eRESTAURANT NFC
| Crème brûlée al foie gras | (12.50 €) |
| Salmone affumicato, crema di vodka alle erbe | (13.50 €) |
| Formaggio di capra caldo croccante, caramello piccante | (9.50 €) |
| Zuppa di pesce, ruggine e crostini | (9.90 €) |
| Pasta sfoglia di lumaca, brunoise di zucchine, burro al prezzemolo | (12.50 €) |
| Marinière di cozze con patate fritte | (14.50 €) |
| Cozze al formaggio Maroilles con patatine fritte | (16.90 €) |
| Cozze con formaggio fresco e patatine fritte | (15.90 €) |
| Cozze in salsa di panna con patatine fritte | (15.50 €) |
| Crauti al mare | (19.90 €) |
| Filetto di barra marinato alla griglia, quinoa di verdure | (16.90 €) |
| Bistecca di salmone Riso tailandese e brunoise, salsa olandese | (17.50 €) |
| Baccalà al forno, risotto cremoso al parmigiano | (17.50 €) |
| Petto d'anatra con salsa di mele, salsa al miele | (18.90 €) |
| Tagliata di manzo "Charolais, patate grattugiate, funghi saltati, succo di timo | (18.90 €) |
| Occhi a costine, salsa bernese, patatine fritte | (21.50 €) |
| Tartare di manzo, patatine fritte | (16.90 €) |
| Carré di agnello, verdure saltate e patate piccole di Touquet | (22.50 €) |
| Piatto di formaggi | (9.90 €) |
| Merveilleux (cioccolato al gusto di panna montata con meringa) | (7.00 €) |
| Sbriciolare con gelato alla vaniglia | (7.00 €) |
| Tiramisù | (7.00 €) |
| Caffè gourmet | (8.90 €) |
| Pallina di pasticceria con gelato e cioccolata calda | (7.00 €) |
| 3 palline di gelato o sorbetti - supplemento di panna montata 0,5 € | (6.20 €) |
| I nostri profumi di gelati e sorbetti |
| Espresso, decaffeinato | (2.20 €) |
| Crema di caffè, crema decaffeinato | (2.40 €) |
| Doppio espresso, doppio decaffeinato | (4.00 €) |
| Doppia crema, cappuccino, cioccolata calda | (4.20 €) |
| Tè al limone, tè alla natura, tè alla menta, tè con frutti rossi, tè alla caramella, infusione di verbena | (3.80 €) |
| Armagnac Sempe, brandy di pera, Mirabelle, lampone (4cl) | (8.50 €) |
| Cognac Remy Martin VSOP (4cl) | (8.90 €) |
| Calvados Morin (4cl) | (7.80 €) |
| Caffè irlandese, caffè di Normandia | (8.00 €) |
| Marie brizard, Get 27/31, Bailey's, Crème cassis, lampone, mora, pesca, fragola selvatica, benedettina, Cointreau, Grand Marnier, mandarino imperiale, Marnier Cognac VS (4cl) | (7.50 €) |
| Informazioni sugli allergeni |
| Tutti i nostri piatti sono serviti con un contorno |
| Per assicurare una perfetta freschezza alcuni piatti potrebbero eventualmente mancare nel menu |
Gli antipasti.| Crema brûlée di foie gras |
| Formaggio di capra caldo croccante, caramello piccante |
| Zuppa di pesce, ruggine e crostini |
I piatti: carne e pesce| Filetto di barra marinato alla griglia, quinoa di verdure |
| Bistecca di salmone Riso tailandese e brunoise, salsa olandese |
| Petto d'anatra con salsa di mele, salsa al miele |
| Tartare di manzo, patatine fritte |
I dessert.| Cozze naturali - patatine fritte |
| Cozze con panna - patatine fritte |
| Cozze con formaggio Maroilles - patatine fritte |
| Cozze con formaggio roquefort, patatine fritte |
| Cozze al burro all'aglio - patatine fritte |
| Aiguillettes di pollo alla paprika - Dauphinois gratinato |
| Tartaro di manzo, patatine fritte |
| Bistecca di manzo, salsa bernese - Sottile torta di patate grattugiate |
| Crauti dal mare | (18.90 €) |
| Tournée di salmone con curry rosso e sale delle Hawaii, bulgur con verdure |
| Il piatto del pescatore, riso pilaf, salsa americana |
| Salmone affumicato crudo e salmone crudo crudo |
| Bistecca, chester, pomodoro, insalata, patatine fritte |
| bistecca, formaggio forte, pomodoro, insalata, patatine fritte |
| formaggio di capra, pomodoro, insalata, patatine fritte |
| Bagel al salmone - patatine fritte |
| Bagel con pastrami-patatine fritte |
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