eRESTAURANT NFC

• Vedere il menu
• Maggiori informazioni
• Dove siamo
• Un problema?
• Aiuto

Hai bisogno di maggiori informazioni?

• Menù alla carta
• Menù della terrazza 35 €
• Menù All-Schuss
• Menù vegano e senza glutine 42 €
• Menù bambini (sotto i 10 anni) - 19€
• Informazione

Menù alla carta

Condividi le nostre tavole da aperitivo!

• Tavola aperitivo per 2 persone: salumi e formaggi della regione

  (29.00 €)

• Veggie board per 2 persone: verdure marinate, hummus e palline di formaggio

  (27.00 €)

Gli antipasti

• Terrina di cervo -à l'ancienne- con nocciole, pane tostato e sottaceti di cipolle rosse

  (19.00 €)

• Caponata fatta in casa, uovo in busta e coulis di pesto

  (16.00 €)

• Ceviche di tonno e ttataki serviti con avocado e verdure

  (28.00 €)

• Zuppa Di Stagione

  (18.00 €)

• Zuppa di stagione e salumi

  (25.00 €)

Insalate grandi

• Caesar Salad (Variazione Vegetariana con Tofu)

  (25.00 €)

• Insalata alpina

  (26.00 €)

Hamburger fatto in casa

• Il Megevan

  (29.00 €)

Piatti di montagna

• -Cremoso del Giura-

  (29.00 €)

• Fonduta Savoyarde (Minimo 2 pers) - 25€ a pers.

• Pormonaise di Magland

  (28.00 €)

Pasta dello Chef

• Linguine al sapore

  (20.00 €)

• Gnocchetti Sardi alla Campidanesi

  (24.00 €)

L'angolo del pescatore

• Filetto di trota di Monsieur Petit, crema di pastinaca, patate novelle e salsa -meunière emulsion

  (29.00 €)

L'angolo del macellaio

• Costata di manzo alla griglia (circa 200gr), tartufo e burro ai funghi porcini e patatine fritte fatte in casa

• Tartare Di Manzo (Circa 200Gr)

  (30.00 €)

Dolci fatti in casa

• Controlla la lavagna!

Menù della terrazza 35 €

Pasto a scelta..

• Piatto dello sciatore (Antipasto, Piatto principale, Dessert sullo stesso piatto) o Insalata grande a scelta

Dolce:

• Dolce a scelta

Menù All-Schuss

Menù 37€

• Piatto del giorno + Dolce del giorno

Menù 39€

• Piatto del giorno + Dolce del giorno + 1 birra alla spina 25cl o 1/4 di vino

Menù vegano e senza glutine 42 €

Antipasto:

• Caponata fatta in casa, uovo in camicia e coulis di pesto

Piatto :

• Polpette di lenticchie e verdure di stagione

Dolce.

• Tartare di frutta di stagione

Menù bambini (sotto i 10 anni) - 19€

Pasto a scelta

• Pasta gratinata o Fish and chips o Nuggets fritti

Dolce

• Gelato o ciambella

Bevande

• Mini Vittel o Capri-Sole

Informazione

Informazione

• Qualsiasi posto occupato senza consumare verrà addebitato 20 euro

• Le informazioni sugli allergeni sono disponibili e ricercabili su richiesta. Prezzi netti comprensivi di IVA e servizio.

Tavola aperitivo per 2 persone: salumi e formaggi della regione

(Planche apéro pour 2 personnes: charcuteries et fromages de la région)

(Aperitif board for 2 people: cold meats and cheeses from the region)

Veggie board per 2 persone: verdure marinate, hummus e palline di formaggio

(Planche veggie pour 2 personnes: légumes marinés, houmous et billes de fromage)

(Veggie board for 2 people: marinated vegetables, hummus and cheese balls)

Prezzo :

27.00 €

 

Terrina di cervo -à l'ancienne- con nocciole, pane tostato e sottaceti di cipolle rosse

(Terrine de cerf à l'ancienne servie en bocaux, avec noisettes, pain toasté & pickles d'oignons rouges)

(Deer terrine -à l'ancienne- with hazelnuts, toasted bread & red onions pickles)

Caponata fatta in casa, uovo in busta e coulis di pesto

(Caponata à notre façon, oeuf parfait & coulis de pesto)

(Homemade caponata , poched egg & pesto coulis)

Prezzo :

16.00 €

 

Ceviche di tonno e ttataki serviti con avocado e verdure

(Ceviche de thon & tataki de thon servi avec avocat & petits légumes)

(Tuna ceviche & ttataki served with avocado & vegetables)

Zuppa Di Stagione

(Soupe au fil de la saison)

(Seasonal Soup)

Zuppa di stagione e salumi

(Soupe au fil de la saison avec charcuterie)

(Seasonal soup & cold meats)

Caesar Salad (Variazione Vegetariana con Tofu)

(Salade César (Variante végétarienne avec Tofu))

(Caesar Salad (Vegetarian Variation with Tofu))

  (Allergene: Glutine, Pesci, Latte)

Insalata alpina

(Salade des alpages)

(Alpine salad)

Il Megevan

(Le Mègevan)

(The Megevan)

-Cremoso del Giura-

(-Crémeux du Jura-)

(-Creamy from Jura-)

Fonduta Savoyarde (Minimo 2 pers) - 25€ a pers.

(Fondue Savoyarde (Minimum 2 pers) - 25€ par pers.)

(Fondue Savoyarde (Minimum 2 pers) - 25€ per pers.)

Pormonaise di Magland

(Pormonaise de Magland)

(Pormonaise from Magland)

Linguine al sapore

(Linguine al saporita )

(Linguine al saporita)

Prezzo :

20.00 €

 

Gnocchetti Sardi alla Campidanesi

(Gnocchetti sardi à la Campidanesi)

(Sardi gnocchetti a la Campidanesi)

Filetto di trota di Monsieur Petit, crema di pastinaca, patate novelle e salsa -meunière emulsion

(Filet de truite de Monsieur Petit, crémeux de panais & pommes grenailles émulsion meunière)

(Trout fillet from Monsieur Petit, parsnip cream, new potatoes & -meunière emulsion- sauce)

Prezzo :

29.00 €

 

  (Allergene: Uova, Pesci, Latte, Molluschi)

Costata di manzo alla griglia (circa 200gr), tartufo e burro ai funghi porcini e patatine fritte fatte in casa

(Entrecôte grillée (env 200gr), servie avec beurre truffe & cèpes)

(Grilled rib steak (approx. 200gr), truffle & porcini mushroom butter & homemade fries)

 

Tartare Di Manzo (Circa 200Gr)

(Tartare de boeuf (Env.200Gr))

(Beef tartare (Approx.200Gr))

Controlla la lavagna!

(Consultez l'ardoise!)

(Check the blackboard!)

Piatto dello sciatore (Antipasto, Piatto principale, Dessert sullo stesso piatto) o Insalata grande a scelta

(Planche du skieur (Entrée, Plat, Dessert sur la même planche) ou Grande salade au choix)

(Plate of the skier (Starter, Main course, Dessert on the same board) or Large salad of your choice)

Dolce a scelta

(Dessert au choix)

(Choice of dessert)

Piatto del giorno + Dolce del giorno

(Plat du jour + Dessert du jour)

(Dish of the day + Dessert of the day)

Piatto del giorno + Dolce del giorno + 1 birra alla spina 25cl o 1/4 di vino

(Plat du jour + Dessert du jour + 1 bière pression 25cl ou 1/4 de vin)

(Dish of the day + Dessert of the day + 1 draft beer 25cl or 1/4 of wine)

Caponata fatta in casa, uovo in camicia e coulis di pesto

(Caponata à notre façon, oeuf parfait & coulis de pesto)

(Homemade caponata, pocched egg & pesto coulis)

Polpette di lenticchie e verdure di stagione

(Boulettes de lentilles et légumes de saison)

(Lentil meatballs and seasonal vegetables)

Tartare di frutta di stagione

(Tartare aux fruits de saison)

(Seasonal fruit tartare)

Pasta gratinata o Fish and chips o Nuggets fritti

(Gratin de pâtes ou Fish and chips ou Nuggets frites)

(Pasta gratin or Fish and chips or Fried nuggets)

Gelato o ciambella

(Glace ou Donut)

(Ice Cream or Donut)

Mini Vittel o Capri-Sole

(Mini Vittel ou Capri-Sun)

(Mini Vittel or Capri-Sun)

Qualsiasi posto occupato senza consumare verrà addebitato 20 euro

(Toute place occupée sans consommation sera facturée 20 euros)

(Any occupied seat without consuming will be charged 20 euros)

Le informazioni sugli allergeni sono disponibili e ricercabili su richiesta. Prezzi netti comprensivi di IVA e servizio.

(Les informations sur les allergènes sont disponibles et consultables sur demande. Prix nets TTC et service compris.)

(Allergen information is available and searchable upon request. Net prices including VAT and service.)

Menu del giorno

Evento

Un problema?