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アラカルト

前菜

• 季節のスープ（ホットまたはコールド）

  (7.50 €)

• クレア＃3デシックスカキの罰金。

  (16.50 €)

• 「Courbeyre「ブルゴーニュのカタツムリは、シャブリでマリネし、6のフライパンでお召し上がりいただけます

  (8.50 €)

• 自然海塩で鴨フォアグラ、トースト指向性地雷、フルーツチャツネ

  (14.50 €)

• 「Courbeyre「ブルゴーニュのカタツムリは、シャブリでマリネと12のフライパンでお召し上がりいただけます

  (15.50 €)

• 一日のスターター（表紙に、今日のスペシャルを参照してください）

メインディッシュ

• 半塩バターでマッシュポテトとゴマ地殻内鮭のフィレ......

  (19.90 €)

• 厚い貝醤油でクリーミーなパルメザンチーズのリゾットとスズキのフィレ。

  (24.50 €)

• Antiboise醤油赤ちゃんの野菜とGriddledマグロventresca。

  (23.50 €)

• シャロレー牛のタルタルは慎重に細工されたとガーニッシュを添えて。

  (18.50 €)

• グラタンdauphinoisとペッパーソースでグリルリブステーキ

  (24.90 €)

• 半塩バターでマッシュポテトとラズベリーで子牛のソテーとコンフィエシャロットの肝..

  (24.50 €)

• その日のメインコース（表紙に、今日のスペシャルを参照してください）

• 追加ガーニッシュ：グリーンサラダ、インゲン、マッシュポテト、フライドポテト

  (3.00 €)

デザート

• 混合クルミのサラダとチーズの盛り合わせ

  (9.50 €)

• 盛り合わせアイスクリームやシャーベット（2スクープ）

  (7.50 €)

• 酪農キャラメルとヴァローナ「チョコレート溶岩ケーキ

  (9.00 €)

• ロイヤルアンバー、バニラとホイップクリームでouiseのババ

  (10.00 €)

• 温かいチョコレート「ヴァローナとシュークリーム

  (11.00 €)

• プチBofingerのグルメコーヒー（4扱い）..

  (10.50 €)

• その日のデザート（表紙に、今日のスペシャルを参照してください）

メニュー

EXPRESS MENU

• その日のメインコースは12〜15 H00に、金曜日に+コーヒー（ドリンクは含まれません）€15.50のみ有効月曜日（カバーの特別な今日を参照してください）

PETIT BOFINGERメニュー

• スターター+メインコース+デザートOR（ドリンクは含まれません）*€20.50

• スターター+メインコース+デザート（飲み物は含まれません）*€24.50

• 前菜

• メインディッシュ

• デザート

• EXTRAS

メニューCHILDREN€12.90

• メインディッシュ

• デザート

• ドリンク

• フルーツカクテル（15cl）+コース+デザート+ドリンク。

季節のスープ（ホットまたはコールド）

(Soupe du moment (chaude ou rafraîchissante))

クレア＃3デシックスカキの罰金。

(Six huîtres Fines de Claire n°3 .)

「Courbeyre「ブルゴーニュのカタツムリは、シャブリでマリネし、6のフライパンでお召し上がりいただけます

(Poêlon de 6 escargots de Bourgogne "Courbeyre" marinés au Chablis)

自然海塩で鴨フォアグラ、トースト指向性地雷、フルーツチャツネ

(Foie Gras de canard à la fleur de sel, fougasse toastée et chutney de fruits)

「Courbeyre「ブルゴーニュのカタツムリは、シャブリでマリネと12のフライパンでお召し上がりいただけます

(Poêlon de 12 escargots de Bourgogne "Courbeyre" marinés au Chablis)

一日のスターター（表紙に、今日のスペシャルを参照してください）

(L’entrée du jour (consultez l’ardoise en couverture))

半塩バターでマッシュポテトとゴマ地殻内鮭のフィレ......

(Dos de saumon en croûte de sésame, purée de pommes de terre au beurre demi-sel..)

厚い貝醤油でクリーミーなパルメザンチーズのリゾットとスズキのフィレ。

(Filet de bar, risotto crémeux au Parmesan, coulis de crustacés)

Antiboise醤油赤ちゃんの野菜とGriddledマグロventresca。

(Ventrèche de thon cuit plancha aux petits légumes, sauce Antiboise.)

シャロレー牛のタルタルは慎重に細工されたとガーニッシュを添えて。

(Tartare de bœuf Charolais préparé par nos soins et sa garniture.)

グラタンdauphinoisとペッパーソースでグリルリブステーキ

(Entrecôte grillée sauce poivre, gratin dauphinois)

半塩バターでマッシュポテトとラズベリーで子牛のソテーとコンフィエシャロットの肝..

(Foie de veau poêlé aux framboises et échalote confite, purée au beurre demi-sel)

その日のメインコース（表紙に、今日のスペシャルを参照してください）

(Le plat du jour (consultez l’ardoise en couverture))

追加ガーニッシュ：グリーンサラダ、インゲン、マッシュポテト、フライドポテト

(Garniture supplémentaire : salade verte, haricots verts, purée de pommes de terre, pommes frites)

混合クルミのサラダとチーズの盛り合わせ

(Panaché de fromages, bouquet de salade et noix ..)

  (アレルゲン: ミルク)

盛り合わせアイスクリームやシャーベット（2スクープ）

(Assortiment de crèmes glacées et sorbets (2 boules))

酪農キャラメルとヴァローナ「チョコレート溶岩ケーキ

(Mi-cuit au chocolat "Valrhona", caramel laitier)

ロイヤルアンバー、バニラとホイップクリームでouiseのババ

(Baba Louise au Rhum Ambré, crème fouettée à la vanille)

  (アレルゲン: ミルク)

温かいチョコレート「ヴァローナとシュークリーム

(Profiteroles au chocolat chaud "Valrhona")

プチBofingerのグルメコーヒー（4扱い）..

(Petit Bofinger's gourmet coffee (4 treats)..)

その日のデザート（表紙に、今日のスペシャルを参照してください）

(Le dessert du jour (consultez l’ardoise en couverture))

その日のメインコースは12〜15 H00に、金曜日に+コーヒー（ドリンクは含まれません）€15.50のみ有効月曜日（カバーの特別な今日を参照してください）

(Plat du jour (consultez l’ardoise en couverture) + Café (boisson non comprise) 15,50 € Valable uniquement du lundi au vendredi, de 12 à 15 h00)

スターター+メインコース+デザートOR（ドリンクは含まれません）*€20.50

(Entrée + Plat OU Plat + Dessert (boisson non comprise)* 20,50 €)

スターター+メインコース+デザート（飲み物は含まれません）*€24.50

(Entrée + Plat + Dessert (boisson non comprise)* 24,50 €)

前菜

(LES ENTREES)

メインディッシュ

(LES PLATS)

デザート

(LES DESSERTS)

EXTRAS

(EXTRAS)

メインディッシュ

(LES PLATS)

デザート

(LES DESSERTS)

ドリンク

(LES BOISSONS)

フルーツカクテル（15cl）+コース+デザート+ドリンク。

(Cocktail De fruits (15cl) +Plat +Dessert+ Boisson.)

日替わりメニュー

イベント

翻訳の問題？