| Banon (formaggio di capra Farmer) |
| Berry (Farmer capra) |
| BESACE capra coltivatore (Savoia) |
| Mutandine Button (fattoria di capra) |
| Bugey capra Brick |
| Mattone Velay Goat Farmer |
| Log Nozeroy - Goat Farmer |
| Piccolo registro Lure - Capra contadino |
| Cabrion fresco - Goat Farmer |
| St Félicien morbide - ricotta di capra |
| Catara - Goat Farmer |
| Chabichou - Goat Farmer |
| Formaggio di capra con aglio di latifoglie |
| Goat Farmer Mièges |
| Goat Farmer Bugey |
| Goat Farmer - sapori Bugey |
| Giovane capra (Aravis) |
| Giovane capra (Beaufortain) |
| giovane capra coltivatore (Chablais) |
| Farmer capra (Novel) |
| Chevrine (fattoria di capra) |
| Chevrotin Aravis (in forma di piramide) |
| Chevrotin Chablais (in forma di piramide) |
| Campana Maconnais - Goat Farmer |
| Cuore di Berry - Goat Farmer |
| Cornilly - Goat Farmer (Indre) |
| Dung di Chavignol Farmer (piccolo formaggio di capra) |
| Faisselle Goat Farmer (4 unità) |
| Farmer formaggio di capra (Tarentaise) |
| Grataron Arêches (Farmer capra) |
| Il Chevr'entine Giura (capra agricoltore |
| Il latte di capra (1/2 litro) |
| Losa di Capra |
| Mothais sul foglio (capra formaggio contadino) |
| Pélardon di Cevennes (capra formaggio contadino) |
| formaggio con pasta erborinata (formaggio di capra di pascoli di montagna) |
| Formaggio con venature blu, della Savoia DENI (formaggio di capra coltivatore) |
| formaggio con pasta erborinata - Aravis (capra) |
| formaggio con pasta erborinata - Voirons (capra) |
| formaggio con erborinati - Tarentaise - PM (capra) |
| Picodon: formaggio a pasta molle della Drôme (capra coltivatore formaggio) |
| Asino pepe (capra coltivatore formaggio) |
| Pouligny - st Pierre (formaggio di capra coltivatore) |
| Greylag piramide (Farmer formaggio di capra) |
| Rigotte di Condrieu (Farmer formaggio di capra) |
| Rocamadour (formaggio di capra coltivatore) |
| Ash Round (Farmer capra formatura) |
| St Maure Farmer |
| Tarentaise - Savoie (capra formaggio contadino) |
| Testum Occelli (capra) |
| Tomo della Savoia (capra formaggio contadino) |
| Tomme formaggio di capra (Tarantaise Jay) |
| Capra Tomme dei Mièges (Giura) |
| Capra Tomme con Espelette pepe |
| Tomme di Orrys - Pirenei (formaggio di capra) |
| Tommette: piccolo Tomme di formaggio di capra (Bauges) |
| Tartufo Formaggio (capra) |
| Verzin (formaggio di capra con blu-venato) |
| Agriturismo yogurt di capra (Giura) |
| Formaggio di montagna Abondance |
| appenzell |
| Alpine Beaufort |
| BETHMALE Farmer (latte vaccino) |
| Tradizionale Zangola - non pastorizzato Burro di panna - unsaled (250gr) |
| Tradizionale Zangola - non pastorizzato Burro di panna - saled (250gr) |
| Burro chiarificato |
| Zolla di burro (Giura) |
| burro cialda del Giura |
| Auvergne formaggio blu (latte non pastorizzato) |
| formaggi a pasta erborinata di Bonneval (Vanoise) |
| Bleu de Gex - Vecchio |
| Bleu de Gex (pieno maturati) |
| Blu di Gex con Marc grappa |
| Blu di Sassenage |
| Blu di Termignon (formaggio di alpeggio) |
| Polpette Avesnes (contadino) |
| Brie con pastella di mele cotogne |
| Brie con nocciole del Piemonte |
| Brie de Meaux con aglio di latifoglie |
| Brie di Meaux con spugnole |
| Brie di Meaux con tartufo nero |
| Brie de Meaux - maturato sulla paglia |
| Brie de Meaux con le noci |
| Brie de Melun (contadino) |
| Brillat Savarin (tartufo nero) |
| Brillat Savarin (latte non pastorizzato) |
| Brillat Savarin (Tartufo d'Alba) |
| Burrata (125gr) |
| Cailloux du Jura (mucca) |
| Camembert stagionato |
| Cancoillotte Lehmann |
| Carrè orientale |
| Castelmagno |
| Chaource Hugerot (latte non pastorizzato) |
| Scottish cheddar |
| Cheddar Farmer |
| Cuore di Neufchatel Farmer |
| Collombier Aillons (contadino) |
| Grattugiato Comté |
| Contea morbido |
| Comté fruttato |
| Brown Comté |
| Salty Comté |
| Coulommiers (latte non pastorizzato) |
| Crava Occelli |
| Panna fresca (latte non pastorizzato) |
| Delfino |
| Dessert del cioccolato |
| Edam (farm-made) |
| Emmental (qualità superiore) |
| Emmental (latte non pastorizzato) Svizzera |
| Epoisse - latte non pastorizzato - raffinato con Marc grappa |
| Etivaz svizzero Alp |
| Faisselle x 6 Bresse (25% di grassi) |
| Floranis (specialità Michelin) |
| Fontina (formaggio di alpeggio) |
| Fougerue con tartufo d'Alba |
| Fougerue tartufo nero |
| Fougerus Brie |
| Fourme d'Ambert (latte non pastorizzato) |
| Fourme de Montbrison (Farme misura) |
| Ricotta (Michelin) |
| Gaperon Auvergne (farm-made) |
| Gerome Lorraine (farm-made) |
| Gorgonzola Dolce |
| Pungente Gorgonzola |
| Gouda Aromate (farm-made - latte non pastorizzato) |
| Gouda con cumino (farm-made) |
| GOUDA tartufo (farm-made) |
| Gouda Natura (farm-made) |
| Gruyère dai pascoli alpini Svizzera |
| Laguiole (farm-made) |
| Langres (farm-made) |
| Le Petit Saint-Point (Michelin) |
| Livarot (latte non pastorizzato) |
| Maroilles (farm-made) |
| Mascarpone (500gr) |
| Mascarpone Barufaldi (250gr) |
| Mescolare fonduta di formaggio |
| Ruota dello sciatore |
| Mimolette Losfeld (Extra Old) |
| Morbier (formaggio con blu-venato) |
| Michelin Morbier (formaggio con blu-venato) |
| Michelin Morbier - vecchio (formaggio con blu-venato) |
| Farm-made Munster |
| Palouse di Aravis (farm-made) |
| Parmigiano grattugiato |
| Parmigiano Reggiano |
| Piccolo dolce (Haut-Doubs) |
| Petit Suisse (St Malo) |
| Pierre d'oro (cow - farm-made) |
| Bishop Bridge (farm-made) |
| Provolone Piccante |
| Rabiola Mondovi (Piemonte) |
| Bagnes Raclette (formaggio à fonduta) |
| Raclette del Giura (Michelin) |
| Raclette farm-made (pascoli di montagna) |
| Michelin fumo Raclette |
| Nendaz Raclette |
| Savoia raclette Pepper (latte non pastorizzato) |
| Aletsch raclette svizzero |
| Reblochon (farm-made) |
| Romani raffinati (farm-made) |
| Salers Alta Montagna |
| Sbrinz |
| Sbrinz grattugiato |
| Smoke scamorza |
| Schabziger |
| Serac |
| Shropshire blu |
| Soumaintrain (farm-made) |
| St Marcellin - Latte non pastorizzato (farm-made) |
| St Nectaire (farm-made) |
| Stichelton Youg (latte non pastorizzato) |
| Colston Bassett Stilton |
| Taleggio |
| Tamie (abbazia di Tamie) Savoia |
| Tête de Moine (alpeggi latte) |
| Tilsit (alpeggi latte) |
| Tomme di Denis (Marc grappa) |
| Tomme gessoso di Denis (farm-made) |
| Tomo di Courchevel (Marc grappa) |
| Tomo di alpeggi Valloire |
| Tome des Bauges (farm-made) |
| Tomme de Courchevel -Farm misura) |
| Tomo della Savoia (farm-made) |
| Tomme de Savoie - basso contenuto di grassi del 15% (farm-made) |
| Tomo della Chartreuse (discesa Pâtures) |
| Tomo del Giura (Michelin) |
| Tomo della Giura (grasso 15%) |
| Tomo della Montagnon (Michelin) |
| Tome Flora (Michelin) |
| Tome fresco per Aligot |
| Tome Savoia Boudanne (farm-made) |
| Piccola Tom di Aravis (farm-made) |
| Tuma dla Paja |
| Vacherin Bauges (farm-made) |
| Vacherin (Haut-Doubs) |
| Vacherin Bady (Haut-Doubs) |
| Vacherin (Haut-Doubs) grande |
| Vacherin (Doubs) mezzo |
| Vacherin Fribourgeois (latte alpino Pâtures) |
| Vacherin (Doubs) banco dei formaggi |
| Valcasotto Piemonte |
| Verzin (formaggio di mucca con blu-venato) |
| Lille vecchio |
| Yogurt con frutta Bresse |
| Natural yogurt Bresse |
| Blu Severac (formaggio di fattoria-made con erborinato) |
| Allevamento di pecore-made del Giura |
| Sheep Valouse - dadi albicocca |
| Crumb dell'amore - di pecora Corsica |
| Causses Brick Sheep |
| Broccio raffinato |
| Brocciou Corsica fresco |
| boscaglia |
| Brousse (grandi causses) |
| Calenzana Corsica del Nord ha chiuso pecore |
| Escarun pecore (Piemonte) |
| 100% handmade - pecora greco feta |
| Fiesta fresco Giura (pecora) |
| Fiesta essiccato (pecora - Giura) |
| Flan dolce con latte (pecora) |
| Laruns farm-made (Pirenei Ovini) |
| Il BALBI (pecore - azienda agricola-made - Giura) |
| La (formaggio di fattoria a base di latte non pastorizzato) Pitchounet |
| Manchego - latte non pastorizzato |
| (Modulo ruota-come di formaggio) Allevamento di pecore-made |
| Niolu (Corsica settentrionale) allevamento di pecore-made |
| Ossau-Iraty (farm-made) |
| Fiore Sardo PECORINO (latte non pastorizzato) |
| Pérail Aveyron (farm-made) |
| Pigouille Charentes |
| Roquefort surchoix |
| Toma Corsica - pecore (farm-made) |
| Tome di pecora Savoia (farm-made) |
| Tome Balbi - pecore (farm-made) |
| Piccolo tome - pecore (Causses) |
| Piccolo tome - pecore (Savoia) |
| Piccolo tome - pecore (Valouse) |
| Tre Corni Aunis (pecora) |
| Verzin (formaggio con blu-venato) pecore |
| Yogurt alla frutta pecore |
| yogurt - pecore |
| Cabrales (formaggio con erborinati di Spagna) |
| Crutin con tartufo |
| CUSIE Chataigne (pecore mucca) |
| Cusie (Cow Sheep) Piemonte |
| Cusie a Malta orzo e Whisky |
| Cusie con pepe rosa e pepe nero |
| Formaggio con venature blu, di Tignes (capra, vacca) |
| Formaggio Pirenei (di mucca - pecora) - azienda agricola-made |
| Testum al Barolo |
| Testum hay (mucca - capra) |
| Testum frutta, grappe moscato |
| Bianco Prosciutto |
| Affumicato-prosciutto crudo |
| Prosciutto crudo - unsmoked (farm-made) |
| Gesù puro suino (stagionato-salsiccia) |
| Bacon (pancetta contadina) |
| ROSETTA puro suino "Laborie" (salsiccia stagionata) |
| Salsiccia di Morteau |
| salsiccia di maiale cured- (farm-made) |
| aria secca salsiccia pp (in pole) |
| Salsiccia lunga - Cord Red |
| Salsiccia secca |
| Nestea Pesca 25 cl, coca-cola / Coke Zero 33cl | (3.00 €) |
| Evian, Badoit 50cl | (3.50 €) |
| Evian, Badoit 1L | (5.50 €) |
| pastis | (2.90 €) |
| Martini, Porto | (3.50 €) |
| vino bianco Kir | (4.50 €) |
| Kir Royal (Champagne) | (6.50 €) |
| I Murgiers champagne | (9.50 €) |
| Gessiennes Beers (bianca, bionda o ambra) 33 Cl | (5.50 €) |
| Farmer sidro 75Cl | (7.50 €) |
| L'ardesia salumi di condividere | (13.50 €) |
| L'ardesia misto di condividere - Delicatessen & formaggio | (15.00 €) |
| 3 formaggi a scelta | (15.00 €) |
| 5 formaggi a scelta | (19.00 €) |
| 7 formaggi tra cui scegliere | (23.00 €) |
| pezzo di formaggio in più | (2.00 €) |
| fonduta Michelin | (21.00 €) |
| Fonduta con funghi porcini | (25.00 €) |
| patate extra | (3.00 €) |
| La casella di formaggio caldo - 1 persona - 25mn attesa | (25.00 €) |
| Picnic e scricchiolii dolce +: piatto misto freddo per mangiare con le dita | (10.00 €) |
| Purè di patate + prosciutto + dolce | (10.00 €) |
| Sorbetti o gelati artigianali, 2 palle | (4.50 €) |
| Torta o torta del giorno | (6.00 €) |
| specialità di formaggio Fontainebleau | (7.00 €) |
| Extra chantilly fatta in casa | (1.50 €) |
| Pinot Gris affinato in botti di rovere, collina Ain, Dominio Mucelle | (22.00 €) |
| La Pie Colette, Côtes de Duras, bocche Domaine Le Bihan 2014 | (29.00 €) |
| Gewurztraminer AOC, Domaine Schoffit 2012 | (32.00 €) |
| Patchwork, AOC Arbois Domaine Tissot 2014 | (33.00 €) |
| fiore Agave, IGP Côtes Catalanes, Domaine des Balmettes 2014 | (39.00 €) |
| 6. Sardine, Macon Village 2014 Robert De Nogent | (45.00 €) |
| 7. Savagnin Arbois Domaine Tissot 2014 | (49.00 €) |
| Pinot Nero ad alto contenuto di quercia, sulle colline di Ain, Dominio Mucelle | (22.00 €) |
| Clos Fantine, AOC Faugères, Famiglia Andrieu 2014 | (27.50 €) |
| AOC Morgon, Guy Breton 2014 | (32.00 €) |
| AOC Regnier Guy Breton 2014 | (37.00 €) |
| Lo Vielh, IGP Côtes du Brian Clos du Gravillas 2014 | (50.00 €) |
| Poco Max, AOC Morgon, Guy Breton 2014 | (53.00 €) |
| San Giuseppe | (59.00 €) |









































