| すりおろしたチーズと伝統的なフレンチオニオンスープ、 | (7.90 €) |
| 六大Courbeyreブルゴーニュカタツムリシャブリでマリネ | (10.00 €) |
| JCダビデは、ポテトサラダをニシンの切り身をスモーク | (9.90 €) |
| シャロレー牛のタルタル、フライドポテトとサラダ | (19.90 €) |
| "AAAAA"小さい腸詰、エシャロットフォンデュや小石ポテト | (18.90 €) |
| スイバソース、季節の野菜でサーモン | (19.90 €) |
| デビッド・JCニシンの切り身、スイートアーモンドオイルとポテト |
| (毎日の提案で)一日にスターター |
| ヴァンデ、パルメザンチーズの削りくずとクルトンのシーザーサラダ、薄くスライスした鶏 |
| 六大Courbeyreブルゴーニュカタツムリシャブリでマリネ |
| フィレンツェスタイルで半熟卵、パルメザンソースで新鮮なほうれん草 | (9.90 €) |
| ビーフ顎とオックステールのテリーヌ、高味付けravigoteソースと子羊のレタス | (11.90 €) |
| ヴァンデ、パルメザンチーズの削りくずとクルトンのシーザーサラダ、薄くスライスした鶏 |
| ライムと生姜、新鮮なハーブサラダでシーバスとサーモンのタルタル | (15.00 €) |
| サテスパイス、アボカドのクリームとカリカリ野菜タリアテッレで海老 | (13.00 €) |
| ハウスFestinsのフォアグラ、ブドウチャツネのイチジクのブリオッシュ |
| CEPS、マカロニグラタンとポルトのジュースを詰めヴァンデからCkicken至高 | (22.00 €) |
| グリルシャトーブリアン、緑色の豆とフライドポテト、ベアネーズソース(+メニュージュリアンで€5.00) | (33.00 €) |
| ハニー塗りポークスペアリブ、ローズマリーと小石ポテト | (24.00 €) |
| マルシャンドヴァンソース、フライドポテトでリブステーキ | (25.90 €) |
| カーフ肝臓ラズベリー酢で炒め、煮込みエシャロットとマッシュポテト | (23.00 €) |
| エビのキャセロール、季節の野菜、しわ、新鮮なコリアンダージュース | (22.00 €) |
| タラのローストフィレ、オリーブ、バジルソースのビエルヘと粗マッシュポテト | (23.00 €) |
| 自然海塩、ヒラタケのリゾットと貝醤油でシーバスのフィレ | (27.00 €) |
| 全体のロースト鯛、炒め野菜、大豆や石灰ビネグレットソース | (26.00 €) |
| グリルソールまたは唯一のムニエル、新鮮なほうれん草、蒸しポテト(ジュリアンメニューの+ 8,00€) | (41.00 €) |
| 中華鍋の野菜炒め、大豆とライムドレッシング(ベジタリアンコース) | (20.00 €) |
| 盛り合わせチーズ、グリーンサラダ | (9.90 €) |
| 薄いリンゴのタルトとブルボンバニラアイスクリーム | (9.90 €) |
| Profieroles温かいヴァローナチョコレート | (11.00 €) |
| クレープシュゼットは、グランマルニエとflambéed | (12.00 €) |
| アンバーラム馬場ロイヤルセントジェームス、ホイップバニラクリーム | (11.00 €) |
| ティラミス風の中で季節の新鮮な果物、ブルトンショートブレッドの破片 | (10.00 €) |
| 盛り合わせアイスクリームとシャーベット:バニラ、チョコレート、ストロベリー、ブラックカラント、ラズベリー、ライム、ジンジャー | (9.90 €) |
| その4扱いとグルメコーヒー | (11.90 €) |