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• アンジェラス。 19世紀には、漁師たち...

タラズールによるメニュー

メニューは38€です

• スターター/ディッシュ/デザート

  (38.00 €)

メニュー29€

• スターター/ディッシュ/ディッシュ/デザート

  (29.00 €)

メニュー22€

• 今の料理

  (22.00 €)

スターター9ユーロ

• アニス釉メロンスープ/生ハム生乳

• 地中海サーモンのタルタル

• アンダルシアトマトガスパチョ/モッツァレラチーズ/ロケットシャーベット

• オリーブのフォカッチャ/温かいアスパラガス/若いサラダの芽/パルメザンチーズとスペックの削りくず

22€の料理

• タラとハーブの皮の蒸し焼き/レモンポテトパルプ/野菜炒め

• メカジキのグリルアラチャプランチャのスライス/エスペレットコショウのパイレード/パニッシュフライ

• 鶏胸肉のロースト/春野菜のキャセロール-Thalazurによるバーガー

• 子牛肉の準/野菜と中華麺の中華鍋

7€のデザート

• ローズシロップのフレッシュフルーツサラダ

• アプリコット入りグルメクラフティ/ピーチバインシャーベット

• トロピアン感覚

• ビガローチェリーティラミス

進行中の料理の統合または更新

(Intégration ou mise à jour des plats en cours)

アンジェラス。 19世紀には、漁師たち...

(L'Angélus. Au XIXème siècle, les pêcheurs...)

スターター/ディッシュ/デザート

(Entrée/Plat/Dessert)

スターター/ディッシュ/ディッシュ/デザート

(Entrée/Plat ou Plat/Dessert)

今の料理

(Plat du moment)

アニス釉メロンスープ/生ハム生乳

(Soupe de Melon glacé à l’Anis / Ecume lactée au Jambon cru)

地中海サーモンのタルタル

(Tartare de saumon à la Méditerranéenne)

  (アレルゲン: グルテン, 卵子, 魚, ピーナッツ, 大豆, ナッツ, セルリー, 亜硫酸, ルパン, 軟体​​動物)

アンダルシアトマトガスパチョ/モッツァレラチーズ/ロケットシャーベット

(Gaspacho de Tomates Andalous / Mozzarella / Sorbet Roquette)

オリーブのフォカッチャ/温かいアスパラガス/若いサラダの芽/パルメザンチーズとスペックの削りくず

(Foccacia aux Olives / Asperges tièdes / Jeunes pousses de Salades / Copeaux de Parmesan et Speck)

タラとハーブの皮の蒸し焼き/レモンポテトパルプ/野菜炒め

(Cabillaud vapeur et croute d herbes / Pulpe de pomme de terre au citron / Poêlée de légumes)

メカジキのグリルアラチャプランチャのスライス/エスペレットコショウのパイレード/パニッシュフライ

(Tranche d’Espadon grillé à la Plancha / Piperade au Piment d’Espelette / Frites de Panisse)

鶏胸肉のロースト/春野菜のキャセロール-Thalazurによるバーガー

( Suprême de volaille rôti / Poélée de légumes Printanière - Burger by Thalazur)

子牛肉の準/野菜と中華麺の中華鍋

(Quasi de Veau / Wok de Légumes et Nouilles Chinoises)

ローズシロップのフレッシュフルーツサラダ

(Salade de Fruits frais au Sirop de Rose)

アプリコット入りグルメクラフティ/ピーチバインシャーベット

(Clafoutis Gourmand aux Abricots / Sorbet Pêche de Vigne)

トロピアン感覚

(Sensation Tropézienne)

ビガローチェリーティラミス

(Tiramisu aux Cerises Bigarreau)

日替わりメニュー

イベント

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