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Casa

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• L'Angelus. Nel 19 ° secolo, i pescatori ...

Menu di Thalazur

Menu a 38 €

• Antipasto / piatto / dessert

  (38.00 €)

Menu a 29 €

• Antipasto / piatto o piatto / dessert

  (29.00 €)

Menu a 22 €

• Piatto del momento

  (22.00 €)

Antipasti a 9 €

• Zuppa di melone all'anice / schiuma di latte con prosciutto crudo

• Tartare di salmone mediterranea

• Gazpacho di pomodoro andaluso / Mozzarella / Sorbetto di rucola

• Foccacia con olive / asparagi caldi / giovani germogli di insalata / scaglie di parmigiano e speck

Piatti a 22 €

• Crosta di baccalà e erbe al vapore / Polpa di patate al limone / Verdure fritte

• Trancio di pesce spada alla griglia alla Plancha / Piperade con pepe Espelette / patatine Panisse

• Petto di pollo arrosto / Casseruola di verdure primaverili - Burger di Thalazur

• Quasi di vitello / Wok di verdure e spaghetti cinesi

Dessert a 7 €

• Macedonia di frutta fresca con sciroppo di rose

• Clafoutis gourmet con sorbetto di albicocche / pesche

• Sensazione Tropeziana

• Tiramisù della ciliegia di Bigarreau

Integrazione o aggiornamento di piatti in corso

(Intégration ou mise à jour des plats en cours)

L'Angelus. Nel 19 ° secolo, i pescatori ...

(L'Angélus. Au XIXème siècle, les pêcheurs...)

Antipasto / piatto / dessert

(Entrée/Plat/Dessert)

Antipasto / piatto o piatto / dessert

(Entrée/Plat ou Plat/Dessert)

Piatto del momento

(Plat du moment)

Zuppa di melone all'anice / schiuma di latte con prosciutto crudo

(Soupe de Melon glacé à l’Anis / Ecume lactée au Jambon cru)

Tartare di salmone mediterranea

(Tartare de saumon à la Méditerranéenne)

  (Allergene: Glutine, Uova, Pesci, Arachidi, Soia, Noci, Sedano, Solfito, Lupin, Molluschi)

Gazpacho di pomodoro andaluso / Mozzarella / Sorbetto di rucola

(Gaspacho de Tomates Andalous / Mozzarella / Sorbet Roquette)

Foccacia con olive / asparagi caldi / giovani germogli di insalata / scaglie di parmigiano e speck

(Foccacia aux Olives / Asperges tièdes / Jeunes pousses de Salades / Copeaux de Parmesan et Speck)

Crosta di baccalà e erbe al vapore / Polpa di patate al limone / Verdure fritte

(Cabillaud vapeur et croute d herbes / Pulpe de pomme de terre au citron / Poêlée de légumes)

Trancio di pesce spada alla griglia alla Plancha / Piperade con pepe Espelette / patatine Panisse

(Tranche d’Espadon grillé à la Plancha / Piperade au Piment d’Espelette / Frites de Panisse)

Petto di pollo arrosto / Casseruola di verdure primaverili - Burger di Thalazur

( Suprême de volaille rôti / Poélée de légumes Printanière - Burger by Thalazur)

Quasi di vitello / Wok di verdure e spaghetti cinesi

(Quasi de Veau / Wok de Légumes et Nouilles Chinoises)

Macedonia di frutta fresca con sciroppo di rose

(Salade de Fruits frais au Sirop de Rose)

Clafoutis gourmet con sorbetto di albicocche / pesche

(Clafoutis Gourmand aux Abricots / Sorbet Pêche de Vigne)

Sensazione Tropeziana

(Sensation Tropézienne)

Tiramisù della ciliegia di Bigarreau

(Tiramisu aux Cerises Bigarreau)

Menu del giorno

Evento

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