Restaurant gastronomique

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  Le Tiki - Chai ma Mer
  1 PLACE DU MARECHAL FOCH
  17300   Royan

  電話。   +33 5 46 05 01 20

 

  メールアドレス:   lesrestaurantsdusoleil@wanadoo.fr

  ウェブサイト:   www.tikiroyan.fr

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夏の楽しみ

前菜プレート

"ブルスケッタ"(イタリアのパンのスライス、ニンニク、トマト、あしらわ)

"ブルスケッタ"アンダルシア

「ブルスケッタ」パルメザン

"ブルスケッタ"(3チーズ)

キッズメニュー€7.9

フラット料理の子

デザート(お子様メニュー)

1ドリンクが含ま

スムースエントリー

6カキ

フォアグラ

モッツァレラとハム(イベリア、イタリア語)

甘いヤギのチーズ、カラメルオニオン、ヤギのミルクのアイスクリーム

グラブラクスサーモン、アスパラガス、バジル、レモンシャーベット

地球と海

牛肉のリブ(500グラム)

サンジャック、貝ジュース

鴨の胸肉、ロースト洋ナシ、キャラメルピノ·デ·シャラント

赤身の魚やサンジャック、アスパラガスのクリーム

甘いデザート

カラメル砂糖で覆われたカスタードデザート

ピノ·デ·シャラントとイチゴのスープ

チョコレートケーキとラズベリーシャーベット

ブリオッシュパン、アイスクリームのコニャックとブドウ

カフェグルマン

アイスクリームやシャーベット(3ボール)

アイス "大佐"

アイスクリームとシャーベット

瞬間の冷菓

料理メニュー 24€

料理の入力

料理のお皿

デザート

1/2 "ブルスケッタの選択カリカリ野菜+肉+

(1/2 "Bruschetta au choix + charcuterie + légumes croquants)

プライス : 10.90 €

 
  ブルスケッタ(パンのビッグスライス、ニンニク、トマト、ガーニッシュで擦る)

ブルスケッタ(アンダルシア)

(Bruschetta ( Andalousie ))

プライス : 9.20 €

 
  トマト、チョリソ(豚肉ソーセージ)、チーズ、モッツァレラチーズ、パセリ+にんにく...

ブルスケッタ(イタリア)

(Bruschetta Italienne)

プライス : 10.40 €

 
  トマト、ハム、チーズ、モッツァレラチーズ、パセリ+ニンニク

ブルスケッタ(3チーズ)

(Bruschetta ( 3 fromages ))

プライス : 9.10 €

  トマト、チーズ、モッツァレラチーズ、ヤギのチーズ、ニンニク、パセリ... +

バーガー

(Steak haché)

ハム

(Jambon blanc)

ミニブルスケッタ

(mini bruschetta)

アイスクリームの2スクープ

(Coupe Bambino 2 boules de Glace)

チョコレートケーキ

(Gâteau au chocolat)

シロップ水、ペプシ、オレンジーナ、アイスティー

(Sirop à l'eau , Pepsi , Orangina , Ice-Tea)

6カキ

(6 huîtres spéciales)

プライス : 13.80 €

  マレンヌオレロン

フォアグラ

(Foie gras de canard)

プライス : 11.90 €

 
  カシス風味、シャーベット "ピノ·デ·シャラント"

モッツァレラとハム(イベリア、イタリア語)

(Mozzarella et jambon (Ibérique et Italie ))

プライス : 10.50 €

 
  本物のモッツァレラチーズ(水牛)、伝統的なハム

甘いヤギのチーズ、カラメルオニオン、ヤギのミルクのアイスクリーム

(Tomate rôtie, mousse de chèvre, magret de canard fumé, glace chèvre)

プライス : 7.50 €

グラブラクスサーモン、アスパラガス、バジル、レモンシャーベット

(Gravlax de saumon , asperges , sorbet citron basilic)

プライス : 9.90 €

海岸牛肉(500グラム)

(Côte de Bœuf (500g))

プライス : 18.50 €

  タルタルソース+フライドポテト

サンジャックたたき油Combava、貝ジュース

(Saint Jacques juste saisies à l'huile de Combava, jus de crustacés)

プライス : 18.90 €

鴨の胸肉、ロースト洋ナシ、キャラメルピノ·デ·シャラント

(Magret de canard, poire rôtie , caramel au pineau des Charentes)

プライス : 17.90 €

赤身の魚やサンジャック、アスパラガスのクリーム

(Tête à tête de maigre et Saint Jacques , crème d'asperges)

プライス : 16.50 €

クレームブリュレ

(Crème brûlée du moment)

プライス : 6.50 €

  カラメル砂糖で覆われたカスタードデザート

ピノ·デ·シャラントとイチゴのスープ

(Soupe de fraises au Pineau des Charentes)

プライス : 7.00 €

 

チョコレートケーキとラズベリーシャーベット

(Ganache chocolat gingembre, sorbet)

プライス : 7.00 €

ブリオッシュフレンチトースト、アイスコニャックのブドウ

(Bruschetta aux fraises, glace)

プライス : 7.00 €

カフェグルマン

(Café Gourmand)

プライス : 6.50 €

  エスプレッソ+いくつかの小さなペストリー

アイスクリームやシャーベット(3ボール)

(Coupe de glace ou sorbet ( 3 boules ))

プライス : 6.50 €

  シャーベット(ライム、ラズベリーモヒート、カシス、ピノ·デ·シャラント) - アイス(バニラ、塩バターキャラメル、コニャックブドウ、ココナッツクリームブリュレ)

大佐氷

(Glace Colonel)

プライス : 7.50 €

 
  シャーベット+ピノピノ·デ·シャラント

瞬間の冷菓

(Dessert glacé du moment)

プライス : 6.50 €

  シャーベット(ライム、ラズベリーモヒート、カシス、ピノ·デ·シャラント) - アイス(バニラ、塩バターキャラメル、コニャックブドウ、ココナッツクリームブリュレ)

モッツァレラとハム(イベリア、イタリア語)

(Tomate rôtie, mousse de chèvre, glace chèvre)

 

甘いヤギのチーズ、カラメルオニオン、ヤギのミルクのアイスクリーム

(Mozzarella Buffala, jambon Serrano, et fromage)

グラブラクスサーモン、アスパラガス、バジル、レモンシャーベット

(Gravlax de saumon , Chai ma Mer)

shalottsのコンフィと牛肉のアンダーカット

(Onglet de bœuf à la plancha, échalotes confites)

鴨フィレ、ペッパーソース

(Brochette de magret de canard au pêches)

赤身の魚やサンジャック、アスパラガスのクリーム

(cabilaud rôti, crème d'asperges)

シャレンケーキとレモンバジルクリーム

(Galette Charentaise et crème citron basilic)

ピノ·デ·シャラントとイチゴのスープ

(Soupe de fraises au Pineau des Charentes)

クレームブリュレ

(crème brulée)

  カラメル砂糖で覆われたカスタードデザート

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