Maionese all'uovo fatta in casa | (3.50 €) |
Insalata calda di formaggio di capra | (4.50 €) |
Terrina di campagna o rillettes | (3.50 €) |
Filetti di aringa con patate all'olio | (4.50 €) |
Toast con uovo sodo su avocado schiacciato | (5.00 €) |
Hamburger intero (con un uovo fritto) | (12.00 €) |
Hamburger fatto in casa (bistecca 150gr) | (10.00 €) |
carne di manzo macinata | (8.50 €) |
Bistecca tritata alla traina di cavallo | (9.50 €) |
Tartare di manzo | (12.00 €) |
Prosciutto alla griglia | (10.00 €) |
Bavaglino | (12.00 €) |
Lombata | (12.50 €) |
Entrecôte** (circa 150 gr) | (14.00 €) |
Andouillettes 5 A di Troyes** | (12.50 €) |
Filetto di salmone** | (12.50 €) |
Scaloppina di pollo | (12.00 €) |
Tutti i nostri piatti vengono serviti con patatine fritte, riso, spaghetti, fagiolini o insalata. |
La Belle Vue: composta da insalate, pomodori, bacon, prosciutto crudo, uovo sodo | (11.50 €) |
Cesare: insalata verde, pollo, crostini, parmigiano, uova | (12.50 €) |
Brie | (3.00 €) |
Blu | (3.00 €) |
Capra | (3.00 €) |
Camembert | (3.00 €) |
Emmentaler | (3.00 €) |
Piatto da 4 formaggi | (10.00 €) |