すりおろしたチーズと伝統的なフレンチオニオンスープ、 | (7.90 €) |
六大Courbeyreブルゴーニュカタツムリシャブリでマリネ | (10.00 €) |
JCダビデは、ポテトサラダをニシンの切り身をスモーク | (9.90 €) |
シャロレー牛のタルタル、フライドポテトとサラダ | (19.90 €) |
"AAAAA"小さい腸詰、エシャロットフォンデュや小石ポテト | (18.90 €) |
スイバソース、季節の野菜でサーモン | (19.90 €) |
デビッド・JCニシンの切り身、スイートアーモンドオイルとポテト |
(毎日の提案で)一日にスターター |
ヴァンデ、パルメザンチーズの削りくずとクルトンのシーザーサラダ、薄くスライスした鶏 |
六大Courbeyreブルゴーニュカタツムリシャブリでマリネ |
フィレンツェスタイルで半熟卵、パルメザンソースで新鮮なほうれん草 | (9.90 €) |
ビーフ顎とオックステールのテリーヌ、高味付けravigoteソースと子羊のレタス | (11.90 €) |
ヴァンデ、パルメザンチーズの削りくずとクルトンのシーザーサラダ、薄くスライスした鶏 |
ライムと生姜、新鮮なハーブサラダでシーバスとサーモンのタルタル | (15.00 €) |
サテスパイス、アボカドのクリームとカリカリ野菜タリアテッレで海老 | (13.00 €) |
ハウスFestinsのフォアグラ、ブドウチャツネのイチジクのブリオッシュ |
CEPS、マカロニグラタンとポルトのジュースを詰めヴァンデからCkicken至高 | (22.00 €) |
グリルシャトーブリアン、緑色の豆とフライドポテト、ベアネーズソース(+メニュージュリアンで€5.00) | (33.00 €) |
ハニー塗りポークスペアリブ、ローズマリーと小石ポテト | (24.00 €) |
マルシャンドヴァンソース、フライドポテトでリブステーキ | (25.90 €) |
カーフ肝臓ラズベリー酢で炒め、煮込みエシャロットとマッシュポテト | (23.00 €) |
エビのキャセロール、季節の野菜、しわ、新鮮なコリアンダージュース | (22.00 €) |
タラのローストフィレ、オリーブ、バジルソースのビエルヘと粗マッシュポテト | (23.00 €) |
自然海塩、ヒラタケのリゾットと貝醤油でシーバスのフィレ | (27.00 €) |
全体のロースト鯛、炒め野菜、大豆や石灰ビネグレットソース | (26.00 €) |
グリルソールまたは唯一のムニエル、新鮮なほうれん草、蒸しポテト(ジュリアンメニューの+ 8,00€) | (41.00 €) |
中華鍋の野菜炒め、大豆とライムドレッシング(ベジタリアンコース) | (20.00 €) |
盛り合わせチーズ、グリーンサラダ | (9.90 €) |
薄いリンゴのタルトとブルボンバニラアイスクリーム | (9.90 €) |
Profieroles温かいヴァローナチョコレート | (11.00 €) |
クレープシュゼットは、グランマルニエとflambéed | (12.00 €) |
アンバーラム馬場ロイヤルセントジェームス、ホイップバニラクリーム | (11.00 €) |
ティラミス風の中で季節の新鮮な果物、ブルトンショートブレッドの破片 | (10.00 €) |
盛り合わせアイスクリームとシャーベット:バニラ、チョコレート、ストロベリー、ブラックカラント、ラズベリー、ライム、ジンジャー | (9.90 €) |
その4扱いとグルメコーヒー | (11.90 €) |