eRESTAURANT NFC
Semplice e bello da condividere... L'antipasto L'inevitabile| Hamburger 100% Vosgi | (19.00 €) |
| Hamburger di pollo croccante | (18.00 €) |
| Tartare di manzo Charolais | (19.50 €) |
| Costata di manzo francese 300 g: salsa al peperone verde, patatine fritte fresche e bouquet di insalata croccante | (29.50 €) |
I piatti| Agnello: Carré d'agnello al rosmarino, carciofi fritti, cannelloni alla piperade, succo d'aglio forte. | (26.00 €) |
| L'anatra: petto strofinato con miele e spezie orientali, tortino di mais all'aglio selvatico, parmigiano, asparagi verdi, sugo ridotto. | (25.00 €) |
| Orata: Filetto in scaglie di Andouille di Val-d'Ajol, mousseline di finocchio, tagliatelle di zucchine e analcolico agli agrumi. | (24.00 €) |
| Razza: Ripiena di gamberi ed erbe aromatiche, linguine al nero di seppia, burro fuso con capperi. | (25.00 €) |
| Il risotto: Kasha (grano saraceno) con verdure novelle, ricotta e parmigiano. | (17.00 €) |
Piaceri gourmet| La tartelletta. | (8.00 €) |
| La fragola (senza glutine) | (8.00 €) |
| Crema al caramello da urlo. | (8.00 €) |
| Caffè al cioccolato | (8.00 €) |
| Baked Alaska (novità) | (8.00 €) |
| Cheesecake (senza glutine) | (8.00 €) |
Menù bambini - Le Petit Voyageur (- 10 anni) - 11€| Cheese Burger, patatine fritte o Chicken Nuggets, patatine fritte - 2 palline di gelato a scelta - 1 bevanda a scelta (bibita, succo di frutta o diabolo) |
Formula di mercato - €18 Formula Express - €14,90| Piatto del giorno e 1 bevanda a scelta: Vino Pays d'Oc: 12,5 cl Heineken alla spina: 25 cl Soda: 25 cl Succo di frutta: 20 cl Acqua H2Origine naturale o frizzante 70 cl |
Pacchetto Scoperta - €22 (Offerta del giorno)| Tonno: Saku tataki, pomodoro e vergine di limone conservato, olive Kalamata, guacamole e hummus di patate dolci al curry. |
| Oppure: Asparagi, spuma di pomodoro verde con aglio selvatico, uovo in camicia, cialde di prosciutto crudo. |
| Oppure: Orata: Filetto in scaglie di Andouille di Val-d'Ajol, mousseline di finocchio, tagliatelle di zucchine e verza agli agrumi. |
| Oppure: Crispy Chicken Burger: panino al pretzel, formaggio cheddar con cipolle, pollo impanato, salsa barbecue fatta in casa, abbondanti patatine fritte fresche e un mazzo di insalata croccante. |
| Oppure: Hamburger 100% Vosges: panino brioche, carne macinata proveniente dall'affumicatoio dei Vosges, formaggio Munster, formaggio Tomme naturale, pancetta affumicata, uovo, abbondanti patatine fritte fresche e un mazzo di insalata croccante. |
| Formaggi stagionati della Ferme du Haut de Salmon |
| Dessert a scelta à la carte |
| Pastis 51/Ricard - 2cl | (2.90 €) |
| Martini Bianco - Rosso - 6cl | (4.50 €) |
| Porto Rosso - Bianco - 6cl | (5.00 €) |
| Zucchero - 6cl | (4.50 €) |
| Bicchiere di Champagne -Jacquart- 10cl | (10.00 €) |
| Bicchiere di Crémant d'Alsace -Weber- 10cl | (7.00 €) |
| Kir vino bianco Sauvignon - 10cl | (4.50 €) |
| Kir Crémant d'Alsace -Weber- 10cl | (7.50 €) |
| Kir Royal -Jacquart- 10cl | (10.50 €) |
| Crema (Ribes Nero - Mirtillo - Mora - Pesca - Lampone Mirabelle) |
| Americano - 15cl | (10.00 €) |
| Ottieni 27 / Ottieni 31 - 4cl | (4.00 €) |
| Bailey's - 4cl | (4.80 €) |
| Cointreau - 4cl | (7.00 €) |
| Calvados - 4cl | (4.80 €) |
| Armagnac - 4cl | (7.00 €) |
| Cognac - 4cl | (8.30 €) |
| Cognac Hennessy XO - 4cl | (20.00 €) |
| Eau de Vie (Prugna Mirabelle - Pera - Kirsch) - 4cl | (9.00 €) |
| Succo di frutta GRANINI (Arancia - Albicocca - Ananas - Pompelmo - Mela - Fragola - Pomodoro) - 25 cl | (4.70 €) |
| Coca Cola Original / Coca Cola senza zucchero - 33cl | (4.50 €) |
| Coca Cola Ciliegia - 33cl | (6.50 €) |
| Orangina - 25cl | (4.50 €) |
| Fuzetea - 25cl | (4.20 €) |
| Sprite - 25cl | (3.80 €) |
| Limonata -La Vosgienne- 25cl | (2.10 €) |
| Diabolo - 25cl | (2.80 €) |
| Schweppes (Tonic - Agrumi) - 25cl | (4.50 €) |
| Toro Rosso - 25 cl | (7.50 €) |
| Sciroppo Integratore (Menta - Fragola - Granatina - Limone - Viola - Scorza di limone - Pompelmo rosa - Pesca - Orzata) - 2cl | (0.70 €) |
| Vittel |
| Perrier - 33cl | (4.50 €) |
| San Pellegrino |
| Sciroppo d'acqua - 20cl | (1.80 €) |
| Acqua Naturale H2Origine - 70cl | (4.10 €) |
| Acqua H2Origine Finemente Frizzante - 70cl | (4.50 €) |
| Integratore sciroppo - 2cl | (0.70 €) |
| Heineken - 25 cl | (5.70 €) |
| Heineken 00 - 33 cl | (7.00 €) |
| Affligem Biondo - 33 cl | (8.40 €) |
| Desperados - 33cl | (8.40 €) |
| Morte improvvisa bianca - 33cl | (9.40 €) |
| Pelforth Bruna - 33cl | (8.40 €) |
| Mort Subit Kriek - 33cl | (9.40 €) |
| La Madelon Bionda - 33cl | (8.90 €) |
| La Madelon Darou des Vosges - 33cl | (9.40 €) |
| La Brass'Potes -Nuit Blanche- 33cl | (8.90 €) |
| Caffè | (1.70 €) |
| Grande caffè | (3.40 €) |
| Ristretto | (1.70 €) |
| Caffè lungo | (1.70 €) |
| Questa parte | (1.70 €) |
| Gran Déca | (3.40 €) |
| Decaffeinato lungo | (1.70 €) |
| Cappuccino | (4.20 €) |
| Cioccolato | (2.50 €) |
| Cioccolata viennese | (3.40 €) |
| caffé irlandese | (8.30 €) |
| Tè | (3.10 €) |
| Infusione | (3.10 €) |
| Integratore di panna montata | (0.80 €) |
| Integratore di latte | (0.30 €) |
| Menta Mojito - 15cl | (10.00 €) |
| Mojito al Lampone - 15cl | (10.00 €) |
| Piña colada - 20cl | (10.00 €) |
| Samba - 20cl | (11.00 €) |
| Cuba Libre - 15cl | (11.00 €) |
| Tini Rosa - 15cl | (11.00 €) |
| Gin Fizz - 15cl | (9.00 €) |
| Spritz - 15cl | (8.00 €) |
| Guglielmo Lawson |
| Quattro Rose |
| Jack Daniel's 7 anni |
| Chivas |
| Whisky Lagavulin 16 anni - 4cl | (16.00 €) |
| Whiskey Chivas Regal 18 anni - 4cl | (16.00 €) |
| -È la vita- 4cl | (9.90 €) |
| -Amore a prima vista- 4cl | (12.90 €) |
| -Incontro- 4cl | (12.90 €) |
| Whisky Les Forges du Dahu - 4cl | (12.00 €) |
| Whiskey Nikka From The Barrel - 4cl | (12.00 €) |
| Bacardi bianco - 4cl | (5.90 €) |
| Diplomatico - 4cl | (9.70 €) |
| Don Papa - 4cl | (9.70 €) |
| Rum Zapaca invecchiato 23 anni - 4cl | (12.50 €) |
| Rum bianco Amphorum - 4cl | (11.00 €) |
| Rum tradizionale Savanna invecchiato 15 anni - 4cl | (18.00 €) |
| Bombay Gin - 4cl | (5.90 €) |
| Bombay Saphire Gin - 4 cl | (6.90 €) |
| Tanqueray Ten Gin - 4cl | (9.50 €) |
| Vodka Eristoff - 4 cl | (5.90 €) |
| Vodka Altius Grey Goose - 4cl | (20.00 €) |
| Camino Real Tequila - 4cl | (5.90 €) |
| Tequila El Alto Patron - 4cl | (28.00 €) |
| AOC - Côtes de Blaye - Château Vieux Charron |
| AOC- Médoc- Pecora Cadet |
| DOC - Saint-Emilion-Rothschild |
| AOC - Pinot bianco - Domaine SCHWACH |
| AOC - Pinot grigio - Domaine SCHWACH |
| AOC - Riesling - Cuvée Clément - Domaine SCHWACH |
| AOC - Riesling Joseph Hanskeller |
| AOC - Gewürztraminer - Cuvée Particulière |
| Champagne -JACQUART- |
| Champagne Veuve Cliquet Brut - Bottiglia | (110.00 €) |
| Champagne Dom Pérignon - Bottiglia | (350.00 €) |
| Champagne Roederer Cristal Blanc - Bottiglia | (450.00 €) |
| Crémant d'Alsazia -WEBER- |
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