Marinated cuttlefish, პომიდორი tartar ერთად რეჰანი | (14.00 €) |
კლუბი ძროხის სენდვიჩი და შალოტი | (14.00 €) |
ნიახური 3 გზა, ნახევრად მოხარშული კალმახი და ხიზილალა | (14.00 €) |
Duck foie gras, ნახევარი მოხარშული ჩვენს მიერ, ერთად Pineau des Charenets | (14.00 €) |
ფიჭვის ფხვნილი | (19.00 €) |
ღორის - (შავი პრინცი Biscay) - ერთად thyme | (19.00 €) |
ხბოს ერთად სტაფილო ... ორი სამზარეულო | (18.00 €) |
ლიმუზინის ძროხის ფაილი | (25.00 €) |
სან-ჰო ჩაკო | (9.00 €) |
წვნიანი წითელი ხილის კონიაკი და მისი sorbet | (9.00 €) |
გარგარი ტორტი, ნუშის რძე ნაყინი | (9.00 €) |
ატამი Melba --- Vieux Moulin | (9.00 €) |
Duck foie gras, ნახევარი მოხარშული, Pineau des Charenets |
ნიახური 3 გზა, ნახევრად მოხარშული კალმახი და ხიზილალა |
ლიმუზინის ხორცი, მსუბუქი წვენი და კარტოფილი |
ჩვენი desserts აირჩიოს ბარათი ადრე კვება |
შუადღისას ორშაბათიდან პარასკევის ჩათვლით, ბანკის არდადეგების გარდა |
ჩვენი ვარსკვლავი + მთავარი კურსი + დესერტი | (16.00 €) |
ჩვენი შემქმნელი + 1 ძირითადი კერძი --- ან --- 1 ძირითადი კერძი + 1 დესერტი | (13.00 €) |