当店の製品は自家製です。肉はLes Boucheries Nivernaisesから毎日配達されます。 |
当店の商品は手作りです。食物アレルギーのある方は、ご遠慮なくスタッフにお知らせください。 |
今日のおすすめはサーバーを参照 |
トリュフオイルで味付けしたコンテAOPのグラタンに欠かせないオニオンスープ | (9.90 €) (1306.8 ¥) |
ハムと夏のトリュフを添えた伝統的なエンダイブ、エメンタールチーズのグラタン | (9.90 €) (1306.8 ¥) |
グリーンアスパラガス、エンドウ豆、イベリアチョリソ、パルメザンチーズ、ゆで卵をターメリックブレッドトーストにのせて | (11.90 €) (1570.8 ¥) |
ホタテの刺身、マッシュしたアボカド、ゴマ醤油ビネグレット | (13.90 €) (1834.8 ¥) |
砂糖漬けのナス、エスペレット胡椒を添えたヤギのチーズ、ポーチドエッグ、ドライトマト | (9.90 €) (1306.8 ¥) |
新鮮なブッラータ、インゲン、バジルでマリネした生野菜、パルメザンチーズ、ローストしたピスタチオ | (12.90 €) (1702.8 ¥) |
キノコとグリーンハーブクリームを詰めたカタツムリの春巻き | (11.90 €) (1570.8 ¥) |
ハム類の盛り合わせ | (12.90 €) (1702.8 ¥) |
ホタテちらし丼:生姜でマリネしたホタテ、日本米、ザクロ、ほうれん草の芽、アボカド、マンゴークーリ、生野菜 | (22.90 €) (3022.8 ¥) |
チキンボウル:マリネチキン、ペストリングイネ、オーガニックポーチドエッグ、エメンタールチーズ、グレーズ野菜、生野菜 | (17.50 €) (2310 ¥) |
サーモンポケ:照り焼きサーモン、クリームチーズ、エキゾチックフムス、アボカド、インゲン、ザクロ、赤キヌア、野菜、生野菜 | (18.90 €) (2494.8 ¥) |
ベジタリアンバーガー:ローストしたサンマルセラン、キャラメルアップル、ハチミツ、チェダーチーズ、手作りパン、生野菜、自家製フライドポテト | (18.50 €) (2442 ¥) |
ビーガンボウル:マリネした大豆ビーガンミートボール、アーティチョークの芯、アボカド、野菜入り赤キヌア、グリーンアスパラガス、エキゾチックなフムス、生野菜 | (17.90 €) (2362.8 ¥) |
クリーミーなビーガンリゾット、ヴァドゥヴァン風味の植物性ミルク、アーティチョークの芯、グリーンアスパラガス、パフライス | (19.90 €) (2626.8 ¥) |
フィッシュバーガー:マリネしたサーモン、ハニーゴートチーズ、チェダーチーズ、職人パン、生野菜、フライドポテト | (19.50 €) (2574 ¥) |
スズキのフィレのグリル、5種の柑橘類のヴィエルジュとミックス野菜 | (22.50 €) (2970 ¥) |
サーモンのタルタル、エキゾチックなホタテ、ほうれん草の芽を添えたベビーポテト | (22.50 €) (2970 ¥) |
タコの足の甘露煮のグリル、マイルドなスパイスと野菜を添えた高級ライス | (27.90 €) (3682.8 ¥) |
インスピレーションバーガー:シャロレー牛のひき肉、ほうれん草とロックフォールソース、目玉焼き、チェダーチーズ、生野菜、フライドポテト | (20.90 €) (2758.8 ¥) |
BBQ&ベーコンバーガー:シャロレー牛のひき肉、赤玉ねぎBBQソース、グリルベーコン、チェダーチーズ、生野菜、フライドポテト | (19.90 €) (2626.8 ¥) |
鴨胸肉のグリル、赤いフルーツソース添え、トリュフクリーム添えリングイネ | (21.90 €) (2890.8 ¥) |
シャロレー牛のタルタル、フライドポテト、サラダ | (20.50 €) (2706 ¥) |
タイム、マッシュルームのソテー、ベビーポテトを添えたラムの脚肉 | (22.90 €) (3022.8 ¥) |
グリルリブステーキ(約300g)、ピーマンソース、インゲン | (33.90 €) (4474.8 ¥) |
半熟アンガスハンガーステーキと季節の野菜、バスマティライスの中華鍋 | (21.50 €) (2838 ¥) |
タイ風グリルポークプルマ、アーティチョークの底、ポテトグラタン | (20.50 €) (2706 ¥) |
インスピレーションスナック: ベジョータ ソーセージ、トリュフ ハム、セラーノ ハム、豚のリエット、カントリー パテ、イベリコ産チョリソー、ロックフォール AOP、カンタル アントレ ドゥ、カマンベール AOP、アシェン ゴート チーズ、コンテ AOP | (23.90 €) (3154.8 ¥) |
一品料理:ひき肉ステーキ、サーモン、またはマリネチキンとフライドポテト / デザート:チョコレートフォンダンまたは自家製アイスクリーム(水シロップ、フルーツジュース、またはディアボロ20clで+2.90ユーロ) |
チーズの盛り合わせ: ロックフォール AOP、カンタル アントレ ドゥ、カマンベール AOP、アシェン ゴート、コンテ AOP | (11.50 €) (1518 ¥) |
オーブンで焼いたサン・マルセランチーズ、リンゴ、サラダ、クルミの種 | (9.90 €) (1306.8 ¥) |
オーブン焼きカマンベール*(約100g)、蜂蜜、タイム | (8.90 €) (1174.8 ¥) |
チョコレートフォンダン2個、パッションフルーツクリーム、ピスタチオアイスクリーム | (9.90 €) (1306.8 ¥) |
マダガスカル産バニラエキスとローストピスタチオのクレームブリュレ | (9.90 €) (1306.8 ¥) |
フレンチトースト、キャラメル風味のヘーゼルナッツアイスクリーム、季節のフルーツ添え | (9.90 €) (1306.8 ¥) |
クリーミーなレモンのデザート、赤いフルーツゼリー、スペキュロスのショートブレッド | (9.90 €) (1306.8 ¥) |
グリーンレディー、ピスタチオ2スクープ、ホットチョコレート、ホイップクリーム、トーストアーモンド | (8.90 €) (1174.8 ¥) |
イタリアのアフォガートを再訪、バニラ、エスプレッソ、バニラスイートクリーム、スペキュロス2スクープ | (9.50 €) (1254 ¥) |
アップル/ルバーブのタルトタタン、バニラアイスクリーム添え | (11.50 €) (1518 ¥) |
エスプレッソ・デカフェ・ロング・グルマン - (その他のホットドリンクは1.90ユーロの追加料金がかかります) | (9.90 €) (1306.8 ¥) |
フランス人:お好みのホットドリンク、オレンジジュース、ペストリーまたはトースト | (9.90 €) (1306.8 ¥) |
お好みのホットドリンク、オレンジジュース、ペストリーまたはトースト、オーガニックの目玉焼き2個 | (13.90 €) (1834.8 ¥) |
イタリアン: お好みのホットドリンク、オレンジジュース、ペストリーまたはトースト、オーガニックの目玉焼き2個、セラーノハム | (16.90 €) (2230.8 ¥) |
モヒート(ベリーベリー/パッションフルーツ) |
モスコミュール(ロンドン / ジャマイカ / アイルランド) |
ジンフィズ |
マルガリータ |
青い珊瑚礁 |
アメリカ人 |
マイタイ |
カイピリーニャ |
コスモポリタン |
セックス・オン・ザ・ビーチ |
ピニャコラーダ |
スプリッツ |
本日のカクテル |
デスペラードス - 5.9° (フランス) |
ラ・シュフ - 8° (ベルギー) |
サン・オメール - 5° (フランス) |
突然の白死病 - 5.5° (ベルギー) |
ガリア ウエスト IPA - 6° (パリ) |
アフリゲム レッドフルーツ - 5.5° (ベルギー) |
ピコン |
モナコ / ツイスト |
シャンパングラス - 12cl | (10.50 €) (1386 ¥) |
キール ロワイヤル - 12 cl | (11.00 €) (1452 ¥) |
キール - 14cl | (5.30 €) (699.6 ¥) |
パスティス 51 / リカール / カサニス - 4cl | (5.90 €) (778.8 ¥) |
赤または白のマティーニ - 6cl | (5.90 €) (778.8 ¥) |
赤または白のポートワイン - 8cl | (5.90 €) (778.8 ¥) |
カンパリ / スーズ / リレット - 6cl | (5.90 €) (778.8 ¥) |
プロセッコカップ - 12cl | (6.00 €) (792 ¥) |
J&B | (8.00 €) (1056 ¥) |
ブレットバーボン | (9.00 €) (1188 ¥) |
ジャックダニエル / シーバスリーガル | (10.00 €) (1320 ¥) |
ジェイムソン | (9.00 €) (1188 ¥) |
ニッカ / ラヴァグリン / タリスカー | (13.00 €) (1716 ¥) |
ラフロイグ | (12.00 €) (1584 ¥) |
アベルロー | (12.00 €) (1584 ¥) |
オーバン | (13.00 €) (1716 ¥) |
ヘイグクラブ | (10.00 €) (1320 ¥) |
アブソルート ウォッカ | (9.00 €) (1188 ¥) |
ベルヴェデールウォッカ | (12.00 €) (1584 ¥) |
グレイグースウォッカ | (12.00 €) (1584 ¥) |
ジン・ヘンドリックス | (12.00 €) (1584 ¥) |
ボンベイサファイアジン | (9.00 €) (1188 ¥) |
タンカレー ロンドン ドライ ジン | (10.00 €) (1320 ¥) |
エルドラド - 15 年 (英領ギアナ) | (15.00 €) (1980 ¥) |
サカパ - 23歳 (グアテマラ) | (15.00 €) (1980 ¥) |
ドン・パパ - 7歳(フィリピン) | (11.00 €) (1452 ¥) |
独裁者 - 12 歳 (コロンビア) | (13.00 €) (1716 ¥) |
クラーケン ブラック スパイスド (トリニダード・トバゴ) | (11.00 €) (1452 ¥) |
外交官 - 12 歳 (ベネズエラ) | (11.00 €) (1452 ¥) |
ハバナクラブ - 7 歳 (キューバ) | (9.00 €) (1188 ¥) |
イエーガーマイスター | (8.50 €) (1122 ¥) |
シャルトリューズ | (8.50 €) (1122 ¥) |
アルマニャック / カルヴァドス | (9.90 €) (1306.8 ¥) |
コニャック(ヘネシー - レミーマルタン VSOP) | (11.00 €) (1452 ¥) |
コアントロー / アマレット | (7.50 €) (990 ¥) |
ゲット 27 / ゲット 31 / ベイリーズ / マリブ | (8.50 €) (1122 ¥) |
グラッパ / リモンチェッロ / マンザナ | (7.50 €) (990 ¥) |
アイリッシュコーヒー | (11.00 €) (1452 ¥) |
オールドプラム / ミラベル / 洋ナシ | (8.50 €) (1122 ¥) |
自家製ラム酒 | (8.50 €) (1122 ¥) |
サンブーカ | (8.50 €) (1122 ¥) |
フルーツジュース(カライボス) - 25 cl | (5.50 €) (726 ¥) |
絞ったフルーツ(オレンジまたはレモン) | (7.00 €) (924 ¥) |
コカコーラ / コカゼロ / コカチェリー - 33cl | (5.50 €) (726 ¥) |
シュウェップストニック - 25 cl | (5.50 €) (726 ¥) |
オランジーナ - 25 cl | (5.50 €) (726 ¥) |
ファンタ / スプライト - 25 cl | (5.50 €) (726 ¥) |
レモネード - 33 cl | (5.50 €) (726 ¥) |
ディアボロ - 33 cl | (5.70 €) (752.4 ¥) |
レッドブル - 25cl | (5.50 €) (726 ¥) |
自家製アイスティー - 50cl | (5.90 €) (778.8 ¥) |
エスプレッソ - カフェイン抜き | (2.70 €) (356.4 ¥) |
ヘーゼルナッツコーヒー / ロングコーヒー | (2.90 €) (382.8 ¥) |
ダブルエスプレッソ | (5.20 €) (686.4 ¥) |
コーヒークリーム / ホットチョコレート | (5.00 €) (660 ¥) |
モカ | (5.50 €) (726 ¥) |
カプチーノ | (6.50 €) (858 ¥) |
ウィーンのコーヒー - ウィーンのチョコレート | (6.00 €) (792 ¥) |
グロッグ | (7.50 €) (990 ¥) |
ホットデイズバックパッカーズリゾート | (8.90 €) (1174.8 ¥) |
ホットワイン | (6.50 €) (858 ¥) |
お茶または煎じ薬 | (5.20 €) (686.4 ¥) |
ボルドー AOP - レ・メルカディエール |
ピュイスガン サンテミリオン - シャンデリア |
コート・デュ・ローヌ村プラン・ド・デュー |
サンニコラ ド ブルゲイユ AOP - メゾン オーデベール エ フィス |
ブルゴーニュ AOP -ピノ・ノワール- ドメーヌ・ヴォアリック |
AOP ピク・サン・ルー - ドメーヌ・デ・オルタス |
ブルイイ AOP - ラ・シャペル・ド・ヴネンジュ |
クローズ エルミタージュ AOP - カルナス - 75cl | (48.00 €) (6336 ¥) |
ヴァケラス AOP - ドメーヌ ド シャンテギュ - 75cl | (49.00 €) (6468 ¥) |
サンジュリアン -アスピラント ド ベイシュヴェル- 75 cl | (98.00 €) (12936 ¥) |
マルゴー -オーロール・ド・ドーザック- 75cl | (89.00 €) (11748 ¥) |
ペサック・レオニャン - ル・コロンビエ・ド・ブラウン - 75cl | (75.00 €) (9900 ¥) |
IGP ペイ・ドック -アルブリエール シャルドネ- |
IGP コート・ド・ガスコーニュ - コロンベル -ラ・ベル・ヴィ- ヴィニュロン・プレモン |
IGP ペイ・ドック - レ・ジャメル -ヴィオニエ- |
シャブリ AOP -ル フィナージュ- ラ シャブリジェンヌ |
クインシーAOP -ドメーヌ・デ・クロワ- |
IGP コート・ド・ガスコーニュ・モエルー -XVIII サン・リュック- ヴィニュロン・プレモン |