Cucina tradizionale francese e fatta in casa |
Ogni giorno il nostro Chef propone un menù diverso, qui tutto è fatto in casa, con prodotti stagionali e di qualità. Scopri alcuni esempi della nostra cucina e lasciati sorprendere dal menù che ti verrà proposto… |
La struttura accetta Carte Bancarie - American Express - Biglietti Ristoranti - Contanti |
Zuppa di carote e zenzero (zuppa fredda) | (8.00 €) |
Ravioli ai 2 formaggi, crema di pesto rosso (pasta ripiena, salsa siciliana a base di pomodori secchi) | (9.00 €) |
Saint Marcellin impanato, crema di parmigiano all'aglio (formaggio vaccino fresco savoiardo francese) | (9.00 €) |
Composta di spinaci, caprino fresco e salmone affumicato | (11.00 €) |
Pesto di burrata, pomodorini canditi (formaggio italiano cremoso con salsa a base di pomodori secchi) | (13.00 €) |
Uovo alla coque biologico con funghi di bosco saltati in padella | (11.00 €) |
Tartare di salmone, patatine fritte fatte in casa, insalata (tagliate di salmone crudo freddo, condite con vinaigrette alle erbe) | (19.00 €) |
Insalata dello chef: Pollo Tandoori (pollo marinato con spezie Tandoori - ricetta indiana), verdure grigliate, uovo biologico, pomodori | (18.00 €) |
Tartare di manzo Charolais, patatine fritte fatte in casa, insalata (tagliata di carne francese cruda della Borgogna) | (19.00 €) |
Aiguillette de canard (pezzo tenero di anatra), salsa di peperoni, purea di patate dolci | (19.00 €) |
Filetto di orata reale, pesto rosso (a base di pomodori secchi), verdure, linguine agli spinaci | (21.00 €) |
Fegato di vitello (padellato), composta di cipolle, purè di patate | (22.00 €) |
Cuore di scamone dell'Aubrac, salsa ai peperoni, patatine fritte fatte in casa, insalata (Aubrac, manzo francese del Massiccio Centrale) | (26.00 €) |
Filetto di branzino e verdure (pesce di mare a polpa bianca) | (21.00 €) |
Carpaccio di manzo (fette sottili di manzo crudo), scaglie di parmigiano (formaggio italiano), rucola e olio d'oliva | (19.00 €) |
Coda di rana pescatrice e verdure (pesce di mare bianco a polpa soda) | (24.00 €) |
Petto d'anatra e purea di patate dolci (filetto tenero fritto in padella) | (22.00 €) |
Ballotine di pollo e verdure (coscia di pollo disossata cotta nel suo stesso succo) | (18.00 €) |
Spritz St Germain | (12.00 €) |
Spritz | (9.50 €) |
Mojito | (9.50 €) |
Rosmarino Collins | (9.50 €) |
Dispositivo di raffreddamento del cetriolo | (9.50 €) |
Pesca perfetta | (9.50 €) |
Mulo di Mosca | (9.50 €) |
Fisher Tradizionale - Birra bionda (5,5°) | (7.00 €) |
Ciney - Birra belga (7°) | (7.00 €) |
Lagunitas - Indian Pale Ale (6,2°) | (7.00 €) |
Pellicano (7,5°) | (7.00 €) |
Un bicchiere di champagne | (8.00 €) |
Spritz St Germain | (8.00 €) |
Spritz | (7.00 €) |
Bevanda calda a scelta (Caffè / Crema di caffè / Tè / Cioccolata calda) - Pane tostato/Croissant/Pain au chocolat - Spremuta d'arancia |
Bicchiere di Champagne -14 cl | (11.00 €) |
Coppa di Prosecco - Martini - 14 cl | (6.90 €) |
Bottiglia di Prosecco - Martini - 75 cl | (32.00 €) |
Kir - 14 cl | (4.90 €) |
Kir Royal - 14 cl | (11.00 €) |
Pastis 51 - 2 cl | (4.90 €) |
Ricardo - 2 cl | (4.90 €) |
Martini (Rosso/Bianco) - 6 cl | (6.60 €) |
Campari-6cl | (6.60 €) |
Porto Rosso - 6 cl | (6.60 €) |
El Dorado 15 anni - Guyana britannica |
Zacapa 15 anni - Guatemala |
Ryoma 7 anni - Giappone |
Presidente Marti 15 anni - Repubblica Dominicana |
Millonario 15 anni - Perù |
Don Papa 7 anni - Filippine |
Matusalem 15 anni - Repubblica Dominicana |
Diplomatico 12 anni - Venezuela |
Appleton Estate 12 anni - Giamaica |
J&B | (7.00 €) |
Jack Daniels | (8.50 €) |
Chivas Regal | (8.50 €) |
Jameson | (8.50 €) |
Etichetta nera | (8.50 €) |
Talisker | (9.00 €) |
Laphroaig | (9.00 €) |
Aberlour | (9.00 €) |
Bussando | (9.00 €) |
Oban | (12.00 €) |
Nikka Barile | (12.00 €) |
Tradizione Fisher - Birra bionda (5,5°) |
Ciney - Birra belga (7°) |
Lagunitas - Birra bionda californiana (6,2°) |
Pelican - Belgian Ale - Alta fermentazione (7,5°) |
Leffe (33cl) - Birra bionda d'Abbazia (6,6°) | (5.80 €) |
Desperados (33cl) - Birra aromatizzata alla tequila (5,9°) | (5.80 €) |
Heineken - Senza alcol (0,0) | (5.00 €) |
Bicchiere di Champagne -14 cl | (11.00 €) |
Louis Constant - Brut - 75cl | (59.00 €) |
Laurent-Perrier - Brut (la Cuvée) - 75cl | (79.00 €) |
Ruinart-Brut-75cl | (99.00 €) |
Cognac, Rémy Martin - VSOP | (9.00 €) |
Calvados, castello di Breuil | (9.00 €) |
Basso Armagnac | (9.00 €) |
Ottieni 27 / Ottieni 31 | (8.00 €) |
Amaretto/Baileys/Cointreau | (9.00 €) |
Prugna Vecchia/Pera/Grappa | (9.00 €) |
Manzana/Limoncello | (7.00 €) |
Caffé irlandese | (12.00 €) |
Espresso/Decaffeinato | (2.60 €) |
Caffè alla nocciola / Caffè lungo | (2.80 €) |
Doppio espresso | (4.80 €) |
Crema al caffè | (4.80 €) |
Cioccolata calda | (4.80 €) |
Caffè o cioccolata viennese | (5.60 €) |
Cappuccino | (5.60 €) |
Grog 4 cl di rum | (8.00 €) |
Vin brulè - 12 cl | (6.80 €) |
Tè o caffè gourmet | (11.00 €) |
Dolci |
Tè neri Kusmi Tea | (4.80 €) |
Tè Benessere Kusmi | (4.80 €) |
Tè verdi Kusmi Tea | (4.80 €) |
Infusi | (4.80 €) |
Coca Cola / Coca Zero - 33 cl | (4.80 €) |
Perrier - 33 cl | (4.80 €) |
Tè Freddo - 25 cl | (4.80 €) |
Orangina - 25 cl | (4.80 €) |
Tonico Schweppes - 25 cl | (4.80 €) |
Diabolo / Limonata - 25 cl | (4.80 €) |
Sciroppo d'acqua - 25 cl | (3.00 €) |
Arancia pressata - 25 cl | (6.90 €) |
Succo di frutta - 25 cl | (4.80 €) |
Nettare di frutta - 25 cl | (4.80 €) |
IGP Pays d'Oc - Albrières -Chardonnay- |
IGP Pays d'Oc - Albrières -Sauvignon- |
AOP Limoux - Domaine de l'Aigle, Gérard Bertrand (Biologico) |
IGP Mediterraneo - Origine |
AOP Coteaux Varois - Domaine Coulomb (Biologico) |
AOP Côtes de Provence - “M de Minuty” |
Bordeaux AOP - Château Malbec |
AOP Lussac St-Emilion - Château la Rose Perruchon - 75cl | (42.00 €) |
AOP Graves - Grabas |
AOP Margaux - L'Enclos du Banneret - 75cl | (58.00 €) |
AOP Mâcon - Castello di Charnay |
Pinot Nero AOP - André Ducal - 75cl | (42.00 €) |
Mercurey AOP - André Ducal - 75cl | (55.00 €) |
AOP Burgundy Hautes Côtes de Nuits - Aegerter Jean Luc et Paul -Riserva personale- 75cl | (55.00 €) |