Pirato (Mojito) | (9.00 €) |
Isole dei pirati (Mojito) | (9.00 €) |
Coco Pina | (9.00 €) |
Sirena | (9.00 €) |
Capitan Jack | (9.00 €) |
Mulo di Mosca | (9.00 €) |
Caipirinha | (9.00 €) |
Il bordo | (9.00 €) |
Perla dell'Oceano | (9.00 €) |
La palla di cannone - 2 persone | (19.90 €) |
Cocktail del momento | (9.00 €) |
Involtini primavera di pollo: salsa agrodolce | (7.90 €) |
Insalata di Camembert: insalata, pomodori, crostini di pane, pancetta, bocconcini di Camembert fritto. (opzione vegetariana: senza pancetta) | (7.90 €) |
Casseruola di cicoria con formaggio Maroilles | (7.90 €) |
Quiche di Maroilles: insalata | (8.90 €) |
Quiche con salmone, spinaci e pomodori: insalata | (9.90 €) |
Piatto di salmone affumicato: pane tostato, limone, insalata | (12.90 €) |
Foie gras di Clos Saint-Clozy: origine sud-occidentale, confettura di fichi, sale di Guérande e pane tostato. | (14.90 €) |
Finger food: (12 pezzi) bocconcini di camembert, bastoncini di mozzarella, anelli di cipolla, accras di merluzzo, nachos, salsa barbecue | (13.90 €) |
Finger food in un piatto: 12 pezzi) Bocconcini di camembert, bastoncini di mozzarella, anelli di cipolla, frittelle di merluzzo, nachos, salsa barbecue, patatine fritte e insalata | (18.90 €) |
Baccalà e patatine: pesca sostenibile, salsa tartara, servito con patatine fritte. | (18.90 €) |
Waterzoï con 3 pesci: merluzzo, nasello, salmone, piccole verdure, accompagnato da riso. | (19.90 €) |
Quiche al salmone: 2 porzioni di quiche con salmone affumicato, spinaci, pomodori e contorno a scelta. | (19.90 €) |
Insalata di Camembert come piatto principale: insalata, pomodori, crostini, bocconcini di Camembert fritti, pancetta e salsa vinaigrette. | (18.90 €) |
Quiche Maroilles: 2 porzioni di quiche Maroilles, accompagnamento a scelta | (18.90 €) |
Camembert arrosto: fatto con latte crudo, arrostito con erbe provenzali, patatine fritte e insalata | (18.90 €) |
Ch'tiflette: Tartiflette con formaggio Maroilles, fette di pancetta affumicata, insalata | (19.90 €) |
Pollo gratinato al Maroilles: Aiguillettes di pollo cotte a bassa temperatura con crema al Maroilles, gratin al Maroilles, patatine fritte | (20.90 €) |
La Planche du Pirate: Camembert intero al latte crudo arrostito con erbe provenzali, prosciutto rostello con tartufo estivo, pane tostato, patatine fritte e insalata | (22.90 €) |
Hamburger di manzo nero: panino nero, bistecca macinata di puro manzo fresco dell'Hauts-de France 150 g, cipolle rosse, cheddar liquido, bacon, pomodori, sottaceti, insalata, salsa barbecue, cottura a scelta, servito con patatine fritte. | (19.90 €) |
Hamburger di pesce nero: panino nero, merluzzo impanato, salsa tartara, cheddar, pomodori, insalata, cipolle rosse, sottaceti, con patatine fritte. | (19.90 €) |
Hamburger del momento: ricetta a base di prodotti di stagione, patatine fritte. Chiedete ai camerieri la composizione | (22.90 €) |
Hamburger JD: panino brioche, 150 g di bistecca di vitello dell'Alta Francia, maroilles, cheddar liquido, cipolle rosse candite, pomodori, indivia candita, sottaceti, salsa affumicata, insalata, patatine fritte. (NON MODIFICABILE) | (22.90 €) |
Coscia di pollo arrosto: salsa ai funghi | (15.90 €) |
Scaloppina di pollo alla milanese: Scaloppina di pollo impanata, salsa di pomodoro e Grana Padano DOP. | (18.90 €) |
Bistecca di verdure Hauts-de-France: salsa di pomodoro e Grana Padano AOP | (18.90 €) |
Carbonnade flamande: manzo cotto a lungo nella birra scura, pan di zenzero e zucchero di canna, patatine fritte | (19.90 €) |
Cassoulet dei pirati: fagioli bianchi cotti nel grasso d'anatra, pancetta di maiale affumicata, salsiccia di Tolosa e salsiccia all'aglio. | (22.90 €) |
Taglio del macellaio: pezzo extra tenero di carne di manzo selezionata, ~180 g, patatine fritte, cottura e salsa a scelta. | (19.90 €) |
Bistecca di manzo: pezzo di manzo proveniente dalla Francia, ~ 250 g, patatine fritte, cottura e salsa a scelta. | (23.90 €) |
Cro-magnon del Marinaio: 25,90 € a persona - 47,90 € per 2 persone |
Cro-Magnon del Capitano | (35.90 €) |
Per evitare sprechi, l'insalata viene servita solo su ordinazione e senza costi aggiuntivi. |
Salse a scelta: 3 peperoni, maroilles, funghi, cheddar, barbecue affumicato. Supplemento salsa: +1€ |
Contorni: patatine fritte, verdure di stagione, pasta, riso, crema di carote. Supplemento topping: +3€ |
Cuoci la tua carne su una pietra calda! |
Quiche di Maroilles |
Involtini primavera di pollo |
Insalata di camembert |
Casseruola di cicoria con formaggio Maroilles |
Quiche con salmone, spinaci e pomodoro (+1€) |
Piatto di salmone affumicato (+2€) |
Foie gras di Clos Saint-Clozy (+4€) |
Coscia di pollo con salsa ai funghi |
Ch'tiflette |
Bistecca di verdure |
pesce e patatine |
Quiche di Maroilles |
Waterzoï con 3 pesci (+1€) |
Stufato fiammingo |
La Tavola del Pirata (+3€) |
Scaloppina di pollo alla milanese |
Bistecca al rum (+3€) |
Hamburger JD (+3€) |
Cro-Magnon del Marinaio (+4€) |
Camembert intero arrostito |
Stanza del macellaio |
Quiche al salmone (+1€) |
Gratin di pollo al formaggio Maroilles (+1€) |
Hamburger nero (+2€) |
Hamburger del momento (+3€) |
Cassoulet pirata (+3€) |
Nuggets di pollo fresco, pollame dell'Hauts-de-France, con patatine fritte. |
Polpette di verdure: origine Hauts-de-France, piselli e carote. |
Crosta di formaggio (pancake impanato con Emmental e mozzarella, con patatine fritte.) |
Bistecca di manzo francese fresca macinata 100 g, patatine fritte |
Burger du mousse: bistecca di manzo francese fresca, patatine fritte (+1,50€) |
Black Corsaire: pane nero, bistecca da 150 g, cheddar, pomodori, salsa per hamburger, con patatine fritte. |
Taglio del macellaio: cottura e salsa a scelta, patatine fritte |
Fish and chips: merluzzo, pesca sostenibile, con patatine fritte |
Caffè/Decaffeinato/Lungo | (2.50 €) |
Caffè alla panna | (2.70 €) |
Doppio caffè | (3.50 €) |
Cappuccino | (3.90 €) |
Tè o cioccolato | (3.20 €) |
Latte: Caramello o Castagne o Nocciole | (3.90 €) |
Insalata di ananas fresco | (7.90 €) |
Brioche stile french toast: mele calde caramellate, salsa al caramello e panna montata | (7.90 €) |
Crostata di zucchero: artigianale locale di Neuville-en-Ferrain, servita calda con vergeoise marrone, salsa al caramello e panna montata | (7.90 €) |
Tiramisù con speculoos | (7.90 €) |
Fogli di pralina al cioccolato | (7.90 €) |
Tris di veri e propri capolavori: cioccolato, cioccolato bianco, speculoos, realizzati da un maestro pasticcere di Hazebrouck. (+1€ per il menù del capitano) | (8.90 €) |
Caffè o tè gourmet: (+1€ nel menu del capitano) | (8.90 €) |
Champagne irlandese o gourmet - (+4€ nel menu del capitano) | (11.90 €) |
Dame Noire: 3 palline di gelato al cioccolato, salsa al cioccolato fatta in casa, panna montata | (7.90 €) |
Signora del caffè: 3 palline di gelato al caffè, coulis al caffè, panna montata | (7.90 €) |
Coppa Vacherin: gelato al lampone, meringa, frutti rossi, coulis di frutti rossi, panna montata. (+1€ per il menù del capitano) | (8.90 €) |
Profiterole gigante di Philippe Urraca: Chou craquelin guarnito con un soufflé di gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato fatta in casa (+1€ per il menù del capitano) | (8.90 €) |
Burger nero dolce: La versione dolce del nostro hamburger nero. Mela caramellata, pallina di gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato fatta in casa, panna montata. (+2€ per il menu del capitano) | (9.90 €) |
Colonel Cup: 3 palline di gelato al limone condite con vodka (+1€ sul menu del capitano) | (8.90 €) |
Iced Irish: 2 palline di vaniglia, 1 pallina in stile irlandese (pallina di caffè alla vaniglia e crema di whisky artigianale), salsa al caffè/whisky e panna montata. (+1€ nel menù del capitano) | (8.90 €) |
Pina Colada ghiacciata: 2 palline di sorbetto in stile pina colada con rum, coulis esotico, pezzi di ananas, rum e panna montata. (+1€ nel menù del capitano) | (8.90 €) |
Sant'Omero / 5° |
Goudale / 7,2 ° |
Triplo segreto dei monaci / 8° |
Belzebuto bianco / 4,5° |
Rubino Goudale / 5° |
Pace Dio/ 10° |
Stagione Lydéric/ 5.5° |
Birra del momento: verifica con il tuo server |
Supplementi: Picon 1€ / Tango 0€50 / Monaco 0€70 |
Heinekein/0° | (4.30 €) |
Disperati/5.9° | (5.50 €) |
Anosteke IPA/ 6,2° | (6.40 €) |
Chouffe / 8 ° | (6.40 €) |
Risciacquo suino (biondo) / 8,5° | (6.30 €) |
Duvel / 8.5 ° | (6.90 €) |
Piraat / 10,5 ° | (7.10 €) |
Caffè irlandese, whisky | (9.00 €) |
Caffè francese: cognac | (9.00 €) |
Caffè italiano: amaretto | (9.00 €) |
Caffè giamaicano: rum | (9.00 €) |
Caffè Baileys: Baileys | (9.00 €) |
Pera Williams | (7.50 €) |
Ottieni 27, Ottieni 31, Cointreau, Amaretto, Kaluha, Calvados, Bailey's, Limoncello | (7.00 €) |
Don Papa, Diplomatico, Kraken, Pacto Navio, Three Rivers Double Wood | (8.90 €) |
Rum fatto in casa | (3.50 €) |
Cava Pupitre Brut (la tazza) | (5.50 €) |
Champagne Baudry Brut (la coppa) | (8.20 €) |
Cava Pupitre Brut - La bottiglia | (24.90 €) |
Champagne Baudry Brut - La bottiglia da 75 cl | (45.00 €) |
Champagne Mum Brut - La bottiglia da 75 cl | (69.00 €) |
Spritz Aperol | (8.00 €) |
Gin tonic | (8.50 €) |
Cuba Libre | (8.00 €) |
Kir | (4.30 €) |
Kir royal | (6.90 €) |
Pastis 51 - 2cl | (3.50 €) |
Vino bianco Picon | (4.70 €) |
Martini (Rosso, Rosato o Bianco) | (5.10 €) |
Porto rosso o bianco | (4.90 €) |
Cocco Malibu (+ succo di frutta 1 €) | (4.90 €) |
Ballantine's (+ Pepsi 1€) - 4cl | (5.90 €) |
Jack Daniel's (+ Pepsi 1€) - 4cl | (7.50 €) |
Aberlour 12 anni - 4cl | (7.70 €) |
Whisky Talisker - 4cl | (7.70 €) |
Rum invecchiato - 4cl | (8.90 €) |
Ti Punch (rum bianco dei tre fiumi, cuvée oceanica) | (6.50 €) |
Campari Spritz | (8.50 €) |
Vodka - 4cl | (5.90 €) |
Pepsi, Pepsi max, 7Up, Oasis o Ice tea - bicchiere da 33cl | (3.70 €) |
Succo di frutta - bicchiere da 25cl | (3.50 €) |
Succo di pomodoro (bottiglia da 25cl) | (3.90 €) |
Schweppes (bottiglia da 25c) | (3.90 €) |
Birra allo zenzero (bottiglia da 25 cl) | (4.10 €) |
Elixir du Pirate, IGP Pays du Gard - il bicchiere | (3.90 €) |
Elixir du Pirate, IGP Paesi del Gard - 50cl | (13.90 €) |
Rouquet Chardonnay, IGP Pays d'Oc - il bicchiere | (4.60 €) |
Rouquet Chardonnay, IGP Pays d'Oc - 75cl | (21.90 €) |
Villa Dria Tierra del Fuego, Costa della Guascogna - il vetro | (4.90 €) |
Villa Dria Tierra del Fuego, Costa della Guascogna - 75cl | (24.00 €) |
Domaine de La Croix, Côte de Bordeaux - il bicchiere | (4.90 €) |
Domaine de La Croix, Costa di Bordeaux - 75cl | (29.90 €) |
Château Maison Neuve, Sauvignon - 75cl | (28.90 €) |
Domaine Manuel Olivier, Hautes-côtes-de-nuits - 75cl | (39.90 €) |
Elixir du Pirate, IGP Pays du Gard - il bicchiere | (3.90 €) |
Elixir du Pirate, IGP Paesi del Gard - 50cl | (13.90 €) |
Rouquet Cinsault, IGP Pays d'Oc - 75cl | (21.90 €) |
L'Arbate Le Premier Jour, IGP Méditerranée - il bicchiere | (4.90 €) |
L'Arbate Il Primo Giorno, IGP Mediterraneo - 75cl | (23.90 €) |
Domaine des Myrtes, Côte de Provence - il bicchiere | (4.90 €) |
Domaine des Myrtes, Costa di Provenza - 75cl | (25.90 €) |
Elixir du Pirate IGP, Pays du Gard - il bicchiere | (3.90 €) |
Elixir du Pirate IGP, Paesi del Gard - 50cl | (13.90 €) |
Le 7 bacchette, Bordeaux - 75cl | (21.90 €) |
Domaine Mabileau, Bourgueil - il bicchiere | (4.90 €) |
Domaine Mabileau, Bourgueil - 75cl | (23.90 €) |
Château Comtesse du Parc, Haut Médoc - il vetro | (4.90 €) |
Château Comtesse du Parc, Haut Médoc - 75cl | (23.90 €) |
Marrilier Pinot Noir, Borgogna - 75cl | (35.00 €) |
M di Moulin Riche, Saint-Julien - 75cl | (39.00 €) |
Château Le Crock, Saint-Estèphe - 75cl | (45.00 €) |