Le Resto(o)

• დღის მენიუს
• იხილეთ მენიუ
• დამატებითი ინფორმაცია
• ძებნა ჩვენთან
• თარგმანი პრობლემა?
• დახმარება

გჭირდებათ მეტი ინფორმაცია?

• ზღვის platter
• Oysters და shellfish
• ფორმულები დღეში
• მსახურობდა მხოლოდ შუადღისას სამუშაო დღეებში (და არა საბანკო დღესასწაული)

ზღვის platter

"ჩვენი platters არიან ერთი პირი"

• ზღვის ლანგარი:

  (35.00 €)

• მოხარშული ზღვის ლანგარი:

  (55.00 €)

• მოხარშული ზღვის ლანგარი ROYAL:

  (75.00 €)

• ზღვის ლანგარი. :

  (60.00 €)

• ზღვის ლანგარი ROYAL:

  (80.00 €)

Oysters და shellfish

Oysters

• 3B from Bidart N 3

• სპეციალური Park Empress

• სპეციალური No. 4 Gillardeau

თანხლებით

• შემწვარი ძეხვი

  (5.00 €)

Platter

• Platter of whelks (250g)

  (18.00 €)

• Platter მცირე ვარდისფერი prawns (10)

  (20.00 €)

• Crab მაიონეზი

  (20.00 €)

• Platter of oysters (4 Gillardeau, 4 Bidart და 4 Impératrice)

  (33.00 €)

• Aquitaine Perlita Caviar

  (65.00 €)

• Half Bellevue lobster

  (33.00 €)

• Langousitne buisson (5)

  (33.00 €)

ფორმულები დღეში

ფორმულები

• € 53: Starter + მთავარი რა თქმა უნდა

• € 53: ძირითადი კურსი + დესერტი

• € 58: შემქმნელის + მთავარი რა თქმა უნდა + დესერტი

იწყებენ

• Crispy ძროხის cheek cannelloni ფუნქციონირებს artichoke კრემისფერი, ცხარე სოუსით

• 6 oysters 3B No. 3 Bidart

• Tournedos tuna cromesquis foie Gras, blinis შავი სეზამის

• შემწვარი lobster კუდი, ნიახური ორ ტექსტურები, ჭურვი წვენი

• უგრძნობი იხვი foie Gras, ძროხის ბულიონი, ბოსტნეულის პოტი au Feu (დამატებითი 5 €)

• Foie Gras mi-CUIT ცხარე წითელი ღვინო, ვაშლი და დარიჩინი chutney (sup 3 €)

მსახურობდა მხოლოდ შუადღისას სამუშაო დღეებში (და არა საბანკო დღესასწაული)

მსახურობდა მხოლოდ შუადღისას სამუშაო დღეებში (და არა საბანკო დღესასწაული)

• Soup და gazpacho მიხედვით სეზონი

  (16.00 €)

• შერეული სეზონური სალათა

  (17.00 €)

• შებოლილი ორაგული დისკო, whipped კრემი chives

  (17.00 €)

• თევზის დღე tatare ან carpaccio

  (19.00 €)

• Carpaccio ძროხის (Charolais) პარმეზანს

  (19.00 €)

• მაკარონი და risotto

  (22.00 €)

• უფასო რადიუსის მარცვლეულის იკვებება ქათამი, სახლში დამზადებული კარტოფილის პიურე

  (26.00 €)

• Co (o) rniche ჰამბურგერი

  (25.00 €)

• ვეგეტარიანული კერძი

  (24.00 €)

• ხორცის დღეში

  (25.00 €)

• თევზის დღეში

  (27.00 €)

• ხილი tart

  (9.00 €)

• დესერტი დღეს

  (9.00 €)

• შერჩევა მზად cheeses

  (15.00 €)

• ყავის მსახურობდა ტკბილეული

  (15.00 €)

ზღვის ლანგარი:

(ASSIETTE DE LA MER :)

მოხარშული ზღვის ლანგარი:

(PLATEAU DE CRUSTACÉS CUITS :)

მოხარშული ზღვის ლანგარი ROYAL:

(PLATEAU DE CRUSTACES CUIT ROYAL :)

ზღვის ლანგარი. :

(PLATEAU DE FRUITS DE MER. :)

ზღვის ლანგარი ROYAL:

(PLATEAU ROYAL :)

3B from Bidart N 3

(Les 3B de chez Bidart n°3)

სპეციალური Park Empress

(Les Spéciales Parc de l'Impératrice)

სპეციალური No. 4 Gillardeau

(Les Spéciales Gillardeau n°4)

შემწვარი ძეხვი

(Crépinettes grillées)

Platter of whelks (250g)

(Assiette de bulot (250g))

Platter მცირე ვარდისფერი prawns (10)

(Assiette de crevettes rose (10))

Crab მაიონეზი

(Tourteau mayonnaise)

Platter of oysters (4 Gillardeau, 4 Bidart და 4 Impératrice)

(Assiette dégustation (4 Gillardeau, 4 bidart et 4 impératrice))

Aquitaine Perlita Caviar

(Caviar d'aquitaine Perlita)

  (Allergen: კვერცხები, თევზები)

Half Bellevue lobster

(1/2 homard Bellevue)

Langousitne buisson (5)

(Buisson de langoustines (5))

€ 53: Starter + მთავარი რა თქმა უნდა

(53€ : Entrée + plat)

€ 53: ძირითადი კურსი + დესერტი

(53€ : Plat + dessert)

€ 58: შემქმნელის + მთავარი რა თქმა უნდა + დესერტი

(58€ : Entrée + plat + dessert)

Crispy ძროხის cheek cannelloni ფუნქციონირებს artichoke კრემისფერი, ცხარე სოუსით

(Tartelette de cabillaud vapeur, méli-mélo de légumes)

6 oysters 3B No. 3 Bidart

(Les 6 huîtres 3B n°3 de chez Bidart)

Tournedos tuna cromesquis foie Gras, blinis შავი სეზამის

(tartare de deux saumon Raifort, creme de fenouil et salade croquante)

 

შემწვარი lobster კუდი, ნიახური ორ ტექსტურები, ჭურვი წვენი

(Effeuillé de veau sauce gribiche comme un maki)

 

უგრძნობი იხვი foie Gras, ძროხის ბულიონი, ბოსტნეულის პოტი au Feu (დამატებითი 5 €)

(Croustillant d'agneau au citron confit, jus corsé, jeunes légumes glacés)

Foie Gras mi-CUIT ცხარე წითელი ღვინო, ვაშლი და დარიჩინი chutney (sup 3 €)

(Foie gras mi-cuit au vin rouge épicé, chutney pommes et cannelle (sup 3€))

Soup და gazpacho მიხედვით სეზონი

(Potage ou gaspacho de saison)

შერეული სეზონური სალათა

(Salade composée du moment)

ფასი :

17.00 €

 

შებოლილი ორაგული დისკო, whipped კრემი chives

(Assiette de saumon fumé, crème fouettée à la ciboulette)

თევზის დღე tatare ან carpaccio

(Poisson du marché en tartare ou en carpaccio)

Carpaccio ძროხის (Charolais) პარმეზანს

(Carpaccio de boeuf charolais au parmesan)

მაკარონი და risotto

(Assiette de pâtes ou risotto)

უფასო რადიუსის მარცვლეულის იკვებება ქათამი, სახლში დამზადებული კარტოფილის პიურე

(Poulet fermier de grain, purée de pommes de terre maison)

Co (o) rniche ჰამბურგერი

(Burger Co(o)rniche)

ვეგეტარიანული კერძი

(Assiette végétarienne)

ფასი :

24.00 €

 

ხორცის დღეში

(Viande du jour)

თევზის დღეში

(Poisson du jour)

ხილი tart

(Tarte aux fruits)

დესერტი დღეს

(Dessert du moment)

შერჩევა მზად cheeses

(L'assiette de fromages affinés)

ყავის მსახურობდა ტკბილეული

(Café et ses gourmandises)

დღის მენიუს

• ავტორი დღის

  (27.00 €)

ავტორი დღის

(Entrée du jour)

ფასი :

27.00 €

 

  (Allergen: არაქისი)

ღონისძიებები

თარგმანი პრობლემა?