eRESTAURANT NFC
| Savoyard Fondue dan Salad Musiman (Minimal 2 orang, harga per orang) | (26.00 €) (429624 Rp) |
| Sepiring potongan dingin dan bumbu | (14.00 €) (231336 Rp) |
| Tartiflette Reblochon dan Salad Musiman | (27.00 €) (446148 Rp) |
| Prasmanan Berthoud de la Mre, Daging Dingin, dan Salad Musiman | (28.00 €) (462672 Rp) |
| Spesial hari ini | (21.00 €) (347004 Rp) |
| Menu hari ini: Pembuka hari ini & Hidangan hari ini & Hidangan penutup hari ini | (30.00 €) (495720 Rp) |
| Senin sampai Jumat hanya pada siang hari |
| Makanan lezat: SyscoFrance 74, Daging Ham Asap dari Savoie, Daging Asap Mont Charvin |
| Daging: Alpes Viandes, Royal Viande |
| Ikan: Chrono Marée Douvaine, Dari Danau Jenewa ke Laut di Maxilly, Mericq |
| Buah dan Sayuran Segar: Terreazur |
| Keju: Maison Buttay di Thonon 74… |
| Toko kelontong: Transgourmet Alpes di La Roche-sur-Foron 74, Promocash Thonon 74, Sysco, Episaveur, Olive et Raisin |
| Es krim dari Pegunungan Alpen: Thonon Gourmand di Thonon 74 |
| Telur: Maison Pariat di Marin 74… |
| Roti: Jallon Coup de Pâtes |
| Jus Segar: Maison Spur Douvaine |
| Foie Gras: Bebek Jules (Landes) |
| Foie Gras: Prancis (Barat Daya) |
| Unggas: Prancis |
| Savoie Dry Ham: Prancis - Savoie Kering dan Sosis Asap: Prancis |
| Daging sapi muda: Belgia, Prancis |
| Daging Sapi Charolais: Prancis |
| Domba: Prancis, Irlandia |
| Tartar: Prancis |
| Pluma: Spanyol |
| Ikan Char Arktik: Rhône-Alpes |
| Polandia: Irlandia, Estonia, Prancis |
| Rouget, Turbot: Atlantik Timur Laut / Brittany |
| Salmon: Atlantik Utara, |
Buatan rumah| Di sini semua hidangan kami adalah Buatan Sendiri yang dibuktikan dengan gelar Negara Bagian "Maître Restaurateur" kami sejak 2010 |
| Hanya roti yang dipanggang di tempat dan berasal dari Maison Jallon. Es krim adalah buatan tangan, didistribusikan oleh rumah rakus Thonon. |
| Kemasan makanan takeaway dikenakan biaya 1€. Anda boleh membawa wadah sendiri, namun Anda bertanggung jawab atas kebersihan dan kesehatan wadah yang Anda bawa. Kemasan yang jelas-jelas kotor atau tidak sesuai dapat ditolak. Kami tidak menerima cek atau Franc Swiss |
| Tart Musim Panas, Kaviar Terong, Variasi Tomat Jadul, Burrata | (22.00 €) (363528 Rp) |
| Tuna Tataki yang Dibakar dengan Obor, Dilapisi dengan Gomasio, Gel Kedelai, dan Wasabi | (25.00 €) (413100 Rp) |
| Cannelloni Ham Savoy, Keju Kambing Segar dengan Daun Bawang dan Rempah, Parmesan Crumble | (23.00 €) (380052 Rp) |
| Foie Gras Setengah Matang dari Landes dengan Persik dan Verbena, Roti Panggang | (26.00 €) (429624 Rp) |
| Tartare Daging Sapi Charolais dengan Bawang Putih Liar dan Kelimpahan Asap | (25.00 €) (413100 Rp) |
| Piring besar berisi makanan pembuka: berbagai macam makanan pembuka kami (Di luar menu) | (30.00 €) (495720 Rp) |
| Salad campur | (7.00 €) (115668 Rp) |
| Risotto Fregola dengan kulit salmon yang dimasak, rosemary siphon, dan aroma Provençal dengan rasa sarden | (34.00 €) (561816 Rp) |
| Steak Ikan Turbot Panggang, Sayuran Goreng, dan Mie Beras dengan Jahe, Daun Mint, dan Ketumbar | (39.00 €) (644436 Rp) |
| Fillet Mullet Merah dengan Pistou, Mafaldine, dan Ratatouille Halus | (37.00 €) (611388 Rp) |
| Fillet Ikan Bertengger Meunière, Saus Tartar, Kacang Polong Lembut, dan Kentang Matchstick Buatan Sendiri | (34.00 €) (561816 Rp) |
| Fillet Ikan Bertengger -Angsa-, Variasi Lada dan Chorizo Iberia, Kentang Korek Api Buatan Sendiri | (34.00 €) (561816 Rp) |
| Unggas dari Rumah -Garat- dengan Aprikot, Emulsi Almond, Kentang Goreng Panisse, Sayuran Kecil | (33.00 €) (545292 Rp) |
| Pluma Iberia Panggang dengan Lada Espelette, Krim Susu Domba, Berbagai Sayuran Panggang, Kentang Mitraille | (36.00 €) (594864 Rp) |
| Steak Daging Domba dengan Kulit Persillade, Saus Raito, Kentang Duchesse dan Sayuran | (37.00 €) (611388 Rp) |
| Daging Sapi Tartar dengan Bawang Putih Liar dan Kentang Asap yang Berlimpah | (35.00 €) (578340 Rp) |
| Fillet Daging Sapi dengan Vongoles, Kentang Dauphine dengan Tinta Cumi, Kacang Polong dengan Peterseli | (39.00 €) (644436 Rp) |
| Piring Vegetarian Besar, Sesuai Musim dan Mood Koki | (27.00 €) (446148 Rp) |
| Sepiring kentang batang korek api | (9.00 €) (148716 Rp) |
| Pilihan pada prasmanan kami | (14.00 €) (231336 Rp) |
| Keju cottage (dengan krim, atau coulis buah atau sirup maple) | (8.00 €) (132192 Rp) |
| Ikan Char Arktik, Sayuran dengan Pistou, Kue Beras Bambu, Saus Jeruk Nipis (Untuk 2 Porsi, Harga per Orang) - €39,00 |
| Saran Daging Hari Ini (Sepotong untuk 2 orang, harga per orang) - €38 |
| Tart Blueberry: Blueberry, Gel Jarum Cemara, Sorbet Jeruk Nipis |
| Es Jari Cokelat, Karamel, dan Almond |
| Aprikot-Pistachio: Mousse Aprikot dan Thyme Manisan di Atas Jantung Pistachio Renyah |
| Taman Verbena dan Raspberry Mousse Entremet |
| The Swan (Hidangan Penutup Khas Kami): Parfait Beku Persik dan Melati, Fondant Persik dan Daun Jeruk Purut |
| Kopi atau teh gourmet (tambahan 3€ dalam menu) | (13.00 €) (214812 Rp) |
| Gourmet Temptation -Les Cygnes- (Berbagai macam kue kami yang berbeda…) | (16.00 €) (264384 Rp) |
| Sampanye gourmet | (20.00 €) (330480 Rp) |
| Lihat juga menu es krim artisanal kami |
| Es krim 2 sendok | (8.00 €) (132192 Rp) |
| 3 sendok es krim | (12.00 €) (198288 Rp) |
| 2 Sendok Es Krim dan Krim Chantilly | (10.00 €) (165240 Rp) |
| 3 Sendok Es Krim dan Krim Chantilly | (13.00 €) (214812 Rp) |
| Gelas yang Diencerkan (Tambahan €5 di menu) | (15.00 €) (247860 Rp) |
| Bourbon Vanila - Cokelat Hitam - Pistachio Sisilia - Kopi Arabika - Plombière - Génépi des Pères Chartreux - Rum Kismis - Grand-Marnier - Karamel Mentega Asin - Cokelat Mint |
| Savoy ham mentah atau daging sapi giling atau fillet hinggap, kentang batang korek api rumahan |
| Es krim artisan atau keju cottage atau kue buatan sendiri |
| Hidangan hari ini - €21 |
| Makanan Pembuka Hari Ini / Hidangan Utama Hari Ini - €27 |
| Hidangan hari ini / Makanan penutup hari ini - €27 |
| Menu hari ini: Pembuka hari + Hidangan hari ini + Makanan penutup | (30.00 €) (495720 Rp) |
| Cannelloni Ham Savoy, Keju Kambing Segar dengan Daun Bawang dan Rempah, Parmesan Crumble |
| Unggas dari Rumah -Garat- dengan Aprikot, Emulsi Almond, Kentang Goreng Panisse, Sayuran Kecil |
| Piring keju atau keju cottage |
| Atau: Makanan penutup à la carte atau es krim pilihan Anda - Tambahan €5 untuk segelas air |
| Item menu tidak dapat diedit |
| Tart Musim Panas, Kaviar Terong, Variasi Tomat Jadul, Burrata |
| Piring Vegetarian Besar, Sesuai Musim dan Mood Koki |
| Piring keju atau keju cottage |
| Atau: Makanan penutup à la carte atau es krim pilihan Anda - Tambahan €5 untuk segelas air |
| Hidangan pada menu tidak dapat diubah. |
| Tuna Tataki yang Dibakar dengan Obor, Dilapisi dengan Gomasio, Gel Kedelai, dan Wasabi |
| Atau: Foie Gras Setengah Matang dari Landes dengan Persik dan Verbena, Roti Panggang |
| Fillet Ikan Bertengger -Angsa-, Variasi Lada dan Chorizo Iberia, Kentang Korek Api Buatan Sendiri |
| Atau: Fillet Ikan Bertengger Meunière, Saus Tartar, Kacang Polong Krim, dan Kentang Matchstick Buatan Sendiri |
| Atau: Pluma Iberia Panggang dengan Lada Espelette, Krim Susu Domba, Berbagai Sayuran Panggang, Kentang Mitraille |
| Piring keju atau keju cottage |
| Pilihan pencuci mulut à la carte atau es krim sundae - Tambahan €5 untuk sundae encer |
| Hidangan pada menu tidak dapat diubah. |
| Menu ini harus dipesan sebelum pukul 1 siang untuk layanan makan siang dan hingga pukul 8:30 malam untuk layanan makan malam. |
| Starter pilihan Anda di menu |
| Ikan pilihan Anda dari menu |
| Istirahat pencernaan |
| Daging pilihan Anda dari menu |
| Sepiring keju atau fromage blanc kami |
| Pilihan pencuci mulut à la carte atau es krim sundae - Tambahan €5 untuk sundae encer |
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Menu restoran
Informasi lebih lanjut
Temukan kami
Masalah terjemahan?
Membantu