ջերմաստիճանը `11 ° - 12 ° C Սննդի և գինու համադրություններ. Սեն Ժակ, Crab minestrone

AR Lenoble Intense - կախ 15

(AR Lenoble Intense - mag 15)

 
  15% Chardonnay de Chouilly Grand Cru 40% Pinot Noir from Bisseuil Premier Cru 45% Pinot Meunier from Damery - Marne Valley Base գինու բերք. Բերք 2015 Մշտական պահուստի գինիներ. 45% Դոզան ՝ 3 / լ Ծառայելու ջերմաստիճան ՝ 9 ° - 10 ° C

AR Lenoble Les Aventures - Grand Cru Blanc de Blancs

(AR Lenoble Les Aventures - Grand Cru Blanc de Blancs)

 
  100% Chardonnay de Chouilly Grand Cru. Chouilly- ում տեղակայված կես հեկտար հողամասի 2008 և 2009 թվականների խաղողի այգիներից բաղկացած խառնուրդ, որի անունն է "Les Aventures" փայտի գինու համամասնությունը. 22% Դոզան `3 գ / լ ջերմաստիճանի ծառայություն` 11 ° - 12 ° C Սնունդ / գինու զույգ. Թռչնաբուծություն սնկով սնկով, քաղցր համեմունքներով ձուկ

AR Lenoble Premier Cru - Blanc de Noirs - Vintage 2012

(AR Lenoble Premier Cru - Blanc de Noirs - Vintage 2012)

 
  100% Pinot Noir from Bisseuil Premier Cru- ից փայտի գինիների համամասնությունը `35% դեղաքանակ` 5 գ / լ Ծառայության ջերմաստիճանը `11 ° - 12 ° C Սնունդ / գինու զույգ` սպիտակ միս, թռչնաբուծություն, զամբյուղով միկրոֆա, սնկով ռիսոտո, Գրենոբլ- ոճով հորթի քաղցրավենիք, հին չեդդեր

AR Lenoble Rosé Terroirs Chouilly-Bisseuil

(AR Lenoble Rosé Terroirs Chouilly-Bisseuil)

 
  92% Chardonnay de Chouilly Grand Cru 8% կարմիր գինի Pinot noir ից Bisseuil Premier Cru Base գինի. 2013 թ. Բերք պահուստի գինիներ. 35% դեղաչափ: 3 գ / լ Ծառայության ջերմաստիճանը `10 ° - 11 ° C

AR Lenoble Riche Կիսաֆաբրիկատ

(AR Lenoble Riche Demi-sec)

 

Mailly Grand Cru - Սպիտակ Pinot Noir

(Mailly Grand Cru - Blanc de Pinot Noir)

 

Mailly Les Echansons - Vintage 2009 թ

(Mailly Les Echansons - Millésime 2009)

 

Mailly Grand Cru Extra Brut - 2012

(Mailly Grand Cru Extra Brut - 2012)

 

Mailly L'Intemporelle Brut - 2011

(Mailly L'Intemporelle Brut - 2011)

 

Rosé de Mailly Grand Cru- ն

(Rosé de Mailly Grand Cru)

 

Teeda 5 տարի - 700 մլ

(Teeda 5 ans - 700ml)

 

Gin Etsu կապույտ գլխարկ

(Gin Etsu bouchon bleu)

 

Old Rum - Buckthorn մեղր

(Rhum Vieux - Miel de Bourdaine)

 

Հին ռում - կարամել - վանիլ

(Rhum Vieux - Caramel - vanille)

 

Տուփ 1 «Հավաքածու» կամ «Selection» շիշի համար (50 հատ) ՝ 2 բաժակով

(Coffret pour 1 bouteille "Collection" ou "Sélection" (50cl) avec 2 verres)

Breiz'île: Ginger

(Breiz'île: Gingembre)

 

Breiz'île: արքայախնձոր / կիրք

(Breiz'île: Ananas / passion)

 

Breiz'île` մանգո / նարնջագույն

(Breiz'île: Mangue / orange)

 

Breiz'île. Հին ռոմ - կարամել - վանիլ

(Breiz'île: Rhum vieux - caramel - vanille)

 

Breiz'île` կոկոս / վանիլ

(Breiz'île: Coco / vanille)

 

Breiz'île` նարնջագույն / գազար

(Breiz'île: Orange / carotte)

 

Breiz'île: Չիլի / կոճապղպեղ

(Breiz'île: Piment / gingembre)

 

Breiz'île` արքայախնձոր / նարնջագույն

(Breiz'île: Ananas /orange)

 

Breiz'île` արքայախնձոր / կիտրոն

(Breiz'île: Ananas / citron)

 

Breiz'île` արքայախնձոր / բանան

(Breiz'île: Ananas / banane)

 

Breiz'île: Կիրքը / կրաքարը

(Breiz'île: Passion / citron vert)

 

Breiz'île. Կարմիր մրգեր

(Breiz'île: Fruits rouges)

 

Breiz'île` խնձոր / դարչին

(Breiz'île: Pomme / cannelle)

 

Breiz'île: Plougastel ելակ (ամռանը)

(Breiz'île: Fraise de Plougastel (en été))

 

Breiz'île: արքայախնձոր / նարնջագույն - սուրճ (Ծննդյան դակիչ)

(Breiz'île: Ananas / orange - café (punch de Noel))

 

Breiz'île` արքայախնձոր / մանգո

(Breiz'île: Ananas / mangue)

 

Արքայախնձոր / ցիտրուս

(Ananas / agrumes)

 

Կիրք / արքայախնձոր

(Passion / ananas)

 

Կոճապղպեղ / սառույցի անանուխ

(Gingembre / menthe glaciale)

 

Կարամել / վանիլ

(Caramel / vanille)

 

Մանգո / արքայախնձոր

(Mangue / ananas)

 

Կոկոս / վանիլ

(Coco / vanille)

 

Rum անուշաբույր գարեջուր - 33cl - 5.9% vol.

(Bière aromatisée rhum - 33cl - 5,9% vol.)

 

Ռոմե գարեջուրը պատրաստել է Coreff- ը `33cl - 7,5% vol:

(Bière au rhum brassée par Coreff - 33cl - 7,5% vol.)

 

Բազմամտուղ մագնուսն իր տուփով `23 °

(Le Magnum multi-fruits avec son coffret - 23°)

 

Օրվա մենյու

Իրադարձություն

Թարգմանություն խնդիրը.

Create issue

  Իմաստով պատկերակների :
      Halal
      Կոշեր
      Ալկոհոլ
      Allergen
      Բուսակերների
      Vegan
      Defibrillator
      BIO
      Տնական
      կով
      Սնձան ազատ
      ձի
      .
      Կարող է պարունակել սառեցված արտադրանք
      Խոզ

  Պարունակվող տեղեկատվությունը ոստայնում էջերում eRESTAURANT NFC ընդունում ընկերությանը Delenate գործակալություն. Լրացուցիչ տեղեկությունների համար, խնդրում ենք խորհրդակցել ծրագրի իրականացման ժամկետները եւ պայմանները մեր կայքում www.e-restaurantnfc.com

  Սեղան գնելու համար


Կտտացրեք հաստատելու համար

  Սեղան գնելու համար





Վերադառնալ հիմնական էջին

  Պատվեր կատարելու համար




Doանկանո՞ւմ եք այն չեղարկել:

Անկանու՞մ եք խորհրդակցել դրա հետ:

  Պատվեր կատարելու համար






Այո Ոչ

  Պատվեր կատարելու համար




Նոր կարգ?