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• menu del ristorante
• Le formule per il pranzo
• Tapas

menu del ristorante

gli antipasti

• insalata Cesar

  (15.00 €)

• Carpaccio di verdure di stagione

  (14.00 €)

• Home made salmone affumicato

• Slate di Serrano dalla Casa Garcia

  (10.00 €)

• Mozzarella di Bufala

  (9.00 €)

• mide fatti in casa foie gras cotto

  (11.00 €)

La rete

• Salers tartare di manzo da Salers

  (17.00 €)

• L'hamburger da Télégramme

  (18.00 €)

• cod a vapore

  (19.00 €)

• St Jacques plancha

  (22.00 €)

• Pirenei maiale T-bone dalla casa Puntis

  (19.00 €)

• petto d'anatra arrosto

  (20.00 €)

• Entrecote da Casa Grande

  (24.00 €)

i dolci

• Il vassoio dessert del giorno

  (6.50 €)

• Morbida cioccolata calda fredda

  (6.50 €)

• Ghiaccioli mandorla marmellata di latte

  (7.00 €)

• caffè gourmet

  (8.00 €)

• gelato

  (6.00 €)

• Formaggio dalla casa Xavier

  (8.00 €)

IL MENU

• Starter / Main / dessert

  (32.00 €)

Le formule per il pranzo

Valido solo per il pranzo

• Principale della giornata con un bicchiere di vino e caffè

  (12.00 €)

• Starter + + dolce principale o principale

  (15.00 €)

• Starter + principale + dolce

  (18.00 €)

Antipasti

• Mozzarella di Bufala e basilico e pomodorini insalata

• Zuppa o antipasto del momento

Mains

• calamari arrosto, purè di patate e aglio fritto

• spiedini di carne chiffonnade

• Principale del giorno

dolci

• Ghiaccioli mandorla marmellata di latte

• Morbida cioccolata calda fredda

• scelte gelato

• supplemento caffè Gourmet

  (2.00 €)

Tapas

tapas salati

• filetti di tonno a / in crosta di sesamo

  (8.00 €)

• Bistecca alla griglia a fette

  (15.00 €)

• arrosto Cammenbert

  (7.00 €)

• Gnocchi gorgonzola gratin

  (6.00 €)

• Calamari con Espelette pepe e aglio fritto

  (8.00 €)

• metà Home made foie gras cotto

  (9.00 €)

• salmone affumicato e crema cura erba cipollina

  (7.00 €)

• Manzo Charolais cheeseburger e cheedar da Maison Xavier

  (8.00 €)

• Anatre cuori con prezzemolo

  (7.00 €)

• patatine fritte e salsa piccante

  (6.00 €)

• Petto di pollo con i cereali

  (7.00 €)

• Serrano sulla scheda da Maison Garcia

  (15.00 €)

tapas dolci

• Formaggio stagionato del momento da Maison Xavier

  (8.00 €)

• Morbida cioccolata calda fredda

  (6.50 €)

• Ghiaccioli mandorla marmellata di latte

  (7.00 €)

• caffè gourmet

  (8.00 €)

• scelte gelato

  (6.00 €)

insalata Cesar

(Salade césar)

  (Allergene: Glutine, Uova, Arachidi, Senape, Semi di sesamo)

Carpaccio di verdure di stagione

(Carpaccio de légumes de saison)

  (Allergene: Glutine, Arachidi, Latte)

Home made salmone affumicato

(Saumon fumé par nos soins)

  (Allergene: Pesci, Latte, Senape)

Slate di Serrano dalla Casa Garcia

(Ardoise de Serrano de la Maison Garcia)

  (Allergene: Glutine)

Mozzarella di Bufala

(Mozzarella di Bufala)

  (Allergene: Glutine, Arachidi, Latte)

mide fatti in casa foie gras cotto

(Foie gras mi cuit maison)

  (Allergene: Glutine, Arachidi, Noci)

Salers tartare di manzo da Salers

(Tartare de boeuf de Salers)

  (Allergene: Glutine, Uova, Arachidi, Latte)

L'hamburger da Télégramme

(Le burger du Télégramme)

  (Allergene: Glutine, Uova, Arachidi, Latte, Semi di sesamo)

cod a vapore

(Pavé de cabillaud vapeur)

  (Allergene: Glutine, Pesci, Arachidi, Latte)

St Jacques plancha

(Saint Jacques à la plancha)

  (Allergene: Glutine, Crostacei, Arachidi, Latte)

Pirenei maiale T-bone dalla casa Puntis

(T-bone de cochon des Pyrénées de la maison Puntis)

  (Allergene: Glutine, Arachidi, Latte)

petto d'anatra arrosto

(Magret de canard rôti)

  (Allergene: Glutine, Arachidi)

Entrecote da Casa Grande

(Entrecôte de la Maison de Grande)

Il vassoio dessert del giorno

(Le plateau de desserts du jour)

  (Allergene: Glutine, Uova, Latte, Noci)

Morbida cioccolata calda fredda

(Moelleux au chocolat en chaud froid)

  (Allergene: Glutine, Uova, Arachidi, Latte, Noci)

Ghiaccioli mandorla marmellata di latte

(Sucettes glacées aux amandes et confiture de lait)

  (Allergene: Glutine, Uova, Arachidi, Latte, Noci)

caffè gourmet

(Café gourmand)

  (Allergene: Glutine, Uova, Arachidi, Latte, Noci)

gelato

(Glaces)

  (Allergene: Glutine, Uova, Arachidi, Latte)

Formaggio dalla casa Xavier

(Fromage affiné du moment de la maison Xavier)

  (Allergene: Latte)

Starter / Main / dessert

(Entrée / Plat / Dessert)

Principale della giornata con un bicchiere di vino e caffè

(Plat du jour avec verre de vin et café)

Starter + + dolce principale o principale

(Entrée + plat ou plat + dessert)

Starter + principale + dolce

(Entrée + plat + dessert)

Mozzarella di Bufala e basilico e pomodorini insalata

(Mozzarella di Bufala et salade de tomates cerises et basilic)

  (Allergene: Glutine, Arachidi, Latte)

Zuppa o antipasto del momento

(Soupe ou entrée du moment)

calamari arrosto, purè di patate e aglio fritto

(Calamar rôti, purée Grand Mère et ail frit)

  (Allergene: Latte, Molluschi)

spiedini di carne chiffonnade

(Brochette de chiffonnade de boeuf)

Principale del giorno

(Plat du jour)

Ghiaccioli mandorla marmellata di latte

(Sucettes glacées aux amandes et confiture de lait)

  (Allergene: Glutine, Uova, Latte, Noci)

Morbida cioccolata calda fredda

(Moelleux au chocolat en chaud froid)

  (Allergene: Glutine, Uova, Latte, Noci)

scelte gelato

(Glace aux choix)

  (Allergene: Glutine, Uova, Arachidi, Latte)

supplemento caffè Gourmet

(Café gourmand supplément)

  (Allergene: Glutine, Uova, Latte)

filetti di tonno a / in crosta di sesamo

(Longe de thon aller/retour en croûte de sésame)

  (Allergene: Glutine, Arachidi, Soia, Semi di sesamo)

Bistecca alla griglia a fette

(Entrecôte grillé tranchée)

arrosto Cammenbert

(Cammenbert rôti)

  (Allergene: Glutine, Arachidi, Latte)

Gnocchi gorgonzola gratin

(Gratin de gnocchis au gorgonzola)

  (Allergene: Glutine, Arachidi, Latte)

Calamari con Espelette pepe e aglio fritto

(Chipirons au piment d'Espelette et ails frits)

  (Allergene: Molluschi)

metà Home made foie gras cotto

(Foie gras mi cuit maison)

  (Allergene: Glutine, Arachidi, Noci)

salmone affumicato e crema cura erba cipollina

(Saumon fumé par nos soins et crème de ciboulette)

  (Allergene: Pesci, Latte)

Manzo Charolais cheeseburger e cheedar da Maison Xavier

(Cheeseburger au boeuf Charolais et cheedar de la Maison Xavier)

  (Allergene: Glutine, Arachidi, Latte)

Anatre cuori con prezzemolo

(Coeurs de Canards en persillade)

patatine fritte e salsa piccante

(Frites maison et sa sauce épicée)

  (Allergene: Uova)

Petto di pollo con i cereali

(Aiguillettes de poulet aux céréales)

  (Allergene: Glutine, Arachidi, Semi di sesamo)

Serrano sulla scheda da Maison Garcia

(La planche de Serrano de la Maison Garcia)

  (Allergene: Glutine, Arachidi, Noci)

Formaggio stagionato del momento da Maison Xavier

(Le fromage affiné du moment de la Maison Xavier)

  (Allergene: Latte)

Morbida cioccolata calda fredda

(Moelleux au chocolat en chaud froid)

  (Allergene: Glutine, Uova, Arachidi, Latte, Noci)

Ghiaccioli mandorla marmellata di latte

(Sucettes glacées aux amandes et confiture de lait)

  (Allergene: Glutine, Uova, Arachidi, Latte, Noci)

caffè gourmet

(Café gourmand)

  (Allergene: Glutine, Uova, Arachidi, Latte, Noci)

scelte gelato

(Glace aux choix)

  (Allergene: Glutine, Uova, Arachidi)

Menu del giorno

Evento

Un problema?