La famiglia Pic sa tutto sui gusti delle vacanze. Ai margini di Nationale 7, dal 1936, André Pic regalò e arrostì sciami di visitatori estivi con ricette confortanti, come i ravioli romani. Era stata sua madre, Sophie, a dargli questo senso di ospitalità dall'Auberge du Pin, dove selvaggina e piatti in salsa francese guarnivano i tavoli. Quindi fu Jacques Pic, figlio di André, a portare il mondo a Valence, con le sue ricette la cui inventiva compete solo con la convivialità. Questo spirito della famiglia Pic, fatto di grande ospitalità, generosità e un pizzico di audacia, Anne-Sophie Pic ora lo condivide con te al Comptoir d'André. Ricette trasmesse nel segreto dei grimori di stelle, aggiornate, ora disponibili per te a Orly. Concediti nel nostro bistrot cocorico, sotto lo sguardo benevolo di André! |
Questo spirito della famiglia Pic, fatto di enorme ospitalità, generosità e un tocco di audacia, Anne-Sophie Pic lo condivide ora con voi al Comptoir d'André. Ricette trasmesse nel segreto dei grimori stellari, aggiornate, ora disponibili per te a Orly. |
Concedetevi nel nostro bistrot cocorico, sotto lo sguardo benevolo di André! |
Caesar salad, pollame, acciughe e parmigiano | (24.50 €) |
Toast di avocado speziato, uovo alla coque croccante | (17.00 €) |
Picodon drôme, insalata di giovani germogli | (13.00 €) |
Vellutata di zucca, crema leggera al caffè | (17.00 €) |
Salmone marinato, sottaceti vegetali e crema di rafano | (21.00 €) |
Ravioles de Romans, salsa di parmigiano, tonka e noci | (17.00 €) |
Orata, crema di cozze al curry e patate dolci | (37.00 €) |
Pollo alla griglia alla diavola*, purè di patate - Piatto d'autore | (34.00 €) |
Hamburger*, salsa barbecue e patatine fritte fatte in casa | (27.50 €) |
Ravioles de Romans, salsa di parmigiano, tonka e noci | (24.50 €) |
Crumble di pere, gelato alla vaniglia | (11.00 €) |
Mousse al cioccolato Valrhona® | (13.00 €) |
Caffè o tè gourmet, trio di dolci | (13.00 €) |
Gelati e sorbetti di stagione - € 4,50 a pallina |
Filetto di orata o Pollo alla griglia* - Patatine fritte fatte in casa o Insalata o Purè di patate - Mousse al cioccolato o Gelato e sorbetti 2 palline |
Champagne Billecart-Salmon -Pic-, Brut - 12cl | (18.00 €) |
Kir - 12cl | (8.00 €) |
Royal Kir - 12cl | (19.00 €) |
Porto rosso, bianco - 8cl | (9.00 €) |
Martini Rosso, Bianco - 8cl | (9.00 €) |
Noilly Prat, Campari, Suze - 6cl | (9.00 €) |
Pastis Henri Bardouin - 4cl | (6.50 €) |
Whisky Chivas 12 anni - 4cl | (14.00 €) |
Whisky Talisker 10 anni - 4cl | (17.00 €) |
Gin Bombay Sapphire - 4cl | (10.00 €) |
Vodka Grey Goose - 4cl | (10.00 €) |
Rum Ron Zacapa 23 anni - 4cl | (18.00 €) |
Accompagnamento: Coca-Cola, Coca-Zero, Perrier - 33cl | (3.50 €) |
Accompagnamento: Tonico, succo d'arancia, succo di mela - 20cl | (3.50 €) |
Gin Tonic - 12cl | (12.00 €) |
Spritz Valentinois - 12cl | (14.00 €) |
Negroni - 12cl | (12.00 €) |
Americano - 12cl | (12.00 €) |
Mojito ai Rovi - 12cl | (12.00 €) |
Mojito vergine di rovo - 12cl | (9.50 €) |
Hojicha & Cubeb - 25cl | (7.00 €) |
Darjeeling & Yuzu - 25cl | (7.00 €) |
Oolong & Camomilla - 25cl | (7.00 €) |
Buddha Amacha & Lampone - 25cl | (7.00 €) |
Bozza: Pilsner Biologica Deck & Donohue - 25cl | (6.50 €) |
Bozza: Deck & Donohue Pilsner Bio - 50cl | (9.50 €) |
Bozza: Deck & Donohue Organic IPA - 25cl | (6.50 €) |
Bozza: Deck & Donohue Organic IPA - 50cl | (9.50 €) |
Bottiglia: Birra Artigianale “La Valentinoise” Bionda, Ambra, Tiglio Bianco - 33cl | (8.50 €) |
Alain Milliat ® succhi e nettari di frutta - 20cl | (5.00 €) |
Perrier - 33cl | (4.50 €) |
Tonico Archibald Bio - 20cl | (5.50 €) |
Coca-Cola, Coca-Cola Zero - 33cl | (4.90 €) |
Arancia - 25cl | (4.90 €) |
Limonata Limonata Elixia - 33cl | (4.90 €) |
Sciroppo di granatina, menta, pesca - 2cl | (1.00 €) |
Evian - 50cl | (4.50 €) |
Evian - 1L | (7.50 €) |
Perrier bollicine fini - 50cl | (4.50 €) |
Bollicine Perrier - 1L | (7.50 €) |
Michel Gonet, Brut - 75cl | (76.00 €) |
Billecart-Salmone -Pic-, Brut - 12cl | (18.00 €) |
Billecart-Salmone -Pic-, Brut - 75cl | (81.00 €) |
Saint-Péray, Pic & Chapoutier, 2019 12cl | (9.00 €) |
Saint-Péray, Pic & Chapoutier, 2019 75cl | (44.50 €) |
Côtes du Vivarais, Domaine Gallety, 2020, Bio 12cl | (8.00 €) |
Côtes du Vivarais, Domaine Gallety, 2020, Bio 75cl | (39.00 €) |
Crozes-Hermitage, -L'Exception-, Domaine Mélody, 2019, Biologico 12cl | (11.50 €) |
Crozes-Hermitage, -L'Exception-, Domaine Mélody, 2019, Biologico 75cl | (55.00 €) |
Moscato, Domaine Trimbach, 2017 75cl | (58.00 €) |
Chenin Blanc, La Primera Revancha, 2017 75cl | (54.00 €) |
Languedoc, -ZE Rozé-, Domaine du Pas de L'Escalette, 2020, Biologico 12cl | (8.00 €) |
Languedoc, -ZE Rozé-, Domaine du Pas de L'Escalette, 2020, Biologico 75cl | (39.00 €) |
Côtes de Provence, -L'Accent-, Domaine Clos de l'Ours, 2020, Biologico 12cl | (10.00 €) |
Côtes de Provence, -L'Accent-, Domaine Clos de l'Ours, 2020, Biologico 75cl | (50.50 €) |
Côtes du Rhône, Pic & Chapoutier 2019 12cl | (7.00 €) |
Côtes du Rhône, Pic & Chapoutier 2019 75cl | (33.00 €) |
Côtes du Marmandais, -Wine is a Party-, Domaine Elian Da Ros, 2019, Biologico 12cl | (8.00 €) |
Côtes du Marmandais, -Wine is a Party-, Domaine Elian Da Ros, 2019, Biologico 75cl | (39.00 €) |
Côte Roannaise, -Reference Cuvée-, Domaine des Pothiers, 2020, Biologico 12cl | (8.00 €) |
Côte Roannaise, -Reference Cuvée-, Domaine des Pothiers, 2020, Biologico 75cl | (39.00 €) |
Languedoc, -Les Petits Pas-, Domaine Pas de L'Escalette, 2020, Biologico 12cl | (9.00 €) |
Languedoc, -Les Petits Pas-, Domaine Pas de L'Escalette, 2020, Biologico 75cl | (44.50 €) |
Crozes-Hermitage, -Beaumont-, David Reynaud, 2020, Biologico 12cl | (11.50 €) |
Crozes-Hermitage, -Beaumont-, David Reynaud, 2020, Biologico 75cl | (55.00 €) |
Riserva Malbec, Finca Sophenia, 2018 12cl | (11.50 €) |
Riserva Malbec, Finca Sophenia, 2018 75cl | (55.00 €) |
Vino della Corsica, -Faustine-, Domaine Comte Abbatucci, 2019, Biologico 75cl | (60.00 €) |
Haut-Médoc, Clos de Jaugueyron, 2016, Biologico 75cl | (62.00 €) |
Marie Brizard, Ottieni 27, Ottieni 31 | (14.00 €) |
Limoncello, Bailey's | (14.00 €) |
Cognac Dupont, VSOP | (17.00 €) |
Marc des Côtes-du-Rhône, il signor Chapoutier | (20.00 €) |
Espresso 7cl, Caffè lungo 14cl, L'Arbre à Café® bio | (3.20 €) |
Decaffeinato 7cl L'Arbre à Café® bio | (3.30 €) |
Caffè alla nocciola 9cl L'Arbre à Café® biologico | (3.60 €) |
Crema al caffè 20cl L'Arbre à Café® bio | (4.90 €) |
Doppio espresso 14cl L'Arbre à Café® biologico | (5.00 €) |
Cappuccino 20cl L'Arbre à Café® biologico | (5.00 €) |
Cioccolata calda 20cl Valrhona®. | (5.70 €) |
Bicchiere di Latte 20cl | (4.30 €) |
Integratore al latte 3cl | (1.00 €) |
Tè firmati da Anne-Sophie Pic e dalla casa da tè Jugetsudo 20cl | (5.30 €) |
L'elenco degli allergeni contenuti nelle nostre ricette è disponibile in self-service alla reception o su richiesta. |