Restaurant gastronomique

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  Le Tiki - Chai ma Mer
  1 PLACE DU MARECHAL FOCH
  17300   Royan

  Tel.   +33 5 46 05 01 20

 

  Email:   lesrestaurantsdusoleil@wanadoo.fr

  Web:   www.tikiroyan.fr

  Pagamento:
                 

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I piaceri dell'estate

Zolla

il "Bruschetta " (fetta di pane italiano, aglio, pomodoro, guarnito)

"Bruschetta " Andalusia

Parmesan "Bruschetta"

"" Bruschetta (3 formaggi)

Menù bambini € 7,9

Piatto bambino culinaria

Dessert (menù per bambini)

1 drink incluso

Ingresso regolare

6 Ostriche

Foie gras

Mozzarella e prosciutto (iberico e italiano)

Formaggio di capra dolce, cipolla caramellata, latte di capra gelato

Gravlax salmone, asparagi, basilico sorbetto al limone

Terra e Mare

Costola di manzo (500g)

Saint-Jacques, molluschi jus

Petto d'anatra, pera arrosto, caramello Pineau des Charentes

Pesce magro e Saint Jacques, crema di asparagi

Dessert dolce

Custard dolce ricoperta di zucchero caramellato

Zuppa di fragole con Pineau des Charentes

Torta di cioccolato e sorbetto al lampone

Pane brioche, Cognac gelato e uva

Café Gourmand

Gelato o sorbetto (3 palline)

Ice "Colonnello "

Gelati e sorbetti

Congelato dolce del momento

Menù culinario 24€

Ingresso Culinary

Piatto culinario

Dessert

Da 1/2 "Bruschetta scelta croccanti verdure + carne +

(1/2 "Bruschetta au choix + charcuterie + légumes croquants)

Prezzo : 10.90 €

 
  Bruschetta (Grande fetta di pane, strofinate con aglio, pomodoro, guarnire)

Bruschetta (Andalusia)

(Bruschetta ( Andalousie ))

Prezzo : 9.20 €

 
  pomodoro, chorizo ​​(salsiccia di maiale), formaggi, mozzarella, prezzemolo + aglio ...

Bruschetta (Italia)

(Bruschetta Italienne)

Prezzo : 10.40 €

 
  pomodoro, prosciutto, formaggio, mozzarella, prezzemolo + aglio

Bruschetta (3 formaggi)

(Bruschetta ( 3 fromages ))

Prezzo : 9.10 €

  pomodoro, formaggio, mozzarella, formaggio di capra, aglio, prezzemolo ... +

Burger

(Steak haché)

Prosciutto

(Jambon blanc)

mini bruschetta

(mini bruschetta)

2 palline di gelato

(Coupe Bambino 2 boules de Glace)

Torta al cioccolato

(Gâteau au chocolat)

Sciroppo d'acqua, Pepsi, Orangina, Ice-Tea

(Sirop à l'eau , Pepsi , Orangina , Ice-Tea)

6 Ostriche

(6 huîtres spéciales)

Prezzo : 13.80 €

  Marennes Oléron

Foie gras

(Foie gras de canard)

Prezzo : 11.90 €

 
  aromatizzato con ribes nero, sorbetto "Pineau des Charentes "

Mozzarella e prosciutto (iberico e italiano)

(Mozzarella et jambon (Ibérique et Italie ))

Prezzo : 10.50 €

 
  Mozzarella Authentic (bufala), tradizionale Ham

Formaggio di capra dolce, cipolla caramellata, latte di capra gelato

(Tomate rôtie, mousse de chèvre, magret de canard fumé, glace chèvre)

Prezzo : 7.50 €

Gravlax salmone, asparagi, basilico sorbetto al limone

(Gravlax de saumon , asperges , sorbet citron basilic)

Prezzo : 9.90 €

Costa di manzo (500g)

(Côte de Bœuf (500g))

Prezzo : 18.50 €

  Salsa tartara + patatine fritte

Saint Jacques scottato olio Combava, molluschi jus

(Saint Jacques juste saisies à l'huile de Combava, jus de crustacés)

Prezzo : 18.90 €

Petto d'anatra, pera arrosto, caramello Pineau des Charentes

(Magret de canard, poire rôtie , caramel au pineau des Charentes)

Prezzo : 17.90 €

Pesce magro e Saint Jacques, crema di asparagi

(Tête à tête de maigre et Saint Jacques , crème d'asperges)

Prezzo : 16.50 €

Crème brûlée

(Crème brûlée du moment)

Prezzo : 6.50 €

  Custard dolce ricoperta di zucchero caramellato

Zuppa di fragole con Pineau des Charentes

(Soupe de fraises au Pineau des Charentes)

Prezzo : 7.00 €

 

Torta di cioccolato e sorbetto al lampone

(Ganache chocolat gingembre, sorbet)

Prezzo : 7.00 €

Brioche French toast, Cognac ghiaccio uva

(Bruschetta aux fraises, glace)

Prezzo : 7.00 €

Café Gourmand

(Café Gourmand)

Prezzo : 6.50 €

  Expresso + diversi piccoli pasticcini

Gelato o sorbetto (3 palline)

(Coupe de glace ou sorbet ( 3 boules ))

Prezzo : 6.50 €

  Sorbetto (lime, lampone mojito, Cassis, Pineau des Charentes) - Ice (vaniglia, caramello al burro salato, cognac uva, cocco crema catalana)

Colonnello ghiaccio

(Glace Colonel)

Prezzo : 7.50 €

 
  Sorbetto + Pineau Pineau des Charentes

Congelato dolce del momento

(Dessert glacé du moment)

Prezzo : 6.50 €

  Sorbetto (lime, lampone mojito, Cassis, Pineau des Charentes) - Ice (vaniglia, caramello al burro salato, cognac uva, cocco crema catalana)

Mozzarella e prosciutto (iberico e italiano)

(Tomate rôtie, mousse de chèvre, glace chèvre)

 

Formaggio di capra dolce, cipolla caramellata, latte di capra gelato

(Mozzarella Buffala, jambon Serrano, et fromage)

Gravlax salmone, asparagi, basilico sorbetto al limone

(Gravlax de saumon , Chai ma Mer)

scarico di manzo con shalotts confit

(Onglet de bœuf à la plancha, échalotes confites)

filetto d'anatra, salsa di peperoni

(Brochette de magret de canard au pêches)

Pesce magro e Saint Jacques, crema di asparagi

(cabilaud rôti, crème d'asperges)

Torta Charentais e limone crema di basilico

(Galette Charentaise et crème citron basilic)

Zuppa di fragole con Pineau des Charentes

(Soupe de fraises au Pineau des Charentes)

Crème brûlée

(crème brulée)

  Custard dolce ricoperta di zucchero caramellato

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