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introduzione

introduzione

• Agostino al Padiglione, lavoriamo con prodotti di qualità con i produttori prevalentemente locali o riconosciuti per la loro competenza.

Le bevande

Antipasti

• Il bicchiere di champagne

  (11.50 €)

• Il Mojito

  (11.90 €)

• Le Pommeau Christian Drouin

  (5.60 €)

• Norman Kir (crema di more e sidro)

  (4.50 €)

• Pastis Henri Bardouin

  (5.00 €)

• Martini rosso, Suze, Campari

  (5.50 €)

• Il Kir reale

  (12.70 €)

rinfreschi

• Vittel 50 cl

  (5.20 €)

• Vittel 100 cl

  (6.40 €)

• Bollicine Perrier 50cl

  (5.20 €)

• Bolle fini Perrier 100 cl

  (6.40 €)

• Chateldon 75 cl

  (7.90 €)

• Bibite gassate

  (4.80 €)

• Succo di frutta

  (4.80 €)

whisky

• Johnny Walker, J&B, Ballantine's

  (10.50 €)

• Miscela giapponese, Togouchi - 9 anni

  (19.00 €)

• Jameson, Paddy

  (11.00 €)

• Cardhu 12 anni, Aberlour, Jack Daniel's

  (12.00 €)

• Chivas di 12 anni

  (12.00 €)

• Scapa 16 anni

  (14.00 €)

• Lagavulin 16 anni, Oban 14 anni

  (14.50 €)

• Knockando 12 anni, Dalwhinnie

  (14.50 €)

• Cragganmore 12 anni

  (14.50 €)

Birre alla spina

• Heineken - 25cl

  (4.50 €)

• Heineken - 33cl

  (5.90 €)

• Heineken - 50cl

  (8.70 €)

• Affligem - 25cl

  (5.00 €)

• Affligem - 33cl

  (6.30 €)

• Affligem - 50cl

  (9.60 €)

Birre in bottiglia - 33cl

• Stella alpina

  (6.50 €)

• Desperados

  (6.50 €)

• Heineken 0.0 (senza alcool)

  (6.50 €)

• Corona

  (6.50 €)

• Duvel

  (7.00 €)

Vini bianchi al bicchiere - 14cl

• Petit Chablis, Simonet Febvre

  (8.30 €)

• Chardonnay, Les Anges, IGP Val de Loire

  (5.40 €)

• Morbido, IGP Gascogne

  (5.80 €)

• Sauvignon, Confraternita di Oisly

  (5.30 €)

Vini bianchi in carafon - 46cl

• Petit Chablis, Simonet Febvre

  (26.50 €)

• Chardonnay, Les Anges, IGP Val de Loire

  (16.90 €)

• Morbido, IGP Gascogne

  (18.50 €)

• Sauvignon, Confraternita di Oisly

  (16.50 €)

Vini rossi al bicchiere - 14cl

• Bourgogne Pinot Noir, From the Lyres of Pinot

  (6.90 €)

• Médoc, Mademoiselle L

  (8.90 €)

• Faugère, Château Grézan

  (6.10 €)

Vini rossi in decanter - 46cl

• Bourgogne Pinot Noir, From the Lyres of Pinot

  (21.30 €)

• Médoc, Mademoiselle L

  (28.40 €)

• Faugère, Château Grézan

  (19.50 €)

Vini rosati al bicchiere - 14cl

• Rosé Augustine, IGP d'Oc

  (5.20 €)

• Clos Sonnenta, rosato corso

  (6.90 €)

Vini rosati in decanter - 46cl

• Rosé Augustine, IGP d 'Oc

  (16.40 €)

• Clos Sonnenta, rosato corso

  (21.30 €)

I bianchi: Paesi della Loira

• Touraine Sauvignon, Domaine de la Rochette

  (28.90 €)

• Pouilly Fumé, Domaine de Ladoucette

  (49.90 €)

• Sancerre, Comte Lafond, Patrick de Ladoucette

  (46.20 €)

• Chardonnay, Les Anges, IGP Val de Loire

  (28.10 €)

• Salone Menetou, Les Ratiers, Domaine Henri Pellé

  (44.60 €)

• ½ Pouilly Fumé, Domaine de Ladoucette - 37.5cl

  (26.90 €)

Bianchi: Borgogna

• Chardonnay, Domaine Juillot

  (37.50 €)

• Chablis, Grand Regnard

  (49.90 €)

• Petit Chablis, Simonet, Febvre

  (36.90 €)

• Pouilly Fuissé, Maria Antonietta, Domaine Vincent

  (58.20 €)

• Chassagne Montrachet, Olivier Leflaive

  (89.60 €)

• Meursault 1er Cru Charmes, Château de Meursault

  (119.50 €)

• Mercurey 1er Cru Clos des Barraults, Domaine Juillot

  (61.50 €)

Vini bianchi: Valle del Rodano

• Condrieu, Le Clos Boucher, Maison Delas

  (74.50 €)

• Saint-Joseph, cuvée Mairlant, Francois Villard

  (59.60 €)

• Châteauneuf du Pape, Castello Vaudrieu

  (53.20 €)

I bianchi: Alsazia

• Riesling Les Murailles, Castello di Riquewihr, Dopff e Irion

  (42.50 €)

• Gewvurtztraminer, Les Sorcières, Castello di Riquewihr, Doff e Irion

  (49.80 €)

I bianchi: bordeaux bianco

• Entre Deux Mers, Château Turcaud

  (33.50 €)

• Château de Respide, Cuvée Callipyge, Graves

  (41.20 €)

I bianchi: il dolce

• ½ Sauternes, Les Garonelles - 37.50cl

  (26.90 €)

• Morbido, IGP Gascogne

  (29.90 €)

• Sauterne, Castello di Malle

  (79.50 €)

I rossi: Paesi della Loira

• Chinon, C'est du Plaisir, Domaine Laure Dozon

  (29.50 €)

• Sancerre, Chavignol, Paul Thomas

  (42.50 €)

• Menetou Salon, Les Morogues, Domaines H. Pellé

  (41.90 €)

• San Nicola di Bourgueuil, Pascal Lorieux

  (31.20 €)

I rossi: Beaujolais

• Brouilly, Pisse Vieille, Domaine Fernand Gravallon

  (26.50 €)

Rossi: Borgogna

• Côte de Nuits, In Cul watch, Château de Marsannay

  (43.50 €)

• Chassagne Montrachet, Domaine Olivier Leflaive

  (59.90 €)

• Beaunes 1er Cru, Château de Meursault

  (72.50 €)

• Pommard 1er Cru, Clos des Epenots, Château de Meursault

  (129.50 €)

• Vosne Romanée 1er Cru En Orveaux, Château de Marsannay

  (156.80 €)

• Clos de Vougeot, Grand Cru, Château de Marsannay

  (221.90 €)

I rossi: Rodano

• Côtes du Rhône, Saint-Cosme

  (26.90 €)

• Châteauneuf du Pape, Saint-Cosme

  (59.10 €)

• Saint Joseph, Les Challeys, Maison Delas

  (49.50 €)

• Crozes Hermitage, Les Grands Chemins, Maison Delas

  (47.30 €)

I rossi: Provence Rouge

• Château du Galoupet, crescita classificata della Provenza

  (39.80 €)

I rossi: Bordeaux

• Bordeaux, Selezione Agostino

  (26.90 €)

• Château de Reignac, Bordeaux Supérieur

  (39.90 €)

• Château Tour Léognan, 2 ° di Carbonnieux, Pessac Léognan

  (49.90 €)

• Cadetto di Larrivet Haut-Brion, Pessac Léognan

  (46.50 €)

• Château Mac Carthy, Saint-Estèphe, 2nd d'Haut Marbuzet

  (52.30 €)

• Sarget di Gruaud Larose, St Julien

  (68.80 €)

• The Legacy of Chasse-Spleen, Haut-Médoc

  (46.70 €)

• Château Maucaillou, Moulis en Médoc

  (69.90 €)

• Château Haut Marbuzet, Saint-Estèphe

  (79.80 €)

• Château Mac Carthy, Saint-Estèphe, 2nd d'Haut Marbuzet - 37.5 cl

  (27.50 €)

Rose

• Château du Galoupet, crescita classificata della Provenza

  (37.50 €)

• Clos Sonnenta, rosato corso

  (28.90 €)

• La selezione Rosé Clair di Agostino, IGP d'Oc

  (25.70 €)

• Castello di Pampelonne, Cuvée Légende, St Tropez

  (43.30 €)

I nostri prestigiosi vini

• Château La Lagune, Haut-Médoc

  (253.00 €)

• Château Gazin, Pomerol

  (278.00 €)

• La cappella della missione Haut-Brion, Pessac-Léognan

  (289.00 €)

• Château Dassault, Saint-Emillion Grand Cru Classé

  (159.00 €)

• Les Forts de Latour, Pauillac

  (491.00 €)

• Petrus, Pomerol

  (1650.00 €)

• Château Pavie, Saint Emillion Grand Cru

  (580.00 €)

Sidro di Normand

• Vetro (14cl)

  (4.50 €)

• La bottiglia grezza (75cl)

  (17.90 €)

Calvados - 4cl

• Calvados AOC

  (10.50 €)

• Domfronta è fuori età

  (16.00 €)

• Christian Drouin Millésimé 1989

  (30.50 €)

• Christian Drouin Millésimé 1990

  (28.50 €)

• Christian Drouin Millésimé 1980

  (37.50 €)

• Christian Drouin Millésimé 1970

  (42.50 €)

• Christian Drouin Millésimé 1958

  (56.50 €)

• Christian Drouin Millésimé 1992

  (20.50 €)

• Christian Drouin Millésimé 1979

  (35.50 €)

• Adrien Camut, Adrien Reserve (35 anni)

  (35.00 €)

Il menu

Il menu: primi piatti

• Lenticchie beluga verrine e pancetta, vinaigrette piccante

  (7.90 €)

• Terrina di campagna con peperone verde e cetriolini, semplicemente

  (8.90 €)

• Filetto di sgombro Trouville-sur-Mer, mele Charlotte, vinaigrette di senape all'antica

  (9.90 €)

• Zuppa di pesce come Jeannette,

  (11.60 €)

• Tataki di salmone con 3 sesamo, marinato con soia e wasabi

  (13.90 €)

• Zuppa di funghi e uovo perfetto, germogli giovani e pinoli

  (11.60 €)

• Foie gras fatto in casa, chutney di mele al Calvados, toast tradizionale

  (16.20 €)

L'Ecailler: vassoi di pesce

• Piatto di frutti di mare "The Classic" - 1 persona

  (48.50 €)

• Vassoi di pesce "Le Classique" - 2 persone

  (95.60 €)

• Piatto di frutti di mare "Le Royal" - 1 persona

  (74.50 €)

• Piatto di pesce Royal 2 persone

  (146.60 €)

L'Ecailler: The Oysters

• 6 ostriche n. 3

  (14.10 €)

• 9 ostriche n. 3

  (19.90 €)

• 12 ostriche n. 3

  (26.80 €)

L'Ecailler: frutti di mare e crostacei

• Winkles, la ciotola

  (11.50 €)

• Bulbi, la ciotola

  (11.50 €)

• gamberi (10 pezzi)

  (15.90 €)

• tutto pasto

  (19.90 €)

• Gamberi (8 pezzi)

  (34.50 €)

• Aragosta blu bretone con peso (circa 438 g), 100gr

  (12.50 €)

Il menu: i piatti

• Ciotola vegetariana:

  (14.90 €)

• Ciotola Poke

  (21.90 €)

• Ciotola di manzo

  (21.90 €)

• Pollo:

  (19.90 €)

• Tartaro:

  (22.90 €)

• Reni di vitello:

  (21.90 €)

• La trippa di Michel Ruault:

  (21.30 €)

• Burger Augustine:

  (23.90 €)

• Costata di manzo:

  (32.90 €)

• orate:

  (24.50 €)

• Merluzzo:

  (23.90 €)

• Lotte:

  (26.70 €)

• Tartaro di pesce:

  (23.90 €)

• Saint Jacques di Trouville-sur-Mer:

  (28.90 €)

• Gambas:

  (25.90 €)

• Sogliola della nostra costa:

  (39.90 €)

The Ecailler: The Mussels of Bouchot di Normandie

• Le cozze, patatine fritte

  (19.90 €)

• Cozze crema di fattoria "Borniambuc" patatine fritte

  (21.90 €)

Il menu: formaggi

• Il piatto di formaggi Norman stagionati, insalata verde

  (8.90 €)

Il menu: dessert

• Babà con rum:

  (11.90 €)

• Buco normanno:

  (10.50 €)

• Soffice casa al cioccolato Michel Cluizel con gelato alla vaniglia

  (10.50 €)

• Iced Grand Marnier soufflé,

  (12.50 €)

• Creme brulee casa vaniglia del Messico

  (9.20 €)

• Jar torta al limone così rivisitato

  (8.90 €)

• 2 palline di gelato al gelato

  (6.90 €)

• Toast alla francese, caramello al burro salato e gelato alla vaniglia

  (9.50 €)

• Formaggio bianco di Isigny-sur-Mer, riduzione di frutti rossi e speculoos

  (8.90 €)

I menu

* Menu "Reine des Plages" € 31,90 (tutti i giorni fino alle 21:18 - Esclusa la serata del concerto)

• * Menu "Reine des Plages" Antipasto + piatto principale + dessert € 31,90

Menu "Regina delle spiagge" Primi piatti da scegliere

• Veloute di funghi e uovo perfetto

• 6 ostriche della Normandia n ° 3

• Mini ciotola vegetariana

• Filetto di sgombro marinato dal porto di Trouville-sur-Mer

Menu "Regina delle spiagge" I piatti tra cui scegliere

• Merluzzo Arrosto,

• Filetto di maiale caramellato,

• Blanquette di mare con crema di fattoria,

• Guancia di manzo brasata,

Menu "Queen of Beaches" Dessert da scegliere

• Trou Normand (sorbetto di mela e Calvados Père Tranquille)

• Crème brûlée messicana alla vaniglia

• Trio di formaggi normanni, insalata

• Soffice cioccolata fatta in casa, gelato alla vaniglia

• Formaggio bianco di Isigny-sur-Mer, riduzione di frutti rossi

Gare di Formula 2 - 25,90 € (pranzo fino alle 13:46 - sera fino alle 20:47 tranne le serate musicali)

• Antipasto + Piatto o Piatto + Dessert

  (25.90 €)

** Menu pausa pranzo Dal lunedì al venerdì dalle 12:03 alle 13:48 - Esclusi ponti e festivi)

• ** Piatto singolo: € 14,50 - Antipasto, piatto principale O piatto principale, dessert: € 18,90 - Menu completo: € 23,90

Menu "Pausa Dej" - Gli antipasti di tua scelta

• Terrina di campagna fatta in casa e sottaceti

• Maionese all'uovo con pepe Espelette

• Verruga di lenticchie beluga, pancetta

• Il piatto di bucce

Menu "Pausa Dej" - Piatti a scelta

• Il classico hamburger - patatine fritte

• Insalata di ciotola vegetariana - Farro e verdure assortite

• Carpaccio di manzo charolais, parmigiano, capperi, pesto - patatine fritte e insalata

• Locusta nera, salsa provenzale di Agostino - Riso selvatico

Menu "Pausa Dej" - I dessert che preferisci

• Crespino al caramello salato burro e speculoos

• Due palline di gelato

• Torta Verrine al Limone

L'unico piatto a scelta nel menu - 14,50 €

• Il piatto unico

  (14.50 €)

Antipasto + piatto principale o piatto principale + dessert - 18,90 €

• Antipasto + Piatto o Piatto + Dessert

  (18.90 €)

Menu per bambini: i piatti

• Salmone, servito con:

• Merluzzo servito con:

• Bistecca tritata, servita con:

Menu per bambini: dessert

• Due palline di gelato a scelta

• Pancake Di Zucchero

Menu per bambini: bevande

• Scelta dello sciroppo d'acqua

Champagnes

Champagnes

• Moët et Chandon Brut Impérial

  (79.00 €)

• Rosé Ruinart

  (95.00 €)

• Sébastien Charvot, rosato

  (69.00 €)

• Dom Pérignon

  (229.00 €)

• Deutz lordo

  (72.00 €)

• Amore per Deutz Vintage

  (159.00 €)

• R di Ruinart brut

  (89.00 €)

• Ruinart Blanc de Blancs

  (139.00 €)

• Mumm Cordon Rouge Vintage

  (79.00 €)

• Moët & Chandon Ice Impérial

  (99.00 €)

Bevande calde

Bevande calde

• Espresso ILLY

  (3.30 €)

• Decaffeinato

  (3.40 €)

• Nocciola

  (3.40 €)

• Espresso lungo

  (3.40 €)

• Decaffeinato a lungo

  (3.50 €)

• Doppio espresso

  (6.10 €)

• Irish Coffee 2 colori come in Irlanda

  (13.90 €)

• Irish Coffee 3 colori

  (14.90 €)

• Tè nero, verde o infuso

  (4.70 €)

Integrazione del nuovo menu in corso

(Intégration de la nouvelle carte en cours)

Agostino al Padiglione, lavoriamo con prodotti di qualità con i produttori prevalentemente locali o riconosciuti per la loro competenza.

(Au Pavillon Augustine, nous travaillons des produits de qualité avec essentiellement des producteurs locaux ou reconnus pour leur savoir-faire.)

Il bicchiere di champagne

(La coupe de Champagne)

Prezzo :

11.50 €

 

Il Mojito

(Le Mojito)

Prezzo :

11.90 €

 

Le Pommeau Christian Drouin

(Le Pommeau Christian Drouin)

Prezzo :

5.60 €

 

Norman Kir (crema di more e sidro)

(Le Kir normand (crème de mûre et cidre))

Prezzo :

4.50 €

 

Pastis Henri Bardouin

(Pastis Henri Bardouin)

Prezzo :

5.00 €

 

Martini rosso, Suze, Campari

(Martini rouge, Suze, Campari)

Prezzo :

5.50 €

 

Il Kir reale

(Le Kir royal)

Prezzo :

12.70 €

 

Vittel 50 cl

(Vittel 50 cl)

Vittel 100 cl

(Vittel 100 cl)

Bollicine Perrier 50cl

(Perrier fines bulles 50cl)

Bolle fini Perrier 100 cl

(Perrier fines bulles 100 cl)

Chateldon 75 cl

(Chateldon 75 cl)

Bibite gassate

(Sodas)

Succo di frutta

(Jus de Fruit)

Johnny Walker, J&B, Ballantine's

(Johnny walker, J&B, Ballantine’s)

Prezzo :

10.50 €

 

Miscela giapponese, Togouchi - 9 anni

(Japanese Blended, Togouchi - 9 ans)

Prezzo :

19.00 €

 

Jameson, Paddy

(Jameson, Paddy)

Prezzo :

11.00 €

 

Cardhu 12 anni, Aberlour, Jack Daniel's

(Cardhu 12 ans, Aberlour, Jack Daniel’s)

Prezzo :

12.00 €

 

Chivas di 12 anni

(Chivas 12 ans)

Prezzo :

12.00 €

 

Scapa 16 anni

(Scapa 16 ans)

Prezzo :

14.00 €

 

Lagavulin 16 anni, Oban 14 anni

(Lagavulin 16 ans, Oban 14 ans)

Prezzo :

14.50 €

 

Knockando 12 anni, Dalwhinnie

(Knockando 12 ans, Dalwhinnie)

Prezzo :

14.50 €

 

Cragganmore 12 anni

(Cragganmore 12 ans)

Prezzo :

14.50 €

 

Heineken - 25cl

(Heineken - 25cl)

Prezzo :

4.50 €

 

Heineken - 33cl

(Heineken - 33cl)

Prezzo :

5.90 €

 

Heineken - 50cl

(Heineken - 50cl)

Prezzo :

8.70 €

 

Affligem - 25cl

(Affligem - 25cl)

Prezzo :

5.00 €

 

Affligem - 33cl

(Affligem - 33cl)

Prezzo :

6.30 €

 

Affligem - 50cl

(Affligem - 50cl)

Prezzo :

9.60 €

 

Stella alpina

(Edelweiss)

Prezzo :

6.50 €

 

Desperados

(Desperados)

Prezzo :

6.50 €

 

Heineken 0.0 (senza alcool)

(Heineken 0.0 (sans alcool))

Corona

(Corona)

Prezzo :

6.50 €

 

Duvel

(Duvel)

Prezzo :

7.00 €

 

Petit Chablis, Simonet Febvre

(Petit Chablis, Simonet Febvre)

Prezzo :

8.30 €

 

Chardonnay, Les Anges, IGP Val de Loire

(Chardonnay, Les Anges, IGP Val de Loire)

Prezzo :

5.40 €

 

Morbido, IGP Gascogne

(Moelleux, IGP Gascogne)

Prezzo :

5.80 €

 

Sauvignon, Confraternita di Oisly

(Sauvignon, Confrérie de Oisly)

Prezzo :

5.30 €

 

Petit Chablis, Simonet Febvre

(Petit Chablis, Simonet Febvre)

Prezzo :

26.50 €

 

Chardonnay, Les Anges, IGP Val de Loire

(Chardonnay, Les Anges, IGP Val de Loire)

Prezzo :

16.90 €

 

Morbido, IGP Gascogne

(Moelleux, IGP Gascogne)

Prezzo :

18.50 €

 

Sauvignon, Confraternita di Oisly

(Sauvignon, Confrérie de Oisly)

Prezzo :

16.50 €

 

Bourgogne Pinot Noir, From the Lyres of Pinot

(Bourgogne Pinot Noir, Des Lyres de Pinot)

Prezzo :

6.90 €

 

Médoc, Mademoiselle L

(Médoc, Mademoiselle L)

Prezzo :

8.90 €

 

Faugère, Château Grézan

(Faugère, Château Grézan)

Prezzo :

6.10 €

 

Bourgogne Pinot Noir, From the Lyres of Pinot

(Bourgogne Pinot Noir, Des Lyres de Pinot)

Prezzo :

21.30 €

 

Médoc, Mademoiselle L

(Médoc, Mademoiselle L)

Prezzo :

28.40 €

 

Faugère, Château Grézan

(Faugère, Château Grézan)

Prezzo :

19.50 €

 

Rosé Augustine, IGP d'Oc

(Rosé Augustine, IGP d’Oc)

Prezzo :

5.20 €

 

Clos Sonnenta, rosato corso

(Clos Sonnenta, rosé Corse)

Prezzo :

6.90 €

 

Rosé Augustine, IGP d 'Oc

(Rosé Augustine, IGP d’Oc)

Prezzo :

16.40 €

 

Clos Sonnenta, rosato corso

(Clos Sonnenta, rosé Corse)

Prezzo :

21.30 €

 

Touraine Sauvignon, Domaine de la Rochette

(Touraine Sauvignon, Domaine de la Rochette)

Prezzo :

28.90 €

 

Pouilly Fumé, Domaine de Ladoucette

(Pouilly Fumé, Domaine de Ladoucette)

Prezzo :

49.90 €

 

Sancerre, Comte Lafond, Patrick de Ladoucette

(Sancerre, Comte Lafond, Patrick de Ladoucette)

Prezzo :

46.20 €

 

Chardonnay, Les Anges, IGP Val de Loire

(Chardonnay, Les Anges, IGP Val de Loire)

Prezzo :

28.10 €

 

Salone Menetou, Les Ratiers, Domaine Henri Pellé

(Menetou Salon, Les Ratiers, Domaine Henri Pellé)

Prezzo :

44.60 €

 

½ Pouilly Fumé, Domaine de Ladoucette - 37.5cl

(½ Pouilly Fumé, Domaine de Ladoucette - 37,5cl)

Prezzo :

26.90 €

 

Chardonnay, Domaine Juillot

(Chardonnay, Domaine Juillot)

Prezzo :

37.50 €

 

Chablis, Grand Regnard

(Chablis, Grand Regnard)

Prezzo :

49.90 €

 

Petit Chablis, Simonet, Febvre

(Petit Chablis, Simonet, Febvre)

Prezzo :

36.90 €

 

Pouilly Fuissé, Maria Antonietta, Domaine Vincent

(Pouilly Fuissé, Marie Antoinette, Domaine Vincent)

Prezzo :

58.20 €

 

Chassagne Montrachet, Olivier Leflaive

(Chassagne Montrachet, Olivier Leflaive)

Prezzo :

89.60 €

 

Meursault 1er Cru Charmes, Château de Meursault

(Meursault 1er Cru Charmes, Château de Meursault)

Prezzo :

119.50 €

 

Mercurey 1er Cru Clos des Barraults, Domaine Juillot

(Mercurey 1er Cru Clos des Barraults, Domaine Juillot)

Prezzo :

61.50 €

 

Condrieu, Le Clos Boucher, Maison Delas

(Condrieu, Le Clos Boucher, Maison Delas)

Prezzo :

74.50 €

 

Saint-Joseph, cuvée Mairlant, Francois Villard

(Saint-Joseph, cuvée Mairlant, Francois Villard)

Prezzo :

59.60 €

 

Châteauneuf du Pape, Castello Vaudrieu

(Châteauneuf du Pape, Château de Vaudrieu)

Prezzo :

53.20 €

 

Riesling Les Murailles, Castello di Riquewihr, Dopff e Irion

(Riesling Les Murailles, Château de Riquewihr, Dopff et Irion)

Prezzo :

42.50 €

 

Gewvurtztraminer, Les Sorcières, Castello di Riquewihr, Doff e Irion

(Gewvurtztraminer, Les Sorcières, Château de Riquewihr, Doff et Irion)

Prezzo :

49.80 €

 

Entre Deux Mers, Château Turcaud

(Entre Deux Mers, Château Turcaud)

Prezzo :

33.50 €

 

Château de Respide, Cuvée Callipyge, Graves

(Château de Respide, Cuvée Callipyge, Graves)

Prezzo :

41.20 €

 

½ Sauternes, Les Garonelles - 37.50cl

(½ Sauternes, Les Garonelles - 37,50cl)

Prezzo :

26.90 €

 

Morbido, IGP Gascogne

(Moelleux, IGP Gascogne)

Prezzo :

29.90 €

 

Sauterne, Castello di Malle

(Sauterne, Château de Malle)

Prezzo :

79.50 €

 

Chinon, C'est du Plaisir, Domaine Laure Dozon

(Chinon, C’est du Plaisir, Domaine Laure Dozon)

Prezzo :

29.50 €

 

Sancerre, Chavignol, Paul Thomas

(Sancerre, Chavignol, Paul Thomas)

Prezzo :

42.50 €

 

Menetou Salon, Les Morogues, Domaines H. Pellé

(Menetou Salon, Les Morogues, Domaines H.Pellé)

Prezzo :

41.90 €

 

San Nicola di Bourgueuil, Pascal Lorieux

(St Nicolas de Bourgueuil, Pascal Lorieux)

Prezzo :

31.20 €

 

Brouilly, Pisse Vieille, Domaine Fernand Gravallon

(Brouilly, Pisse Vieille, Domaine Fernand Gravallon)

Prezzo :

26.50 €

 

Côte de Nuits, In Cul watch, Château de Marsannay

(Côte de Nuits, En montre Cul, Château de Marsannay)

Prezzo :

43.50 €

 

Chassagne Montrachet, Domaine Olivier Leflaive

(Chassagne Montrachet, Domaine Olivier Leflaive)

Prezzo :

59.90 €

 

Beaunes 1er Cru, Château de Meursault

(Beaunes 1er Cru, Château de Meursault)

Prezzo :

72.50 €

 

Pommard 1er Cru, Clos des Epenots, Château de Meursault

(Pommard 1er Cru, Clos des Epenots, Château de Meursault)

Prezzo :

129.50 €

 

Vosne Romanée 1er Cru En Orveaux, Château de Marsannay

(Vosne Romanée 1er Cru En Orveaux, Château de Marsannay)

Prezzo :

156.80 €

 

Clos de Vougeot, Grand Cru, Château de Marsannay

(Clos de Vougeot, Grand Cru, Château de Marsannay)

Prezzo :

221.90 €

 

Côtes du Rhône, Saint-Cosme

(Côtes du Rhône, Saint-Cosme)

Prezzo :

26.90 €

 

Châteauneuf du Pape, Saint-Cosme

(Châteauneuf du Pape, Saint-Cosme)

Prezzo :

59.10 €

 

Saint Joseph, Les Challeys, Maison Delas

(Saint Joseph, Les Challeys, Maison Delas)

Prezzo :

49.50 €

 

Crozes Hermitage, Les Grands Chemins, Maison Delas

(Crozes Hermitage, Les Grands Chemins, Maison Delas)

Prezzo :

47.30 €

 

Château du Galoupet, crescita classificata della Provenza

(Château du Galoupet, Cru Classé de Provence)

Prezzo :

39.80 €

 

Bordeaux, Selezione Agostino

(Bordeaux, Sélection Augustine)

Prezzo :

26.90 €

 

Château de Reignac, Bordeaux Supérieur

(Château de Reignac, Bordeaux Supérieur)

Prezzo :

39.90 €

 

Château Tour Léognan, 2 ° di Carbonnieux, Pessac Léognan

(Château Tour Léognan, 2nd de Carbonnieux, Pessac Léognan)

Prezzo :

49.90 €

 

Cadetto di Larrivet Haut-Brion, Pessac Léognan

(Le Cadet de Larrivet Haut-Brion, Pessac Léognan)

Prezzo :

46.50 €

 

Château Mac Carthy, Saint-Estèphe, 2nd d'Haut Marbuzet

(Château Mac Carthy, Saint-Estèphe, 2nd d’Haut Marbuzet)

Prezzo :

52.30 €

 

Sarget di Gruaud Larose, St Julien

(Sarget de Gruaud Larose, St Julien)

Prezzo :

68.80 €

 

The Legacy of Chasse-Spleen, Haut-Médoc

(L’Héritage de Chasse-Spleen, Haut-Médoc)

Prezzo :

46.70 €

 

Château Maucaillou, Moulis en Médoc

(Château Maucaillou, Moulis en Médoc)

Prezzo :

69.90 €

 

Château Haut Marbuzet, Saint-Estèphe

(Château Haut Marbuzet, Saint-Estèphe)

Prezzo :

79.80 €

 

Château Mac Carthy, Saint-Estèphe, 2nd d'Haut Marbuzet - 37.5 cl

(Château Mac Carthy, Saint-Estèphe, 2nd d’Haut Marbuzet - 37,5 cl)

Prezzo :

27.50 €

 

Château du Galoupet, crescita classificata della Provenza

(Château du Galoupet, Cru classé de Provence)

Prezzo :

37.50 €

 

Clos Sonnenta, rosato corso

(Le Clos Sonnenta, rosé Corse)

Prezzo :

28.90 €

 

La selezione Rosé Clair di Agostino, IGP d'Oc

(La sélection Rosé Clair d’Augustine, IGP d’OC)

Prezzo :

25.70 €

 

Castello di Pampelonne, Cuvée Légende, St Tropez

(Château de Pampelonne, Cuvée Légende, St Tropez)

Prezzo :

43.30 €

 

Château La Lagune, Haut-Médoc

(Château La Lagune, Haut-Médoc)

Prezzo :

253.00 €

 

Château Gazin, Pomerol

(Château Gazin, Pomerol)

Prezzo :

278.00 €

 

La cappella della missione Haut-Brion, Pessac-Léognan

(La Chapelle de la Mission Haut-Brion, Pessac-Léognan)

Prezzo :

289.00 €

 

Château Dassault, Saint-Emillion Grand Cru Classé

(Château Dassault, Saint-Emillion Grand Cru Classé)

Prezzo :

159.00 €

 

Les Forts de Latour, Pauillac

(Les Forts de Latour, Pauillac)

Prezzo :

491.00 €

 

Petrus, Pomerol

(Pétrus, Pomerol)

Prezzo :

1650.00 €

 

Château Pavie, Saint Emillion Grand Cru

(Château Pavie, Saint Emillion Grand Cru)

Prezzo :

580.00 €

 

Vetro (14cl)

(Le verre (14cl))

Prezzo :

4.50 €

 

La bottiglia grezza (75cl)

(La bouteille brut (75cl))

Prezzo :

17.90 €

 

Calvados AOC

(Calvados A.O.C)

Prezzo :

10.50 €

 

Domfronta è fuori età

(Domfrontais hors d’âge)

Prezzo :

16.00 €

 

Christian Drouin Millésimé 1989

(Christian Drouin Millésimé 1989)

Prezzo :

30.50 €

 

Christian Drouin Millésimé 1990

(Christian Drouin Millésimé 1990)

Prezzo :

28.50 €

 

Christian Drouin Millésimé 1980

(Christian Drouin Millésimé 1980)

Prezzo :

37.50 €

 

Christian Drouin Millésimé 1970

(Christian Drouin Millésimé 1970)

Christian Drouin Millésimé 1958

(Christian Drouin Millésimé 1958)

Prezzo :

56.50 €

 

Christian Drouin Millésimé 1992

(Christian Drouin Millésimé 1992)

Prezzo :

20.50 €

 

Christian Drouin Millésimé 1979

(Christian Drouin Millésimé 1979)

Prezzo :

35.50 €

 

Adrien Camut, Adrien Reserve (35 anni)

(Adrien Camut, Réserve d’Adrien (35ans))

Prezzo :

35.00 €

 

Lenticchie beluga verrine e pancetta, vinaigrette piccante

(Verrine de lentilles Beluga et lardons, vinaigrette acidulée)

Terrina di campagna con peperone verde e cetriolini, semplicemente

(Terrine de campagne au poivre vert et cornichons, tout simplement)

Filetto di sgombro Trouville-sur-Mer, mele Charlotte, vinaigrette di senape all'antica

(Filet de maquereaux de Trouville-sur-Mer, pommes Charlotte, vinaigrette moutarde à l’ancienne)

Zuppa di pesce come Jeannette,

(La soupe de poissons à la façon de Jeannette,)

Tataki di salmone con 3 sesamo, marinato con soia e wasabi

(Tataki de saumon aux 3 sésames, mariné au soja et wasabi)

Zuppa di funghi e uovo perfetto, germogli giovani e pinoli

(Velouté de champignons et oeuf parfait, jeunes pousses et pignons de pin)

Foie gras fatto in casa, chutney di mele al Calvados, toast tradizionale

(Foie gras maison, chutney de pommes au Calvados, toasts tradition)

Piatto di frutti di mare "The Classic" - 1 persona

(Plateaux de fruits de mer "Le Classique" - 1 personne)

Vassoi di pesce "Le Classique" - 2 persone

(Plateaux de fruits de mer "Le Classique" - 2 personnes)

Piatto di frutti di mare "Le Royal" - 1 persona

(Plateau de fruits de mer "Le Royal" - 1 personne)

Piatto di pesce Royal 2 persone

(Plateau de Fruits de Mer Royal 2 personnes)

6 ostriche n. 3

(6 Huîtres N° 3)

9 ostriche n. 3

(9 Huîtres N° 3)

12 ostriche n. 3

(12 Huitres N° 3)

Winkles, la ciotola

(Bigorneaux, le bol)

Bulbi, la ciotola

(Bulots, le bol)

gamberi (10 pezzi)

(Crevettes roses (10 pièces))

tutto pasto

(Tourteau entier)

Gamberi (8 pezzi)

(Langoustines (8 pièces))

Aragosta blu bretone con peso (circa 438 g), 100gr

(Homard bleu Breton au poids (environ 438g), les 100grs)

Ciotola vegetariana:

(Bowl végétarien:)

Ciotola Poke

(Poke bowl)

Ciotola di manzo

(Bœuf bowl)

Pollo:

(Volaille:)

Tartaro:

(Tartare:)

Reni di vitello:

(Rognons de veau:)

La trippa di Michel Ruault:

(Tripes de Michel Ruault:)

Burger Augustine:

(Burger Augustine:)

Costata di manzo:

(Côte de bœuf:)

orate:

(Daurade:)

Merluzzo:

(Cabillaud:)

Lotte:

(Lotte:)

Tartaro di pesce:

(Tartare de poisson:)

Saint Jacques di Trouville-sur-Mer:

(Saint Jacques de Trouville-sur-Mer:)

Gambas:

(Gambas:)

Sogliola della nostra costa:

(Sole de nos côtes:)

Le cozze, patatine fritte

(Les Moules marinières, frites )

Cozze crema di fattoria "Borniambuc" patatine fritte

(Les Moules à la crème fermière «Borniambuc», frites )

Il piatto di formaggi Norman stagionati, insalata verde

(L'assiette de fromages normands affinés, salade verte)

Babà con rum:

(Baba au rhum bouchon : )

Buco normanno:

(Trou Normand :)

Soffice casa al cioccolato Michel Cluizel con gelato alla vaniglia

(Moelleux maison au chocolat Michel Cluizel, glace vanille )

Iced Grand Marnier soufflé,

(Le Soufflé glacé au Grand Marnier,)

Creme brulee casa vaniglia del Messico

(Crème brulée maison à la vanille du Mexique)

Jar torta al limone così rivisitato

(Verrine façon tarte au citron revisitée)

2 palline di gelato al gelato

(2 boules de glaces dʼartisan glacier)

Toast alla francese, caramello al burro salato e gelato alla vaniglia

(Pain perdu, caramel beurre salé et glace vanille)

Formaggio bianco di Isigny-sur-Mer, riduzione di frutti rossi e speculoos

(Fromage blanc d’Isigny-sur-Mer, réduction fruits rouges et spéculoos)

* Menu "Reine des Plages" Antipasto + piatto principale + dessert € 31,90

(* Menu «Reine des plages» Entré + Plat + Dessert 31,90 €)

Veloute di funghi e uovo perfetto

(Veloute de champignons et œuf parfait)

6 ostriche della Normandia n ° 3

(6 Huitres de Normandie n°3 )

Mini ciotola vegetariana

(Mini bowl végétarien)

Filetto di sgombro marinato dal porto di Trouville-sur-Mer

(Filet de maquereaux marinés du port de Trouville-sur-Mer)

Merluzzo Arrosto,

(Cabillaud rôti,)

Filetto di maiale caramellato,

(Filet mignon de porc caramélisé,)

Blanquette di mare con crema di fattoria,

(Blanquette de la mer à la crème fermière,)

Guancia di manzo brasata,

(Joue de boeuf braisée,)

Trou Normand (sorbetto di mela e Calvados Père Tranquille)

(Trou normand (sorbet pomme et Calvados du Père Tranquille))

Crème brûlée messicana alla vaniglia

(Crème brûlée à la vanille du Mexique)

Trio di formaggi normanni, insalata

(Trio de fromages normands, salade)

Soffice cioccolata fatta in casa, gelato alla vaniglia

(Moelleux maison au chocolat, glace vanille)

Formaggio bianco di Isigny-sur-Mer, riduzione di frutti rossi

(Fromage blanc d’Isigny-sur-Mer, réduction fruits rouges)

Antipasto + Piatto o Piatto + Dessert

(Entrée + Plat ou Plat + Dessert)

** Piatto singolo: € 14,50 - Antipasto, piatto principale O piatto principale, dessert: € 18,90 - Menu completo: € 23,90

(**Le plat unique : 14,50 € - Entrée, plat OU plat, dessert : 18,90 € - Menu complet : 23,90 €)

Terrina di campagna fatta in casa e sottaceti

(Terrine de campagne maison et cornichons)

Maionese all'uovo con pepe Espelette

(OEuf mayonnaise au piment d’Espelette)

Verruga di lenticchie beluga, pancetta

(Verrine de lentilles Beluga, lardons)

Il piatto di bucce

(L’assiette de bulots)

Il classico hamburger - patatine fritte

(Le classique burger - frites)

Insalata di ciotola vegetariana - Farro e verdure assortite

(Salade Bowl végétarien - Epeautre et assortiment de légumes)

Carpaccio di manzo charolais, parmigiano, capperi, pesto - patatine fritte e insalata

(Carpaccio de boeuf Charolais, parmesan, câpres, pesto - Frites et salade)

Locusta nera, salsa provenzale di Agostino - Riso selvatico

(Lieu noir, sauce provençale façon Augustine - Riz sauvage)

Crespino al caramello salato burro e speculoos

(Crêpe caramel beurre salé et spéculoos)

Due palline di gelato

(Deux boules de glaces d’artisan glacier)

Torta Verrine al Limone

(Verrine façon tarte au citron)

Il piatto unico

(Le plat unique)

Antipasto + Piatto o Piatto + Dessert

(Entrée + Plat ou Plat + Dessert)

Salmone, servito con:

(Saumon, servi avec :)

Merluzzo servito con:

(Cabillaud servi avec :)

Bistecca tritata, servita con:

(Steack haché, servi avec : )

Due palline di gelato a scelta

(Deux boules de glace au choix)

Pancake Di Zucchero

(Crêpe au sucre)

Scelta dello sciroppo d'acqua

(Sirop à l'eau au choix)

Moët et Chandon Brut Impérial

(Moët et Chandon Brut Impérial)

Prezzo :

79.00 €

 

Rosé Ruinart

(Ruinart rosé)

Prezzo :

95.00 €

 

Sébastien Charvot, rosato

(Sébastien Charvot, rosé)

Prezzo :

69.00 €

 

Dom Pérignon

(Dom Pérignon)

Prezzo :

229.00 €

 

Deutz lordo

(Deutz brut)

Prezzo :

72.00 €

 

Amore per Deutz Vintage

(Amour de Deutz Millésimé)

Prezzo :

159.00 €

 

R di Ruinart brut

(R de Ruinart brut)

Prezzo :

89.00 €

 

Ruinart Blanc de Blancs

(Ruinart Blanc de Blancs)

Prezzo :

139.00 €

 

Mumm Cordon Rouge Vintage

(Mumm Cordon Rouge Millésimé)

Prezzo :

79.00 €

 

Moët & Chandon Ice Impérial

(Moët & Chandon Ice Impérial)

Prezzo :

99.00 €

 

Espresso ILLY

(Expresso ILLY)

Decaffeinato

(Décaféiné)

Nocciola

(Noisette)

Espresso lungo

(Expresso allongé)

Decaffeinato a lungo

(Décaféiné allongé)

Doppio espresso

(Double Expresso)

Irish Coffee 2 colori come in Irlanda

(Irish Coffee 2 couleurs comme en Irlande)

Irish Coffee 3 colori

(Irish Coffee 3 couleurs)

Tè nero, verde o infuso

(Thé noirs, verts ou infusion)

Menu del giorno

Evento

Un problema?