eRESTAURANT NFC

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  Le Pavillon - domaine de Divonne
  Avenue des Thermes
  01220   Divonne les Bains

  電話。   +33 4 50 40 34 34

 

  メールアドレス：   reservations.divonne@partouche.com

  ウェブサイト：  

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昼食カード

1.スターターアラカルト

アラカルト料理

3.スナック（正午から午後4時まで）

アラカルトメニュー

パビリオンデザートメニュー

デザート

きのこのラビオリとブロスのトリュフ

(Velouté de panais et noisettes torréfiées)

プライス : 13.00 €

カエサルスタイルのサラダのパセリとニンニクのエビの尾

(Fricassée de champignons en persillade et Comté fruité)

プライス : 15.00 €

ロゼットのスモークサーモン、ミントのエンドウ豆クリーム

(Tataki de coeur de thon, salade de jeunes pousses au soja)

プライス : 16.00 €

  yu子とオリーブオイルでマリネした細切り野菜

アヒルフォアグラ、プラムゼリー、メスクラン

(Dôme de foie gras au Macvin, coeur coulant myrtille)

プライス : 18.00 €

  ブリオッシュとミックスサラダの葉

低温チキンブレスト、パルメザンクリーム

(Ballottine de poulet des Dombes farcie aux poireaux)

プライス : 25.00 €

  ローストオニオンライス

タバコのモンベリアードサーロインステーキ、フレッシュハーブの野菜、野菜

(Pavé de cerf rôti, embeurrée de choux, poire pochée)

プライス : 30.00 €

  柑橘類とローストカシューナッツを含むキヌアのタボレスタイルのデュオ

entrecote "アンガス"、自家製バター、野菜、フレンチフライ

(Faux-filet Angus, beurre maison "chimichurri" et légumes frais)

プライス : 33.00 €

  野菜保存サラダ

ドメーヌからの蜂蜜と野菜のジュリエンを使ったスペインの豚肉のプルマ

(Pavé de sandre grillé, beurre aux agrumes, choux colorés et riz vénéré)

プライス : 26.00 €

ココナッツ・レモングラス・ブロス、サラダ、レモンライスのサーモン

(Tartare de coeur de thon mariné au gingembre, citron vert et sésame)

プライス : 28.00 €

  太陽野菜と絞り汁

ジョン・ドーリーのロースト・フィレット、トマト・バター、アウター・キャビア

(Tortellini aux 4 fromages)

プライス : 16.00 €

  ベジタリアン料理

スロークックした「クールドブフ」トマトとクリーミーなブラタ

(Riz vénéré aux champignons et butternut)

プライス : 22.00 €

  パルメザンエマルジョン

ミックスハーブオムレツ

(Sandwich jambon ou fromage)

プライス : 6.00 €

  生野菜のサラダ
  (アレルゲン: 卵子)

チーズの選択

(Omelette jambon ou fromage)

プライス : 13.00 €

家禽クラブサンドイッチとフライドポテト

(Club sandwich lard grillé et frites)

プライス : 16.00 €

シーザーサラダ、カリカリチキン、ソフトボイルドエッグ

(Caesar salade, poulet croustillant et oeuf mollet)

プライス : 21.00 €

  エントランス

パビリオンチーズバーガーとフレンチフライ

(Cheeseburger du Pavillon aux oignons et Comté, frites)

プライス : 18.00 €

メインコース

(Plat du jour - semaine)

プライス : 17.90 €

  昼食のみ

メニュー

(Menu du jour - semaine)

プライス : 26.90 €

  昼食時のみ

スターター＋メインコースまたはメインコース＋デザート

(Entrée + plat ou Plat + dessert)

プライス : 21.50 €

  昼食時のみ

今日の週末の料理

(Plat du jour weekend)

プライス : 22.00 €

  昼食時のみ

週末のメニュー

(Menu du weekend)

プライス : 37.50 €

  昼食時のみ

メニューは54ユーロ

(Menu à 54 euros)

プライス : 54.00 €

  アヒルフォアグラまたはスモークサーモン。イベリコ豚の羽毛やサンピエール大の葉。デザートアラカルトの選択

メニューは41ユーロ

(Menu à 43 euros)

プライス : 43.00 €

  ラビオリのキノコとトリュフ、またはエビの尾を封じ込める。チキン最高または鮭のスープ。デザートアラカルトの選択。

60ユーロのメニュー

(Menus à 60 euros)

プライス : 60.00 €

  マクヴィンフォアグラドーム鹿肉のローストステーキサヴォワトムデザートアラカルト

グレープフルーツチーズケーキ

(assiette de fromages)

プライス : 7.00 €

  speculoosとブルガリアのアイスクリーム

ピスタチオ - ラズベリーマカロン

(Tartelette hivernale)

プライス : 9.00 €

  ラズベリーシャーベット

バニラタチンタルト

(Royal chocolat)

プライス : 9.00 €

  チョコレートムース、フイランタンプラリネ、チョコレートスポンジケーキ

ベルヘレネ風ナシ

(Eclair façon expresso et sorbet cassis)

プライス : 9.00 €

  ヘーゼルナッツムース、ビターチョコレートソース、カカオニブ付きチップ入りビスケット

ラズベリーのクーリ添えレモンとライムのタルト

(Baba aux senteurs des îles)

プライス : 9.00 €

  ラムババ、バニラシャンティイ、キャラメルパイナップル

グルメコーヒー

(Café gourmand)

プライス : 9.00 €

アイスクリームとシャーベット：ボール

(Glaces et sorbets : la boule)

プライス : 2.40 €

  バニラ、塩バターキャラメル、チョコレート、コーヒー、ココナッツパイナップル、レモン、イチゴ、ラズベリー、マンゴー

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