Sangria buatan rumah 12 cl | (4.50 €) (74358 Rp) |
A mocktail 25 cl | (6.00 €) (99144 Rp) |
Buah Limousin 8 cl | (6.00 €) (99144 Rp) |
Sampanye Kir Royal 12 cl | (10.00 €) (165240 Rp) |
Kir cassis, peach, blackberry 10 cl | (4.50 €) (74358 Rp) |
Muscat 6 cl | (6.00 €) (99144 Rp) |
Homemade Americano 12 cl | (8.00 €) (132192 Rp) |
Pineau des Charentes (anggur) 6 cl | (6.00 €) (99144 Rp) |
Martini, Campari 8 cl | (6.00 €) (99144 Rp) |
A Punch Planter 20 cl | (8.00 €) (132192 Rp) |
Pembuka adas manis 2.5 cl | (5.00 €) (82620 Rp) |
Vodka memperluas 4 cl | (7.00 €) (115668 Rp) |
Gin memperluas 4 cl | (7.00 €) (115668 Rp) |
Champagne Henriot Brut Souverain 12 cl | (10.00 €) (165240 Rp) |
Champagne Henriot Rosé 12 cl | (13.00 €) (214812 Rp) |
Segelas sampanye 12cl | (10.00 €) (165240 Rp) |
A Grapefruit Rosé 12 cl | (4.50 €) (74358 Rp) |
Johnnie Walker Red 4cl | (7.00 €) (115668 Rp) |
Johnnie Walker Red 2cl | (5.00 €) (82620 Rp) |
JB 4cl | (7.00 €) (115668 Rp) |
JB 2cl | (5.00 €) (82620 Rp) |
Chivas Regal 12 Tahun 4cl | (8.00 €) (132192 Rp) |
Chivas Regal 12 Tahun 2cl | (6.00 €) (99144 Rp) |
Aberlour 10 tahun 4cl | (8.00 €) (132192 Rp) |
Aberlour 10 tahun 2cl | (6.00 €) (99144 Rp) |
Glenfiddich 12 Tahun 4cl | (12.00 €) (198288 Rp) |
Glenfiddich 12 tahun 2cl | (7.00 €) (115668 Rp) |
Air mineral: Chateldon 75 cl, Evian 100 cl, Badoit 100 cl | (6.00 €) (99144 Rp) |
Perairan mineral: Evian, Badoit, 5o cl | (5.00 €) (82620 Rp) |
Aoc Château les Trois Moulins (Bordeaux: Côtes de Bourg) 75cl | (24.00 €) (396576 Rp) |
Aoc Muscadet, The Perrière Bt 75 cl | (24.00 €) (396576 Rp) |
Aoc Muscadet, La Perriere Pitcher 50 cl | (16.00 €) (264384 Rp) |
Temukan: Doc Mercurey Bouchard Père et Fils - Botol 75cl | (38.00 €) (627912 Rp) |
Temukan: Doc Mercurey Bouchard Père et Fils - 75cl Bottle | (41.50 €) (685746 Rp) |
Aoc Coteaux du Layon putih - botol 75cl | (34.50 €) (570078 Rp) |
Aoc Coteaux du Layon putih - Kaca 19 cl | (8.00 €) (132192 Rp) |
Aoc Côte de Gascogne putih - Bt 75 cl | (30.00 €) (495720 Rp) |
Aoc Château les Trois Moulins (Bordeaux: Côtes de Bourg) - Kendi 50 cl | (16.00 €) (264384 Rp) |
Aoc Château les Trois Moulins (Bordeaux: Côtes de Bourg) - Kaca 19 cl | (6.00 €) (99144 Rp) |
Aoc Muscadet, The Perrière Glass 19 cl | (6.00 €) (99144 Rp) |
Aoc Cote de Gascogne white - Pitcher 50 cl | (20.00 €) (330480 Rp) |
Aoc Cote de Gascogne white - Kaca 19 cl | (7.50 €) (123930 Rp) |
AocVal de Loire Red atau Rosé, disegarkan - Bt 75 cl | (24.00 €) (396576 Rp) |
AocVal de Loire Red atau Rosé, disegarkan - Pich. 50 kl | (16.00 €) (264384 Rp) |
AocVal de Loire Red atau Rosé, disegarkan - Kaca 19 cl | (6.00 €) (99144 Rp) |
Sup Mentimun Segar dengan Mint, Krim Lemon | (9.50 €) (156978 Rp) |
Bruschetta Mediterania, Pistou, Tomat, Burrata | (10.50 €) (173502 Rp) |
Carpaccio Daging Sapi Limousin dengan Serutan Parmesan | (12.50 €) (206550 Rp) |
Sosis muscadet kecil, “Tuan Brun des Halles” | (13.50 €) (223074 Rp) |
Kepala anak sapi dengan saus gribiche -gaya Versailles- | (15.50 €) (256122 Rp) |
Salmon Gravelax, Horseradish, dan Dill Cream yang diasinkan dan Acar Sayuran Kecilnya yang Renyah | (15.50 €) (256122 Rp) |
Foie gras bebek buatan kami yang setengah matang, dengan aroma blackberry yang tajam, Our Beautiful Tasting (sekitar 90g) | (26.00 €) (429624 Rp) |
Foie gras bebek buatan kami yang setengah matang, dengan aroma blackberry yang tajam, sesuai selera kami (sekitar 45g) | (15.50 €) (256122 Rp) |
Hake kroket dan salad bermerek | (13.90 €) (229683.6 Rp) |
Rebusan salmon dan sayuran | (15.90 €) (262731.6 Rp) |
Pasta duo mullet dan scallop | (17.80 €) (294127.2 Rp) |
Vanilla butter mentega papillote renyah | (18.50 €) (305694 Rp) |
Fillet kapur sirih, dengan lemon dan kemangi | (15.50 €) (256122 Rp) |
steak tuna tebal dengan zaitun | (18.60 €) (307346.4 Rp) |
Tumis St Jacques dengan jamur morels | (29.10 €) (480848.4 Rp) |
Perbaikan pabrik? : Sepiring sayuran segar kami - dibuat khusus - | (16.50 €) (272646 Rp) |
Tumis Ayam Bumbu Lemon dan Thyme, Kentang Goreng Buatan Sendiri | (20.50 €) (338742 Rp) |
Rebusan kami -Pipi Babi Berlabel Gunung-, Basquaise, Tagliatelle Segar | (25.50 €) (421362 Rp) |
Potongan daging sapi muda dengan jamur kancing dan krim | (25.50 €) (421362 Rp) |
Casserole ginjal sapi muda, Au Pineau des Charentes | (25.50 €) (421362 Rp) |
Kepala anak sapi dengan saus gribiche -gaya Versailles- | (27.50 €) (454410 Rp) |
Sepotong hati sapi muda, peterseli | (27.50 €) (454410 Rp) |
Ginjal sapi utuh, baru dipanggang, kentang goreng rumahan | (34.00 €) (561816 Rp) |
Dada Bebek panggang utuh, jus tajam dengan Blood Orange, Haluskan Wortel buatan sendiri | (36.00 €) (594864 Rp) |
Fricassee roti manis dengan truffle, tagliatelle segar, saus krim | (36.00 €) (594864 Rp) |
Tusuk Daging Sapi | (23.00 €) (380052 Rp) |
Daging sapi tartare dihiasi dengan kentang goreng buatan sendiri | (24.00 €) (396576 Rp) |
200g sayap sirloin. (jika ada yang tersisa ...) | (25.50 €) (421362 Rp) |
Daging sapi sirloin - 300 g. | (29.50 €) (487458 Rp) |
Steak iga sapi - 350 g. | (33.00 €) (545292 Rp) |
Fillet Daging Sapi - 200g | (34.00 €) (561816 Rp) |
Saus kami ditawarkan dengan pilihan: béarnaise - pepper - roquefort |
Tulang rusuk sumsum untuk 1 orang : 700 gr | (39.50 €) (652698 Rp) |
Sumsum tulang iga untuk 1 orang : 700g | (39.50 €) (652698 Rp) |
Tulang rusuk sumsum untuk 2 orang: 1,4oo kg | (79.00 €) (1305396 Rp) |
Piring Keju Kami | (9.00 €) (148716 Rp) |
Kue Keju New York, dan Stroberi segarnya | (9.00 €) (148716 Rp) |
Brownies Hazelnut kami, Karamel Mentega Asin | (9.00 €) (148716 Rp) |
Salad buah musiman segar -Taillée Minute- | (9.00 €) (148716 Rp) |
Pancake Imperial puff yang terkenal | (9.00 €) (148716 Rp) |
Sebuah apel hangat dan pai Calvados (dimasak sesuai pesanan) | (9.00 €) (148716 Rp) |
Eclair Persik Putih dengan rasa Rosemary, Sorbet Persik Putih | (9.00 €) (148716 Rp) |
Sosialita meninjau kembali -gaya Versailles- | (9.00 €) (148716 Rp) |
Es nougat buatan kami dan coulis buah merahnya | (9.00 €) (148716 Rp) |
Seorang wanita kulit putih dengan cokelat panas | (8.50 €) (140454 Rp) |
Sorbet berair kami | (8.50 €) (140454 Rp) |
Cokelat Liège, kopi Liège | (8.50 €) (140454 Rp) |
Sorbet atau Es (2 bola pilihan Anda) Cassis, Pear, Passion, Lime, Vanilla, Coffee, Grape Rum, Chocolate | (7.00 €) (115668 Rp) |
Profiterole kami dengan cokelat panas asli | (9.00 €) (148716 Rp) |
Kopi | (2.30 €) (38005.2 Rp) |
Kopi tanpa kafein | (2.30 €) (38005.2 Rp) |
Teh, infus | (2.50 €) (41310 Rp) |
Sebuah Cappuccino | (3.50 €) (57834 Rp) |
Kopi Irlandia Jameson | (12.00 €) (198288 Rp) |
brendi pir | (8.00 €) (132192 Rp) |
A Liqueur 5 cl | (8.00 €) (132192 Rp) |
A Cognac XO 5 cl | (12.00 €) (198288 Rp) |
Henriot Brut Souverrain Champagne: The Cup | (10.00 €) (165240 Rp) |
Henriot Brut Sovereign Champagne: The Rosé Cup | (13.00 €) (214812 Rp) |
Sebuah Rum 5cl | (8.00 €) (132192 Rp) |
Tataki Tuna Albacore Camilan Saja, Rasa Asia, Nasi Basmati | (22.00 €) (363528 Rp) |
Fillet cod panggang dengan Arrabiata, (Tomat, Bawang Putih, Kemangi), Sayuran musiman segar berukuran kecil | (25.50 €) (421362 Rp) |
Panci kerang yang diberi krim jamur porcini, saus krim, tagliatelle segar | (36.00 €) (594864 Rp) |
Langoustine Goreng dan Risotto Krim dengan Fumet, Krim Ringan dengan Lada Espelette | (36.00 €) (594864 Rp) |
Sayap skate rebus yang terkenal dengan caper (350gr) | (33.00 €) (545292 Rp) |
Satu-satunya meunière dengan mentega coklat atau polos (Tergantung ketersediaan) | (36.00 €) (594864 Rp) |
Tumis Ayam Bumbu Lemon dan Thyme, Kentang Goreng Buatan Rumah |
Tataki Tuna Albacore Camilan Saja, Rasa Asia, Nasi Basmati |
Tusuk daging sapi, saus pilihan Anda, kentang goreng buatan sendiri |
Foie gras bebek buatan kami yang setengah matang, dengan aroma blackberry yang tajam |
Kerikil salmon kami yang diasinkan, lobak pedas dan krim dill, serta acar sayurannya yang renyah |
Sosis Kecil dengan Muscadet -oleh François Brun – Artisandes Halles de Limoges- |
Pipi Babi Rebus kami -Berlabel Gunung-, Tagliatelle Segar Basquaise |
Cod Panggang Kembali dengan Arrabiata, (Tomat, Bawang Putih, Kemangi) Sayuran musiman segar berukuran kecil |
Steak Daging Sapi, Saus Pilihan, dan Kentang Goreng |