Papan minuman beralkohol untuk 2 orang: daging dingin dan keju dari daerah tersebut | (29.00 €) (479196 Rp) |
Veggie board untuk 2 orang: sayur asin, hummus, dan bola keju | (27.00 €) (446148 Rp) |
Deer terrine -à l'ancienne- dengan hazelnut, roti panggang & acar bawang merah | (19.00 €) (313956 Rp) |
Caponata buatan sendiri, telur rebus & pesto coulis | (16.00 €) (264384 Rp) |
Tuna ceviche & ttataki disajikan dengan alpukat & sayuran | (28.00 €) (462672 Rp) |
Sup Musiman | (18.00 €) (297432 Rp) |
Sup musiman & daging dingin | (25.00 €) (413100 Rp) |
Caesar Salad (Variasi Vegetarian dengan Tahu) | (25.00 €) (413100 Rp) |
Salad Alpen | (26.00 €) (429624 Rp) |
-Creamy dari Jura- | (29.00 €) (479196 Rp) |
Fondue Savoyarde (Minimal 2 orang) - 25€ per orang. |
Pormonaise dari Magland | (28.00 €) (462672 Rp) |
Fillet trout dari Monsieur Petit, krim parsnip, kentang baru & saus -meunière emulsion- | (29.00 €) (479196 Rp) |
Steak iga bakar (sekitar 200gr), mentega jamur truffle & porcini & kentang goreng rumahan |
Daging sapi tartare (Sekitar 200Gr) | (30.00 €) (495720 Rp) |
Piring pemain ski (Pemula, Hidangan utama, Makanan penutup di papan yang sama) atau salad besar pilihan Anda |