Piatto di verdure | (9.75 €) |
Insalata di fattoria | (12.50 €) |
Tartare di salmone con crema all'erba cipollina | (13.50 €) |
Petto d'anatra con miele | (19.25 €) |
Filetto di manzo - pepe | (24.50 €) |
Filetto di manzo - sale | (24.50 €) |
Filetto di manzo con funghi | (27.50 €) |
Filetto di vitello con mirabelle prugna | (19.75 €) |
Filetto di vitello con funghi | (22.50 €) |
Filetto di pesce rock con limone | (19.00 €) |
Filetto di salmone al limone | (15.00 €) |
I pesci sono accompagnati da tagliatelle |
Rene di vitello con senape vecchio stile | (17.75 €) |
Testa di vitello con salsa gribiche e vinaigrette | (16.00 €) |
Stinco di maiale al timo | (16.75 €) |
Guancia di maiale vecchio stile | (14.50 €) |
Pane con formaggio e patate arrosto | (14.30 €) |
Pane con salumi e formaggi e patate arrosto | (14.30 €) |
Guscio di pasta sfoglia ripiena di pollo in salsa. | (14.30 €) |
Tartara di manzo tagliata con un coltello e patate arrosto | (15.75 €) |
Farmer's Munster fiammeggiato con Gewurztraminer marc | (9.50 €) |
Piatto di formaggi e piccola insalata verde | (9.50 €) |
Bignè al gelato, con salsa di cioccolata calda e panna montata | (7.50 €) |
crema pasticcera caramellata e gelato al bergamotto | (7.50 €) |
Coppa di Lorena | (7.50 €) |
Gelato o sorbetto: 3 palline a scelta | (7.50 €) |
Gelato o sorbetto: 2 ciotole a scelta | (4.60 €) |
Gelato o sorbetto: 1 pallina a scelta | (2.60 €) |
Fondente al cioccolato e gelato alla vaniglia | (9.25 €) |
Tazza del colonnello: sorbetto al limone con una vodka 4cl | (9.25 €) |
Tiramisù | (7.50 €) |
Scricchiolio del mandarino e gelato al pan di zenzero | (9.25 €) |
Tartare di salmone con crema all'erba cipollina |
Torta alla Lorena |
Guscio di pasta sfoglia ripiena di pollo in salsa |
Insalata di fattoria |
Testa di vitello - con salsa Griviche - o - vinaigrette |
filetto di salmone al limone |
spiedino di rumsteck con pepe |
Guancia di maiale vecchio stile |