Americano "buatan sendiri" 8cl | (10.00 €) |
Aiguille rouge (Bourbon, krim persik, jus jeruk) 18cl | (12.00 €) |
Mojito 18cl | (11.50 €) |
Pina colada 18cl | (11.50 €) |
Aperol spritz 18cl | (11.50 €) |
Kemangi stroberi (sedang musim) 12cl | (11.50 €) |
Kir anggur putih (blackcurrant, peach, blackberry, raspberry, violet) 10cl | (5.00 €) |
Royal kir (blackcurrant, peach, blackberry, raspberry, violet) 12cl | (12.00 €) |
Seruling sampanye 12cl | (11.00 €) |
Martini merah atau putih, campari, port, muscat 5cl | (5.50 €) |
Pastis “51” atau Ricard 2cl | (4.50 €) |
Wiski Clan Campbell 4cl | (10.00 €) |
Glenlivet, Chivas, Jack Daniel's, Bourbon empat mawar 4cl | (12.00 €) |
Botol bir (Heineken atau 1664) 33cl | (5.00 €) |
Segelas manis 14cl | (9.00 €) |
Pahit San Pellegrino 20cl | (4.50 €) |
Orangina, Schweppes 25cl | (5.00 €) |
Sirup air (mint, grenadine, strawberry, lemon, barley) | (3.00 €) |
Jus buah (jeruk, nanas, apel, aprikot, tomat) 25cl | (5.00 €) |
Vittel, San Pellégrino, Perrier gelembung halus 1L | (7.00 €) |
Vittel, San Pellégrino, Perrier gelembung halus 50cl | (5.50 €) |
Coke, Perrier, limun 33cl | (5.00 €) |
Tanpa Beast | (85.00 €) |
Dengan kepiting | (99.00 €) |
Dengan lobster | (120.00 €) |
Dengan udang karang | (125.00 €) |
Tiram beraneka ragam (3 thau 3 fine de claire) | (22.00 €) |
6 tiram halus bening | (24.00 €) |
6 tiram tiram | (19.00 €) |
Kepiting | (30.00 €) |
Selusin tiram | (32.00 €) |
Beraneka ragam - (4 tiram, 4 kerang, 4 kerang) | (29.00 €) |
Potongan udang (10 potong) | (28.00 €) |
9 tiram tiram | (27.00 €) |
Potongan aioli jerawat | (24.00 €) |
12 cetakan | (12.00 €) |
Pisau acar | (21.00 €) |
Kerang yang diasinkan (unit) | (2.50 €) |
Bass, sea bream, turbot, John Dory, dll. - €11.00/100g |
Lobster segar panggang - 600g/700g | (76.00 €) |
Sol panggang atau meunière - 12.00€/100gr |
Kerang dengan peterseli | (19.00 €) |
Tiram au gratin dengan fondue fondue | (23.00 €) |
Duo tiram dan kerang au gratin | (21.00 €) |
Salad union Terre et Mer (Seared foie gras, tempura, Saint Jacques) | (26.50 €) |
Sup ikan buatan sendiri, karat dan crouton | (21.00 €) |
Saus tuna tartar | (23.00 €) |
Sepiring pisau peterseli | (22.00 €) |
Joel goreng | (20.00 €) |
Kerang gourmet dengan foie gras goreng, minyak kemiri | (32.00 €) |
Duo goreng (jols dan udang panko) | (25.00 €) |
Salad makanan laut (kerang, kerang, anjing kerang a la plancha) | (21.50 €) |
Salad poulpitos (gurita kecil) | (16.00 €) |
Salad persatuan darat dan laut (kerang, foie gras goreng, tempura udang) | (29.00 €) |
Kerang diisi dengan sétoise buatan sendiri | (27.00 €) |
Filet turbo dengan saus sampanye | (29.50 €) |
steak salmon segar - Saus Lemon Ginger | (19.50 €) |
Gambas tanpa busana direndam, pada wajan | (36.00 €) |
panggang hake dan bawang putih Spanyol | (17.00 €) |
Sotong bakar | (29.00 €) |
Steak cod dan saus chorizo | (32.00 €) |
kedamaian ikan kecil dengan saus tomat | (25.50 €) |
Monkfish dalam bourride gaya Sète | (32.00 €) |
Ste piring 3 spesialisasi rumah | (34.00 €) |
Tuna tataki dengan tiga buah jeruk | (32.00 €) |
Kerang dengan krim dan kentang goreng | (22.50 €) |
Gaya ste karat | (25.00 €) |
Trio goreng (cumi goreng, joêls, udang panko) | (28.00 €) |
Steak tuna Rossini | (37.00 €) |
Duo monkfish dan lobster dengan saus chorizo | (42.00 €) |
Tartare salmon segar - saus mint murni |
Sup ikan buatan sendiri, karat dan crouton |
menjual kerang |
Duo goreng (jols dan udang panko) |
Saus tuna tartar |
Tuna tataki (kapur kedelai yang diasinkan) |
Cod Back dan Chorizo Sauce |
Fillet ikan setelah kedatangan |
Sotong bakar |
Kerang isi di Sète |
Pluma babi Iberia |
Pemilihan kerang |
9 tiram Thau |
Gratin Tiram |
Gourmet Saint Jacques (kerang, foie gras goreng, minyak kemiri) |
Saladeunion darat dan laut (kerang, foie gras goreng, tempura udang) |
Monkfish dengan cara borride Sétoise |
Gambas yang telanjang pakaiannya diasinkan, ala plancha |
Steak tuna Rossini |
Piring ikan bakar kami |
Filet daging sapi dengan saus Roquefort |
lobster dengan foie gras |
Piring Sétoise 3 spesialisasi (karat, kerang isi, cumi isi dengan Sétoise) |
Disajikan untuk makan siang dan makan malam sampai jam 8 malam kecuali Sabtu malam, jam makan siang hari Minggu dan hari libur nasional |
Tartare tuna merah | (24.00 €) |
Piring kerang (tiram, kerang, kulit, almond) |
Sup ikan buatan sendiri, karat dan crouton |
Salad gurita dan aiolli-nya |
Goreng joel |
Carpaccio dari perawan saus gurita |
Semua hidangan kami disajikan dengan hiasan saat ini |
Ikan hari ini |
Karat di Sétoise |
Kerang krim dengan krim |
Sup ayam, krim, dan jamur |
Makanan penutup hari ini | (9.50 €) |
Wafel wafel dengan Nutella | (9.50 €) |
Wafel Liège - Nutella - chantilly | (10.50 €) |
zabaglione (gurun Italia manis) - dengan buah musiman | (9.50 €) |
Panna cotta - cokelat putih - nanas | (9.50 €) |
Letnan (pear sorbet, pear brandy) | (11.00 €) |
Potongan gratis (3 pilihan rasa) | (9.50 €) |
Cokelat atau kopi Liégeois (es krim dengan krim kocok) | (10.00 €) |
Kolonel (lemon sorbet, vodka) | (11.00 €) |
Tarte tatin dan bola vanila-nya | (10.00 €) |
Carpaccio nanas buatan rumah - sorbet mangga | (10.00 €) |
Krim karamel dengan jeruk | (9.50 €) |
Whipped cream rum Baba | (10.00 €) |
Creme brulee | (10.00 €) |
Chocolate fondant buatan sendiri | (10.00 €) |
Pai lemon meringue buatan sendiri | (10.00 €) |
Omelet mini buatan sendiri | (12.00 €) |
Kopi gourmet | (12.00 €) |
Profiterol buatan sendiri | (12.00 €) |
Kopi Irlandia | (13.00 €) |
Domaine Charles Guitard – Cuvée Passion - the glass | (6.00 €) |
Domaine Charles Guitard - Cuvée Passion - 75cl | (27.00 €) |
Domaine Felines Jourdan - Classic Picpoul - glass | (6.00 €) |
Domaine Felines Jourdan - Picpoul Klasik - 50cl | (24.00 €) |
Domaine Felines Jourdan - Picpoul Klasik - 75cl | (28.00 €) |
Cave de Frontignan - Terres Blanches - 50cl | (21.00 €) |
Cave de Frontignan - Terres Blanches - 75cl | (27.00 €) |
Domaine Charles Guitard - Rahasia keluarga - 50cl | (25.00 €) |
Domaine Charles Guitard - Rahasia keluarga - 75cl | (31.00 €) |
Domaine Charles Guitard - Rahasia keluarga - gelas | (6.00 €) |
Domaine Croix de Félix - Tak terduga - 75cl | (32.00 €) |
Domaine Cour Saint Vincent - Les Mourguettes - 75cl | (30.00 €) |
Domaine Croix de Félix - Vermentino - 75cl | (32.00 €) |
Domaine Croix de Félix - Vermentino - gelasnya | (6.00 €) |
Maison Bort - Legenda keluarga - 75cl | (32.00 €) |
Domaine de Puech Haut - Cuvée Prestige - 75cl | (44.00 €) |
Domaine de Tariquet - Première Grives (Moelleux) - gelas | (6.00 €) |
Domaine de Tariquet - Première Grives (Moelleux) - 75cl | (35.00 €) |
Henri Weber - Gewurztraminer - 75cl | (35.00 €) |
Michel Laurent - Sancerre - 75cl | (44.00 €) |
Veuve Pelletier - Brut - 75cl | (62.00 €) |
Lanson Père & Fils - Brut - 75cl | (112.00 €) |
Laurent Perrier - Brut - 75cl | (160.00 €) |
Maison Ruinart - Blanc de Blanc - 75cl | (240.00 €) |
Domaine Figueirasse - Gris de Gris - 75cl | (27.00 €) |
Domaine Guizard - Folie d'Oc - 75cl | (27.50 €) |
Domaine Charles Guitard - Tradisi Cuvee - gelas | (6.00 €) |
Domaine Charles Guitard - Cuvee tradisional - 75cl | (27.00 €) |
Domaine Cour Saint Vincent - Camille - 75cl | (29.00 €) |
Domaine Figueirasse - Gris de gris - 50cl | (22.00 €) |
Domaine Croix de Félix - L'Insouciant - gelasnya | (6.00 €) |
Domaine Croix de Félix - The Carefree - 50cl | (24.00 €) |
Domaine Croix de Félix - The Carefree - 75cl | (31.00 €) |
Mas des Bressades - Tradisi Cuvee - 75cl | (30.00 €) |
Château Puech Haut - Cuvée Argali - 75cl | (38.00 €) |
Château Puech Haut - Kepala Aries - 75cl | (55.00 €) |
Domaine Croix de Félix - Cent pour Sang - gelas | (6.00 €) |
Domaine Croix de Félix - Cent pour sang - 75cl | (32.00 €) |
Mas des Bressades - Tradisi Cuvée - kaca | (6.00 €) |
Mas des Bressades - Tradisi Cuvee - 75cl | (29.00 €) |
Domaine Croix de Félix - Pijar - 50cl | (23.00 €) |
Domaine Croix de Félix - Pijar - 75cl | (30.00 €) |
Château de La Salade Saint Henri - Cuvée 1803 - gelas | (6.50 €) |
Château de La Salade Saint Henri - Cuvée 1803 - 75cl | (38.00 €) |
Domaine Cour Saint Vincent - Milles Pierres - 75cl | (37.00 €) |
Château La Negly - La Côte - 75cl | (40.00 €) |
Château Puech Haut - Prestige Cuvée - 75cl | (45.00 €) |
Mas Bruguiere - L'Arbouse - 75cl | (51.00 €) |
Mas D'Arcay - Valentibus - 75cl | (46.00 €) |
Château Puech Haut - Kepala Aries - 75cl | (61.00 €) |
Domaine Cour Saint Vincent - Clos du Prieur - 75cl | (54.00 €) |