| Kuba: 7 tahun Havana | (3.00 €) |
| Kuba: Pacto Navio, Havana | (3.50 €) |
| Kuba: Havana selection-Maestro | (5.00 €) |
| Kuba: Havana berusia 15 tahun (- 60 barel per tahun) | (13.00 €) |
| Guyanne: Cadangan Pyrat XO | (4.50 €) |
| Guatemala: Zacapa (23 tahun) | (6.00 €) |
| Barbados: Menanam XO (ke-20) | (4.50 €) |
| Venezuela: Santa Theresa 1796 | (5.00 €) |
| Trinidad & Tobago: Black Kraken dibumbui (24 bulan) | (3.50 €) |
| Penembak rum buatan sendiri | (2.50 €) |
| penne bolognese | (18.90 €) |
| Mojito. | (9.90 €) |
| Kerajaan Mojito. | (11.90 €) |
| Caïpirinha. | (9.90 €) |
| Sangria karang dari Tavernier. | (8.90 €) |
| Tonik Monyet | (15.90 €) |
| Bajak Laut Bagal | (10.90 €) |
| Kerudung Ungu | (10.90 €) |
| Azteka. | (10.90 €) |
| Mutiara | (10.90 €) |
| Pina colada. | (10.90 €) |
| Surga. | (11.90 €) |
| Sampanye Tertinggi. | (11.90 €) |
| Penyegaran Karibia | (8.90 €) |
| Topi jerami. | (7.90 €) |
| Gairah perawan naksir. | (7.90 €) |
| Perawan Mojito. | (7.90 €) |
| Perawan Pina Colada. | (7.90 €) |
| Flamingo. | (7.90 €) |
| French Spritz: Lillet, Tonik, mint segar, irisan mentimun | (8.90 €) |
| Spritz Italia di kolam renang | (9.90 €) |
| Mousse cokelat buatan sendiri |
| Kerucut es |
| PEARL Sundae (+€0.90) dengan topping vanila, karamel atau cokelat dan Smarties® |
| Tartare nanas segar |
| Es Krim SUPERMARIO® (+€0,90) |
| Suplemen kue ulang tahun 3,50 € / anak |
| Hidangan Pembuka + Hidangan Utama - €26,90 |
| Hidangan Pembuka + Hidangan Utama + Hidangan Penutup - €29,90 |
| Hidangan Pembuka + Hidangan Utama + Kue Ulang Tahun atau hidangan penutup lainnya - €33,40 |
| Foie gras gratin (+2€) |
| Gratin makanan laut |
| Lumpia ayam dan saus asam manis. |
| Keju Camembert Panggang dengan Rempah |
| Keripik keju kambing buatan sendiri. |
| Kari Ayam Kelapa |
| Karat Bajak Laut. |
| Kerang yang diasinkan. |
| Makaroni (+1€) |
| Pilihan pizza. |
| Kesenangan Nenek Bajak Laut |
| Foie gras (rumah Rougié) (+3€) |
| Ikan salmon Gravlax |
| Gratin makanan laut |
| Kesegaran Nordik |
| + Semua permulaan meja Buccaneer |
| Bajak Laut Cro-Magnon (+4,90€) |
| Fillet Ikan Bream Laut Kerajaan |
| Asinan kubis laut |
| Dada bebek (Rougié) |
| + Semua hidangan di menu |
| Ikan salmon Gravlax | (15.90 €) |
| Lumpia ayam dan saus asam manis | (11.90 €) |
| Foie gras gratin | (14.90 €) |
| 1/2 Camembert dipanggang dengan rempah-rempah | (11.90 €) |
| Keripik keju kambing buatan sendiri | (12.90 €) |
| Gratin makanan laut | (13.90 €) |
| Foie gras (rumah Rougié) | (18.90 €) |
| Kesegaran Nordik | (14.90 €) |
| Pilihan lauk untuk panggang: kentang muda, kacang hijau, kentang goreng, nasi, salad hijau |
| Dada bebek (Rougié) | (25.90 €) |
| Cro Magnon dari Bajak Laut | (28.90 €) |
| Kesenangan Nenek Bajak Laut | (21.90 €) |
| Kari Ayam Kelapa | (19.90 €) |
| pasta | (21.90 €) |
| Formula VALLI (cinderamata kenangan) | (26.90 €) |
| Tartare -Grande Brasserie- | (24.90 €) |
| Keju Camembert: krim segar, mozzarella, keju Camembert, ham, daun bawang | (18.90 €) |
| Pizzarella: Tomat, mozzarella, zaitun | (15.90 €) |
| Bergère dengan 3 keju: Tomat, mozzarella, keju kambing, gorgonzola | (17.90 €) |
| Ratu: Tomat, mozzarella, ham | (17.90 €) |
| Keju kambing dan madu: Crème fraîche, mozzarella, keju kambing, madu | (17.90 €) |
| Norwegia: Crème fraîche, mozzarella, arugula, salmon, guacamole, caper. | (18.90 €) |
| Truffle: Crème fraîche, mozzarella, ham putih truffle, arugula. | (20.90 €) |