Café du Levant

Hai bisogno di maggiori informazioni?

  Café du Levant
  24-25, Rue Charles Domercq
  33800   BORDEAUX

  Tel.   05 57 80 26 22

 

  Email:  

  Web:   www.cafedulevant.fr

  Pagamento:
                 

gli antipasti

gli antipasti

frutti di mare

Le ostriche (sono accompagnati da burro, limone e aceto e scalogno)

frutti di mare

I vassoi (tutti i vassoi sono serviti con sale 1/2 burro, maionese e aceto con scalogno)

I piatti

crauti alsaziano

carni

La marea

i menu

Il Menu rapido

I figli del Sol (fino a 12 anni)

Il menu brasserie

Il menu di San Giovanni

Le bevande

l'antipasto

il Whisky

cocktail

La birra alla spina

Bottiglia di birra

acqua

In primo luogo Southwest asparagi, salsa olandese

(Les Premières asperges du Sud-Ouest, sauce Hollandaise)

Prezzo : 7.40 €

La maionese di uova

(Les oeufs mayonnaise)

Prezzo : 3.90 €

 
  (Allergene: Uova)

La zuppa di pesce

(La Soupe de Poisson)

Prezzo : 5.90 €

 
  (Allergene: Pesci)

L'insalata di verdure e croccante Confit

(La Salade de légumes Croquants et Confits)

Prezzo : 5.30 €

La testa di crocchette di vitello & Ravigote

(Les croquettes de tête de veau & ravigote)

Prezzo : 6.90 €

La terrina di foie gras d'anatra, razzo piccolo nido

(La terrine de canard au foie gras, petit nid de roquette)

Prezzo : 6.90 €

Il midollo osseo con pane tostato servito con pane tostato

(L'os à moelle grillé servi avec du pain toasté)

Prezzo : 6.90 €

Salmone affumicato in loco e legno di faggio, pane tostato e panna montata con calce e aneto

(Le saumon fumé sur place au bois de hêtre, toasts et crème fouettée au citron vert et à l'aneth)

Prezzo : 11.90 €

 
  (Allergene: Pesci)

Il foie gras d'oca Pepper Arosteguy. chutney Stagione

(Le foie gras d'oie au Poivre d'arostéguy. Chutney de Saison)

Prezzo : 12.90 €

Marennes- OIéron 6 multa Claires No 5 Bruno Goss

(Les 6 fines de Claires de Marennes-OIéron n°5 de Bruno Goss)

Prezzo : 6.90 €

 
  Gli amanti muso, piccoli racconti faranno la gioia di ostriche.
  (Allergene: Crostacei)

Buona idea

(La bonne idée)

Prezzo : 12.90 €

     
  6 Marennes No. 5 accompagnato da un tortino Lou Gascoun e un bicchiere di bianco Bordeaux Sez.
  (Allergene: Crostacei)

6 Pearl "Parchi Imperatrice" n ° 3

(Les 6 Perles des "Parcs de L'Impératrice" n°3)

Prezzo : 14.50 €

 
  La 'perla' è un ostrica piena, carnosa, croccante da Joel Dupuch.
  (Allergene: Crostacei)

6 Special # 3 di Marennes

(Les 6 spéciales n°3 de Marennes)

Prezzo : 15.90 €

 
  ostrica speciale chiaro, rotondo, voluminoso in bocca per la morbidezza più assertiva da Bruno Goss
  (Allergene: Crostacei)

6 Piatti Belon n ° 1

(Les 6 Plates de Belon n°1)

Prezzo : 19.90 €

 
  (Allergene: Crostacei)

La scoperta

(La découverte)

Prezzo : 16.80 €

 
  . 2 Perle "I Parchi Imperatrice" n ° 3. . 2 Speciale n ° 3 Marennes. . 2 Piastre Belon n ° 1.
  (Allergene: Crostacei)

Il aïloi buccini

(Les Bulots aïloi)

Prezzo : 4.90 €

 
  (Allergene: Molluschi)

le chiocciole

(Les Bigorneaux)

Prezzo : 4.90 €

 
  (Allergene: Molluschi)

I gamberetti e maionese

(Les crevettes roses & Mayonnaise)

Prezzo : 6.90 €

 
  (Allergene: Crostacei)

Gamberetti

(Les crevettes grises)

Prezzo : 4.90 €

 
  (Allergene: Crostacei)

Demi Crab & Maionese

(Le Demi Tourteau & Mayonnaise)

Prezzo : 7.50 €

 
  (Allergene: Crostacei)

L'intero pasto e maionese

(Le Tourteau Entier & Mayonnaise)

Prezzo : 14.90 €

 
  (Allergene: Crostacei)

6 Scampi & Maionese

(Les 6 Langoustines & Mayonnaise)

Prezzo : 13.80 €

 
  (Allergene: Crostacei)

il Mareyeur

(Le Mareyeur)

Prezzo : 15.90 €

 
  . 6 Ostriche Marennes n ° 5. . 3 stampi di Spagna. . 3 mandorle. . 6 casi. . 2 coltelli. . 3 gamberi e pustole.
  (Allergene: Crostacei, Molluschi)

il Antlantique

(L'Antlantique)

Prezzo : 23.80 €

 
  . Metà un granchio. . 2 Scampi. . 6 gamberi, buccini, chiocciole e gamberetti.
  (Allergene: Crostacei, Molluschi)

Il mare pieno

(Le pleine mer)

Prezzo : 34.90 €

 
  . Una mezza torta. . 2 perle di ostriche "I Parchi Imperatrice" n ° 3. . 4 Marennes chiare sottili n ° 5. . Un Belon piatta. . 4 gamberi. . 3 scampi. . 3 mandorle, 4 cozze provenienti dalla Spagna, 6 conchiglie, 2 coltelli, buccini e chiocciole.
  (Allergene: Crostacei, Molluschi)

Il contadino Jarreton in camicia su un letto di crauti

(Le Jarreton poché paysanne sur un lit de choucroute)

Prezzo : 11.40 €

 

La fabbrica di birra crauti

(La choucroute brasserie)

Prezzo : 14.40 €

 
  fumo Palette, pancetta, pancetta affumicata talento.

Crauti Colmar

(La choucroute Colmar)

Prezzo : 16.60 €

   
  fumo Palette, pancetta, affumicata talento pancetta, salsiccia di Morteau, sanguinaccio, salsiccia affumicata con aglio.

crauti Reale con Riesling

(La choucroute royale au Riesling)

Prezzo : 22.90 €

 
  Jarreton, palette fumo, pancetta, talento, salsiccia di Morteau. pancia, sanguinaccio.

Il prezzemolo fegato di vitello

(Le foie de veau persillade)

Prezzo : 14.40 €

La grande salsiccia trippa da Argoat

(La superbe andouillette à la ficelle de l'Argoat)

Prezzo : 15.80 €

Le belle costolette di manzo Charolais

(La belle Côte de Boeuf Charolais à I 'Os)

Prezzo : 57.80 €

  . 1.200 kg a 1,3 kg. . Per 2 o 3 persone. . 15 a 20 minuti di cottura.

La razza Salers di tartare di manzo

(Le tartare de bœuf de race Salers)

Prezzo : 19.80 €

  Coltello, preparati di fronte a voi, secondo i vostri gusti.

La carne di manzo Angus bavette

(La bavette de bœuf de race Angus)

Prezzo : 18.60 €

L'insalata Caesar

(La salade Caesar)

Prezzo : 15.60 €

 
  filetti di pollo con le erbe, uovo in camicia, parmigiano e lattuga romana, condimento I acciughe.
  (Allergene: Uova, Pesci)

Il pesce del giorno

(Le poisson du jour)

Prezzo : 14.40 €

 
  Un pesce selvaggio che varia a seconda degli arrivi. Vedi cavalletti.
  (Allergene: Pesci)

Lampreda da Bordeaux

(La lamproie à la Bordelaise)

Prezzo : 23.90 €

   
  Cuciniamo come ogni anno nella sua ricetta più tradizionale. Lunga cottura vino rosso con porri.
  (Allergene: Pesci)

La Meunière rombo

(Le turbotin meunière)

Prezzo : 21.90 €

 
  patate lesse e spinaci saltati germogli.
  (Allergene: Pesci)

La sogliola alla mugnaia o alla griglia (da 400 a 500grs)

(La belle sole meunière ou plancha (400 à 500grs))

Prezzo : 29.90 €

 
  . Reti sollevate prima di voi. . patate lesse e spinaci saltati.
  (Allergene: Pesci)

Inserito / piatto o piatto / dolce

(Entré/Plat ou plat/dessert)

Prezzo : 13.90 €

 
  Insalata e croccanti verdure in salamoia o la zuppa di pesce o pustole aioli *** Il confit d'anatra sud-ovest, una patata mille lascia con funghi porcini o tournedos skrei coriandolo (skrei è un merluzzo mari artici), purè di patate con olive nere o lo stufato di agnello , purè di patate con burro *** Mousse al cioccolato più amaro o Fontainebleau per gariguettes fragole (formaggio fresco e Chantilly) o insalata di agrumi, sciroppo di luce verbena
  (Allergene: Pesci, Molluschi)

Antipasto / piatto / dolce

(Entrée/plat/dessert)

Prezzo : 17.90 €

 
  Insalata e croccanti verdure in salamoia o la zuppa di pesce o pustole aioli *** Il confit d'anatra sud-ovest, una patata mille lascia con funghi porcini o tournedos skrei coriandolo (skrei è un merluzzo mari artici), purè di patate con olive nere o lo stufato di agnello , purè di patate con burro *** Mousse al cioccolato più amaro o Fontainebleau per gariguettes fragole (formaggio fresco e Chantilly) o insalata di agrumi, sciroppo di luce verbena
  (Allergene: Pesci, Molluschi)

Solo un piatto

(Juste un plat)

Prezzo : 11.40 €

 
  Il confit d'anatra sud-ovest, una patata mille lascia con funghi porcini o tournedos skrei coriandolo (skrei è un merluzzo mari artici), purè di patate con olive nere o lo stufato di agnello, purè di patate con burro
  (Allergene: Pesci)

I figli del Sol (fino a 12 anni)

(Les enfants du levant (jusqu'à 12 ans))

Prezzo : 7.90 €

 
  L'hamburger di manzo francese, patatine fritte e verdure di stagione o il club sandwich con salmone affumicato *** Il ghiaccio due palle e la panna montata o mousse al cioccolato *** Acqua minerale, bibite, succhi di frutta o succo d'arancia
  (Allergene: Pesci)

Antipasto / piatto o piatto / dolce

(Entrée/plat ou plat/dessert)

Prezzo : 19.90 €

   
  Il brindisi midollo osseo servito con pane tostato o la testa di vitello crocchette e tonifica o anatra terrina di foie gras, piccolo nido razzo o 6 sottile chiare di Marennes n ° 5 Bruno Goss (amanti broncio, di piccole dimensioni potranno godere di ostriche) *** crauti brasserie tavolozza fumo, lardo contadino pancetta affumicata del fegato Knack o vitello o prezzemolo della bavette di manzo Angus o il piatto del giorno o il pesce del giorno *** l'achillea (pasta sfoglia e crema di vaniglia Bourbon diplomatico) o la Parigi- Brest o l'insalata di agrumi con Grand Marnier e sorbetto al lampone
  (Allergene: Crostacei, Pesci)

Antipasto / piatto / dolce

(Entrée/plat/dessert)

Prezzo : 25.90 €

     
  Il brindisi midollo osseo servito con pane tostato o la testa di vitello crocchette e tonifica o anatra terrina di foie gras, piccolo nido razzo o 6 sottile chiare di Marennes n ° 5 Bruno Goss (amanti broncio, di piccole dimensioni potranno godere di ostriche) *** crauti brasserie tavolozza fumo, lardo contadino pancetta affumicata del fegato Knack o vitello o prezzemolo della bavette di manzo Angus o il piatto del giorno o il pesce del giorno *** l'achillea (pasta sfoglia e crema di vaniglia Bourbon diplomatico) o la Parigi- Brest o l'insalata di agrumi con Grand Marnier e sorbetto al lampone
  (Allergene: Crostacei, Pesci)

Il menu di San Giovanni

(Le menu Saint-Jean)

Prezzo : 32.90 €

   
  Il gras foie con pepe Arosteguy, chutney stagionale o salmone affumicato sul posto di legno di faggio o il piatto di frutti di mare (ostriche Marennes 4 n ° 5, 3 stampi, 6 scafi, 2 mandorle, chiocciole e pustole) *** lampreda "à la Bordelaise "o la Meuniere rombo o Royal crauti *** il dessert sulla carta
  (Allergene: Crostacei, Pesci, Molluschi)

Il primo Tarriquet tordi Côtes de Gascogne, morbido e molto fruttato (12cl)

(Le Tarriquet premières grives Côtes de Gascogne, moelleux et très fruité (12cl))

Prezzo : 5.10 €

 

Il Lillet, bianco, rosso o rosato (8cl)

(Le Lillet, blanc, rouge ou rosé (8cl))

Prezzo : 6.90 €

 

Il Crémant taglio Alsazia Woltberger (12cl)

(La coupe de crémant d'Alsace Woltberger (12cl))

Prezzo : 5.60 €

 

Il vetro grezzo di Champagne Henriot Souverain (12cl)

(La coupe de champagne Henriot brut Souverain (12cl))

Prezzo : 7.50 €

 

Il Kir Royal Champagne Cassis, mora, lampone o la pesca (12cl)

(Le kir royal au champagne Cassis, Mûre, framboise ou Pêche (12cl))

Prezzo : 7.50 €

 

La mora cassis Kir, lampone o pesca (12cl)

(Le kir cassis mûre, framboise ou pêche (12cl))

Prezzo : 5.80 €

 

Anis, Ricard & Pastis (2 cl)

(Les anis, Ricard & Pastis (2cl))

Prezzo : 5.20 €

 

Martini bianco o rosso, la Suze, Campari (6CL)

(Le Martini blanc ou rouge, la Suze, le Campari (6cl))

Prezzo : 5.40 €

 

Pineau des Charentes, bianco o rosso Porto (8 cl)

(Le Pineau des Charentes, le Porto blanc ou rouge (8cl))

Prezzo : 6.70 €

 

Clan Campbell, Jameson (4cl)

(Clan Campbell, Jameson (4cl))

Prezzo : 8.90 €

 

Jack Daniels. Clenlivet 12 anni. Talisker 10 anni, 10 anni Oberlour, Laphra19 10 anni. Stratisla 12 (4cl)

(Jack Daniel's, Clenlivet 12 ans, Talisker 10 ans, Oberlour 10 ans, Laphraig 10 ans, Stratisla 12 ans (4cl))

Prezzo : 10.40 €

 

Cardhu 12 anni Chivas Pegal 12 anni. , Dalwhinnie 15 anni Genlivet 15 (4cl)

(Cardhu 12 ans, Chivas regal 12 ans, Dalwhinnie 15 ans, Genlivet 15 ans (4cl))

Prezzo : 11.60 €

 

Lagavulin 16 anni, Chivas Pegal 18 anni (4cl)

(Lagavulin 16 ans, Chivas regal 18 ans (4cl))

Prezzo : 14.80 €

 

Lefrozen (senza alcool), Arancione premuto, pompelmo e succo di fragola spremuto

(Le frozen (sans alcool))

Prezzo : 7.70 €

  Arancione premuto, pompelmo spremuto e succo di fragola

spritz

(Le Spritz)

Prezzo : 8.80 €

 
  Campari e Crémant d'Alsace colpo alleggerito con acqua frizzante

La casa rossa Vermouth Americano

(L Américano maison Vermouth rouge)

Prezzo : 8.80 €

 

Mojito

(Le Mojito)

Prezzo : 7.90 €

 
  rum, lime, foglie di menta, acqua gassata

Bloody Mary

(Le Bloody Mary)

Prezzo : 7.90 €

 
  vodka, succo di pomodoro, Tabasco, Worcestershire, sale di sedano, limone
  (Allergene: Sedano)

Paulaner lager tedesco di Monaco di Baviera (25cl)

(La Paulaner bière blonde Allemande de Munich (25cl))

Prezzo : 4.10 €

 

Paulaner lager tedesco di Monaco di Baviera (50cl)

(La Paulaner bière blonde Allemande de Munich (50cl))

Prezzo : 6.90 €

 

Paulaner birra di frumento Wiessbier disturbo cereali (25cl)

(La Paulaner Wiessbier bière blanche trouble aux céréales (25cl))

Prezzo : 4.40 €

 

Paulaner birra di frumento Wiessbier disturbo cereali (50cl)

(La Paulaner Wiessbier bière blanche trouble aux céréales (50cl))

Prezzo : 8.40 €

 

Le bottiglie di birra (33cl)

(Les Bières Bouteilles (33cl))

Prezzo : 4.20 €

 
  1664, marrone Pelforfh

L'Evian e Badoit (1L)

(L'Evian et la Badoit (1L))

Prezzo : 5.80 €

L'appartamento Thonon e frizzante Valls

(La Thonon plate & la Valls pétillante)

Prezzo : 3.30 €

La frizzante Chateldon (75cl)

(La Chateldon pétillante (75cl))

Prezzo : 6.30 €

L'Evian e Badoit (50cl)

(L'Evian et la Badoit (50cl))

Prezzo : 4.30 €

Menu del giorno

Evento

Un problema?

Create issue

  Significato delle icone :
      Halal
      Kosher
      Alcool
      Allergene
      Vegetariano
      Vegan
      Defibrillatore
      BIO
      Fatto in casa
      mucca
      glutine
      cavallo
      .
      Può contenere prodotti congelati
      Maiale

  Le informazioni contenute nelle pagine web di eRESTAURANT NFC non si assume alcuna Agenzia Delenate società. Per ulteriori informazioni si prega di consultare i termini e le condizioni sul nostro sito www.e-restaurantnfc.com

  Per prenotare un tavolo


Clicca per confermare

  Per prenotare un tavolo





Torna alla pagina principale

  Per prendere un ordine




Vuoi cancellarlo?

Vuoi consultarlo?

  Per prendere un ordine






Non

  Per prendere un ordine




Nuovo ordine?