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  Walt’s – an American restaurant
  Disneyland Paris
  Main Street USA
  77700   Chessy - Marne la Vallée

  電話。   +33 1 60 30 40 50 33

 

  メールアドレス：  

  ウェブサイト：   http://www.disneylandparis.fr/restaurants/parc-disneyland/walts-american-restaurant/

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メニュー（料理）

スターター

魚類

肉

デザート

ウォルトのメニュー（39.99€/€49.99）

ウォルトのメニュー

最初の一品

メインコース

デザート

推奨ワイン

メニューシグネチャー（€69.99）

シグネチャーメニュー

スターター

メインディッシュ

デザート

プレミアムメニュー（€59.99）

プレミアムメニュー

スターター

メインコース

デザート

飲料

カクテルプレミアム

コリアンダーとロースト野菜サラダ - 軽く味付けとカリフラワー

(Salade de légumes rôtis à la coriandre et chou-fleur aux épices douces)

プライス : 17.99 €

 
  ワインの提案：ドメーヌデグランジュ・デ・ミラベルバイオ（フランス、ヴァレ・デュ・ローヌ、ヴィオニエ、白ワイン）

クラシックシーザーサラダ：レタスのcos - クルトン - パルメザン

(Salade Caesar classique, salade romaine, croûtons, tuile et copeaux de Parmesan)

プライス : 17.99 €

  ワインの提案：ドメーヌドゥエーグル、AOPリムー（フランス、ラングドック、シャルドネ、白ワイン）
  (アレルゲン: グルテン, 魚, ミルク)

スモーク鴨胸肉 - パイナップルコールスロー - 全粒マスタード

(Magret de canard fumé, coleslaw à l’ananas, moutarde à l’ancienne)

プライス : 18.99 €

  提案：セントジョセフAOC«ルグランドPompée»、P. Jaboulet愛音（フランス、ヴァレ・デュ・ローヌ、シラー、赤ワイン）
  (アレルゲン: マスタード)

アーティチョークとソラマメとカニ - バジルとスイカ

(Emietté de crabe, d’artichaut et fèves de soja, fraîcheur de pastèque au basilic)

プライス : 20.99 €

  提案：シャブリプルミエクリュ«Fourchaume»、ドメーヌ・ラロッシュ2010（フランス、ブルゴーニュ、シャルドネ、白ワイン）
  (アレルゲン: 甲殻類)

ロブスタービスク - スイートコーンエマルジョン - ソルガムとわさび

(Crème de bisque de homard - émulsion de maïs - et sorghum au wasabi)

プライス : 20.99 €

  (アレルゲン: グルテン, 甲殻類, ミルク)

トマトのコンフィとヤギのチーズサントMaureとタルト - スパイシーな赤ワイン

(Tarte à la tomate confite et fromage de chèvre Sainte-Maure, réduction de vin rouge épicé)

プライス : 18.99 €

 
  提案：ブルゴーニュブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイAOC、レゼルヴPersonnelle、P.エーガーター（フランス、ブルゴーニュ、ピノ・ノワール、赤ワイン）
  (アレルゲン: グルテン, ミルク)

軽くスモークサーモン - シトラスマリネきゅうり - ピーマンの数ドット（エスプレットとクリーム）

(Dos de saumon mi-fumé, brunoise de concombre acidulé, quelques gouttes de poivrons et crème d’Isigny au piment d’Espelette)

プライス : 18.99 €

  提案：サンセールAOC、シャトー・ド・サンセール«キュヴェ・デュ・コネタブル»2009（フランス、ヴァレ・ド・ラ・ロワール、ソーヴィニヨン、白ワイン）
  (アレルゲン: 魚, ミルク)

バターとロブスター - オレンジジュースで蒸し煮ネギ - ポテトケーキ

(Homard poché au beurre, poireaux braisés au jus d’orange et galette de pommes de terre Anna)

プライス : 64.99 €

  ワインの提案：エーガーター2012（フランス、ブルゴーニュ、シャルドネ、白ワイン）
  (アレルゲン: グルテン, 甲殻類, ミルク)

焼きエビとサンジャック（ホタテ - 海洋軟体動物） - ペッパージャック・グリットとし、芳香族ブロス（海老＆バター）

(Crevettes Oso sauvages et Saint-Jacques grillées, gruau au Pepper Jack et nage de crevettes montée au beurre de baratte)

プライス : 49.99 €

  提案：AOCクローズエルミタージュ - 「レ・Jalets " - P. Jabouletエルダー（フランス、ローヌ渓谷、白ワイン）
  (アレルゲン: 甲殻類, 軟体​​動物)

ロースト旬の魚 - シャルドネのリゾット - 新鮮なハーブや庭のエンドウ豆

(Poisson du moment rôti à l’unilatérale, risotto au Chardonnay, herbes fraîches et petits pois)

プライス : 41.99 €

 
  提案：セバスヴィンヤーズ（アメリカ、ソノマカウンティシャルドネ、白ワイン）
  (アレルゲン: 魚)

赤ちゃんの野菜 - パスタ - 焼きポルチーニ茸（トリュフオイル）とのたれ

(Pâtes farfalle, sauce aux cèpes grillés à l’huile de truffe et jeunes légumes)

プライス : 36.99 €

 
  提案：ドメーヌMontgros«キュヴェエリート»（フランス、シュッド・ウエスト、サンソー、シラー、グルナッシュ、カリニャン、赤ワイン）
  (アレルゲン: グルテン)

ジャガイモ、インゲン、エシャロットと赤ワインビーフのグリルフィレ（アンガス）、

(Filet de boeuf Angus grillé, pomme de terre Thelma, haricots verts, échalotes croustillantes et réduction de vin rouge)

プライス : 49.99 €

 
  推奨ワイン：シャトー・ラ・ガルド、ペサック・レオニャンAOC 2006（フランス、ボルドー、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、赤ワイン）

鶏肉（ラベル・ルージュの品質）、詰め物、サツマイモ - 臓物のグレービー

(Suprême de poulet jaune fermier Label Rouge rôti, Thanksgiving Day stuffing, patate douce en purée et sauce aux gésiers)

プライス : 41.99 €

  ワインの提案：サンセールAOC、シャトー・ド・サンセール（フランス、ヴァレ・ド・ラ・ロワール、ピノ・ノワール、赤ワイン）
  (アレルゲン: ミルク)

ジャガイモとチリコンカルネ（ウォルトディズニーの好きな料理）でチーズバーガー（シャロレー焼肉）、レタス、タマネギ、チェダー（低温殺菌牛乳）、

(Cheeseburger de Charolais grillé, laitue, oignon, cheddar au lait cru, accompagné de pommes Pont-Neuf et du Chili con carne préféré de Walt Disney)

プライス : 49.99 €

  提案：ルイMマティーニ2012（エタジュニ-Unisに、ナパバレー、カベルネ・ソーヴィニヨン、赤ワイン）
  (アレルゲン: グルテン, ミルク)

ポークチョップ - コリアンダーのペスト - トマト、チーズマカロニ、アスパラガス

(Côte de cochon fermier au pesto de coriandre, tomates, Macaroni au fromage "mac & cheese" et asperges)

プライス : 41.99 €

  ワインの提案：Cigalus IGPオードオトリヴ（フランス、シュッドウエスト、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー、シラー、赤ワイン）
  (アレルゲン: グルテン, ミルク)

ブルーベリーソース添えチーズケーキ

(Cheesecake au coulis de myrtilles)

プライス : 15.99 €

  提案：シャンパンランソン・ブリュット«キュヴェディズニーランドパリ»（フランス、シャンパン、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャンパーニュのワイン）
  (アレルゲン: グルテン, ミルク)

レモンメレンゲパイ

(Tarte au citron meringuée)

プライス : 15.99 €

  提案：シャンパーニュランソン・ブリュット "キュヴェディズニーランドパリ」（フランス、シャンパン、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャンパーニュのワイン）
  (アレルゲン: グルテン)

パイナップルシャーベットとパイナップルケーキ、

(Ananas renversé et son sorbet)

プライス : 16.99 €

  提案：アルザスプレステージ - AOCゲヴュルツトラミネール「キュヴェ・クリスティン」レイトハーベスト2011（フランス、アルザス、ゲヴュルツトラミネール、甘口ワイン）

ガナッシュとチョコレートケーキ

(Gâteau au chocolat à la ganache)

プライス : 16.99 €

  提案：リヴザルトAOP（フランス、シュッドウエスト、グルナッシュ、天然甘口ワイン）
  (アレルゲン: グルテン)

アップルコブラーとバニラアイスクリーム

(Cobbler de pomme et sa glace à la vanille)

プライス : 15.99 €

  (アレルゲン: グルテン, ミルク)

盛り合わせシャーベット、アイスクリームと季節のフルーツ

(Assortiment de sorbets, glace et fruits de saison)

プライス : 14.99 €

  (アレルゲン: ミルク)

私たちとあなたの誕生日を祝います。あなたの食事の前にあなたの誕生日のデザートを注文することを忘れないでください！

(Célébrez votre anniversaire en notre compagnie et commandez votre dessert d’anniversaire en début de repas)

プライス : 27.00 €

  最大8人のためのデザート。

最初の皿+メインコース（ドリンクは含まれていません）

(Entrée et Plat (boisson non comprise))

プライス : 39.90 €

最初の皿+メインコース+デザート（飲み物は含まれていません）

(Entrée, Plat et Dessert (boissons non comprises))

プライス : 49.99 €

クラシックシーザーサラダ：レタス、クルトン、パルメザン

(Salade Caesar classique, salade romaine, croûtons, tuile et copeaux de Parmesan)

  (アレルゲン: グルテン, 魚, ミルク)

スモーク鴨胸肉 - 全粒マスタード - パイナップルコールスロー

(Magret de canard fumé, coleslaw à l’ananas, moutarde à l’ancienne)

  (アレルゲン: マスタード)

ロースト旬の魚 - シャルドネのリゾット - 新鮮なハーブ - 庭のエンドウ豆

(Poisson du moment rôti à l’unilatérale, risotto au Chardonnay, herbes fraîches et petits pois)

 
  (アレルゲン: 魚)

赤ちゃんの野菜 - パスタ - （トリュフオイルを使用）焼きポルチーニ茸ソース

(Pâtes farfalle, sauce aux cèpes grillés à l’huile de truffe et jeunes légumes)

 
  (アレルゲン: グルテン)

鶏肉（ラベル・ルージュ） - 詰め物 - サツマイモのマッシュ - 臓物のグレービー

(Suprême de poulet jaune fermier Label Rouge rôti)

  (アレルゲン: ミルク)

アップルコブラーとバニラアイスクリーム

(Cobbler de pomme et sa glace à la vanille)

  (アレルゲン: ミルク)

盛り合わせシャーベット、アイスクリームと季節のフルーツ

(Assortiment de sorbets, glace et fruits de saison)

  (アレルゲン: ミルク)

AOCソーテルヌ、シャトー・クーテ（ボルドー）

(Sauternes AOC, Château Coutet (Bordeaux))

プライス : 25.00 €

 

最初の皿+メインコース+デザート（飲み物は含まれていません）

(Entrée, Plat et Dessert (boissons non comprises))

プライス : 69.99 €

新鮮なバジルとカニ、アーティチョークや大豆、スイカを砕い

(Emietté de crabe, d’artichaut et fèves de soja, fraîcheur de pastèque au basilic)

  (アレルゲン: 甲殻類)

トマトのコンフィとヤギのチーズ、スパイシーな赤とタルト

(Tarte à la tomate confite et fromage de chèvre Sainte-Maure, réduction de vin rouge épicé)

ロブスタービスク - スイートコーン - わさびとソルガムエマルジョン

(Crème de bisque de homard, émulsion de maïs et sorghum au wasabi)

  (アレルゲン: 甲殻類)

バターとハーフロブスター - オレンジジュースで蒸し煮ネギ - ポテトケーキ

(Demi-homard poché au beurre, poireaux braisés au jus d’orange et galette de pommes de terre Anna)

  (アレルゲン: 甲殻類, ミルク)

焼き牛肉、ジャガイモテルマ、インゲン豆、赤ワインとサクサクエシャロット

(Filet de boeuf Angus grillé, pomme de terre Thelma, haricots verts, échalotes croustillantes et réduction de vin rouge)

 

黄色の鶏のロースト - 詰め物 - サツマイモのマッシュと臓物のグレービー

(Suprême de poulet jaune fermier Label Rouge rôti, Thanksgiving Day stuffing, patate douce en purée et sauce aux gésiers)

  (アレルゲン: ミルク)

レモンメレンゲパイ

(Tarte au citron meringuée)

  (アレルゲン: グルテン, 卵子, ミルク)

パイナップルシャーベットとパイナップルケーキ、

(Ananas renversé et financier accompagné de son sorbet)

  (アレルゲン: グルテン)

ガナッシュとチョコレートケーキ

(Gâteau au chocolat à la ganache)

  (アレルゲン: グルテン)

最初の皿+メインコース+デザート（飲み物は含まれていません）

(Entrée, Plat et Dessert (boissons non comprises))

プライス : 59.99 €

クラシックシーザーサラダ：レタス、クルトン、パルメザン

(Salade Caesar classique, salade romaine, croûtons, tuile et copeaux de Parmesan)

  (アレルゲン: グルテン, ミルク)

コリアンダーとロースト野菜サラダ - 甘いスパイスとカリフラワー

(Salade de légumes rôtis à la coriandre et chou-fleur aux épices douces)

 

半ばスモークサーモン - キュウリ - クリーム（ピーマンとEspeletteの唐辛子）の数滴

(Dos de saumon mi-fumé, brunoise de concombre acidulé, quelques gouttes de poivrons et crème d’Isigny au piment d’Espelette)

  (アレルゲン: 魚, ミルク)

焼肉とチーズバーガー（シャロレー） - レタス - タマネギ - チェダー（unpasterized） - ジャガイモとチリコンカーン（ウォルトディズニーの好きな料理）

(Cheeseburger de Charolais grillé, laitue, oignon, cheddar au lait cru, accompagné de pommes Pont-Neuf et du Chili con carne préféré de Walt Disney)

  (アレルゲン: グルテン, ミルク)

パスタ - 焼き（トリュフオイル付き）ポルチーニ茸と赤ちゃんの野菜と醤油

(Pâtes farfalle, sauce aux cèpes grillés à l’huile de truffe et jeunes légumes)

  (アレルゲン: グルテン)

グリル野生のエビとサンジャック（ホタテ）、ピーマンとオートミール - 芳香族ブロス（エビ、バター）

(Crevettes Oso sauvages et Saint-Jacques grillées, gruau au Pepper Jack et nage de crevettes montée au beurre de baratte)

  (アレルゲン: 甲殻類, 軟体​​動物)

ポークチョップ - コリアンダーのペスト - トマト、マカロニ＆チーズ - アスパラガス

(Côte de cochon fermier au pesto de coriandre, tomates, « mac and cheese » et asperges)

  (アレルゲン: ミルク)

ブルーベリーソース添えチーズケーキ

(Cheesecake au coulis de myrtilles)

  (アレルゲン: グルテン, ミルク)

レモンメレンゲパイ

(Tarte au citron meringuée)

  (アレルゲン: グルテン, 卵子, ミルク)

アップルコブラーとバニラアイスクリーム

(Cobbler de pomme et sa glace à la vanille)

  (アレルゲン: グルテン, ミルク)

ミントジュレップ（十八世紀 - USA - モヒートの祖先を作成:)

(Mint Julep (XVIIIe siècle - USA - création de l'ancêtre du Mojito: ))

プライス : 14.49 €

 
  ジムビームバーボン、砂糖、新鮮なミントの葉

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