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• Osens men
• 海産物
• バーメニュー
• その日のメニ​​ュー

Osens men

オッセンのメニュー：一品

• タルタル "帰って釣り"（DP）：

  (15.00 €)

• St Lunaire（DP）の海藻をかけるカニロール：

  (16.00 €)

• ビートルート（DP）で燻製した塩入りサケのグレヴァラックス：

  (15.00 €)

• 元トマト、 "Buratta di buffala"（DP）：

  (14.00 €)

• ハーバーの魚のスープ

  (9.50 €)

• パルメザンの基本的な崩壊とズッキーニのベルベット

  (8.50 €)

Osensメニュー：The Fish

• 1日のオファーをチェックしてください：

• ブリタニのロブスター（コースに応じて100gあたりの価格 - 前日に注文する）

オッセンのメニュー：肉

• ハンバーガーオーセンズ、グルテンフリー（DP）：

  (21.00 €)

• Argoatの農場の鶏の胸：

  (19.50 €)

• ウサギのサドル（DP）：

  (21.00 €)

• サロインステーキXL300g（DP）：

  (23.50 €)

• イベリコム・プラム・オン・ザ・グリドル（DP）：

  (25.00 €)

Osensメニュー：グルメアイデア

• 牛タルタル、ナイフで切る：

  (16.00 €)

• ブルトンフェツツイン、ソバ：

  (19.50 €)

• クランチ野菜の鍋（DP）：

  (24.00 €)

• クランチー野菜の鍋 "ベジタリアン"バージョン

  (16.00 €)

• ムール貝のポットマリネールまたはクリーム入り

  (15.00 €)

オッセンのメニュー：デザート

• ホワイトチーズストレーナー

  (6.50 €)

• フレッシュフルーツサラダ

  (7.00 €)

• 手作りのチョコレートケーキ（グルテンフリー）

  (8.00 €)

• 氷とシャーベットのカップ、3つのボールの選択

  (6.50 €)

• グルメカフェ、グルメティー

  (8.50 €)

• 今日のお気に入りのデザート、ペストリーシェフの

  (10.50 €)

海産物

海洋平衡を尊重することはとても良いことです

• 海洋平衡を尊重することはとても良いことです。

Mr。Brévaultによるカキのカキ - 午前8時から午後11時まで

• 6牡蠣カネカライズn°3、MrBrévault

  (12.50 €)

• 9牡蠣はカネカライズn°3、MrBrévault

  (18.00 €)

• 12牡蠣カネカライズn°3、MrBrévault

  (23.00 €)

シーフードトレイ*到着に従って

• シーフード・プラッター「ディナール」（DP）：

  (39.00 €)

• シーフード・プレート威信：

到着に応じて甲殻類と甲殻類*

• カニ*または海のスパイダー* 1個14,00€

  (14.00 €)

• ピンクのエビ

  (10.50 €)

• ウェルク、12個

  (9.50 €)

• エビ、100 gr

  (8.50 €)

• ノルウェーのロブスター* 10〜12個、コースによって価格が異なります

バーメニュー

サボリーパンケーキ

• 風味豊かなパンケーキには小さなサラダの葉、チーズ、フルーツが添えられています

• 新鮮なサーモンを使った風味豊かなパンケーキ：

  (15.00 €)

• 味付けパンケーキ、ローストチキン：

  (15.00 €)

• 風味の良いパンケーキ、スクランブルエッグ：

  (15.00 €)

サラダ

• サラダタラッサ：

  (16.00 €)

クラブサンドイッチ

• クラブサンドイッチ、小さな混合サラダの葉を伴う

• クラブサンドイッチハウス、チキン、ベーコン、チップVitelotte

  (16.50 €)

• サンドウィッチベーグルハウス、スモークサーモン、キュウリ、フレッシュチーズ、クリスピービテッテ

  (16.50 €)

デザート

• 自家製の焼きたてのクリーム

  (9.00 €)

• グルメコーヒーやお茶、お菓子類

  (9.00 €)

• フルーツサラダ

  (7.00 €)

スナック時には、15：30〜18：00

• スナックブレーク：今日のパイ

  (3.00 €)

• スナックブレーク：ブルトンの自家製ポンドケーキ

  (3.00 €)

• スナックブレーク：ブラックチョコレートマフィン、レモンマフィン

  (3.00 €)

• ホット・チョコレート・ブレーク・モナナ：Chokolad

  (4.00 €)

• ホットチョコレートブレークモナナ：オラニェス（オレンジ）

  (4.50 €)

• ホット・チョコレート・ブレーク・モナナ：アラマンデス

  (4.50 €)

• ホットチョコレートブレークモナナ：バナナツ

  (4.50 €)

グルメアペリフ、18h00から

• 地球版：赤ワインのガラス

  (11.00 €)

• バージョン海：白ワインのガラス

  (11.00 €)

• 伴奏単独

  (7.50 €)

ガラスの赤ワイン、AOC（15 cl）

• セントニコラス・デ・ブルグイユ

  (6.00 €)

• ボルドー赤羊飼い（バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド）

  (6.00 €)

ガラスの白ワイン、AOC（15 cl）

• シャブリ「セント・マーチン "ドメーヌ・ラロッシュ

  (8.00 €)

• ブルゴーニュアリゴテ

  (6.00 €)

• コー​​ト・ド・ガスコーニュ「ドメインPellehaut」

  (6.00 €)

• シャルドネロワール

  (6.00 €)

• pellehault「ETEガスコーニュ」のドメイン柔らかさ

  (7.00 €)

ローズワインのガラス、AOC（15 cl）

• コー​​ト・ド・プロヴァンス "スピリットガッシエ」

  (6.00 €)

コクツール：ロングドリンク

• モヒート（25 cl）：

  (11.00 €)

• アメリカーノ（25 cl）：

  (11.00 €)

• Piñacolada（25 cl）：

  (11.00 €)

• Aperol Spritz（20mg）：

  (11.00 €)

• Caïpiriha（8 cl）：

  (11.00 €)

コクツール：創造

• グレーグースメロンボルリンズ（25 cl）：

  (11.00 €)

• アフロディーテ（25 cl）：

  (11.00 €)

• グリーン・サマー（20 cl）：

  (11.00 €)

• ピンクの象（25 cl）：

  (11.00 €)

コクツール：アルコールなし

• ノボテルビタミン（30 cl）：

  (9.00 €)

• スピードウサギ（30 cl）：

  (9.00 €)

• 愛の花（30 cl）：

  (9.00 €)

• 物（30 cl）：

  (9.00 €)

その日のメニ​​ュー

FORMULA日

• 毎日の最初の皿+惣菜+デザートの選択肢の選択は、選択します

  (34.00 €)

FORMULAエクスプレス

• （1エントリー日+ 1毎日）または（日の1 + 1毎日特別なデザート）

  (24.00 €)

タルタル "帰って釣り"（DP）：

(Tartare "retour de pêche" (DP) : )

プライス :

15.00 €

 

  (アレルゲン: グルテン, 甲殻類, 魚, 大豆, ごまの種子)

St Lunaire（DP）の海藻をかけるカニロール：

(Rouleau de crabe aux algues de St Lunaire (DP) :)

プライス :

16.00 €

 

  (アレルゲン: 甲殻類, 魚, 大豆, マスタード)

ビートルート（DP）で燻製した塩入りサケのグレヴァラックス：

(Gravelax de saumon au sel fumé et à la betterave (DP) :)

プライス :

15.00 €

 

  (アレルゲン: 魚, ミルク, ごまの種子, 亜硫酸)

元トマト、 "Buratta di buffala"（DP）：

(Tomate d’Antan, "Buratta di buffala" (DP) :)

プライス :

14.00 €

 

ハーバーの魚のスープ

(Soupe de poisson d’Harbour)

プライス :

9.50 €

 

  (アレルゲン: 魚, セルリー, 亜硫酸)

パルメザンの基本的な崩壊とズッキーニのベルベット

(Veloute de courgette au basic crumble de parmesan)

プライス :

8.50 €

 

1日のオファーをチェックしてください：

(Consultez les offres du jour :)

 

ブリタニのロブスター（コースに応じて100gあたりの価格 - 前日に注文する）

(Le Homard Breton (Prix au 100 g selon le cours - A commander la veille))

 

  (アレルゲン: 甲殻類, ミルク, マスタード, 亜硫酸)

ハンバーガーオーセンズ、グルテンフリー（DP）：

(Burger O’sens, sans gluten (DP) :)

プライス :

21.00 €

 

  (アレルゲン: ミルク)

Argoatの農場の鶏の胸：

(Suprême de poulet Fermier d’Argoat :)

プライス :

19.50 €

 

  (アレルゲン: グルテン, ミルク, セルリー, 亜硫酸)

ウサギのサドル（DP）：

(Râble de lapin fermier (DP) :)

プライス :

21.00 €

 

  (アレルゲン: グルテン, セルリー, マスタード, 亜硫酸)

サロインステーキXL300g（DP）：

(Faux-filet XL 300 g (DP) :)

プライス :

23.50 €

 

イベリコム・プラム・オン・ザ・グリドル（DP）：

(Pluma Ibérique à la plancha (DP) :)

プライス :

25.00 €

 

牛タルタル、ナイフで切る：

(Tartare de bœuf cru coupé au couteau :)

  (アレルゲン: グルテン, 卵子, ミルク, マスタード)

ブルトンフェツツイン、ソバ：

(Fettuccine Bretonne au sarrasin :)

プライス :

19.50 €

 

クランチ野菜の鍋（DP）：

(Wok de légumes croquants (DP) :)

プライス :

24.00 €

 

クランチー野菜の鍋 "ベジタリアン"バージョン

(Wok de légumes croquants version "végétarienne")

プライス :

16.00 €

 

  (アレルゲン: 大豆)

ムール貝のポットマリネールまたはクリーム入り

(Moules à la marinière ou à la crème)

プライス :

15.00 €

 

  (アレルゲン: ミルク, 亜硫酸, 軟体​​動物)

ホワイトチーズストレーナー

(Faisselle de fromage blanc )

  (アレルゲン: ミルク)

フレッシュフルーツサラダ

(Salade de fruits frais)

手作りのチョコレートケーキ（グルテンフリー）

(Fondant au chocolat maison (Sans gluten))

プライス :

8.00 €

 

  (アレルゲン: 卵子)

氷とシャーベットのカップ、3つのボールの選択

(Coupe de glace et sorbets, au choix 3 boules)

  (アレルゲン: グルテン, ミルク)

グルメカフェ、グルメティー

(Café ou thé gourmand)

  (アレルゲン: グルテン, 卵子, ピーナッツ, ミルク, ナッツ)

今日のお気に入りのデザート、ペストリーシェフの

(Le coup de cœur du jour de notre pâtissier)

海洋平衡を尊重することはとても良いことです。

(C'est si bon de respecter l'équilibre marin :)

6牡蠣カネカライズn°3、MrBrévault

(6 huitres Cancalaise n°3, de Mr Brévault)

9牡蠣はカネカライズn°3、MrBrévault

(9 huitres Cancalaise n°3, de Mr Brévault)

12牡蠣カネカライズn°3、MrBrévault

(12 huitres Cancalaise n°3, de Mr Brévault)

シーフード・プラッター「ディナール」（DP）：

(Le Plateau de fruits de mer "Dinard" (DP) :)

  (アレルゲン: グルテン, 甲殻類, 軟体​​動物)

シーフード・プレート威信：

(Le plateau de fruits de mer Prestige :)

カニ*または海のスパイダー* 1個14,00€

(Tourteau* ou araignée* 1 pièce)

  (アレルゲン: 甲殻類)

ピンクのエビ

(Crevettes roses)

  (アレルゲン: 甲殻類)

ウェルク、12個

(Bulots, 12 pièces)

  (アレルゲン: グルテン, 軟体​​動物)

エビ、100 gr

(Crevettes grises, 100 gr)

  (アレルゲン: 甲殻類)

ノルウェーのロブスター* 10〜12個、コースによって価格が異なります

(Langoustines* 10 à 12 pièces prix selon le cours)

  (アレルゲン: グルテン, 甲殻類)

風味豊かなパンケーキには小さなサラダの葉、チーズ、フルーツが添えられています

(Les Galettes sont accompagnées d’une petite salade mesclun, fromage blanc et fruits)

新鮮なサーモンを使った風味豊かなパンケーキ：

(Galette au saumon frais :)

味付けパンケーキ、ローストチキン：

(Galette poulet rôti :)

風味の良いパンケーキ、スクランブルエッグ：

(Galette œufs brouillés :)

サラダタラッサ：

(Salade Thalassa :)

クラブサンドイッチ、小さな混合サラダの葉を伴う

(Club Sandwichs, accompagnés d’une petite salade mesclun)

クラブサンドイッチハウス、チキン、ベーコン、チップVitelotte

(Club sandwich maison, poulet, bacon, chips Vitelotte)

サンドウィッチベーグルハウス、スモークサーモン、キュウリ、フレッシュチーズ、クリスピービテッテ

(Bägels maison au saumon fumé, concombre, fromage frais, chips Vitelotte)

自家製の焼きたてのクリーム

(Crème brûlée maison)

グルメコーヒーやお茶、お菓子類

(Café ou thé gourmand, assortiment de douceurs))

フルーツサラダ

(Salade de fruits)

スナックブレーク：今日のパイ

(La pause goûter : Tarte du jour)

スナックブレーク：ブルトンの自家製ポンドケーキ

(La pause goûter : Quatre-quart maison)

スナックブレーク：ブラックチョコレートマフィン、レモンマフィン

(La Pause goûter : Muffins chocolat noir, muffins citron)

ホット・チョコレート・ブレーク・モナナ：Chokolad

(La pause chocolat chaud Monbana : Chokolad)

ホットチョコレートブレークモナナ：オラニェス（オレンジ）

(La pause chocolat chaud Monbana : Orañjez (Orange))

ホット・チョコレート・ブレーク・モナナ：アラマンデス

(La pause chocolat chaud Monbana : Alamandez)

ホットチョコレートブレークモナナ：バナナツ

(La pause chocolat chaud Monbana : Bananez)

地球版：赤ワインのガラス

(Version terre : Le verre de vin rouge )

プライス :

11.00 €

 

バージョン海：白ワインのガラス

(Version mer : Le verre de vin blanc)

伴奏単独

(L'accompagement seul)

セントニコラス・デ・ブルグイユ

(St Nicolas de Bourgueil)

プライス :

6.00 €

 

ボルドー赤羊飼い（バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド）

(Bordeaux berger rouge (baron Philippe de Rotchild))

プライス :

6.00 €

 

シャブリ「セント・マーチン "ドメーヌ・ラロッシュ

(Chablis « Saint Martin » Domaine Laroche)

プライス :

8.00 €

 

ブルゴーニュアリゴテ

(Bourgogne Aligoté)

プライス :

6.00 €

 

コー​​ト・ド・ガスコーニュ「ドメインPellehaut」

(Côtes de Gascogne « Domaine de Pellehaut »)

プライス :

6.00 €

 

シャルドネロワール

(Chardonnay de Loire)

プライス :

6.00 €

 

pellehault「ETEガスコーニュ」のドメイン柔らかさ

(Moelleux du Domaine de pellehault « été Gascon » )

プライス :

7.00 €

 

コー​​ト・ド・プロヴァンス "スピリットガッシエ」

(Côtes de Provence « Esprit Gassier »)

プライス :

6.00 €

 

モヒート（25 cl）：

(Mojito (25 cl) :)

プライス :

11.00 €

 

アメリカーノ（25 cl）：

(Americano (25 cl) :)

プライス :

11.00 €

 

Piñacolada（25 cl）：

(Piña colada (25 cl) : )

プライス :

11.00 €

 

Aperol Spritz（20mg）：

(Aperol Spritz (20 cl) : )

プライス :

11.00 €

 

Caïpiriha（8 cl）：

(Caïpiriha (8 cl) :)

プライス :

11.00 €

 

グレーグースメロンボルリンズ（25 cl）：

(Grey goose melon vollin’s (25 cl) :)

プライス :

11.00 €

 

アフロディーテ（25 cl）：

(L’Aphrodite (25 cl) :)

プライス :

11.00 €

 

グリーン・サマー（20 cl）：

(Green summer (20 cl) :)

プライス :

11.00 €

 

ピンクの象（25 cl）：

(Pink elephant (25 cl) :)

プライス :

11.00 €

 

ノボテルビタミン（30 cl）：

(Novotel vitamine (30 cl) :)

スピードウサギ（30 cl）：

(Le speed Rabbit (30 cl) :)

愛の花（30 cl）：

(Fleur d’amour (30 cl) :)

物（30 cl）：

(Le chose (30 cl) :)

毎日の最初の皿+惣菜+デザートの選択肢の選択は、選択します

(Entrée du jour au choix+plat du jour au choix +Dessert au choix)

プライス :

34.00 €

     

（1エントリー日+ 1毎日）または（日の1 + 1毎日特別なデザート）

((1 entrée du jour + 1 plat du jour) ou (1 plat du jour + 1 dessert du jour))

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