自家製田舎のテリーヌ、オニオンジャム、メスクラン | (14.00 €) |
揚げフォアグラのラビオリ、ポートワイン | (18.00 €) |
季節のきのこのフリカッセ | (18.00 €) |
タコの甘辛い香辛料、さつまいものムースライン | (15.00 €) |
ムーレットの卵 | (14.00 €) |
新鮮なタラのカルパッチョとハーブ、ハーブのサラダ | (15.00 €) |
イカのパセリ、野菜のブルーノイズ | (16.00 €) |
パイクパーチのパヴェ、白バター、ネギのジュリアン | (27.00 €) |
バルサミコ酢、にんじん、砂糖漬けカブのビーフチーク | (24.00 €) |
子牛の肝臓とパセリとマカロニグラタン | (24.00 €) |
牛フィレ、モレルソース、自家製マッシュポテト | (28.00 €) |
モンクフィッシュメダリオン、チョリソのクリーム、ほうれん草フォンデュ | (25.00 €) |
子羊のサドル、強いジュース、タルブ豆 | (24.00 €) |
牛肉の一部、St Marcellinソース | (24.00 €) |
母リチャードの半分聖マルセリン | (5.50 €) |
セントネクタイアファーマー | (5.50 €) |
山羊チーズの盛り合わせからFerme du Puy | (7.00 €) |
Cervelle de Canut | (4.50 €) |
ホワイトチーズ、クリームまたは赤い果実とfaisselle | (4.50 €) |
コカ、コカゼロ - 33cl | (4.50 €) |
レモネード、ディアボロ - 25cl | (4.00 €) |
シロップ:ストロベリー、グレナディン、レモン、ピーチ、ミント、グレープフルーツ... - 25cl | (3.50 €) |
サンビター - 10cl | (3.50 €) |
アルコールなしのカクテル | (7.00 €) |
バージンモヒート - 20cl | (9.00 €) |
フゼテア - 25cl | (4.00 €) |
オランジーナ - 25cl | (4.00 €) |
ペリエ - 33cl | (4.50 €) |
シュウェップストニック - 25cl | (4.00 €) |
アップル、オレンジ、パイナップル、アプリコット、トマト - 25cl | (4.00 €) |
サントロペ - 15cl | (9.00 €) |
グレープフルーツロゼ - 12cl | (8.00 €) |
プランター - 15cl | (8.00 €) |
スプリッツ - 15cl | (10.00 €) |
モヒート20cl | (12.00 €) |
モヒートロイヤル - 20cl | (16.00 €) |
キルカシス、ブラックベリー、ラズベリー、栗、ピーチ、Communard - 12cl | (6.50 €) |
キルロイヤルカシス、ブラックベリー、ラズベリー、栗、ピーチ - 12cl | (13.00 €) |
シャンパンカップ - 12cl | (12.00 €) |
マティーニホワイト、レッド、ロゼ - 8cl | (6.00 €) |
アメリカーナ«ハウス» - 10cl | (10.00 €) |
ホワイトポート、赤 - 8cl | (6.00 €) |
スーズ、カンパリ - 8cl | (6.00 €) |
アニス食前酒 - 2cl | (6.00 €) |
プレッシャーポーラナー、パナシェ、モナコ - 25cl | (4.50 €) |
シロップ圧力、Picon - 25cl | (5.00 €) |
ハイネケンボトル - 25cl | (5.00 €) |
ヴィッテル - 50cl | (4.50 €) |
ヴィッテル100cl | (6.50 €) |
ペリエウォーターファインバブル - 100cl | (6.50 €) |
サンペレグリノ - 50cl | (4.50 €) |
サンペレグリノ - 100cl | (6.50 €) |
Chateldon、StGéron(到着予定) - 75cl | (9.00 €) |