Carrot - Passion Fruit - Apple Pippin - Orange - Uva bianca Chardonnay - Albicocca - Blueberry - Vine Peach - Pera - Pomodoro - Fragola - Lampone - Pineapple 33cl | (4.90 €) |
Evian 50cl di acqua minerale | (3.50 €) |
Evian 100cl di acqua minerale | (5.00 €) |
Sparkling 75cl di acqua CHATELDON | (5.00 €) |
Coca Cola - Coca Cola Zero - Perrier 33cl | (3.50 €) |
Orangina - Schweppes - Peach Iced Tea 25cl | (3.50 €) |
10cl Aperitivo | (5.50 €) |
Vino Morello (8 °) 10cl | (4.00 €) |
Ice Tropez (cocktail di frutta pesca senza alcool) 27.5cl | (6.00 €) |
Bubble Ice Pamploon (vino rosato, pompelmo 8 °) 10cl | (5.50 €) |
Champagne Laurent-Perrier 10cl | (11.00 €) |
Martini (5 cl) - Oporto (8cl) - Suze (5 cl) - Campari (5 cl) - Ricard (2 cl) - Pastis 51 (2 cl) - Bitter | (4.50 €) |
Whisky Ballantine - Gin - Vodka 4 cl | (5.00 €) |
Whisky speciali: Alberlour 15 anni - 16 anni 4cl Scapa | (8.00 €) |
Rivesaltes Rosé "Il momento Pleasure " 75cl | (4.50 €) |
Muscat de Rivesaltes 2009 (Mas Amiel) 8cl | (5.00 €) |
Caipirinha (Cachaca, zucchero di canna, lime) 25cl | (8.00 €) |
Mojito (rum, menta, lime, zucchero di canna, soda) 25cl | (8.50 €) |
Champagne Mojito (rum, menta, lime, zucchero di canna, champagne) 25cl | (12.00 €) |
Blanc Chardonnay 10cl crema e frutta | (3.90 €) |
Warsteiner (Pressure) - Lager 25cl Tedesco | (3.90 €) |
Warsteiner (Pressure) - Lager 40cl Tedesco | (5.90 €) |
Konig Ludwig (Pressure) - Tedesco Pale Ale 30cl | (4.40 €) |
Konig Ludwig (Pressure) - Tedesco Pale Ale 50cl | (7.90 €) |
Carlsberg (Bottle) - Danish Lager 25cl | (4.00 €) |
Leffe (Bottle) - Lager 33cl belga | (5.00 €) |
Liefmans Cuvée Brut (Bottle) - Belgian Beer 37.5cl la ciliegia | (10.00 €) |
Maredsous (Bottle) - Belgian Beer Brune 33cl | (6.20 €) |
La Chouffe (Bottle) - Belgian Beer Oro 33cl | (6.50 €) |
Côte-du-Rhône Rouge - Chardonnay Bianco - Cinsault Rosé 25cl | (5.00 €) |
Côte-du-Rhône Rouge - Chardonnay Bianco - Cinsault Rosé 46cl | (8.50 €) |
Maraîchère Salad | (9.80 €) |
Insalata con carne di granchio e agrumi - normale | (10.50 €) |
Insalata con carne di granchio e agrumi - grande | (15.50 €) |
Insalata di Caesar - normale | (10.50 €) |
Insalata di Caesar - grande | (15.50 €) |
Insalata calda di formaggio di capra - normale | (10.50 €) |
Insalata con formaggio di capra caldo - grande | (15.50 €) |
Insalata con croccanti patatine fritte Savoia, formaggio a toma - normale | (10.50 €) |
Insalata con patatine fritte croccanti, savoy tomato - grande | (15.50 €) |
L'insalata verde | (15.50 €) |
Insalata con polpa di granchio e agrumi (normale: 9,80 € - Alta: 14.80 €) |
Caesar salad modo "b brasserie com" (normale: 9,50 € - grande: € 14,50) |
Insalata con formaggio di capra caldo (normale: 9,50 € - grande: € 14,50) |
Insalata con formaggio fritto Tome de Savoie (normale: 9,50 € - grande: € 14,50) | (10.00 €) |
Duo tartare, tonno e salmone con calce (normale: 16 €) (di grandi dimensioni: 26 €) |
salmone modo tartare gravelax, marinato da noi | (14.00 €) |
lumache da Alta Savoia in coquille, burro di prezzemolo (6 pezzi) | (11.00 €) |
lumache da Alta Savoia in coquille, burro di prezzemolo (12 pezzi) | (18.00 €) |
Caviale dell'Aquitania. Per una degustazione da solo o duo - 10gr. | (25.00 €) |
Caviale dell'Aquitania. Per una degustazione in solista o duo - 30g | (60.00 €) |
Anatra foie gras - fatta in casa | (19.00 €) |
di pomodoro fresco, mozzarella Burratina, prosciutto italiano da condividere | (23.00 €) |
Crocchette di formaggio di Savoia - 10 pezzi da condividere | (13.00 €) |
Carpaccio di manzo, fiocchi di formaggio di parmigiano - normale € 10 - grande: 17 € |
Tartara di tonno, soia, coriandolo e zenzero - normale 16 € - grande 28 € |
Sashimi Prestige sashimi "il Bömlo" | (17.00 €) |
Filetto di pesce persico, il burro salsa di limone con prezzemolo, insalata verde, fresco fritture | (29.50 €) |
Cuore di salmone scozzese "Label Rouge" marinato nella soia | (26.50 €) |
Spiedo Walnut St. Jacques e Gambas (scottato su un gridle) | (31.00 €) |
Filetto di pesce basso, sulla griglia | (28.00 €) |
Pasta b com, linguine di aragosta | (29.50 €) |
medaglione di pescatrice da L'Armoricaine | (29.00 €) |
Piccolo farro cucinato in casseruola, verdure fondente con confetto di limone, cremoso con aglio, mandorle affilate e arrostite | (25.00 €) |
Classic: tuorlo d'uovo, cipolle, sottaceti e capperi | (26.00 €) |
Cesare: Classic fritti "ritorno " | (26.00 €) |
"B com Burger" carne bovina francese, Beaufort AOC, fresco fritture (Bio pane di Grange) | (25.00 €) |
"Il Filetto Burger", fette sottili di filetto di manzo francese, Beaufort AOC, fresco fritture (Bio pane di Grange) | (28.00 €) |
Stinco di agnello (12h cotto), salsa piccante | (31.00 €) |
Porcini di maiale - Confit del bordo e caramellato | (25.50 €) |
Petto d'anatra con salsa di foie gras | (29.00 €) |
filetto di manzo francese con cristalli pepe di Sichuan | (33.00 €) |
Sciogliere il cioccolato fondente, coulis di mango, cacao sorbetto | (9.50 €) |
Cialda con panna montata e lo zucchero con cioccolato caldo | (9.50 €) |
Hot Grand Marnier soufflé (20min aspettare) | (13.00 €) |
Profiteroles Way "b com brasserie" | (11.00 €) |
la misteriosa nuvola di limone (torta al limone rivisitato) | (11.00 €) |
Zuppa di fragole, bella torta di madeleine con arancia | (11.00 €) |
Carpaccio di ananas, frutto della passione sorbetto | (9.00 €) |
Cioccolato bianco cremoso, sbriciolarsi, lamponi freschi e sorbetto | (11.00 €) |
Rum Baba "Pina colada" | (11.00 €) |
I nostri Snickers congelati | (10.50 €) |
Intorno al cioccolato | (9.80 €) |
Intorno alla frutta | (9.80 €) |
la coppa di champagne gourmet e dolci | (17.00 €) |
2011 Vallese (Svizzera) Fendant "I Squalifiche " - Gerald Besse 75cl | (39.00 €) |
2012 ROUSSETTE SAVOY Vintage Frangy "Confessione Etrable " - Florent Heir 75cl | (20.00 €) |
2012 SAVOY "Monfarina " Jacquère " Organic" - 75cl Domaine Giachine | (24.00 €) |
2011 SAINT-PERAY "versione " - François Villard 75cl | (38.00 €) |
2012 Luberon "La Cavale " - Vineyard Paul Dubrule 75cl | (25.00 €) |
2011 Crozes-Hermitage " Organic" - Laurent Combier 37.5cl | (20.00 €) |
2011 WALLIS (Svizzera) Dole "Champortay " - Geral Besse 75cl | (42.00 €) |
2011 GINEVRA (Svizzera) Gamay "Scrittore Poeta " - Cave de Genève 75cl | (31.00 €) |
2011 SAVOIA Mondeuse "Pure Savoie " - Jean Perrier 75cl | (26.00 €) |
2011 SAN GIUSEPPE - 75cl Domaine Courbis | (38.00 €) |
2012 CROZE-EREMO " Organic" - 75cl Laurent Combier | (35.00 €) |
2011 Cote du Rhone VILLAGGI Cairanne - Marcel Richaud 75cl | (34.00 €) |
RASTEAU 2010 - Domaine de la 75cl Soumade | (29.00 €) |
2011 GIGONDAS "Cuvee Fauquet " - Domaine La 75cl Fourmone | (36.00 €) |
2010 VACQUEYRAS "Tesoro Poeta " - Domaine La 75cl Fourmone | (36.00 €) |
CHÂTEAUNEUF 2008-du-Pape - Pierre-Henri Morel 75cl | (55.00 €) |
2012 COTE DU-Ventoux "Fayard " - 75cl Domaine Fondrèche | (26.00 €) |
2011 Luberon "La Cavale " - Vineyard Paul Dubrule 75cl | (30.00 €) |
2008 SAN GIUSEPPE "Mairland " - François Villard 37,5 cl | (23.00 €) |
2011 Crozes-Hermitage " Organic" - Laurent Combier 37,5 cl | (19.00 €) |
CHÂTEAUNEUF 2011-du-Pape - Domaine de la Janasse 37,5 cl | (38.00 €) |
2011 Luberon "La Cavale " - Vineyard Paul Dubrule 50cl | (17.00 €) |
2011 VACQUEYRAS "Tesoro Poeta " - Domaine La 50cl Fourmone | (21.00 €) |
2009 VACQUEYRAS "Tesoro Poeta " - Domaine de la Fourmone Magnum 150cl | (50.00 €) |
CHÂTEAUNEUF 2010-du-Pape - Domaine de la Janasse Magnum 150cl | (125.00 €) |
2012-DE-PROVENCE COSTA * 1840 * - Château Le Rouet (Mr. Savatier) 75cl | (23.00 €) |
2012-DE-PROVENCE COSTA classificati "San M " - Château Saint-Maur 75cl | (29.00 €) |
2012 Coteaux Varois "WIND ROSE " Biologico 75cl " | (20.00 €) |
2012 IGP Var "Crasy Tropez " - 75cl Domaine Tropez | (18.00 €) |
2012 Luberon "La Cavale " - Vineyard Paul Dubrule 75cl | (25.00 €) |
RIB-DE-PROVENCE "1840 " - Château Le Rouet (M.Savatier) 50cl | (16.00 €) |
2012-DE-PROVENCE COSTA classificati "San M " - Château Saint-Maur 50cl | (24.00 €) |
2012 IGP Var "Crasy Tropez " - Domaine Tropez Magnum 150cl | (33.00 €) |
2012 RIB-DE-PROVENCE "1840 " - Château Le Rouet (Mr. Savatier) Magnum 150cll | (42.00 €) |
2012 Luberon "La Cavale " - Vineyard Paul Dubrule Magnum 150cl | (48.00 €) |
2012 RIB-DE-PROVENCE - Domaine Tropez Jeroboam 300cl | (99.00 €) |
2011 BOUZERON "The Cordères " Aligoté - Paul & Mary Jacqueson 75cl | (28.00 €) |
Chablis 2011 - Domaine Moreau-Naudet 75cl | (37.00 €) |
2011 MACON-CHARNAY "Clos Saint-Pierre " - Jean-Marie Guffens (Verget) 75xlcl | (34.00 €) |
2012 Pouilly-Fuissé - 75cl Domaine Thibert | (39.00 €) |
2010 SAINT-VERAN "Land of Davayé " - Jean-Marie Guffens (Verget) 75cl | (38.00 €) |
2010 Vire-CLESSE "Domaine Emilian Gillet " - Jean Gauthier & Thevenet 75cl | (40.00 €) |
Chablis 2010 - Domaine Moreau-Naudet 37.5cl | (23.00 €) |
2010 Vire-CLESSE "Domaine Emilian Gillet " - Jean Gauthier & Thevenet 37,5 cl | (28.00 €) |
2012 BORGOGNA PINOT NOIR "Vieilles Vignes " - 75cl Domaine Sarrazin | (24.00 €) |
2008 CHOREY-les-Beaune "The Beaumonts " - 75cl Domaine Amoux | (42.00 €) |
BROUILLY 2011 - 75cl Domaine Pochon | (26.00 €) |
2011 MARSANNAY 1er Cru "The Longeroies " - Domaine Bart 75cl | (41.00 €) |
MORGON 2011 CLASSIC - Jean Foillard 75cl | (33.00 €) |
2012 SANTENAY 1er Cru "hobby " - 75cl Domaine Amoux | (44.00 €) |
2007 Savigny-les-Beaune "The Pimentiers " - 75cl Domaine Amoux | (47.00 €) |
2011 RULLY 1er Cru "The Cloux " - Paul & Mary Jacqueson 37.5cl | (25.00 €) |
2008 SANTENAY "The odia " 37.5cl Vincent & Sophie Morey | (23.00 €) |
2010 Côtes-de-Castillon Château Roquevielle 75cl | (24.00 €) |
2005 Château GRAVE Magence 75cl | (33.00 €) |
2008 Haut-Médoc Château Sainte-Gemme Caronne (Cru Bourgeois) 75cl | (32.00 €) |
Lalande de Pomerol 2011 Château Bellevue Galvesse di 75cl | (28.00 €) |
Margaux 2009 Château Pontet-Chappaz 75cl | (44.00 €) |
2002 Saint-Emilion Grand Cru Château de Ferrand 75cl | (46.00 €) |
2011 SAINT-JULIEN Pavilion Glana 75cl | (39.00 €) |
2007 Saint-Emilion Grand Cru Château de Ferrand 37.5cl | (27.00 €) |
2009 Château GRAVE Magence | (19.00 €) |
2008 Haut-Médoc Château Sainte-Gemme Caronne (Cru Bourgeois) Magnum 150cll | (59.00 €) |
2007 Saint-Emilion Grand Cru Château de Ferrand Magnum 150cl | (87.00 €) |
Luberon "Domaine de La Cavale " | (4.00 €) |
Vire-CLESSE "Domaine Emilian Gillet " | (6.00 €) |
Coteaux du Layon "Domaine du Val piccolo " | (5.00 €) |
Luberon "La Cavale Small" | (4.00 €) |
Côtes du Ventoux "Fayard D.Fondrèche " | (5.50 €) |
COAST-TO-Castillon "Castello Roquevielle " | (5.00 €) |
BIANCO 2009 Chablis 1er Cru "Foreste " - Domaine Moreau-Naudet 75cl | (48.00 €) |
BIANCO 2011 Chassagne-Montrachet "Vieilles Vignes " - Vincent & Sophie Morey 75cl | (59.00 €) |
BIANCO 2011 MEURSAULT "Tillets " - Alain Gras 75cl | (69.00 €) |
BIANCO 2001 RULLY 1er Cru "The Maid " - Paul & Mary Jacqueson 75cl | (44.00 €) |
BIANCO 2011 Saint-Romain - Alain Gras 75cl | (52.00 €) |
RED 2011 Aloxe-Corton "The Chaillots " - Dominio Amoux 75cl | (62.00 €) |
RED-2011 AUXEY DURESSES "The Very Old Vines " - Alain Gras 75cl | (52.00 €) |
RED 2011 MERCUREY 1er Cru "The Naugues " - Paul & Mary Jacqueson 75cl | (44.00 €) |
RED POMMARD 2008 - Domaine Maillard 75cl | (59.00 €) |
1994 Château Haut-Médoc Sociando Malet 75cl | (110.00 €) |
2008 Château Moulis Poujeaux 75cl | (63.00 €) |
2004 Château Pontet Canet Pauillac 75cl | (140.00 €) |
1999 Pessac-Léognan Château La Mission Haut-Brion 75cl | (320.00 €) |
Pomerol 2009 Château l'Ecuyer 75cl | (79.00 €) |
2009 SAINT-JULIEN Beychevelle 75cl | (135.00 €) |
CHAMPAGNE Ruinard "Blanc de Blanc " 75cl | (110.00 €) |
CHAMPAGNE "Grand Century " di Laurent-Perrier 75cl | (180.00 €) |
Champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé Magnum 150cl | (215.00 €) |
BIANCO 2010 GINEVRA (Svizzera) Sauvignon - Jean-Michel Novelle 75cl | (75.00 €) |
BIANCO 2011 CONDRIEU "Le Terrazze di Palat " - François Villard 75cl | (69.00 €) |
BIANCO 2012 Crozes-Hermitage - Alain Graillot 75cl | (45.00 €) |
BIANCO 2012 Châteauneuf-du-Pape - Domaine de la 75cl Janasse | (75.00 €) |
RED 2010 WALLIS (Svizzera) Humagne - Jean-René Germanier 75cl | (80.00 €) |
RED 2008 HERMITAGE "The Miaux " - Ferraton Père & Fils 75cl | (88.00 €) |
TORREFATTO RED SHORE 2010 - Jean-Michel Gerin 75cl | (79.00 €) |
RED 2011 SAN GIUSEPPE "Offerus " - Jean-Louis Chave 75cl | (55.00 €) |
RED 2011 Crozes-Hermitage - Alain Graillot 75cl | (45.00 €) |
RED 2009 CORNAS "Great gelso " - Ferraton Père & Fils 75cl | (59.00 €) |
RED 2011 Châteauneuf-du-Pape - Domaine de la 75cl Janasse | (72.00 €) |