eRESTAURANT NFC
| Capesante Marmitte e cozze con verdure |
| 6 ostriche medie |
| Peperoni rossi Panna Cota e chorizo crumble |
| Crema di zucca aromatizzato con gamberi |
| Spiedini di gamberoni alla griglia, crema di gamberi linguine |
| Filetto di salmone, brunoise ratatouille salsa al basilico |
| Cozze, chip |
| Filetto di maiale, salsa di funghi gratin con porta deglazed |
| Scheda, chip, scelta di salsa (pepe o roquefort) Spiedini di manzo |
| Seafood Platter (4 scampi, 4 gamberi, 4 ostriche, buccini 6) |
| 6 chauses ostriche gratinate con verdure |
| Tartare di tonno rosso, verdure croccanti, balsamico salsa all'erba cipollina |
| Terrina di foie gras fatto in casa |
| Foie gras, verdure, passione caramello (supplemento € 3,90) |
| St. Jacaves confit arrostito cavolo rosso, pancetta salsa al rosmarino |
| Triglia e julienne di verdure lumache al burro |
| Filetto di merluzzo, salsa leggera di parmigiano risotto 2 versioni |
| Petto di salsa d'anatra al miele speziato, patate dolci fritte, poirreaux fusa |
| Filetto di manzo Rossini (foie gras), patate novelle, foie gras salsa di funghi |
| Buccini Maionese | (10.50 €) |
| Gamberi rosa | (14.50 €) |
| Scampi maionese 16/20 | (21.00 €) |
| Maionese granchio | (13.50 €) |
| Greve (6 gamberi, 10/12 buccini, gamberetti 8/10) | (19.00 €) |
| Sendre (6 SP ostriche, 6 gamberi, gamberetti 8) | (23.00 €) |
| Reale (6 SP ostriche, 6 gamberi, granchio 1/2, 10/12 buccini, 8 gamberi) | (32.00 €) |
| 6 SP ostriche, 10/12 buccini, 1/2 di granchio, gamberi 6, 6 gamberi, cozze cotte, scampi 1 (150 / 200g) (1 persona) | (36.00 €) |
| Zuppa di pesce e crostini | (10.20 €) |
| Crema di zucca aromatizzato con gamberi | (11.90 €) |
| Panna cotta peperoni rossi e chorizo crumble | (13.90 €) |
| Capesante Marmitte e cozze con verdure | (14.90 €) |
| Tartare di tonno rosso, verdure croccanti, balsamico salsa all'erba cipollina | (15.90 €) |
| 6 ostriche calde gratin di verdure | (16.50 €) |
| Terrina di foie gras fatto in casa | (15.90 €) |
| Involtini primavera anatra confit con piccoli peperoni, salsa agli agrumi | (16.90 €) |
| Foie gras, verdure, caramello passione | (19.90 €) |
| Cozze, chip | (11.50 €) |
| Cozze Roquefort, patatine fritte | (14.90 €) |
| Spiedini di gamberoni alla griglia, crema di gamberi linguine | (15.90 €) |
| Filetto di salmone, brunoise ratatouille salsa al basilico | (15.90 €) |
| Triglia e julienne di verdure lumache al burro | (16.90 €) |
| Filetto di merluzzo, salsa leggera di parmigiano risotto 2 versioni | (18.90 €) |
| Chowder Charente (2 filetti di triglia, salmone, gamberetti, 2 3 St Jacques, 1 gamberi, cozze, tagliatelle) | (19.90 €) |
| St Jacques confit arrostito cavolo rosso, pancetta salsa al rosmarino | (22.50 €) |
| Spiedini di manzo, patatine, scelta di salsa (pepe o roquefort) | (13.50 €) |
| Filetto di maiale, salsa di funghi gratin con porta deglazed | (15.50 €) |
| Petto di salsa d'anatra al miele speziato, patate dolci fritte, fonduta di porri | (19.90 €) |
| Filetto di manzo Rossini (foie gras), patate novelle, foie gras salsa di funghi | (23.50 €) |
| Cioccolato dolce con salato mare burro, sorbetto al lampone | (7.00 €) |
| Jar Raspberry | (7.00 €) |
| Mousse di cioccolato al caramello al burro salato | (7.00 €) |
| Luce crema al mascarpone, fragole dolcezza | (7.00 €) |
| Creme brulee alla vaniglia Bourbon | (7.00 €) |
| Tiramisu | (7.00 €) |
| Pane Brioche, Nutella mousse, raffiche di nocciole caramellate | (7.90 €) |
| Caffè Gourmet | (8.50 €) |
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