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• Il ristorante

Il bar

Tapas (pensione gourmet per 2 a 4 persone)

• Tapas assortiti

  (16.00 €)

Le liste (pensione gourmet 2 a 4 persone)

• Salatura

  (16.00 €)

• Cheesemaking

  (16.00 €)

Il ristorante

Piatto del giorno € 13,50 (solo il pranzo, tranne i fine settimana)

• Insalata verde

• Portata principale

• Caffè

Antipasti

• Insalata verde

  (5.00 €)

• Insalata di stagione

  (9.00 €)

• Confit fegato di pollo

  (9.00 €)

• Camembert brasati

  (11.00 €)

• Fumo filetto coregone

  (12.00 €)

Piatti principali

• L'hamburger istante

  (15.00 €)

• Raviolles freschi

  (16.00 €)

• Insalata di stagione

  (16.00 €)

• Risotto modo foresta e insalata

  (20.00 €)

• Tartare di manzo 180g

  (20.00 €)

• Tartare di salmone

  (21.00 €)

• Filetti di pesce persico

  (23.00 €)

• L'instant costata

  (24.00 €)

• Il suggerimento di Chef

  (26.00 €)

• Menù per bambini

  (8.00 €)

• Fonduta di formaggio € 20 a persona (minimo 2 persone)

Dolci

• Glutony occhio

  (7.00 €)

• Gelati (paletta)

  (2.00 €)

• Café Liégeois (caffè, gelato alla vaniglia e caffè, panna montata)

  (7.00 €)

• Il colonnello (limone gelato e vodka)

  (7.00 €)

Tapas assortiti

(Assortiment tapas)

Salatura

(Salaison)

Cheesemaking

(Fromagère)

Insalata verde

(Salade verte)

Portata principale

(Plat)

Caffè

(Café)

Insalata verde

(Salade verte)

Insalata di stagione

(Salade de saison)

Prezzo :

9.00 €

 

Confit fegato di pollo

(Confit foie de volaille)

Camembert brasati

(Camembert braisé)

Fumo filetto coregone

(Filet de féra fumée)

L'hamburger istante

(L'instant burger)

Raviolles freschi

(Raviolles fraîche)

Insalata di stagione

(Salade de saison)

Prezzo :

16.00 €

 

Risotto modo foresta e insalata

(Risotto à la forestière et salade)

Tartare di manzo 180g

(Tartare de boeuf 180g)

Tartare di salmone

(Tartare de saumon)

Filetti di pesce persico

(Filets de perche)

L'instant costata

(Entrecôte de L'instant)

Il suggerimento di Chef

(Suggestion du chef)

Menù per bambini

(Menu enfant)

Fonduta di formaggio € 20 a persona (minimo 2 persone)

(Fondue au fromage 20€ par personne (minimum 2 personnes))

Glutony occhio

(Gourmandise des yeux)

Gelati (paletta)

(Glaces (boule))

Café Liégeois (caffè, gelato alla vaniglia e caffè, panna montata)

(Café Liégeois (café, glace vanille et café, chantilly))

Il colonnello (limone gelato e vodka)

(Colonel (glace citron et vodka))

Prezzo :

7.00 €

 

Menu del giorno

Evento

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