• Տեսնել մենյուն
• Լրացուցիչ տեղեկատվություն
• Թարգմանություն խնդիրը.

Դուք պետք է ավելի շատ տեղեկատվություն.

• A la carte
• Menuաշացանկ ՝ 29 € (խմիչքները ներառված չեն)
• Մանկական մենյուն 14 € (Մինչև 10 տարեկան)
• Menuանկը 39 € (ըմպելիքները ներառված չեն)
• Menuանկը 48 € (խմիչքները ներառված չեն)

A la carte

Սկսնակները

• Խոհարարի մասնագիտություն. Սաղմոնի և Կարիճ ձկնային տեռոր սառը ռեհան սոուսով

  (18.00 €)

• Խոշոր սառը ծովախեցգետիններ մայոնեզով

  (18.00 €)

• Octopus Carpaccio- ն

  (16.00 €)

• Seabass Tartar- ը ավոկադոյի հետ

  (22.00 €)

• Duck «foie gras»

  (25.00 €)

• Իտալական խոզապուխտը սեխի հետ

  (18.00 €)

• Աղցան, լոլիկ, արմավենու սրտեր, արտիճուկներ, ձվեր

  (17.00 €)

Թեժ նախուտեստներ

• Խոհարարի մասնագիտություն. Զամբյուղի ծաղկի ձկնաբուծական ապուր *

  (24.00 €)

• Լցոնած միս (կարագ սխտորով և մաղադանոսով)

  (14.00 €)

• Ափսե խառնուրդը

  (22.00 €)

Մակարոնեղեն

• Տրյուֆֆ Ռավիոլի

  (30.00 €)

• Օմար Ռավիոլի

  (28.00 €)

• Սպագետի հետ ճարպերով

  (23.00 €)

• Shell Fish Spaghettis- ը

  (26.00 €)

Ձուկ ՝ խոհարարի մասնագիտություն

• Ոսկե ֆիլե մի բրիկով `Hollandaise սոուսով

  (30.00 €)

• Monkfish Curry սոուսում

  (32.00 €)

• Կարմրախտի օմարը օմարի սոուսով

  (32.00 €)

• Ծովային բաս սամիթ Flambé- ի հետ - Per pers

  (35.00 €)

Ձուկ

• Sea Bream- ը սամիթ Flambé- ով

  (30.00 €)

• Ծովային բաս աղի ընդերքում *

  (39.00 €)

• Ձկների խառնուրդ (ծովային բաս, ծովային ջրիմուռներ, քերուկներ, գամբա)

  (42.00 €)

• Գամբասը խորովածով թաթար սոուսով

  (32.00 €)

• Meuniere ոճը միանձնյա

  (44.00 €)

• Ձկնորսական զամբյուղ * ((ձկան ապուրի տեսակ. Ձկան ապուր, տուրբոբ, St Pierre, monkfish, կարտոֆիլ, ֆիլե միանձնյա, Crouton, կծու))

  (50.00 €)

Միս ՝ խոհարարի մասնագիտություն

• Հավի կարմիր գինու սոուսում, Dauphine Patato- ում

  (25.00 €)

• Սթեյք պղպեղով սոուսով, Dauphine Patato- ով

  (30.00 €)

Միս

• Խորոված Chateaubriand Steak- ը `Béarnaise սոուսով, Dauphine- ով` բանջարեղենով և բանջարեղենով

  (35.00 €)

• Խորոված տավարի սառլոին, Dauphine Պանիր և բանջարեղեն

  (26.00 €)

• Մեր բոլոր միսները ֆրանսիական ծագում ունեն

Պանիրներ

• Սպիտակ պանիր

  (7.00 €)

• Պանրի ափսե

  (12.00 €)

Աղանդերը

• Տեսեք քարտը

Menuաշացանկ ՝ 29 € (խմիչքները ներառված չեն)

Օրվա նախուտեստ. Ըստ ընտրության

• Ծովախեցգետնի Tartar խորովածով

• Իտալական խոզապուխտը սեխի հետ

• Rabbit Pate մի հրուշակեղենի մեջ տապակած ընկույզով

Hesաշատեսակներ. Ըստ ընտրության

• Ֆիլմի ծովային բասը արտիճուկների հետ

• Փոքր Calamari` Armorican սոուսում

• Լամպ շոգեխաշել

Դեսերտ. Ըստ ընտրության

• Տեսեք քարտը

Մանկական մենյուն 14 € (Մինչև 10 տարեկան)

Խառնել ընտրությանը

• Հավի միսներ `կարտոֆիլի մածուկով

• Ծովախեցգետնի ֆիլե Meunière, բրինձ

• Մակարոնեղեն կարագով

Ըմպելիք ձեր ընտրությամբ

• Ըմպելիք ձեր ընտրությամբ. Սոդա, հանքային ջուր կամ մրգահյութ + մանկական պաղպաղակ

Menuանկը 39 € (ըմպելիքները ներառված չեն)

Օրվա նախուտեստը `ըստ ընտրության

• Octopus Carpaccio- ն

• Ապխտած Սաղմոն և Կարիճ ձկնային տեռոր

• Սագի լյարդի մուսս Ասպիկում

• Ձուկի ապուր զամբյուղի ծաղիկով *

Dishe. Ընտրության

• Ոսկե ֆիլե մի բրիկով `Hollandaise սոուսով

• Sea Bream- ը սամիթ Flambé- ով

• «Սուրբ Ժակ» ընկույզը ցիտրուսային մրգերի վինիգրեթի մեջ

• Fish du la plancha- ի դուետ (Gambas and Sea bream)

• Խորոված տավարի փափկամիս

Դեսերտ ՝ ըստ ընտրության

• Տեսեք քարտը

Menuանկը 48 € (խմիչքները ներառված չեն)

Օրվա նախուտեստ - ըստ ընտրության

• Օմար Ռավիոլի

• Բադեր «Foie Gras» և կենացներ

• Seabass Tartar- ը ավոկադոյի հետ

• Ափսե խառնուրդը

Dishe - ըստ ընտրության

• Ոսկե ֆիլե մի բրիկով `Hollandaise սոուսով

• Կարմրախտի օմարը օմարի սոուսով

• Sea Bass- ը սամիթ Flambé- ով

• Monkfish Curry սոուսում

• Հավի կարմիր գինու սոուսում

• Խորոված Tournedos- ի պանիր

Պանիրներ

• Պանրի ափսե

Դեսերտ - ըստ ընտրության

• Տեսեք քարտը

Խոհարարի մասնագիտություն. Սաղմոնի և Կարիճ ձկնային տեռոր սառը ռեհան սոուսով

(Spécialité du Chef :Terrine de rascasse et de saumon, sauce au basilic)

  (Allergen: Ձվեր, Ձուկ, Կաթ)

Խոշոր սառը ծովախեցգետիններ մայոնեզով

(Bouquet de Crevettes Mayonnaise)

  (Allergen: Խեցեմորթների, Կաթ)

Octopus Carpaccio- ն

(Carpaccio de Poulpe à l’Huile vierge)

Seabass Tartar- ը ավոկադոյի հետ

(Tartare de Loup à l’Avocat)

Duck «foie gras»

(Foie Gras de Canard)

Իտալական խոզապուխտը սեխի հետ

(Jambon Italien Melon)

Աղցան, լոլիկ, արմավենու սրտեր, արտիճուկներ, ձվեր

(Salade Hippocampe (Tomate, Palmier, Artichauts, Œuf))

Խոհարարի մասնագիտություն. Զամբյուղի ծաղկի ձկնաբուծական ապուր *

(Spécialité du Chef : Soupe de Poissons de Roche à la Fleur de Safran*)

Լցոնած միս (կարագ սխտորով և մաղադանոսով)

(Moules Farcies (Beurre, Ail, Persil))

Ափսե խառնուրդը

(Assiette Panaché (moules farcies, palourdes farcies, couteaux farcis))

Տրյուֆֆ Ռավիոլի

(Raviolis à la Truffe d’été)

Օմար Ռավիոլի

(Raviolis au Homard)

Սպագետի հետ ճարպերով

(Spaghettis Vongoles)

Shell Fish Spaghettis- ը

(Spaghettis aux Fruits de Mer)

Ոսկե ֆիլե մի բրիկով `Hollandaise սոուսով

(Filets de Sole en Brioche, Sauce Hollandaise)

Monkfish Curry սոուսում

(Lotte au Curry)

Կարմրախտի օմարը օմարի սոուսով

(Cannelloni de Homard Sauce Homardine)

Ծովային բաս սամիթ Flambé- ի հետ - Per pers

(Loup Grillé, Flambé au Fenouil - Par pers)

Sea Bream- ը սամիթ Flambé- ով

(Pageot Grillé, Flambé au Fenouil)

Ծովային բաս աղի ընդերքում *

(Loup en Croûte de Sel*)

Ձկների խառնուրդ (ծովային բաս, ծովային ջրիմուռներ, քերուկներ, գամբա)

(Mixte de Poisson à la Plancha (Loup, Daurade, St Jacques, Gambas))

Գամբասը խորովածով թաթար սոուսով

(Gambas Grillés, Sauce Tartare)

Meuniere ոճը միանձնյա

(Sole Meunière)

Ձկնորսական զամբյուղ * ((ձկան ապուրի տեսակ. Ձկան ապուր, տուրբոբ, St Pierre, monkfish, կարտոֆիլ, ֆիլե միանձնյա, Crouton, կծու))

(Marmite du Pêcheur* (Petite Bouillabaisse : Soupe de Poissons, Turbot, St Pierre, Lotte, Pomme de terre, Filet de Sole, Croûtons, Rouille))

Հավի կարմիր գինու սոուսում, Dauphine Patato- ում

(Coq au Vin, Pommes Dauphines)

Սթեյք պղպեղով սոուսով, Dauphine Patato- ով

(Steak au Poivre, Pommes Dauphines)

Խորոված Chateaubriand Steak- ը `Béarnaise սոուսով, Dauphine- ով` բանջարեղենով և բանջարեղենով

(Chateaubriand Grillé Sauce Béarnaise, Pommes Dauphines et Légumes)

Խորոված տավարի սառլոին, Dauphine Պանիր և բանջարեղեն

(Faux-filet Grillé Sauce Béarnaise, Pommes Dauphines et Légumes )

Մեր բոլոր միսները ֆրանսիական ծագում ունեն

(Toutes nos viandes sont d’origine Françaises)

Սպիտակ պանիր

(Faisselle de fromage blanc)

Պանրի ափսե

(Assiette de fromages)

Տեսեք քարտը

(Voir la carte)

Ծովախեցգետնի Tartar խորովածով

(Tartare de Crevettes à la Ciboulette)

Իտալական խոզապուխտը սեխի հետ

(Jambon Italien Melon)

Rabbit Pate մի հրուշակեղենի մեջ տապակած ընկույզով

(Pâté de Lapin aux Pistaches en Croûte Maison)

Ֆիլմի ծովային բասը արտիճուկների հետ

(Filet de Loup aux Artichauts)

Փոքր Calamari` Armorican սոուսում

(Petits Calamars à l’Armoricaine)

Լամպ շոգեխաշել

(Fricassée d’Agneau à l’Ancienne, Pommes Dauphines)

Տեսեք քարտը

(Voir carte)

Հավի միսներ `կարտոֆիլի մածուկով

(Nuggets de Poulet Pommes Dauphine)

Ծովախեցգետնի ֆիլե Meunière, բրինձ

(Filet de Daurade Meunière, Riz)

Մակարոնեղեն կարագով

(Pâte au Beurre)

Ըմպելիք ձեր ընտրությամբ. Սոդա, հանքային ջուր կամ մրգահյութ + մանկական պաղպաղակ

(Une Boisson au choix : Soda, Eau Minérale ou Jus de fruit + Glace Enfant)

Octopus Carpaccio- ն

(Carpaccio de Poulpe à l’Huile Vierge)

Ապխտած Սաղմոն և Կարիճ ձկնային տեռոր

(Terrine de Rascasse et de Saumon, Sauce au Basilic)

Սագի լյարդի մուսս Ասպիկում

(Aspic de Foie d’Oie à la Gelée Maison)

Ձուկի ապուր զամբյուղի ծաղիկով *

(Soupe de Poissons de Roche à la Fleur de Safran*)

Ոսկե ֆիլե մի բրիկով `Hollandaise սոուսով

(Filets de Sole en Brioche, Sauce Hollandaise)

Sea Bream- ը սամիթ Flambé- ով

(Pageot Grillé, Flambé au Fenouil)

«Սուրբ Ժակ» ընկույզը ցիտրուսային մրգերի վինիգրեթի մեջ

(Noix de Saint-Jacques en Vinaigrette d’Agrumes)

Fish du la plancha- ի դուետ (Gambas and Sea bream)

(Duo de Poisson à la Plancha (Gambas et Daurade))

Խորոված տավարի փափկամիս

(Faux-filet Grillé Sauce Béarnaise, Pommes Dauphines)

Տեսեք քարտը

(Voir carte)

Օմար Ռավիոլի

(Raviolis au Homard)

Բադեր «Foie Gras» և կենացներ

(Foie Gras de Canard et ses Toasts)

Seabass Tartar- ը ավոկադոյի հետ

(Tartare de Loup à l’Avocat)

Ափսե խառնուրդը

(Assiette Panaché (Moules, Palourdes et Couteaux Farcis))

Ոսկե ֆիլե մի բրիկով `Hollandaise սոուսով

(Filets de Sole en Brioche, Sauce Hollandaise)

Կարմրախտի օմարը օմարի սոուսով

(Cannelloni de Homard Sauce Homardine)

Sea Bass- ը սամիթ Flambé- ով

(Loup Grillé, Flambé au Fenouil)

Monkfish Curry սոուսում

(Lotte au Curry)

Հավի կարմիր գինու սոուսում

(Coq au Vin)

Խորոված Tournedos- ի պանիր

(Tournedos Grillé Sauce Béarnaise)

Պանրի ափսե

(Assiette de Fromages)

Տեսեք քարտը

(Voir carte)

Օրվա մենյու

Իրադարձություն

Թարգմանություն խնդիրը.