Caffè espresso "Pure Arabica" | (3.00 €) |
Caffè alla panna | (3.20 €) |
Doppio caffè espresso | (6.00 €) |
Cappuccino | (4.00 €) |
Cioccolata calda | (6.00 €) |
Caffè al cioccolato o viennese | (6.00 €) |
Infusione | (3.80 €) |
La selezione di tè | (3.80 €) |
Lipton Ice Tea Peach 25cl | (4.60 €) |
Caffè o tè freddo 20cl | (3.20 €) |
Diabolo 25cl | (4.40 €) |
Pepsi 33cl | (4.30 €) |
Pepsi Max 33cl | (4.30 €) |
Vittel 25cl | (4.40 €) |
Perrier 33cl | (4.50 €) |
Orangina 25cl | (4.40 €) |
Schweppes 25cl | (4.70 €) |
• 6 raffinate ostriche di Claire N ° 3 • 1 bicchiere di Macon White Villages 18 cl • Limone, pane e burro | (19.80 €) |
Uova fritte 3 pezzi | (6.00 €) |
Uova fritte con prosciutto 3 pezzi | (7.50 €) |
Frittata di natura | (7.50 €) |
Frittata di prosciutto o formaggio | (8.00 €) |
Omelette mista | (8.50 €) |
Pane al cioccolato | (2.00 €) |
Croissant al burro | (2.00 €) |
Toast (3 pezzi) | (2.00 €) |
Brindisi tostato | (2.00 €) |
marmellata | (1.20 €) |
Miele | (1.30 €) |
Ostriche raffinate di Claire N ° 3 e il suo bicchiere di Macon white Villages 18 cl | (19.80 €) |
Gamberi grigi 100g | (8.00 €) |
Gamberetti rosa 200 g | (20.00 €) |
Lampadine che servono | (10.00 €) |
Panino al prosciutto bianco | (5.00 €) |
Panino: prosciutto bianco, formaggio | (6.00 €) |
Cruditè di panini (insalata verde, pomodoro, uova sode) | (6.00 €) |
Panino con 2 salsicce calde di Francoforte | (6.20 €) |
Panino al camembert della Normandia | (6.90 €) |
2 salsicce di Francoforte, patatine fritte fatte in casa | (7.90 €) |
Prosciutto di Parigi, patatine fritte fatte in casa | (7.90 €) |
Croque Monsieur | (8.00 €) |
Croque madame | (8.50 €) |
Insalata nizzarda | (9.00 €) |
Tartare di avocado con gamberi | (12.50 €) |
Cheeseboard Selezione del vassoio | (12.50 €) |
Piatto di salumi | (16.00 €) |
Burger Wepler a Saint-Nectaire | (17.00 €) |
Tradizionale tartara di manzo macinata o "round trip". | (18.00 €) |
Pesce e patatine, salsa tartara e patatine fritte fresche | (18.00 €) |
Tartare di manzo Wepler | (18.50 €) |
Candita crostata di ananas, mousse al cocco | (7.50 €) |
Baba casalingo con vecchio rum e panna montata | (10.00 €) |
Crème brûlée con vaniglia Bourbon | (8.00 €) |
Mousse al cioccolato | (7.00 €) |
Caffè Gourmet | (8.50 €) |
Croccante al torroncino, nocciole e pistacchio | (7.80 €) |
La foresta nera con ciliegie "Wepler" | (9.50 €) |
Profiteroles con cioccolata calda | (10.50 €) |
tazza griottine | (8.50 €) |
Assortimento di gelati o sorbetti a scelta | (7.50 €) |
Il Liegeois | (8.50 €) |
Sorbetto di pera cosparso di pera Williams | (8.60 €) |
Colonel Cup | (8.60 €) |
Wepler Cup | (9.00 €) |
Macon Villages White | (6.20 €) |
Muscadet Sèvre e Maine sur Lie 2016 - Grand Or Guilbaud Brothers | (4.60 €) |
Sancerre Blanc 2016/17 - Domaine Hubert Brochard | (8.20 €) |
Little Chablis 2014/15 - Casa Aegerter | (8.20 €) |
Pouilly Fumé 2016/17 - Pascal Jolivet | (9.00 €) |
Côtes du Rhône Red Villages 2015 - Castello La Borie | (7.50 €) |
Brouilly | (5.70 €) |
Touraine Cuvée Spéciale 2016 - "First Harvest" di Henry Marionnet | (5.70 €) |
Medoc Stone Cross | (5.20 €) |
Saint-Emilion 2015 - Gli Hauts de la Gaffelière | (8.30 €) |
Côtes du Luberon DOP Rosé 2015 - Château La Verrerie | (6.70 €) |
Heineken 25cl | (4.50 €) |
Heineken 50cl | (9.00 €) |
Ciney 25cl | (4.90 €) |
Ciney 50cl | (9.80 €) |
Pelforth bionda 25cl | (4.50 €) |
Pelforth bionda 50cl | (9.00 €) |
White Death 25cl | (5.50 €) |
Death White 50cl | (11.00 €) |
Kriek di morte improvvisa (37,5cl) | (7.50 €) |
Brown Pelforth 33cl | (5.50 €) |
Heineken 33cl | (5.60 €) |
Heineken senza alcool 33cl | (5.00 €) |
Affligem 33cl | (5.60 €) |
Desperados 33cl | (5.60 €) |
Sol Cerveza 33cl | (6.00 €) |
1664 33cl | (5.50 €) |
Americano 10cl | (7.20 €) |
Kir 15cl | (5.50 €) |
Royal Kir 15cl | (10.00 €) |
Ricard 3cl | (5.00 €) |
Pastis 51 3cl | (5.00 €) |
Red Port (LBV) 6cl | (9.20 €) |
Red Port 6cl | (6.00 €) |
Martini Bianco, Dry, Rosso 6cl | (6.00 €) |
Gin 4cl | (9.00 €) |
Vodka Zubrowka, Moskovskaya 4cl | (9.20 €) |
Vodka Moskovskaya 4cl | (9.20 €) |
Vodka Wyborowa Exquisite 4cl | (13.50 €) |
Whisky Jameson 4cl | (10.70 €) |
Four Roses 4cl | (10.70 €) |
Jack Daniel's Single Barrel 4cl | (12.00 €) |
Aberlour 4cl | (11.00 €) |
Il Glenlivet 4cl | (10.90 €) |
Chivas Regal 4cl | (10.50 €) |
Chivas Regal 18 anni 4cl | (14.00 €) |
Clan Campbell 4cl | (9.40 €) |
Whisky Ballantine's, J & B, JW rosso 4cl | (9.40 €) |
Whisky J & B, JW rosso 4cl | (9.40 €) |
Whisky JW nero, Cardhu, Glenmorangie 4cl | (11.00 €) |
Whisky Glenmorangie 4cl | (11.00 €) |
Whisky Malt Lagavulin 4cl | (14.00 €) |
Campari 6cl | (8.50 €) |
Suze 6cl | (6.50 €) |
Lillet bianco, rosé, rosso 6cl | (8.00 €) |
Martini «Royal Bianco 20cl | (10.00 €) |
Martini "Royal Rosato" 20cl | (10.00 €) |
Mojito 20cl | (10.00 €) |
Apero Spritz 20cl | (10.00 €) |
Suze Spritz 20cl | (7.60 €) |
Lillet Spritz 20cl | (10.00 €) |
Virgin Mojito 20cl | (8.00 €) |
Cocktail di succo di frutta fresca 20cl | (8.00 €) |
Aperitivo / antipasti / piatto principale - o - Aperitivo / piatto principale / dessert | (26.50 €) |
Aperitivo / antipasti / piatto principale / dessert | (38.00 €) |
Pasta con il prosciutto, bistecca tritata, Frankfurter o Giorno Pesce |
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mousse al cioccolato o 2 palline di gelato |
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Bevande disponibili: Cola - Ice Tea -Syrup - succo di frutta |
- 6 perle dell'oceano - Foie gras fresco fatto in casa con anatra - Crema di zuppa di zucca uovo perfetto, schiuma di eglefino |
Bistecca di manzo con salsa di peperoncino fritto fatta in casa - Filetto di bar, piccole verdure al burro bianco - Guancia di manzo brasata, patate al vapore |
6 ostriche Normandia - Medio n ° 3 del mare aperto con sapore di iodio | (16.80 €) |
6 ostriche bretoni - di Pascal Magné - Media n ° 3 | (16.50 €) |
6 Ostriche di Bretagna - Laurence Maheo "La Maison Mer" - Grosse n ° 2 - | (19.80 €) |
6 ostriche di Marennes d'Oléron - Fine Claire --- di Pierre Magné - Media n ° 3 | (17.40 €) |
6 ostriche di Marennes d'Oléron - Fine Claire --- di Pierre Magné - Grosse n ° 2 | (21.60 €) |
6 ostriche Ostra Regal - Famiglia Boutrais - piccola N ° 5 - Farfalla | (18.90 €) |
6 ostriche di Gillardeau - 2 in media - conosciute in tutto il mondo | (29.70 €) |
Plateau WEPLER 2 persone (€ 59 per 1 persona) | (118.00 €) |
Plotter WEPLER e aragosta intera 2 persone (80 € per 1 persona) | (160.00 €) |
Piatto degustazione (ostriche) | (36.00 €) |
Specialista del mare | (36.00 €) |
Piatto di crostacei | (43.00 €) |
Vassoio WEPLER per 1 persona (vassoio 1/2) | (59.00 €) |
Piatto WEPLER e aragosta intera Per 1 persona (1/2 piatto) | (80.00 €) |
6 cozze di Spagna - Galizia | (5.10 €) |
6 vongole di ciliegio o vongole rotonde | (10.50 €) |
zizzania cane (6) | (5.40 €) |
Granchio | (17.00 €) |
Aragosta canadese fredda: circa 500g | (39.50 €) |
lumache di mare cucinate in casa: 400g | (10.00 €) |
Gamberetti rosa: 200 gr | (20.00 €) |
Gamberetti grigi: 100 gr | (8.00 €) |
Langoustines: una porzione | (25.00 €) |
Tradizionale gratinato con cipolla parigina | (8.00 €) |
Uova perfette in un livido | (8.50 €) |
Insalata nizzarda | (9.00 €) |
Komesky di formaggio di capra e verdure croccanti | (9.50 €) |
Midollo osseo arrostito in grondaia, persicode di funghi | (11.00 €) |
Roccia zuppa di pesce, ruggine e crostini all'aglio | (11.70 €) |
Tartare di avocado con gamberi rosa | (12.50 €) |
"Label Rouge" Scozia Gravelax Salmon, con mousse di aneto e bacche di ginepro | (15.00 €) |
Foie gras d'anatra in terrina e mostarda di agrumi | (19.50 €) |
6 grandi lumache di Borgogna | (12.00 €) |
12 grandi lumache di Borgogna | (21.30 €) |
Fish 'n chips, salsa tartara | (18.00 €) |
Bistecca di merluzzo, brodo con porro e sedano | (23.00 €) |
Orata reale su una piastra e spinaci freschi | (24.00 €) |
St. Jacques ha appena mangiato, crescione e salsa al farro | (28.50 €) |
Bella sogliola, con burro e salsa al limone o scottata su una piastra - 500 g | (44.00 €) |
Crauti mare accompagnato da un burro bianco | (25.00 €) |
Burger Wepler con formaggio Saint Nectaire, patatine fritte fatte in casa | (17.00 €) |
Tartare di manzo Wepler | (18.50 €) |
Piedi di maiale croccanti, succo di parmigiano | (19.00 €) |
Stinco di maiale brasato su crauti | (16.50 €) |
I crauti di Wepler | (18.50 €) |
Crauti reali | (24.50 €) |
Ravioli di anatra con uvetta e verdure di stagione | (17.50 €) |
Tartare di manzo tradizionale. Minuto cotto | (18.00 €) |
Costata di manzo alla Normandia, salsa bernese. 200g | (19.50 €) |
Rene di vitello intero O. Rognone di vitello tritato, in stile Borgogna | (22.00 €) |
Petto di pollo con salsa di spugnole | (23.00 €) |
Fegato di vitello scottato, succo di xer, purè di patate | (24.00 €) |
Bistecca di manzo normanna con scalogno saltato. 250g | (25.00 €) |
Filetto di manzo, salsa bernese, patatine fritte fatte in casa | (34.00 €) |
Costolette di manzo generose di Normandia, salsa Béarnaise. 400g | (35.00 €) |
Mousse al cioccolato | (7.00 €) |
Minestrone di ananas e frutta in gelatina | (7.50 €) |
Nuggelli, nocciole e pistacchi galleggianti dell'isola | (7.80 €) |
Crema pasticcera caramellata con zucchero di canna e vaniglia del Madagascar | (8.00 €) |
La foresta nera con ciliegie "Wepler" | (9.50 €) |
Il babà del rum originale Saint-James | (10.00 €) |
Pancake di Suzette flambé con Grand Marnier | (12.00 €) |
Assortimento di gelati o sorbetti a scelta | (7.50 €) |
Coppa Griottine: gelato alla vaniglia, sorbetto alla ciliegia, panna e panna montata, amarene macerate in alcool forte | (8.50 €) |
Caffè o cioccolata Liegeois | (8.50 €) |
Tazza WEPLER | (9.00 €) |
Profiteroles, salsa di cioccolato artigianale | (10.50 €) |
Omelette norvegese flambata al Grand Marnier | (11.00 €) |
Juliénas 2015 - Jacques Dépagneux, Cuvée Jules César 75cl | (32.00 €) |
Morgon 2016 - Côte du Py Jacques Dépagneux, Cuvée Mathilde 75cl | (34.00 €) |
Mercurey 2015/16 - Cuvée Louis Juillot 75cl | (41.00 €) |
Savigny les Beaune 2012 - Pierre Guillemot 75cl | (48.00 €) |
Marsannay 2016 - Louis Latour 75cl | (48.50 €) |
Pommard "Les Vignots" 2012 - Diconne 75cl | (62.00 €) |
Gevrey-Chambertin "The Evocels" 2013 - L. Boillot 75cl | (76.00 €) |
Chambolle-Musigny 2013 - Laurent 75cl | (78.00 €) |
Beaune Clos of the Marconnets Top 2013 - Pierre Labet 75cl | (78.00 €) |
Volnay Caillerets 1er Cru 2010 - Domaine Bouchard 75cl | (112.00 €) |
Vosne Romanée 1er Cru Fine Monts 2012 - D. Rion 75cl | (112.00 €) |
Clos Vougeot Grand Cru 2014 - Château de Latour 75cl | (140.00 €) |
Côtes du Rhône Villages 2015 - Château La Borie 75cl | (30.00 €) |
Crozes-Hermitage 2015 - Casa Juliette Amat 75cl | (34.00 €) |
Saint Joseph 2015 - Chapoutier "Deschants" 75cl | (46.00 €) |
Châteauneuf du Pape 2011 - Le Granie di La Nerthe 75cl | (52.00 €) |
Côte Rôtie "Belle Demoiselle" 2015 - Louis Cheze 75cl | (74.00 €) |
Touraine Cuvée Spéciale 2016 - "First Harvest" di Henry Marionnet 75cl | (28.50 €) |
Saumur Champigny 2014/15 - Domaine Daheullier 75cl | (29.50 €) |
Sancerre 2015/16 - Domaine Hubert Brochard 75cl | (34.50 €) |
Sancerre 2015/16 - Domaine Hubert Brochard 37.5cl | (19.20 €) |
Marcillac VV "Domaine du Cros" 2014 - Teulier 75cl | (27.00 €) |
Alta Valle dell'Aude IGP 2014/15 - Domaine de l'Aigle "Gerard Bertrand" 75cl | (30.00 €) |
Blaye Côtes de Bordeaux 2011 - Château Pardaillan 75cl | (26.00 €) |
Blaye Côtes de Bordeaux 2011 - Château Pardaillan 37.5cl | (15.50 €) |
Moulis 2012 - Top Brillette, 2 ° vino di Château Brillette 75 cl | (35.00 €) |
Saint-Emilion 2015 - Gli Hauts de la Gaffelière 75cl | (35.00 €) |
Saint-Emilion 2015 - Gli Hauts de la Gaffelière 37.5cl | (20.50 €) |
Lalande de Pomerol 2011 - Château Les Hauts Conseillers 75cl | (48.00 €) |
Château Potensac 2011 - Médoc 75cl | (56.00 €) |
Margaux 2013 - Zédé de Labégorce, 2 ° vino di Château Labégorce Zédé 75cl | (58.50 €) |
Château Fonroque 2010 - Saint Emilion Grand Cru Classé 75cl | (72.00 €) |
Château Poujeaux 2010 - Moulis nel Médoc 75cl | (72.00 €) |
The Fiefs of Lagrange 2011 - Saint-Julien 75cl | (74.00 €) |
Château Grand Mayne 2012 - Saint-Emilion Grand Cru Classé 75cl | (79.00 €) |
Château La Pointe 2012 - Pomerol 75cl | (82.00 €) |
Château Dompierre 2014 - Pauillac 75cl | (89.00 €) |
Château Beychevelle 2009 - Saint Julien 75cl | (120.00 €) |
Château Montrose 2002 - Saint-Estèphe 2nd Grand Cru Classé 75cl | (128.00 €) |
Macon Villages White Glass 18cl | (6.20 €) |
Macon Villages White Caraffa 100 cl | (32.80 €) |
Macon Villages White Caraffa 50cl | (16.60 €) |
Muscadet Sèvre e Maine sur Lie 2016 - Grand Gold Guilbaud Brothers Bicchiere da 18 cl | (4.60 €) |
Sancerre Blanc 2016/17 - Domaine Hubert Brochard Glass 18cl | (8.20 €) |
Petit Chablis 2014/15 - Casa Aegerter Glass 18cl | (8.20 €) |
Pouilly Fumé 2016/17 - Pascal Jolivet Glass 18cl | (9.00 €) |
Côtes du Rhône Red Villages 2015 - Château La Borie Glass 18cl | (7.50 €) |
Brouilly Glass 18cl | (5.70 €) |
Caraffa frolla 100cl | (31.50 €) |
Caraffa frolla 50cl | (16.00 €) |
Touraine Cuvée Spéciale 2016 - "First Harvest" di Henry Marionne Glass 18cl | (6.70 €) |
Caraffa Medoc Stone Cross 100cl | (27.50 €) |
Caraffa Medoc Stone Cross 50cl | (14.00 €) |
Saint-Emilion 2015 - The Hauts de la Gaffelière Glass 18cl | (8.30 €) |
Pinot Grigio 2015/16 - Cuvée Louis Klipfel 75cl | (30.00 €) |
Gewurztraminer 2015/16 - Cuvée Louis Klipfel 75cl | (32.00 €) |
Riesling 2015 - Barr's Grand Cru Kirchberg 75cl | (37.50 €) |
Riesling 2015 - Grand cru Kirchberg di Barr 37.5cl | (20.50 €) |
Riesling "The Ecaillers" 2009 - Beyer 75cl | (52.00 €) |
Petit Chablis 2014/15 - Casa Aegerter 75cl | (36.00 €) |
Marsannay 2013 - Louis Latour 75cl | (38.00 €) |
Mercurey 2016 - Cuvée Louis Juillot 75cl | (40.00 €) |
Chablis 1er cru Fourchaume 2016 - Durup "Domaine de l'Eglantière" 75cl | (59.50 €) |
Chablis 1er cru Fourchaume 2016 - Durup "Domaine de l'Eglantière" 37.5cl | (32.50 €) |
Côtes d'Auxerre 2013 - The Ronce Goisot 75cl | (60.00 €) |
Santenay "The Potets" 2013 - JM Vincent 75cl | (68.00 €) |
Meursault "The Nails" 2015 - Bouchard 75cl | (76.00 €) |
Chablis grand cru 2012 - Château Grenouilles 75cl | (92.00 €) |
Côtes du Rhône 2016 - Belleruche Chapoutier 75cl | (29.00 €) |
Crozes Hermitage 2015/16 - Domaine Jaboulet «The Jalets» 75cl | (38.00 €) |
San Giuseppe "Ro-Rée" 2015 - L. Cheze 75cl | (46.00 €) |
Condrieu "Pagus Luminis" 2014 - L. Cheze 75cl | (76.00 €) |
Muscadet Sèvre & Maine sur Lie 2016 - Grand Gold Guilbaud Brothers 75cl | (19.00 €) |
Sancerre 2016/17 - Domaine Hubert Brochard 75cl | (38.50 €) |
Sancerre 2016/17 - Domaine Hubert Brochard 37.5cl | (22.50 €) |
Touraine Marionnet 2016 - Vinifera Sauvignon 75cl | (39.50 €) |
Pouilly Fumé 2016/17 - Pascal Jolivet 75cl | (44.00 €) |
Pouilly Fumé 2016/17 - Pascal Jolivet 37.5cl | (25.00 €) |
Savennières Les Fougeraies 2012 - Loic Mahé 75cl | (46.00 €) |
Limoux DOP 2015/16 - Domaine de l'Aigle, "Gérard Bertrand" 75cl | (30.00 €) |
Jurançon "Autumn Sap" 2013 - Domaine Cauhapé 75cl | (42.00 €) |
IGP Aude Hauterive 2015 - Domaine de Cigalus Gérard Bertrand 75cl | (60.00 €) |
Côtes du Luberon DOP Rosé 2015 - Château La Verrerie 75cl | (27.00 €) |
Côtes du Luberon DOP Rosé 2015 - Château La Verrerie 18cl | (6.70 €) |
Côtes du Luberon DOP Rosé 2015 - Château La Verrerie 50cl | (21.00 €) |
Côtes de Provence "Magali" 2016 - Saint Andrew of Figuière 75cl | (27.00 €) |
Henriot Brut | (78.00 €) |
Moet e Chandon 2006 | (96.00 €) |
Vedova Clicquot Brut | (96.00 €) |
Gross Bollinger | (90.00 €) |
Cuvée Louise 2002 da Pommery | (132.00 €) |
Dom Pérignon | (250.00 €) |
Rosé di Besserat Cuvée des Moines | (80.00 €) |
Spiriti bianchi 4cl | (9.50 €) |
Marc de Gewurztraminer 4cl | (9.50 €) |
Calvados 4cl | (9.50 €) |
Calvados Padre Jules 4cl | (12.00 €) |
Bas Armagnac 2001 4cl | (12.00 €) |
Bas Armagnac 1996 4cl | (15.00 €) |
Pera 4cl | (9.50 €) |
Vecchia prugna Klipfel 4cl | (9.50 €) |
Liquori di marca 4cl | (10.00 €) |
Cognac Delamain XO 4cl | (15.00 €) |
Cognac Martell XO 4cl | (20.00 €) |
Cognac Rémy Martin 4cl | (15.00 €) |
Hennessy Cognac VSOP 4cl | (11.50 €) |
Cognac Martell VSOP 4cl | (11.50 €) |
Ottieni 27 / Ottieni 31 8cl | (9.20 €) |
Marie Brizard 8cl | (9.60 €) |
Manzana 8cl | (9.60 €) |
Havana Special 4cl Rum | (9.00 €) |
Rum Havana Club 7 anni 4cl | (12.00 €) |
Rum Havana Club 15 anni 4cl | (20.00 €) |
Rum Zacapa 4cl | (15.00 €) |
Caffè decaffeinato | (3.00 €) |
Caffè alla panna | (3.20 €) |
caffé irlandese | (10.00 €) |
Cappuccino | (4.00 €) |
Tè / infusi | (3.80 €) |
Doppio caffè | (6.00 €) |