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  Casino Partouche de Royat: Le Caz Brasserie et Terrasse
  Allée du Pariou
  63130   Royat

  Tel.   +33 4 73 29 52 52

 

  Email:  

  Web:   http://www.casinoroyat.com

  Pagamento:
                   

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Menu à la carte

L'antipasto

Le pizze

Formaggi provenienti dalle nostre regioni

I dessert

Formula Express - 12,90 €

Menu del giorno - 17 €

Menu di scoperta del menu - 28 €

Brunch - 24,00 €

I piatti

bocce

Terrina di foie gras d'anatra fatta in casa, chutney di frutta, pane tostato croccante

(Terrine de foie gras de canard maison, chutney de fruits, toasts croustillants)

Prezzo : 13.00 €

  (Allergene: Glutine, Noci, Semi di sesamo)

Formaggio di capra croccante e cremoso di salmone affumicato fatto in casa

(Croustillant de saumon fumé maison, crémeux de chèvre)

Prezzo : 13.00 €

  Tartare di avocado al sesamo e pomodoro, vinaigrette di soia al limone
  (Allergene: Pesci)

Samossa di formaggio di capra miele in insalata

(Samossa de chèvre chaud au miel en salade)

Prezzo : 12.00 €

  Nocciole, Pancetta Grigliata

Carpaccio di manzo e le sue spezie

(Carpaccio de boeuf et ses aromates)

Prezzo : 12.00 €

  Trucioli di parmigiano e rucola

Pizza da qui e altrove

(Pizza d’ici et d’ailleurs)

Prezzo : 14.00 €

  Salsa di pomodoro, cossette, prosciutto cantal "Capelin", olive, rucola
  (Allergene: Glutine, Uova, Latte, Noci, Senape, Semi di sesamo, Solfito)

Pizza di mozzarella e formaggio di capra affumicato

(Pizza chèvre et mozarella au magret fumé)

Prezzo : 14.00 €

  Salsa di pomodoro, cossette, mozarella, formaggio di capra fresco, petto d'anatra affumicato, rucola

Piatto di formaggi della nostra regione

(Assiette de fromage de notre région)

Prezzo : 7.00 €

  insalata
  (Allergene: Latte)

Delizia al cioccolato e praline

(Délice chocolaté et praliné)

Prezzo : 6.50 €

  Gelato al caramello fatto in casa

Crostata di noci pecan fatta in casa

(Tarte aux noix de pécan maison)

Prezzo : 6.50 €

  Gelato alla vaniglia

Fragola fatta in casa non strutturata

(Fraisier maison déstructuré)

Prezzo : 6.50 €

Macedonia di frutta fresca fatta in casa

(Salade de fruits frais maison)

Prezzo : 6.50 €

Caffè gourmet

(Café gourmand)

Prezzo : 6.50 €

  Tropézienne, flauto, panna cotta, pallina di gelato
  (Allergene: Glutine, Uova, Latte, Solfito, Lupin)

Liegi al cioccolato

(Chocolat liégeois)

Prezzo : 6.50 €

  2 palline di gelato al cioccolato, 1 pallina di gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato, panna montata

White Lady

(Dame blanche)

Prezzo : 6.50 €

  3 palline di gelato alla vaniglia con coulis al cioccolato, panna montata

Gelato a tutti i frutti

(Glace Tutti frutti)

Prezzo : 6.50 €

  2 palline di gelato alla vaniglia, 1 pallina di fragole, frutta e panna montata

Piatto del giorno + caffè espresso gourmet

(Plat du jour + café gourmand express)

Prezzo : 12.90 €

  Bicchiere di vino da 12 cl o mezza pressione da 25 cl o vetro morbido da 25 cl Valido solo a pranzo dal lunedì al venerdì escluso la festa e la vigilia della festa.

Antipasto del giorno + Piatto del giorno + caffè espresso gourmet - Bicchiere di vino 12cl o mezza pressione 25cl o bibita 25cl

(Entrée du jour + Plat du jour + café gourmand express - Verre de vin 12cl ou demi pression 25cl ou soft au verre 25cl)

Prezzo : 17.00 €

Antipasto + piatto principale + dessert (scelta libera sulla mappa)

(Entrée + Plat + Dessert (Au libre choix sur la carte))

Prezzo : 25.90 €

Ogni domenica al Casino de Royat dalle 11:30 alle 15:00

(Tous les dimanches au Casino de Royat entre 11h30 - 15h00 )

Prezzo : 24.00 €

Bistecca di groppa salers 200g

(Pavé de rumsteck salers 200g)

Prezzo : 17.00 €

  Salsa ai funghi porcini

Petto d'anatra arrosto con plancha

(Demi-magret de canard rôti à la plancha)

Prezzo : 14.00 €

  Salsa ai funghi porcini

Bistecca di maiale alla griglia 260 g

(Entrecôte simmental grillée 260g)

Prezzo : 18.00 €

  Salsa di Fourme d'Ambert

Hamburger di Alvernia

(Auvergnat burger)

Prezzo : 15.00 €

  Hamburger, bistecca tritata, pomodoro, cipolla, St-Nectaire, formaggio cheddar, insalata

Filetto di orata

(Filet de dorade royale snacké)

Prezzo : 15.00 €

  Purè di patate, cozze allo zafferano cremose

Tortiglioni fatti in casa

(Tortiglioni maison)

Prezzo : 13.00 €

  Salsa di spugnola

Tartare di manzo e suoi contorni

(Tartare de boeuf et ses accompagnements)

Prezzo : 15.00 €

  Patata Pont Neuf

Gamberi alla griglia alla plancha

(Gambas grillées à la plancha)

Prezzo : 16.00 €

  Salsa vergine

Scelta di condimenti

(Les garnitures au choix)

  Fagiolini, purè di patate, patatine fritte fresche fatte in casa, riso basmati, insalata verde, topping del giorno

Poke bowl di verdure

(Poke bowl aux légumes)

Prezzo : 11.00 €

  Insalata, ceci, cetrioli, ravanello nero, barbabietola chioggia, carciofi, riso basmati, avocado, limone, salsa di soia al limone, olio d'oliva

Poke ciotola di verdure con salmone affumicato

(Poke bowl de légumes au saumon fumé)

Prezzo : 13.00 €

  Insalata, ceci, cetriolo, ravanello nero, barbabietola chioggia, carciofo, riso basmati, avocado, limone, salsa di soia al limone, olio d'oliva, salmone affumicato fatto in casa

Menu del giorno

Evento

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